Soiul de roșii Troika siberiană este un soi de roșii cu randament ridicat, renumit pentru rezistența sa la boli și condiții adverse. Necesită puțină îngrijire, se adaptează rapid la o varietate de climate și produce fructe dulci și cărnoase. Are o bună toleranță la stres și produce constant randamente excelente într-o varietate de climate.
Caracteristici ale selecției
Creat de amelioratorii de la compania Siberian Garden din Novosibirsk: O. Postnikova, V. Dederko și A. Yabrov. Acești specialiști dezvoltă activ soiuri regionalizate, dar soiurile pe care le-au dezvoltat prosperă și în alte climate.
Soiul de roșii Siberian Troika a fost inclus în Registrul de Stat în 2004. Este destinat cultivării în ferme private și parcele agricole mici.
Descrierea plantelor
Acest tufiș standard cu creștere lentă atinge o înălțime de aproximativ 60 cm. În condiții de seră, poate crește până la 70-90 cm. Această plantă determinată se distinge prin frunzișul dens verde închis, o tulpină puternică și stabilă, un sistem radicular dezvoltat care asigură nutriția și inflorescențe simple.
- ✓ Înălțimea tufișului în teren deschis: aproximativ 60 cm, într-o seră: 70-90 cm.
- ✓ Primul ciorchine de fructe se formează deasupra celei de-a 9-a frunze.
Primul ciorchine de fructe apare deasupra celei de-a noua frunze și produce 5 până la 10 ciorchini de fructe. Un tufiș sănătos dezvoltă de obicei 5 până la 6 ciorchini de fructe.
Caracteristicile fructelor și gustului
Aceasta este o varietate cu fructe mari, cu roșii cilindrice, cu un cioc distinctiv în partea de sus. Caracteristici distinctive:
- Greutatea medie este de aproximativ 200 g, iar lungimea ajunge la 13-15 cm. Roșiile din primul ciorchine de fructe sunt de obicei mai mari decât cele ulterioare.
- Fructele coapte sunt de un roșu intens, în timp ce cele necoapte sunt de un verde deschis, fără pete la bază. Pe măsură ce se coc, trec prin nuanțe de maro și roșu.
- Pielea este netedă, cu o ușoară strălucire, are densitate și elasticitate moderate, ceea ce previne crăparea și asigură o bună transportabilitate.
- Pulpa este densă, cărnoasă, cu un număr mic de semințe, moderat suculentă, de culoare stacojie deschisă.
- Gustul este dominat de o dulceață plăcută, completată de o aromă picantă. Roșiile sunt bogate în vitamina C, licopen și alte substanțe benefice. Cu toate acestea, cu excesul de umiditate, zahărul poate face loc unei ușoare acrișori și apoase.
Rezistența soiului la boli
Se caracterizează printr-o imunitate ridicată la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Cu toate acestea, Troika Siberiană poate fi afectată de mană târzie, care reprezintă o amenințare serioasă. Boala se dezvoltă în condiții favorabile, cum ar fi ploile prelungite sau schimbările bruște de temperatură.
Fermierii experimentați recomandă efectuarea de măsuri preventive de mai multe ori pe sezon pentru a asigura o protecție suplimentară. Produsele biologice sau remediile populare dovedite sunt potrivite în acest scop.
Productivitate, fructificare și timp de coacere
Acesta este un soi de mijloc de sezon. Durează 110-115 zile de la germinare până la coacere. Fructele se produc treptat. Recolta principală are loc în iulie și august. În zonele cu veri calde și lungi, fructele se pot coace pe tufă până la începutul toamnei.
Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Cu practici de cultivare adecvate, se pot recolta până la 6 kg de legume dulci pe metru pătrat.
Scop
Roșiile sunt foarte apreciate de gospodine pentru versatilitatea lor. Sunt folosite pentru a face ketchup, suc și piure datorită ușurinței cu care pot fi măcinate cu un blender, un storcător de fructe sau o mașină de tocat carne. Cu toate acestea, utilizarea lor principală este ca roșii proaspete de masă.
Datorită dulceții lor distincte, roșiile sunt adesea consumate fără adaos de sare. Sunt ideale pentru salate, aperitive cu legume și sandvișuri.
Legumele își păstrează aroma excelentă chiar și după tratamentul termic, în timp ce pulpa rămâne fermă și coaja nu crapă. Aceste calități fac ca Troika Siberiană să fie ideală pentru conservarea fructelor întregi.
Condiții climatice și regiuni necesare
Planta tolerează seceta, căldura, fluctuațiile bruște de temperatură și umbra pe termen scurt. Perioadele scurte de precipitații abundente nu dăunează tufișurilor. Cu toate acestea, curenții de aer și vânturile puternice, care le pot deteriora, sunt condiții nefavorabile de creștere.
