Se încarcă postările...

Caracteristicile roșiilor Sarra și particularitățile cultivării lor

Sarra F1 este un hibrid de roșii interesant care atrage grădinarii cu fructele sale mari, în formă de inimă. Este îndrăgit pentru rezistența și ușurința în îngrijire, productivitatea ridicată și durata excelentă de valabilitate și transportabilitatea. Este potrivit pentru cultivarea în grădini deschise și sub acoperire.

Originea soiului

Acest soi de legume este un produs nou, provenit din culturi străine. A fost dezvoltat datorită eforturilor oamenilor de știință francezi, reprezentând compania Clause. În 2017, a fost adăugat în registrul de stat rus.

Sarra F1

Descrierea botanică

Sarra este numele unui hibrid înalt, rezistent la toate anotimpurile, aparținând categoriei soiului Bull's Heart. Tufișurile sale sunt destul de flexibile, cu o încărcătură echilibrată de fructe.

Acestea se caracterizează printr-un tip generativ de dezvoltare, în care toată energia lor este îndreptată spre înflorire și fructificare, și nu spre creșterea frunzișului.

Trăsături distinctive ale tufișurilor

Plantele Sarei se caracterizează printr-o creștere viguroasă și o structură robustă. Ele posedă următoarele caracteristici externe:

  • înălțime - 1,5-3 m (atunci când sunt cultivate într-o seră, „creșterea” tufișurilor este în medie de 2 m, într-un pat deschis această cifră este la jumătate);
  • lăstari puternici;
  • internoduri scurtate;
  • frunze de mărime medie, de culoare verde.

Trăsături distinctive ale tufișurilor

Tufele de roșii hibride produc fructe care se coc în ciorchini de 3-4 bucăți.

Caracteristicile fructelor

Aspectul distinctiv al acestor roșii și calitățile lor excelente de consum sunt cartea de vizită a Sarei. Sunt mari și frumoase, remarcându-se printr-o formă rotunjită de inimă, cu un „nas” și nervuri pronunțate. Caracteristicile lor sunt următoarele:

  • greutate - 320-350 g (cu tehnologie agricolă îmbunătățită poate ajunge la 600 g);
  • culoare roșie bogată a pielii și a conținutului intern;
  • pulpă cărnoasă, cu densitate medie, suculentă și aromatică.

Caracteristicile fructelor

Fructele sunt destul de ferme și nu sunt predispuse la crăpare atunci când sunt prea coapte. Nu se sparg și nu se îndoaie în timpul transportului pe distanțe lungi și au o durată excelentă de valabilitate. Sunt foarte ușor de comercializat.
Caracteristici unice ale hibridului Sarra F1
  • ✓ Hibridul prezintă o rezistență crescută la fluctuațiile de temperatură, ceea ce nu este tipic pentru multe alte soiuri de roșii.
  • ✓ Fructele au o formă unică de inimă, cu nervuri pronunțate, care le distinge de alți hibrizi.

Calitățile gustative ale fructelor

Gustul fructului

Recolta de roșii hibride este renumită pentru aroma sa bogată, inegalabilă, dominată de dulceață. Încântă gurmandul cu aroma sa clasică de roșii. Calitățile nutriționale ale fructelor coapte în grădina deschisă sunt egale cu cele cultivate în sere. Sunt la fel de bune.

Caracteristicile soiului de roșii Sarra F1

Înainte de a începe să cultivați o roșie hibridă franceză în grădina dvs., familiarizați-vă cu caracteristicile sale tehnice.

Timp de coacere

Sarra este un reprezentant al soiurilor și hibridelor de legume timpurii. Recolta sa se coace în următoarele perioade de timp:

  • 60-65 de zile - după transferul răsadurilor în patul de grădină;
  • 105-110 zile - după încolțire.

Hibridul poate fi cultivat pe tot parcursul sezonului. Îi încântă pe grădinari cu fructificarea sa de lungă durată.

Randamentul de tomate Sarra

Acest soi de roșii este renumit pentru randamentul său excelent. Grădinarii recoltează până la 23 kg de fructe de înaltă calitate pe metru pătrat de plantare.

