Roșia Yablochnye este o alegere excelentă pentru cei care apreciază randamentele ridicate și rezistența la condiții meteorologice nefavorabile. Roșiile sale suculente vă vor încânta pe tot parcursul sezonului. Atunci când sunt respectate toate practicile agricole, acest soi garantează rezultate excelente chiar și în cele mai dificile climate.
Istoricul reproducerii
Soiul Yablochnye a fost dezvoltat în Altai, dar originarul său rămâne necunoscut și nu este inclus în Registrul de Stat. Grădinarii apreciază acest soi pentru toleranța sa la frig, versatilitatea și ușurința de cultivare.
Descrierea soiului de roșii Apple
Aceasta este o plantă nedeterminată. Tufișurile ating o înălțime de aproximativ 100 cm și necesită susținere și susținere fiabilă. Tulpinile sunt destul de fragile, așa că nu se recomandă susținerea tufișurilor mature pentru a preveni deteriorarea. Plantele sunt moderat foliate.
Principalele caracteristici ale roșiilor:
- culoare roșu-roz aprins;
- formă rotunjită cu ușoară nervurare;
- greutatea ajunge la 500 g;
- pulpă densă și suculentă, cu un gust dulce bogat;
- aromă pronunțată;
- o cantitate minimă de semințe, ceea ce face ca legumele să nu producă practic deșeuri.
- ✓ Rezistență ridicată la putregaiul apical, cu îngrijire adecvată.
- ✓ Ciupirea frecventă este necesară pentru a forma fructe mari.
Legumele sunt ideale pentru salate și alte feluri de mâncare datorită texturii lor dense și aromei plăcute.
Caracteristici
Acest soi atrage grădinarii cu roșiile sale mari, aroma excelentă și versatilitatea. Randamentul ridicat și rezistența sa îl fac popular atât în regiunile sudice, cât și în cele nordice ale Rusiei.
Caracteristici ale soiului:
- Timpul de coacere și randamentul roșiilor de măr. Perioada de coacere este de aproximativ 110 zile de la plantare, dar aceasta poate varia în funcție de condițiile de creștere. În regiunile nordice, perioada crește la 120 de zile.
Îngrijirea adecvată a plantelor ajută la asigurarea recoltării la timp. Un singur tufiș produce până la 5 kg, sau aproximativ 10-15 roșii. - Rezistență la factorii adversi. Cultura se caracterizează prin întreținere redusă și rezistență la temperaturi scăzute. Roșiile nu sunt predispuse la crăpare și sunt rezistente la agenți patogeni, condiții meteorologice nefavorabile și veri răcoroase.
- Unde sunt cultivate. Tufișurile prosperă în regiunile calde ale Rusiei, inclusiv în Munții Ural și Siberia. Sunt cultivate atât în teren deschis, cât și în sere de plastic.
- Metode de aplicare. Această varietate este utilizată pe scară largă atât în bucătăria casnică, cât și în cea profesională. Datorită versatilității sale, este perfectă pentru deserturi, aperitive, salate și sucuri. De asemenea, este folosită pentru a prepara ketchup-uri, sosuri, paste, lecho și adjika și se consumă și proaspătă.
Fructele se caracterizează printr-o valoare nutritivă ridicată.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Pentru a asigura recolte abundente în viitor, este important să cultivați răsaduri de înaltă calitate și să le oferiți îngrijirea corespunzătoare. Chiar și un legumicultor începător se poate descurca cu această sarcină, atâta timp cât respectați anumite instrucțiuni.
Semănarea semințelor
Cultivați cultura folosind răsaduri. Semănați semințele la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, folosind ghivece sau recipiente speciale. Plantați-le în sol la o adâncime de 10-15 mm, asigurându-vă că temperatura solului este de cel puțin 20°C.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru germinarea semințelor: +22°C până la +25°C.
- ✓ Necesitatea utilizării stimulentelor de creștere pentru îmbunătățirea germinației semințelor în condiții de temperatură scăzută.
Pentru semănat, folosiți ghivece cu o capacitate de cel puțin 400 ml, cu orificii de drenaj.
Semănat cu cules:
- Turnați un strat de pământ de 3-4 cm grosime într-un recipient mic și plat (de exemplu, o farfurie de plastic de unică folosință), după ce l-ați curățat de bulgări și așchii, și umeziți-l ușor.
- Pe suprafața solului, marcați o grilă cu celule de 1-2 cm și așezați semințele acolo unde liniile se intersectează.
