Caracteristicile roșiilor Shtambovy Korol și caracteristicile lor de cultivare

Shtambovy Korol (Standard King) este o varietate de roșii roz mari, de mijloc de sezon. Este bine cunoscută de grădinarii din Siberia, unde este 100% adaptată la climă. Acolo, soiul este popular pentru rezistența sa la frig, rezistența la boli și randamentul ridicat. Se cultivă în principal în grădini deschise.

Descrierea și caracteristicile soiului de roșii „Stambovy Korol”

Acest soi de legume are multe caracteristici excelente care îl fac atractiv atât pentru cultivarea privată, cât și pentru cea comercială. Familiarizați-vă cu aceste caracteristici, precum și cu descrierea botanică, înainte de a începe să îl cultivați în grădina dvs.

Istoria creației

Acest soi de roșii a fost dezvoltat de amelioratori autohtoni care reprezintă firma agricolă Grădina Siberiană (Novosibirsk). Este un produs nou care și-a construit o reputație solidă în scurta sa existență. Nu este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.

SibSad este un nume cunoscut printre grădinari încă din 2007. Astăzi, este considerat unul dintre liderii de pe piața rusă pentru producția de:

• culturi de legume rezistente la frig care cresc și dau roade bine în regiuni cu condiții climatice nefavorabile (peste 300 de soiuri din selecția noastră proprie);
• semințe de înaltă calitate cu rate ridicate de germinare.

Cum arată tufișul?

Plantele standard King sunt viguroase și cu creștere lentă, destul de compacte. Se disting prin aspectul lor:

• înălțime - 0,55-0,6 m;
• tulpină dreaptă și puternică;
• o coroană care se distinge prin densitatea și ghemuirea sa;
• frunziș: verde, cu o suprafață ondulată;
• flori: mari, galbene.

Plantele din acest cultivar formează arbori standard. Sunt ideale pentru spațiu limitat. Se disting prin amplasarea apropiată a ciorchinilor de fructe (la fiecare a doua frunză sau la fiecare două frunze). Nu necesită ciupire, dar necesită susținere din cauza greutății fructului, care pune o presiune semnificativă asupra lăstarului.

Caracteristicile fructelor

Soiurile de roșii Shtambovy Korol se caracterizează prin dimensiunile lor mari și calitățile excelente de consum. Acestea posedă următoarele caracteristici:

• greutate - de la 200 g la 600 g (fructele mai grele se coc în partea inferioară a tufei);
• frumoasă formă rotundă de inimă;
• piele subțire, dar destul de puternică, de culoare roz-purpuriu (dacă plantarea este udată excesiv, se poate crăpa);
• carne roz aprins, de tip friptură de vită, dulce la tăiere, cărnoasă, densă, cu o cantitate mică de semințe.

Roșiile au calități gustative excelente. Îl încântă pe cel care mănâncă cu o aromă bogată de roșii, dominată de dulceață și o notă de acrișor.

Maturare și fructificare, productivitate

Acest soi aparține categoriei de culturi de legume semi-timpurii și hibride. Recolta sa se maturizează în 100-110 zile de la germinare. Este considerat foarte productiv:

• o plantă produce până la 6 kg de roșii pe sezon (aproximativ 1 găleată de zece litri);
• dă fructe în orice vreme;
• Menține randamente ridicate chiar și cu udarea insuficientă a plantației.

Rezistența la boli

Creația crescătorilor SibSad, această plantă îi încântă pe grădinarii care o cultivă cu imunitatea sa puternică:

• tufișurile sunt rezistente la infecțiile fungice;
• aproape niciodată nu sunt afectate de putregaiul apical al florilor;
• Nu atrag dăunători mai mult decât plantațiile de roșii din alte soiuri.

Cu toate acestea, este important să nu neglijăm prevenirea bolilor la plantele Standard King. Urmați practicile agricole adecvate, în special ratele și frecvența udării și tratați stratul de tomate cu biopreparate precum Fitosporin-M și Bioabsolut.

Regiunile de creștere și toleranța la temperatură

Această varietate de legume este bine adaptată cultivării în zone cu climă rece.

Este destul de rezistent la frig:

• rezistă la scăderi de temperatură până la +5-6°C;
• la temperaturi mai scăzute se îmbolnăvește și se recuperează cu greu;
• moare în urma expunerii prelungite la temperaturi sub zero grade.