Productivitate

Rezistența la factorii adversi

Creația crescătorilor francezi, acest soi se mândrește cu rezistență și calități nepretențioase. Plantele sale demonstrează rezistență la mulți factori adversi:

  • schimbări de temperatură;
  • înghețuri reci și recurente de primăvară;
  • căldură;
  • secete;
  • alte condiții de creștere stresante (de exemplu, se adaptează bine la soluri sărace).

Unde este cultivat?

Hibridul Sarra este cultivat de grădinarii ruși de pretutindeni. Registrul de Stat al Rusiei l-a aprobat pentru cultivare în următoarele regiuni ale țării:

  • De nord;
  • Nord-Vest;
  • Central;
  • Volga-Vyatka;
  • Regiunea Centrală a Pământului Negru;
  • Caucazianul de Nord;
  • Volga de Mijloc;
  • Volga de Jos;
  • Ural;
  • Siberia de Vest;
  • Siberia de Est;
  • Orientul Îndepărtat.

Această varietate de cultură de legume este destinată cultivării în zone deschise de grădină, sere încălzite și neîncălzite, tuneluri și adăposturi temporare din folie.

În sere, se cultivă în rotații scurte aproape pe tot parcursul anului. Necesită sprijin obligatoriu.

Metode de aplicare

Recolta Sarei este destinată în principal consumului în stare proaspătă. Gospodinele adaugă roșiile mari și dulci în salatele de vară și le folosesc pentru a face suc proaspăt.

Caracteristicile fructelor1

De asemenea, sunt potrivite pentru prelucrarea în suc și pastă de tomate, precum și pentru conservare (lecho, adjika, gustări de legume).

Aterizare

Acest soi hibrid de roșii nu este ușor de cultivat. Succesul depinde de un sol atent selectat, un sol fertil și condiții favorabile, în special temperatura. Plantarea corectă este, de asemenea, esențială dacă doriți o recoltă abundentă de roșii Sarra.

Cultivarea răsadurilor

Cultivați această nouă selecție folosind răsaduri. Urmați aceste cronologii:

  • a doua jumătate a lunii martie, primele zile ale lunii aprilie - semănatul semințelor pentru obținerea răsadurilor;
  • Mai — transplantarea răsadurilor în stratul de grădină (până la data transplantării, plantele ar trebui să aibă 45 de zile).

Semănați semințele hibride în recipiente potrivite (cutii, cupe sau ghivece de turbă) umplute cu pământ bogat în nutrienți. Dezinfectați mai întâi recipientele. Folosiți pământ cumpărat din magazin pentru cultivarea răsadurilor. Un amestec de ghiveci universal de la o florărie va funcționa bine. Acoperiți semințele cu folie alimentară.

Mențineți o temperatură favorabilă în interior pentru a obține răsaduri puternice:

  • +24-26°С — imediat după semănat, se menține până la apariția lăstarilor;
  • +18-20°С — după ce cotiledoanele lăstarilor s-au deschis, se menține regimul de temperatură timp de 7-10 zile;
  • +20-22°C — creșteți din nou temperatura și mutați răsadurile pe un pervaz bine luminat (noaptea temperatura nu trebuie să scadă sub +17°C).

Asigurați plantelor multă lumină. Udați-le moderat cu apă caldă și hrăniți-le cu îngrășământ lichid. La vârsta de 20 de zile, transplantați-le în ghivece individuale dacă ați semănat semințele într-un recipient comun.

Cu zece zile înainte de a transfera răsadurile în stratul de grădină, reduceți udarea și începeți să scădeți treptat temperatura pentru a le întări.

Plantarea în pământ

Plantați răsadurile Sarah în sol încălzit la 18°C ​​(64°F). Până în acest moment, răsadurile ar trebui să aibă 45 de zile și mai multe frunze adevărate. Dacă le transplantați în aer liber, alegeți o locație în grădină care îndeplinește următoarele cerințe:

  • însorit;
  • fără vânt;
  • protejat de curenți de aer;
  • fără pânză subterană apropiată.