- Presărați materialul plantator cu un strat de sol de aproximativ 1 cm grosime și umeziți din nou.
- Pentru a preveni uscarea solului, acoperiți recipientul cu un capac sau puneți-l într-o pungă de plastic până când apar răsadurile.
Semănat fără cules:
- Umpleți ghiveciul 2/3 cu pământ și umeziți solul.
- Faceți o gaură mică, puneți sămânța în ea și udați ușor.
- Presărați cu pământ și pulverizați cu apă.
Pentru a păstra umiditatea, acoperiți recipientul cu folie alimentară și nu-l scoateți până când nu apar mugurii.
Transplantare
Pregătiți zona pentru transplantarea răsadurilor în pământ. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:
- Săpați o groapă de plantare și umpleți-o cu 3-5 litri de apă. Lăsați solul să se așeze timp de 30-60 de minute.
- Udați bine răsadurile în ghiveci până când solul este complet saturat. Acest lucru va face mai ușoară scoaterea plantei.
- Îndepărtați cu grijă răsadul împreună cu balotul de rădăcini, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Așezați-l în groapă, compactați ușor pământul din jurul lui și acoperiți-l cu pământ, lăsând o mică adâncitură la baza tulpinii - acest lucru va facilita udarea rădăcinilor.
- × Evitați plantarea răsadurilor în pământ la temperaturi sub +15°C, deoarece acest lucru poate duce la încetarea creșterii și dezvoltării plantelor.
- × Nu permiteți uscarea sistemului radicular în timpul transplantării; acest lucru este esențial pentru adaptarea cu succes a plantelor.
Sfaturi de îngrijire
Când cultivați roșii, atât în aer liber, cât și în seră, fixarea și modelarea sunt esențiale. Pe lângă tulpina principală, fixați și ciorchinii grei. Pentru a obține fructe mai mari (până la 500 g), răriți-le. Dacă scopul este să produceți mai multe roșii, dar mai mici, nu faceți nimic.
Alte sfaturi utile:
- Udați din abundență, folosind apă caldă la rădăcini. Evitați să umeziți frunzișul. Udarea frecventă nu este de dorit, deoarece va face roșiile apoase și mai puțin dulci.
- Îndepărtați buruienile în mod regulat și monitorizați starea solului.
- Îndepărtați lăstarii laterali din tufișuri și tăiați frunzele inferioare.
Fertilizați planta cu diverse îngrășăminte la fiecare două săptămâni. Pentru a îmbunătăți aroma, folosiți îngrășăminte care conțin potasiu, calciu și fosfor.
Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor
Soiul de roșii Yablochnye poate suferi de putregaiul apical. Această problemă poate fi eliminată prin pulverizare:
- Azotat de calciu7-10 g la 10 l de apă.
- Acid boric: 10 g la 10 litri de apă.
- Cu medicamentul Brexil Ca (conținând calciu și bor).
- Infuzie de cenușă de lemn: 200 g la 1 litru de apă clocotită, se lasă 1 zi, se strecoară, se diluează la 10 litri de apă rece.
- Cu soluție de sodă: 20 g la 10 litri de apă.
- Fitosporină: 5 g la 10 litri de apă.
Chiar și udarea este importantă. Seceta afectează absorbția calciului din sol, ceea ce poate declanșa boli. Pentru a preveni uscarea și stresul plantelor, mulciți solul cu turbă, în special în timpul verilor fierbinți și în zonele nisipoase.
Diluarea solului ajută la prevenirea putregaiului apical. Pentru a realiza acest lucru, adăugați făină de dolomit (400-500 g pe metru pătrat) înainte de a planta roșiile în soluri acide. Acest lucru va ajuta la crearea unui echilibru ușor acid mai favorabil pentru plantă.
Argumente pro şi contra
Acest soi are numeroase avantaje care îl fac popular și atrag atenția cultivatorilor de legume din țara noastră.
Dezavantajele acestui soi includ necesitatea de a stâlpi roșiile și de a le îndepărta pe cele laterale (lăstari laterali). În plus, roșiile nu sunt potrivite pentru conservarea integrală, deoarece sunt prea moi.
Recenzii
Yablochkovye este un soi de roșii care a câștigat popularitate datorită aromei și rezistenței sale excelente. Crescut pentru cultivare în climate variabile, se adaptează cu succes la diverse regiuni ale Rusiei. Are multe calități pozitive apreciate de grădinari. Este ideal pentru începători, deoarece nu necesită experiență pentru a fi cultivat.