Roșiile Honor sunt rotunde și mari, așa că de obicei câteva sunt suficiente pentru a face o salată consistentă. Printre caracteristicile lor distinctive se numără pulpa cărnoasă și coaja groasă, ceea ce le face rezistente la deteriorări mecanice și facilitează depozitarea pe termen lung. Sunt ușor de îngrijit.
Origine și regionalitate
Soiul a fost dezvoltat de crescătorii de la firma agricolă Grădina Siberiană. A câștigat rapid popularitate datorită roșiilor sale cu gust excelent, dar nu a fost înregistrat în Registrul de Stat.
În același timp, firma agricolă „Partner” a dezvoltat și înregistrat oficial un hibrid de roșii cherry cu același nume. Acum, dacă „Sibirsky Sad” decide să depună o cerere la Comisia de Stat pentru Testarea Soiurilor, compania va trebui să vină cu o nouă denumire pentru cultură, deoarece duplicarea denumirilor în cadrul aceluiași soi este interzisă.
Roșia „Onorata Instanță” este recomandată pentru cultivarea în seră, dar în climate favorabile, poate fi cultivată cu succes în paturi de grădină. Acest soi prosperă în următoarele regiuni:
- Siberia și Uralul – adaptat la condiții răcoroase și veri scurte.
- Regiunea centrală a Rusiei – Potrivit pentru cultivarea în sere, în special în caz de primăvară instabilă.
- Regiunile sudice ale țării (Ținutul Krasnodar, Regiunea Rostov, Ținutul Stavropol) – cultivarea în teren deschis este permisă datorită climatului cald.
- Rusia Centrală – când se folosesc sere sau adăposturi temporare.
Caracteristici caracteristice
Grădinarii care au cultivat deja roșia „Onorata Instanță” o vor include imediat pe lista plantelor obligatorii pentru noul sezon. Este important să studiați cu atenție caracteristicile și calitățile sale pozitive.
Descrierea tufișului
Aceasta este o varietate determinată. Plantele ating 1,2-1,4 m înălțime. În stadiul de răsad, par puternice și robuste. Sunt compacte și de vigoare medie, dar necesită susținere.
Lăstarii sunt acoperiți cu frunze verzi deschise de tip normal. Sunt lungi, cu segmente mici, distanțate între ele. Planta are o tendință moderată de a forma lăstari laterali. Racemele sunt simple, iar pedunculii sunt articulați.
Principalele calități ale fructelor
Roșiile au o formă rotundă, ușor aplatizată. De asemenea, atrag atenția și prin alte caracteristici:
- Coaja este densă și puternică, rezistentă la crăpare chiar și atunci când este complet coaptă.
- Greutatea unei legume variază de la 300 la 450 g, dar cu o bună grijă poate crește semnificativ.
- Cele mai mari roșii se formează pe prima ramură, iar cele de pe periile superioare sunt mai mici.
Caracteristicile gustului
Când este tăiată, leguma dezvăluie o pulpă fragedă și densă, cu o textură zaharoasă și o culoare roșu intens. Fructele sunt de o calitate excelentă și bogate în vitamine și microelemente. Prin urmare, roșiile sunt recomandate nu numai pentru uz culinar, ci și pentru proceduri cosmetice.
Roșiile au o aromă bogată, vibrantă, cu o dulceață caracteristică ce persistă chiar și după coapte. Aroma lor intensă subliniază calitatea lor superioară.
Domeniul de utilizare
Când este coaptă, soiul „Nobilimea ta” capătă o nuanță roz. Recoltele în aer liber durează până la primul îngheț, în timp ce serele oferă o perioadă de fructificare puțin mai lungă. Aceste roșii sunt versatile în utilizarea lor:
- Potrivit pentru consum în stare proaspătă.
- Ideal ca ingredient pentru mâncăruri calde și carne la înăbușit.
- Ideal pentru procesarea în suc, ketchup și alte produse.
Datorită dimensiunilor mari ale fructelor acestui soi, acestea nu sunt potrivite pentru conservarea și sărarea integrală.
Maturare și fructificare, randament
Acest soi cu coacere timpurie are nevoie de 95-100 de zile pentru a se coace. Caracteristicile culturii:
- Perioada principală de coacere este iunie-iulie, dar momentul se poate modifica ușor în funcție de regiune și de condițiile meteorologice.
- Acest soi este foarte productiv, cu condiția respectării practicilor de cultivare adecvate. Un singur tufiș poate produce până la 6 kg de fructe, echivalentul a aproximativ o găleată sau puțin mai mult. Randamentul pe metru pătrat ajunge la 16-17 kg.
Cultivarul se coace bine atât în teren deschis, cât și în seră, prezentând rezultate bune în ambele opțiuni de creștere.
Caracteristici de aterizare
Cultivarea soiului de roșii „Your Honor” este ușoară, dar pentru a asigura un randament ridicat, este important să respectați practicile agricole de bază. Plantarea se face prin plasarea răsadurilor în pământ.