Evitați să plantați roșii în aceeași zonă mai mulți ani la rând. Alte culturi de mătrăgună (cartofi, ardei, vinete) sunt, de asemenea, plante slabe. Alegeți un loc unde ați cultivat sfeclă roșie, varză, usturoi, busuioc, ridichi și dovleci sezonul trecut.

Aterizare

Deși hibridul poate crește chiar și în soluri sărace, prezintă un randament maxim atunci când este plantat în sol cu ​​următoarele caracteristici:

  • slăbit;
  • permeabil la aer și apă;
  • moderat umed;
  • bine încălzit;
  • fertil;
  • neutru sau ușor acid;
  • lut sau cernoziom.
Parametrii critici ai solului pentru plantare
  • ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-6,8 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
  • ✓ Conținutul de materie organică din sol trebuie să fie de cel puțin 3% pentru a asigura o bună structură și o capacitate de reținere a apei.

Pregătiți solul pentru cultivarea legumelor în avans. Toamna, săpați-l și îndepărtați buruienile și resturile vegetale. Dacă solul este dens, adăugați nisip de râu; dacă este acid, adăugați cenușă de lemn, cretă sau făină de dolomit.

Toamna, îmbunătățește fertilitatea solului în care intenționezi să cultivi roșia hibridă. Adaugă materie organică în timpul aratului. Se preferă gunoiul de vacă. Aplică 4-5 kg ​​pe metru pătrat. De asemenea, este o idee bună să adaugi un îngrășământ mineral, cum ar fi superfosfatul.

În primăvară, continuați pregătirea parcelei pentru plantarea răsadurilor de roșii Sarra. Afânați solul. Aplicați îngrășăminte minerale:

  • compuși de potasiu, de exemplu, fosfat monopotasic (rata de consum pentru cultivarea industrială a hibridului este de 20 kg la 1 ha);
  • azotat de amoniu (consum - 300 kg la 1 ha).
Dacă urmați acest program de aplicare a nutrienților, veți putea evita utilizarea îngrășămintelor pentru plantele de tomate timp de 1 lună după ce acestea sunt „mutate” în grădină.

Pentru a crește fertilitatea solului în seră și a asigura un randament de 20-23 kg pe 1 mp, aplicați îngrășăminte:

  • gunoi de grajd - 40.000-60.000 kg la 1 hectar (4-6 kg la 1 mp);
  • azotat de amoniu - 80 kg la 1 ha (8 g la 1 mp);
  • Superfosfat - 300-500 kg la 1 ha (30-50 g la 1 mp);
  • sulfat de potasiu și magneziu - 100 kg la 1 ha (10 g la 1 mp).

La sfârșitul lunii aprilie sau în mai (cu 5-7 zile înainte de transplantarea răsadurilor), afânați din nou solul, îndepărtați buruienile și nivelați suprafața. Cu două zile înainte, udați solul cu sulfat de cupru sau permanganat de potasiu dizolvat în apă. Acest lucru va elimina orice agenți patogeni care ar putea fi prezenți.

Plantați răsadurile Sarah într-un pat de grădină, respectând următoarele instrucțiuni:

  • adâncimea găurii - până la 30 cm;
  • model de plantare - 70x80 cm;
  • densitate - 2-2,5 plante pe 1 mp.
Nu uita să uzi gropile și să adaugi cenușă de lemn, compost, superfosfat și coji de ouă zdrobite. Nu aglomera plantațiile. Plantele Sarah nu tolerează aglomerarea.

Udați și acoperiți cu mulci răsadurile plantate. Evitați udarea plantelor de tomate în următoarele 7-10 zile pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor răsadurilor de către umiditate excesivă. Udarea excesivă poate provoca putrezirea rădăcinilor.

Cum să îngrijești roșiile Sarra?

Hibridul de roșii Sarra este destul de solicitant în ceea ce privește îngrijirea. Urmați practicile de cultivare adecvate pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare a plantelor, o imunitate puternică și o productivitate ridicată.