Roșia siberiană Troika este potrivită pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei. Este cultivată cu succes în regiunile Ural, Orientul Îndepărtat, Volga Centrală, de Nord, Volga Mijlocie, Caucazul de Nord, Siberia de Est și Pământul Negru Central.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănat: +12-15°C.
- ✓ Distanța dintre plante la plantare: 40-50 cm pentru răsaduri, 30-40 cm pentru semințe.
Caracteristici de aterizare
Se recomandă semănarea semințelor de roșii pentru răsaduri cu două luni înainte de plantarea în pământ. În Siberia, momentul ideal pentru transplantarea răsadurilor în straturi de grădină este începutul lunii iunie, iar în sere chiar de la sfârșitul lunii mai.
Cultivarea răsadurilor
Înainte de semănat, tratați semințele prin înmuierea lor succesivă într-o soluție de permanganat de potasiu și apoi într-un stimulator de creștere. Apoi, așezați-le în sol bogat în nutrienți la o adâncime de aproximativ 1 cm. Dacă folosiți un recipient comun, mențineți o distanță de cel puțin 1,5 cm între semințe.
Când plantele au dezvoltat două frunze adevărate puternice, transplantați-le în ghivece individuale. Înainte de transplantare, hrăniți răsadurile cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
În timpul sezonului de creștere, fertilizați răsadurile de 2-3 ori folosind îngrășăminte organice și minerale. Până când sunt gata să fie transplantate în locația lor permanentă, răsadurile ar trebui să aibă 20-25 cm înălțime, 10 frunze verde strălucitor și să fie bine dezvoltate.
Transplantarea răsadurilor în teren deschis
Transplantați răsadurile în straturile de grădină când se instalează vremea caldă și amenințarea de îngheț a trecut - de obicei în prima jumătate a lunii iunie. Apoi urmați aceste recomandări:
- Alegeți o locație însorită cu sol bine drenat. Înainte de plantare, săpați solul, adăugați îngrășământ organic (humus sau compost) și îngrășăminte minerale și adăugați cenușă pentru a îmbunătăți calitatea solului.
- Cu câteva zile înainte de plantare, întăriți răsadurile, crescând treptat timpul petrecut afară. Acest lucru le va ajuta să se adapteze la condițiile exterioare.
- Săpați gropi la o distanță de 40-50 cm. Groapa trebuie să fie puțin mai adâncă decât înălțimea cupei pentru răsad. Plantați răsadurile până la primele frunze adevărate.
- Scoateți cu grijă plantele din ghiveci, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Așezați-le în groapa pregătită, umpleți-o cu pământ și compactați-o ușor.
După plantare, udați răsadurile cu apă caldă și stabilizată.
Cultivarea roșiilor în pământ deschis din semințe
Alegeți o locație însorită, cu sol fertil și bine drenat. Roșiile nu agreează apa stătătoare, așa că este important să asigurați un drenaj bun. Urmați aceste instrucțiuni:
- Semănați semințele când solul se încălzește până la +12-15°C și pericolul de îngheț a trecut (în zona de mijloc, acesta este de obicei sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie).
- Pentru a planta semințele, pregătiți brazde sau gropi mici de 1-2 cm adâncime, păstrând o distanță de 30-40 cm între ele și 70 cm între rânduri.
- Puneți 2-3 semințe în fiecare groapă, acoperiți-le cu pământ și compactați-le ușor. Le puteți, de asemenea, umezi ușor.
Odată ce răsar răsadurile (de obicei în 7-10 zile), păstrați doar plantele cele mai puternice, îndepărtând-le pe cele slabe și nedorite. Mențineți o distanță de 30-40 cm între răsaduri.
Îngrijire suplimentară
Pentru a obține recolte abundente, este important să urmați practicile agricole standard. În general, îngrijirea tufișurilor este simplă, așa că chiar și grădinarii începători se pot descurca cu cultivarea culturii.
Regimul de irigații
Udați tufișurile în mod regulat, dar nu prea des. Faceți acest lucru de 1-2 ori pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice. În zilele călduroase, în special în teren deschis, creșteți udarea pentru a preveni ca plantele să sufere de lipsa de umiditate.
- × Evitați udarea excesivă a solului pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- × Evitați ca apa să ajungă pe frunze și tulpini la udare.
Asigurați suficientă apă pentru a menține solul umed până la o adâncime de 20-30 cm. Evitați apa stagnantă în apropierea rădăcinilor pentru a preveni putrezirea. Aplicați apă la rădăcini, evitând picăturile pe frunze și tulpini pentru a preveni bolile fungice. Irigarea prin picurare este ideală.
Afânarea și plivirea
Afânați solul din jurul plantelor pentru a îmbunătăți permeabilitatea la aer și umiditate în sistemul radicular. Afânarea solului ajută la desfacerea crustei de la suprafața solului. Faceți acest lucru cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor, în special în apropierea tulpinilor. Efectuați această procedură după udare, când solul este moale și umed.
