Cum se cultivă soiul de roșii nordice?

Severnye este un soi de roșii de mijloc de sezon, bine cunoscut grădinarilor din Siberia și regiunile de nord-vest ale Rusiei. Este rezistent la îngheț, perfect adaptat cultivării în condiții meteorologice dure și produce o recoltă abundentă de fructe mari și gustoase. Se cultivă în sere, iar în zonele cu climă mai blândă, în grădini deschise.

Descrierea plantei și a fructelor

Acest soi de roșii, zonat pentru partea de nord a țării, se caracterizează prin tufișuri înalte și bine dezvoltate. Caracteristicile lor externe sunt următoarele:

• înălțime - 1,8-2 m când sunt cultivate în sere, până la 1,5 m când sunt cultivate în teren deschis;
• tulpini puternice;
• frunziș moderat;
• Frunziș: mic ca dimensiuni, verde, tipic culturilor de legume ca formă.

Roșiile nordice nedeterminate sunt generative. Își dedică toată energia fructificării, mai degrabă decât frunzișului. Se disting prin legarea lor mare de fructe. Produc atât de multe roșii încât prezintă riscul de rupere a lăstarilor sub greutatea lor considerabilă.

Roșiile cultivate în climatul aspru siberian sunt destul de mari și atractive. Ele posedă următoarele caracteristici:

• formă rotundă-platată (în masa generală a recoltei, se găsesc adesea roșii care au forma unei bărci sau a unei inimi);
• nervuri ușor pronunțate;
• greutate - de la 400 g la 600 g, uneori până la 800 g (roșiile mici nu cresc pe tufișurile soiului nordic, ci doar fructe mari sau gigantice);
• piele roșie cu o nuanță rozalie, care are un finisaj lucios;
• pulpă cărnoasă, densă, dar nu grosieră sau tare, moderat suculentă, aromatică.

Fructele nordice nu sunt doar mari, ci și delicioase. Pulpa lor cărnoasă încântă gurmandul cu dulceața sa. Sunt excelente pentru consum proaspăt, ketchup și sosuri, pastă de tomate și diverse feluri de mâncare și aperitive. De asemenea, sunt excelente pentru conserve de iarnă, cum ar fi lecho și adjika.

Caracteristicile soiului

Acest soi de legume este clasificat ca cultivar de mijlocul sezonului sau hibrid. Fructele sale se coc în 90-100 de zile de la germinare. De asemenea, se distinge prin productivitatea constantă ridicată a tufelor. Este considerat un soi cu randament ridicat.

Pe lângă fructele mari, randamentul ridicat și maturitatea la mijlocul sezonului, caracteristicile soiului siberian includ:

• rezistență (tufișurile pot rezista la condiții extreme de creștere, cum ar fi fluctuațiile de temperatură și valurile de frig nocturne);
• nesolicitant în îngrijire;
• imunitate puternică (plantele din acest soi nu sunt susceptibile la multe boli de solana).

Caracteristici de plantare și îngrijire

Grădinarii cultivă soiul de roșii Northern Gardeners din răsaduri, care sunt apoi transplantate într-o seră sau într-un pat de grădină deschis. Seamănă semințele pentru a obține răsaduri cu 6-8 săptămâni înainte de a le transplanta în locația lor permanentă.

Pregătire

Pentru a cultiva răsaduri de roșii, se folosește un substrat universal cumpărat de la o florărie sau un amestec de ghiveci făcut în casă. Pentru acesta din urmă, se folosesc următoarele ingrediente:

• turbă - 7 părți;
• rumeguș - 1 parte;
• pământ de grădină - 1 parte.

Dacă nu ați cumpărat pământul pentru răsadurile de roșii nordice dintr-un magazin, ci l-ați făcut singur, dezinfectați-l înainte de semănat. Udați-l cu o soluție de permanganat de potasiu sau coaceți-l în cuptor. Aceasta va ucide orice larve de dăunători și agenți patogeni prezenți.

Pregătiți recipiente adecvate pentru cultivarea răsadurilor de roșii nordice:

• cutii de plantare din lemn sau plastic cu găuri de drenaj în fund (pereții lor au o înălțime de 10 cm);
• căni individuale sau ghivece de turbă (puteți semăna semințe direct în ele sau puteți folosi recipientele pentru transplantarea răsadurilor).

Subtilitățile semănatului

Semănați semințe de roșii siberiene urmând aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Umpleți recipientul de plantare cu substrat nutritiv și umeziți-l bine.
2. Faceți brazde sau găuri mici în sol, adânci de 1-2 cm.
3. Așezați semințele în brazde/gropi, menținând o distanță de 2-3 cm între ele.
4. Udați din nou plantația. Folosiți o sticlă cu pulverizator.
5. Acoperiți tava cu semințe cu folie alimentară. Lăsați-o într-un loc cald (25°C) până când răsar mugurii.

Răsadurile vor apărea la 4-7 zile după semănat. Odată ce răsar în masă, mutați-le într-o cameră cu o temperatură de 18-20°C. Lăsați plantația de roșii pe un pervaz însorit. Udați-o moderat și asigurați-i iluminare suplimentară. Când răsadurile dezvoltă prima pereche de frunze adevărate, fertilizați-le.

Dacă cultivați răsaduri într-un recipient comun, transplantați-le în recipiente individuale după ce plantele dezvoltă prima frunză adevărată. Faceți acest lucru după udare, folosind un băț sau o scobitoare. La transplantare, ciupiți o treime din rădăcinile răsadului. Plantați răsadurile suficient de adânc pentru a ajunge la cotiledoane.