Udare

Udați stratul de roșii pe măsură ce solul vegetal se usucă. Urmați aceste instrucțiuni:

  • umeziți solul de sub plante de 1-2 ori pe săptămână;
  • pe vreme uscată, creșteți frecvența udării;
  • folosiți apă încălzită la soare și lăsată să se așeze;
  • utilizați 0,5 litri de lichid per tufă per sesiune;
  • pe vreme caldă și însorită, creșteți consumul la 1,5 l, iar în perioada de fructificare - până la 2 l/tufă;
  • Când cultivați roșia Sarra în teren închis, asigurați-o cu irigare prin picurare.

Udare

Precauții privind udarea
  • × Evitați udarea în cea mai fierbinte parte a zilei pentru a preveni arderea frunzelor și evaporarea apei.
  • × Evitați udarea excesivă a solului, ceea ce poate duce la dezvoltarea bolilor fungice.

După fiecare udare a stratului de legume, afânați solul. Acest lucru previne formarea unei cruste dense, impermeabile la aer. Nu uitați să pliviți. Buruienile fură nutrienți roșiilor, umbresc plantele și devin locuri de reproducere pentru agenți patogeni și insecte.

Ce și când să hrănim?

Plantele hibride răspund bine la fertilizare. Aplicați îngrășământul conform următorului program:

  • Când plantați răsaduri în grădină, folosiți amestecuri bogate în fosfor și potasiu. Îngrășămintele pe bază de fosfați pot fi aplicate plantelor de tomate lunar până la sfârșitul sezonului de fructificare. Acestea stimulează formarea mugurilor și fructelor și îmbunătățesc calitatea roșiilor (culoare, aromă, aromă).
  • La paisprezece zile după transplantarea răsadurilor în grădină, repetați fertilizarea cu potasiu. Aceasta accelerează metabolismul plantelor, promovând o legare și o coacere mai bună a fructelor.
    Apoi, aplicați lunar o soluție bogată în potasiu, începând din faza de înflorire și continuând până la sfârșitul perioadei de fructificare a culturii.
  • Aplicați îngrășăminte cu azot înainte de începerea înmuguririi. Roșiile răspund deosebit de bine la uree, ceea ce le crește randamentul și rezistența la insecte dăunătoare și boli.

Ar trebui să mă scufund?

Când cultivați răsaduri hibride înalte, această procedură este esențială dacă semănați semințe într-un recipient comun. Transplantarea în recipiente individuale are un efect benefic asupra dezvoltării rădăcinilor răsadurilor.

Cum să se formeze?

Grădinarii experimentați pregătesc plantele Sarah într-un singur trunchi. Acest lucru asigură randamente ridicate. De asemenea, este necesară îndepărtarea regulată și la timp a lăstarilor laterali. Aceștia privează planta de nutrienți, ceea ce împiedică înflorirea. Lăstarii laterali în exces care ating 2 cm lungime ar trebui îndepărtați.

Efectuați sondarea laterală dimineața. Vremea trebuie să fie uscată. Zonele crăpate vor avea timp să se vindece în timpul zilei.

Deoarece tufișurile hibridului sunt înalte, acestea necesită legare la un suport sau spalier. Neglijarea acestui aspect va duce la complicații:

  • tulpina se va îndoi spre pământ;
  • se va rupe sub greutatea fructelor care se coc.

Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor

Hibridul francez este foarte rezistent la multe boli ale legumelor:

  • mozaic de tomate;
  • fusarium;
  • ofilirea verticilică.

În condiții meteorologice nefavorabile, plantele de tomate ale Sarei sunt susceptibile la mana târzie, o infecție fungică ce se manifestă prin pete maronii cu margini mucegăite pe frunziș și fructe. Aceasta este declanșată nu numai de umiditatea ridicată, ci și de schimbările bruște de temperatură.

Pentru a trata și preveni mana târzie, utilizați Fitosporin-M. De asemenea, se recomandă trei tratamente cu zeamă bordeleză sau produse care conțin cupru pentru plantele de tomate în timpul sezonului de creștere, începând cu stadiul de înflorire. Pentru a crește rezistența la ciuperci, pulverizați-le cu o soluție Gumi.