Datele de plantare
Pentru a asigura germinarea la timp a semințelor, plantați-le cu două luni înainte de a planifica plantarea lor în grădină. Pregătiți solul pentru răsaduri în avans, toamna, sau folosiți un amestec de pământ comercial gata preparat. Un amestec de pământ făcut în casă, format din gazon, humus și turbă, funcționează bine.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea răsadurilor: nu mai mică de +16°C noaptea și +22°C ziua.
- ✓ Adâncimea de plantare a semințelor: 8 mm, urmată de umezire cu o sticlă cu pulverizator.
Sfaturi utile:
- Înainte de plantare, tratați materialul săditor cu o soluție de permanganat de potasiu sau cu un stimulator de creștere.
- Semănați semințele în ghivece, plantându-le la o adâncime de 1,5 cm. După plantare, umeziți semințele cu apă la temperatura camerei și acoperiți-le cu folie alimentară, îndepărtând-o doar după ce apar lăstarii.
- Păstrați ghivecele pentru răsaduri într-un loc cald. Când apar a doua frunze adevărate, transplantați plantele în ghivece individuale. Acest lucru promovează dezvoltarea unui sistem radicular puternic și sănătos.
- Pentru a asigura o creștere corespunzătoare a răsadurilor, asigurați o iluminare de înaltă calitate. Extindeți durata zilei la 16 ore pentru a ajuta roșiile să se maturizeze mai repede.
- Udați răsadurile moderat, evitând udarea excesivă, deoarece acest lucru poate provoca boli sau moartea răsadurilor.
Semănarea semințelor
Înmuiați semințele în apă la 53°C (131°F) timp de 30 de minute, apoi clătiți cu apă rece pentru a opri tratamentul termic. Tratați semințele cu un fungicid și un stimulent de creștere.
Plantați semințele la o adâncime de aproximativ 8 mm, umeziți solul cu apă caldă folosind o sticlă cu pulverizator și acoperiți cu sticlă sau plastic pentru a crea un efect de seră. Germinați la o temperatură de 23-25°C cu ventilație zilnică.
Cultivarea răsadurilor
Când răsadurile dezvoltă o a doua frunză, transplantați-le în recipiente separate pentru a le întări sistemul radicular. Asigurați condiții adecvate:
- Pentru a vă asigura că răsadurile se dezvoltă rapid și formează plante puternice, asigurați iluminare, crescând orele de lumină la 16 ore.
- Respectați instrucțiunile de udare, deoarece udarea excesivă a solului poate duce la dezvoltarea bolilor și chiar la moartea arbuștilor.
- Întărirea răsadurilor este o etapă importantă în creșterea răsadurilor, deoarece le ajută să se adapteze la fluctuațiile de temperatură și la alte condiții nefavorabile. Așezați ghivecele pe un balcon cu geamuri (la o temperatură de cel puțin 15°C) sau deschideți ferestrele în interior timp de 15-20 de minute pe zi.
Cu câteva zile înainte de plantare, lăsați răsadurile în zona unde vor crește timp de o zi întreagă.
Plantarea în teren deschis
Transplantați răsadurile în locația lor permanentă când apar 5-6 frunze adevărate și pericolul de îngheț a trecut. Spațiați nu mai mult de 5 plante pe metru pătrat (40x50 cm).
Urmați regulile:
- Pentru o creștere normală a roșiilor, temperatura optimă este de +16-18°C noaptea și +22-24°C ziua.
- În primele zile, acoperiți plantele cu folie noaptea, deoarece sunt sensibile la schimbările de temperatură.
Pentru soiul Your Nobility, cultivat în teren deschis, alegeți o locație însorită, protejată de vânt.
Subtilitățile tehnologiei agricole
Roșia „Onorata Instanță” este un soi cu fructe mari care necesită udare regulată. Umiditatea insuficientă poate provoca crăparea fructelor, în ciuda cojii lor groase. Această plantă necesită o irigare adecvată. Evitați să lăsați solul să se usuce.
Aplicați îngrășământ de cel puțin trei ori pe sezon, cu excepția cazului în care instrucțiunile privind îngrășământul specifică un program diferit:
- 10-14 zile după plantare.
- Când pe tufișuri se formează al doilea grup de flori.
- Când apar ovarele.
În sere, cultivați roșiile cu două tulpini. Dacă doriți roșii cu o greutate de aproximativ 1 kg, lăsați doar tulpina centrală și răriți ovarele. Tăiați lăstarii laterali doar până la primul ciorchine. Acest lucru va ajuta la reducerea daunelor cauzate de putregaiul apical, dar va duce și la fructe mai mici.
Fixarea plantelor cu ghips este esențială. Odată ce legumele încep să crească, tăiați cu grijă frunzele - nu mai mult de 2-3 pe săptămână. Îngrijirea suplimentară constă în afânarea solului, plivirea buruienilor și recoltarea regulată.