Plivirea regulată este esențială. Buruienile drenează nutrienții și umezeala necesare creșterii roșiilor și pot deveni o sursă de boli. Pliviți în primele etape de creștere și înainte de fructificare, când tufișurile încep să se îngroașe.
Dressing de top
La două săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ, plantele se dezvoltă activ, așa că este important să stimulați creșterea rădăcinilor și a frunzelor. Aplicați îngrășământ organic - o infuzie de lumânărică sau gunoi de găină. Acest lucru va îmbogăți solul cu azot, esențial pentru creșterea plantelor.
Când tufișurile încep să formeze fructe, folosiți minerale suplimentare care conțin fosfor și potasiu. Acestea promovează o înflorire și o legare mai viguroasă. Folosiți suplimente de superfosfat și potasiu.
Recoltarea și depozitarea fructelor
Culegeți roșiile coapte dimineața, când temperaturile sunt încă scăzute, pentru a minimiza deteriorarea pielii. Pentru depozitarea pe termen lung, culegeți roșiile puțin prea puțin coapte, astfel încât să se coacă la temperatura camerei.
Când depozitați legumele acasă, alegeți un loc răcoros, întunecat și bine ventilat pentru a preveni putrezirea. Depozitați-le în cutii, stivuindu-le într-un singur strat pentru a preveni ciocnirea lor între ele.
Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor
În ciuda rezistenței ridicate a soiului Sibirskaya Troika la boli, este important să se ia o serie de măsuri preventive. Cultura poate fi susceptibilă la următoarele probleme:
- Mana târzie. Una dintre cele mai periculoase boli. Pentru a preveni dezvoltarea ei după ploi sau în timpul fluctuațiilor de temperatură, pulverizați tufișurile cu sulfat de cupru sau agenți biologici, cum ar fi Trichodermin. Remedii populare, cum ar fi o soluție de iod și lapte, sunt, de asemenea, eficiente.
- Mucegaiul praf. Poate apărea la temperaturi ridicate și umiditate excesivă. Pentru a-l controla, utilizați sulfat de cupru sau fungicide specializate.
- Afide și muște albe. Dăunători comuni. Pentru a-i controla, utilizați insecticide sau remedii populare, cum ar fi infuzia de usturoi, praful de tutun sau soluția de săpun.
Îndepărtați periodic resturile vegetale și inspectați culturile pentru a depista eventualele daune. Începeți tratamentul în stadiile incipiente ale bolii. Spray-urile cu calciu vor ajuta la întărirea plantelor și la creșterea rezistenței lor la boli.
Argumente pro şi contra
Roșiile pot fi cultivate cu îngrijire minimă și într-o varietate de condiții. Iată principalele avantaje ale acestui soi:
Cultura nu are dezavantaje, ceea ce este confirmat de recenziile pozitive ale fermierilor experimentați.
Soiuri similare
| Nume | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Tipul de tufă |
|---|---|---|---|
| Pătrunjelul grădinar | Maturare timpurie | Ridicat | Determinant |
| Om puternic în formă de piper | Devreme | Ridicat | Standard |
| Mamin Sibiryak | Mijlocul sezonului | Ridicat | Determinant |
Troika siberiană are mai multe analogi cu caracteristici similare. Se disting următoarele soiuri similare:
- Pătrunjelul grădinar. Această varietate cu coacere timpurie și performanță determinată atinge o înălțime de până la 60 cm. Fructele sale roz, în formă de piper, au o greutate medie de aproximativ 180 g. Randamentul ajunge până la 5 kg pe tufă. Nu necesită ciupire sau susținere și este foarte rezistentă la boli.
- Om puternic în formă de piperUn soi standard timpuriu, caracterizat prin tufișuri compacte care ating 40 cm înălțime. Roșiile sunt roz, cântărind aproximativ 150 g. Randamentul este de 4 kg pe metru pătrat. Aceasta este o alegere excelentă pentru zonele cu condiții de creștere dificile.
- Mamin SibiryakSoi determinat de mijlocul sezonului, atinge o înălțime de 1,2-1,5 m în sere. Roșiile în formă de ardei sunt roșii, cântărind până la 170 g. Randamentul ajunge până la 20 kg pe metru pătrat. În Siberia, crește în aer liber până la îngheț, dar s-ar putea să nu se coacă complet. Este foarte rezistentă la boli.
Această listă de soiuri nu este exhaustivă, dar opțiunile enumerate sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în zone cu climă rece.
Recenzii
Soiul Troika Siberiană este pe bună dreptate popular printre grădinari datorită gustului său excelent și întreținerii reduse. Este o alegere excelentă pentru cultivarea în grădini deschise și sere, precum și pentru conservare și salate. Acest soi se caracterizează prin randamente stabile, termen de valabilitate și rezistență la boli.