Transfer

Transplantați răsadurile de roșii în grădină în următoarele condiții:

• creșterea lor va fi de 18-28 cm, tulpina va fi groasă, iar pe planta însăși se vor forma cel puțin 7-8 frunze adevărate și va înflori prima perie de flori;
• amenințarea înghețurilor recurente va trece (dacă intenționați să mutați răsadurile într-un pat deschis): în aprilie - pentru regiunile sudice, în mai - pentru regiunea Volga, în iunie - pentru restul Federației Ruse;
• Va veni luna mai (dacă intenționați să transplantați roșiile într-o seră, în regiunile sudice acest lucru se face mai devreme - în martie);
• Solul din seră se va încălzi până la +10°C, în stratul de grădină deschis – până la +15°C.

Pentru a cultiva cu succes roșiile nordice, creați un mediu favorabil. Dacă intenționați să le cultivați într-o seră, umpleți stratul superior al solului. Mențineți o temperatură interioară de 17-19°C în timpul zilei (12-14°C noaptea) și o umiditate de 60-70%. Asigurați o bună ventilație.

Dacă intenționați să transplantați răsadurile de roșii într-o zonă deschisă din grădină, alegeți un loc însorit, fără vânt, protejat de curenți de aer. Toamna, săpați solul și aplicați îngrășământ:

• compost sau humus - până la 10 litri pe 1 mp;
• Superfosfat - 30-34 g pe 1 mp;
• sulfat de potasiu - 20 g pe 1 mp.

Nu uitați să respectați regulile de rotație a culturilor în grădina dvs. dacă doriți ca plantele dvs. de roșii siberiene să rămână fără boli și să producă fructe abundente. Cele mai bune culturi de grădină pe care să le plantați în prealabil sunt:

• toate tipurile de varză;
• castraveți;
• mazăre;
• fasole;
• zucchini;
• porumb;
• plante de îngrășământ verde (secară, grâu de iarnă).

Evitați să plantați răsaduri de roșii acolo unde ați cultivat ardei, vinete, cartofi sau physalis sezonul trecut. De asemenea, nu ar trebui plantate lângă o plantație de roșii nordice. În caz contrar, există un risc ridicat de contaminare încrucișată cu infecții fungice și virale.

Când transplantați răsaduri din soiul siberian, urmați schema:

• distanța dintre tufișuri este de 40-45 cm (în seră), 80 cm (în teren deschis);
• lățimea dintre rânduri este de 100–120 cm (sub acoperire și în zonele de grădină în aer liber).

Nu uitați să adăugați în găurile de plantare 0,5 litri de humus sau compost, 15 g de superfosfat, 10 g de sulfat de potasiu, 5 g de uree și o mână de cenușă de lemn. Aplicarea nutrienților este necesară mai ales în această etapă dacă transplantați răsaduri de roșii în sol sărac, care nu a fost fertilizat din toamnă.

Îngrijire suplimentară

Acordați plantelor de tomate îngrijirea corespunzătoare, care include următoarele proceduri obligatorii:

• UdareUdați stratul de roșii de 1-2 ori pe săptămână. Umeziți solul de sub roșii la o adâncime de 3-5 cm. Folosiți doar apă caldă și stabilizată. Evitați îmbibarea cu apă și nu lăsați solul să se usuce pentru perioade lungi de timp.
• SlăbireAfânați ușor solul dintre rânduri în ziua următoare udării sau ploii pentru a preveni formarea unei cruste tari. Acest lucru va asigura un acces mai bun al oxigenului și nutrienților la rădăcinile plantei de tomate.
• Plivirea buruienilorÎndepărtați buruienile care inhibă creșterea culturilor. Efectuați aceste acțiuni pe măsură ce apar.
• MulcirePentru a reduce cantitatea de udare și buruieni, acoperiți paturile cu un strat de materie organică.
• Dressing de topFertilizați plantele de roșii nordice de 3-4 ori pe sezon. Udați-le pentru prima dată cu o soluție de lumânărică (1:10) sau excremente de păsări (1:20) la 10-12 zile după plantare. În acest moment, primul buchet de flori ar trebui să înflorească.
  În momentul formării fructelor, efectuați o a doua fertilizare folosind îngrășăminte minerale complexe bogate în potasiu și fosfor.
  Programați a treia aplicare a îngrășământului astfel încât să coincidă cu prima recoltă de roșii. Aplicați din nou îngrășăminte minerale.
• JartierăAceastă procedură este esențială pentru arbuștii nordici înalți. Va împiedica ruperea tulpinii principale și a lăstarilor, încărcați cu numeroase fructe grele.
• Formarea tufișurilorCultivați plante din aceeași varietate în 1-2 tulpini pentru a asigura productivitatea lor maximă.
• Tratament împotriva bolilor și dăunătorilorRoșia nordică a fost creată de crescători pentru a fi rezistentă la multe boli și dăunători ai legumelor.
  În timpul anotimpurilor nefavorabile, dacă îngrijirea este inadecvată, putregaiul apical poate afecta tufele. Tratamente precum Tattu, Ridomil Gold și Aliette pot ajuta la prevenirea acestei probleme.
  Insecticidele precum Confidor, Aktovit și Fitoverm vă vor ajuta să protejați plantele de tomate de afide, viermi tăiați și gândaci de cartof din Colorado.

Recenzii

Severnye este un soi de roșii de mijlocul sezonului, mari, în formă de inimă, popular în Siberia. Este îndrăgit de grădinarii locali pentru recoltele sale abundente, vița robustă, rezistența la frig și rusticitatea, precum și pentru potrivirea sa atât pentru cultivarea deschisă, cât și pentru cea închisă. Fructele sale sunt consumate proaspete, folosite în sosuri și conserve.

Întrebări frecvente