Rezistență la boli și dăunători, control și protecție
Stăpânul tău are un sistem imunitar puternic, dar dacă nu este îngrijit corespunzător sau expus la condiții nefavorabile, poate fi susceptibil la anumite probleme. Iată principalele și cum să le combați:
- Mana târzie (peronospora). Una dintre cele mai frecvente și periculoase boli, poate afecta toate zonele plantei. Se manifestă prin pete maronii pe frunze și roșii putrede.
Folosiți fungicide precum Topaz, Fitosporin sau Ridomil Gold. Pentru prevenire, tratați plantele înainte de înflorire și la fiecare 10-14 zile. - Ofilirea cauzată de verticillium. Aceasta este o infecție fungică ce provoacă ofilirea frunzelor și deteriorarea rădăcinilor. Plantele afectate pot muri. Aplicați fungicide pe bază de cupru sau cupru-sulfur, cum ar fi zeama Bordeaux. Evitați plantarea roșiilor în aceeași locație mai mult de trei ani la rând.
- Putregaiul apical. Această boală este asociată cu deficitul de calciu și se dezvoltă adesea odată cu udarea inegală. Irigați solul corespunzător, evitând seceta și udarea excesivă. Suplimentarea cu calciu, cum ar fi varul sau îngrășământul cu calciu, va ajuta la prevenirea putregaiului.
- Mucegaiul praf. Pete albe, pudrăoase, pe frunze care pot duce la ofilire. Folosiți fungicidul Topsin. Aplicați un tratament preventiv înainte de apariția primelor simptome.
- Afide. Acestea sunt insecte mici care sug seva din frunze, încetinind creșterea plantelor și provocând ofilirea acestora. Insecticidele precum Aktara sau Calypso sunt eficiente împotriva acestor dăunători. Remediile populare precum infuziile de usturoi sau tutun pot ajuta, de asemenea.
- Gândacul de Colorado. Un dăunător care atacă frunzele și tulpinile de roșii. Îndepărtați dăunătorii manual sau folosiți substanțe chimice precum Confidor sau Maxim. Montați capcane pentru prevenire.
- Greier-cârtiță. Acesta este un dăunător major care deteriorează rădăcinile, ducând la moartea lor. Otrăvurile, cum ar fi Groza, pot ajuta la controlul greierilor-cârtiță. În plus, instalați capcane speciale pentru dăunători sau folosiți produse pe bază de pământ de diatomee.
- Acarianul păianjen. Aceștia sunt dăunători mici care înfășoară o pânză pe frunze și le sug seva. Tratați plantele cu acaricide precum Aktara sau Neoron. Pulverizarea frunzelor cu o soluție de săpun este, de asemenea, eficientă.
| Boală | Metode de control | Perioada de activitate |
|---|---|---|
| Phytophthora | Fungicide (Topaz, Fitosporin) | iunie-august |
| Ofilirea cu verticillium | Amestec Bordeaux | Tot sezonul |
Pentru a preveni bolile și infestările cu dăunători, practicați rotația culturilor, mențineți sera curată, îndepărtați prompt arbuștii deteriorați și creați condiții optime pentru creșterea roșiilor.
Argumente pro şi contra
Excelența Voastră are un gust excelent, dar are unele deficiențe în ceea ce privește caracteristicile comerciale. Este important să le studiați pentru a preveni potențiale probleme.
Avantajele culturii:
- Fructe de dimensiuni mari – Puteți crește roșii gigantice care cântăresc până la 1 kg.
- Randament ridicat – rezultate excelente dacă se respectă practicile agricole.
- Bucșe compacte – convenabil pentru amplasare într-o zonă limitată.
- Piele puternică - ajută la prevenirea crăpăturilor.
- Pulpă cărnoasă cu o textură delicată și un gust excelent.
- Rezistență bună la crăpare pentru varietatea de carne de vită.
- Versatilitate – Roșiile sunt excelente pentru salate proaspete, sosuri, paste și sucuri.
- Posibilitatea de a-i ciupiți pe fiii vitregi – până la primul grup de flori în teren deschis.
- Obținerea propriului material semincer – Semințele sunt colectate independent pentru semănare ulterioară.
Grădinarii remarcă printre deficiențele culturii rezistența medie la boli, durata de valabilitate redusă și transportabilitatea redusă. În plus, cultura este predispusă la putregaiul apical, iar roșiile au o coajă tare.
Recenzii
Soiul Your Honor este o alegere excelentă pentru cei care apreciază roșiile mari, cărnoase, cu o aromă excelentă. Cu tehnici de cultivare adecvate și o structură adecvată a plantei, puteți obține randamente bune de roșii de înaltă calitate. În ciuda unor neajunsuri, acest soi are multe calități pozitive.