Grădinarii autohtoni îl cultivă cu succes aproape peste tot în Federația Rusă, inclusiv în zonele agricole riscante. Prosperă în Munții Ural și Siberia, partea centrală a țării, și în regiunile sudice.

Scop și aplicare

Roșiile roz din acest soi sunt versatile. Se consumă proaspete, se adaugă în salate de vară și se folosesc în bucătărie și în conserve de iarnă, precum lecho și adjika.

Fructele mari și cărnoase ale soiului Standard King, cu aroma lor bogată și dulce, au fost utilizate pe scară largă în gătitul casnic:

• se sting;
• la grătar;
• servit proaspăt feliat împreună cu alte legume, dar și în combinație cu brânză moale și ierburi aromatice;
• procesat în suc gros și gustos de roșii cu pulpă sau piure;
• folosit la prepararea ketchup-ului, sosurilor, supei de roșii și dressingului pentru borș.

Fructele acestui soi tind să-și păstreze bine forma atunci când sunt feliate. Datorită pulpei lor dense, nu se destramă în timpul gătirii și își păstrează textura.

Proprietăți benefice și compoziție vitaminică

Roșiile mari, în formă de inimă, roz, nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase. Pulpa lor este bogată în nutrienți valoroși:

• vitamine (A, C, E, K, B6, acid folic etc.);
• minerale (potasiu, fier, magneziu, calciu, cupru, fosfor, sulf, mangan, sulf etc.);
• antioxidanți, în special licopen;
• fibră.

Conțin mai mult tocoferol și caroten decât roșiile roșii obișnuite. Sunt o sursă de fitonutrient licopen, un carotenoid cu proprietăți antioxidante puternice care scade colesterolul rău. De asemenea, sunt bogate în potasiu și vitamine B benefice pentru inimă.

Mâncând fructele Regelui Standard, vei experimenta numeroase efecte vindecătoare:

• îmbunătăți digestia;
• echilibrează cantitatea de lichide din organism;
• reduce nivelul colesterolului;
• normalizează funcționarea sistemului cardiovascular;
• îmbunătăți starea pielii;
• îmbunătățește-ți acuitatea vizuală;
• îmbunătățirea proceselor metabolice din organism;
• protejează celulele corpului de daunele cauzate de radicalii liberi;
• asigură o hematopoieză mai bună;
• întărește-ți sistemul nervos;
• îmbunătățește-ți starea de spirit și vitalitatea.

În ciuda beneficiilor pentru sănătate ale roșiilor roz, acestea au unele contraindicații. Roșiile proaspete nu ar trebui incluse în dieta celor care suferă de ulcere stomacale, colită, gastrită acută, pancreatită, calculi biliari, gută, artrită sau disfuncții renale.

Metode de plantare și creștere

Grădinarii cultivă roșia Standard King în principal în grădini deschise, fie prin răsaduri, fie prin semănat direct. Necesită tehnici agricole standard și este relativ ușor de îngrijit.

Răsadurile

Pentru o recoltă mai timpurie, cultivați legume folosind răsaduri. Semănați semințele cu aproximativ 60 de zile înainte de a le transplanta în grădină. Urmați aceste instrucțiuni:

• Folosiți material semințe de înaltă calitate și un substrat universal pentru răsadurile de legume achiziționate de la o florărie;
• plantați semințele în recipiente de plantare umplute cu sol fertil;
• plantați-le la o adâncime de 1-1,5 cm;
• umeziți culturile și acoperiți-le cu folie;
• Lăsați-le într-un loc cald (+25˚C) până când apar vlăstarii.

După ce răsar răsadurile, asigurați-le lumină bună și o temperatură favorabilă (20-22˚C). Udați-le moderat din când în când. Când răsadurile dezvoltă una sau două frunze adevărate, transplantați-le.

Plantarea în teren deschis

Plantați semințele de roșii Shtambovy Korol în aer liber în luna mai. Așteptați până când solul se încălzește la 15˚C și riscul de îngheț a trecut. Înainte de plantare, săpați solul și fertilizați-l cu compost sau humus, precum și cu îngrășăminte minerale, pentru a-i îmbunătăți fertilitatea.

Folosește o parcelă din grădina ta pentru cultivarea legumelor care are următoarele caracteristici:

• deschide;
• netezi;
• solar;
• fără vânt;
• având protecție împotriva curenților de aer;
• neinundabil;
• cu sol afânat și nutritiv.

Odată ce apar primele frunze, răriți răsadurile. Lăsați cel puțin 50 cm între plante.

Datele și schema de plantare

În sudul țării, răsadurile de roșii se transplantează în grădina deschisă la mijlocul lunii mai, după ce a trecut pericolul de îngheț. În regiunile nordice, se plantează plantele în interior sau sub un adăpost temporar de plastic în același timp.

Transplantați răsadurile de roșii Shtambovy Korol în grădină urmând acești pași:

1. Udați răsadurile pentru a vă asigura că sunt scoase în siguranță din ghivece, împreună cu balotul de rădăcini. Aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile fragile.
2. Așezați răsadurile în găurile de plantare pregătite. Ținându-le de trunchi, umpleți fundul cu pământ.
3. Compactați ușor solul din apropierea rădăcinilor cu palmele.

Îngrijirea roșiilor Standard King

Acest soi este destul de ușor de cultivat, dar necesită îngrijire standard pentru a menține sănătatea plantei de tomate și a asigura randamente ridicate. Urmați aceste practici agricole:

• UdareUmeziți regulat solul de sub tufișuri cu apă caldă și stabilizată. Plantele standard au rădăcini superficiale. Uscarea stratului superior al solului este dăunătoare pentru ele. Pe vreme caldă, asigurați plantelor udare abundentă și frecventă. Efectuați această procedură dimineața.
• Afânarea soluluiEfectuați această procedură a doua zi după udarea plantației. Afânați solul cu o greblă fină pentru a preveni formarea unei cruste dense în sol și pentru a-l satura cu oxigen.
• Îndepărtarea buruienilorPliviți cel puțin o dată pe săptămână, combinând plivirea cu slăbirea.
• MulcireAcoperiți solul de sub plantele de tomate cu un strat de materie organică după udare și afânare a solului. Acest lucru va împiedica uscarea solului și va suprima creșterea buruienilor. Folosiți paie, rumeguș sau turbă ca mulci.
• Legarea la un suportAceastă procedură este necesară pentru a evita ruperea lăstarilor tufișului sub greutatea fructelor care coc.
• Fertilizarea plantăriiAplicați amestecuri de nutrienți pe tot parcursul sezonului. Folosiți complexe minerale sub formă de soluții apoase.

Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor

Varietatea standard a acestei plante are un sistem imunitar puternic. Tufișurile sale sunt mai puțin susceptibile la infecțiile cu tomate. Infecțiile cu tomate pot apărea în timpul sezonului ploios de vară dacă nu sunt respectate practicile agricole (cum ar fi programele neregulate de udare sau neglijarea tratamentelor preventive împotriva manei și a altor boli).

Infecțiile fungice sunt dificil de vindecat. Într-un stadiu incipient, este o idee bună să aplicați un fungicid pe bază de cupru. Dacă infecția este severă, dezgropați tufișurile afectate din stratul de grădină împreună cu biluța de pământ și distrugeți-le prin ardere. Pulverizarea cu Fitosporin-M o dată la 10 zile va ajuta la prevenirea problemei.

Tufele de roșii roz dulci atrag insectele. Sunt atacate de dăunători:

• afidă;
• acarianul păianjen;
• chiuretă;
• molia roșiilor etc.

Inspectați periodic plantațiile de roșii pentru a detecta prezența lor din timp. Pentru a preveni infestarea excesivă cu dăunători, pulverizați plantele cu insecticide înainte ca acestea să înceapă să rodească. În perioada de fructificare și coacere, utilizați produse biologice precum Fitoverm și Bitoxybacillin-BTU.

Argumente pro şi contra

Soiul de roșii Shtambovy Korol are multe avantaje care îl fac o alegere atractivă pentru cultivatorii privați și fermieri:

Cultivarul nu are practic niciun dezavantaj. Grădinarii observă doar nevoia crescută de susținere, tendința roșiilor de a crăpa atunci când sunt udate excesiv și nepotrivirea lor pentru conservarea fructelor întregi.

Recenzii

Standard King este o varietate siberiană de roșii roz dulci, îndrăgită de grădinari pentru toleranța bună la frig, randamentul ridicat, aroma excelentă, dimensiunile mari ale fructelor și conținutul bogat de vitamine. Aceste roșii se consumă proaspete, se folosesc în diverse feluri de mâncare și se conserve.

Întrebări frecvente