Remediile populare pot fi folosite și pentru combaterea infecțiilor fungice:

  • infuzie de usturoi (100 g de lăstari sau 50 g de căței la 10 litri de apă);
  • soluție de iod (25 picături de preparat la 10 litri de apă, combinându-le cu 1 litru de lapte de vacă).

Planta este destul de rezistentă la nematode. Printre insectele cele mai periculoase pentru ea, următorii dușmani ai culturilor de grădină sunt:

  • muște albe;
  • viermi sârmă;
  • greieri-cârtiță;
  • lingurițe.

Combateți dăunătorii folosind atât remedii populare, cât și substanțe chimice. Rețineți că insecticidele comerciale nu trebuie utilizate în perioada de coacere.

Recoltarea și depozitarea

Plantele hibride de roșii produc fructe pe o perioadă lungă de timp. Fructele se coc treptat. Recoltați-le pe măsură ce se coc. De asemenea, este posibil să culegeți roșii verzi și să le coaceți acasă.

Colectare și depozitare

Depozitați roșiile Sarra la o temperatură de 12-15°C. Roșiile cu coapte medie se vor păstra în aceste condiții timp de 7 zile, în timp ce cele complet coapte vor rezista câteva zile.

Avantajele și dezavantajele soiului

Grădinarii și fermierii autohtoni au apreciat acest nou soi francez pentru numeroasele sale caracteristici excelente:

maturitate timpurie;
fructificare pe termen lung;
cu fructe mari;
aspectul atractiv al recoltei și gustul său excelent, dulce și bogat în aromă de roșii;
bună păstrare a calității și transportabilitate a fructelor;
productivitate ridicată a tufișurilor;
rezistența lor;
rezistență la boli;
posibilitatea cultivării pe tot parcursul anului în adăposturi încălzite;
potrivire pentru cultivarea comercială.

Sarah are și un mic dezavantaj, comun tuturor culturilor hibride: incapacitatea de a colecta semințe pentru semănat ulterior.

Recenzii de la grădinari

Liliya, 29 de ani, rezidentă de vară, Krasnodar
Pur și simplu m-am îndrăgostit de aroma roșiei Sarra. Am găsit-o echilibrată și foarte bogată. Fructele acestui hibrid sunt mari, frumoase și cu o formă neobișnuită. Îl cultiv în sudul țării. Sunt mulțumit de tot. Singurul dezavantaj pe care l-am observat este că tufele își pierd florile din cauza căldurii.
Vitali, 41 de ani, grădinar, Volgograd
Hibridul Sarra, deși este un soi de seră, îmi amintește de familiarul soi de roșii Volovye Serdtse. Fructele sale au aceeași formă frumoasă și dimensiuni mari (300-500 g), aceeași cărnozitate și dulceață la gust. Am obținut prima recoltă la 62 de zile după ce am plantat răsadurile în grădină. Le-am trimis la piață și s-au epuizat toate!
Zinaida, 52 de ani, rezident de vară, Voronezh
Fructele hibridului Sarra sunt frumoase și delicioase, dar „miezul lor lemnos” ocupă jumătate din roșie și este aruncat. Prefer soiurile noastre autohtone de roșii roz cu fructe mari!

Sarra este un hibrid francez popular de roșii mari, în formă de inimă. Este îndrăgit de grădinarii autohtoni pentru randamentele sale de înaltă calitate, imunitatea robustă a plantelor, rezistența la stres și potrivirea atât pentru cultivarea în aer liber, cât și în interior. Fructele sale sunt adesea consumate proaspete, dar sunt folosite și pentru procesare și conservare.

Întrebări frecvente

Ce greșeli de udare duc cel mai des la crăparea fructelor?

Semințele de fructe pot fi folosite pentru plantare anul viitor?

Ce plante însoțitoare vor crește randamentele?

Care este pragul minim de temperatură pentru plantarea răsadurilor în teren deschis?

Cum să eviți căderea fructelor pe vreme caldă?

Ce îngrășăminte naturale sunt cele mai bune pentru acest hibrid?

Ce tip de mulci este cel mai bun pentru reținerea umidității?

Le pot cultiva în ghivece pe balcon?

Care este perioada cea mai critică pentru deficitul de potasiu?

Care sunt semnele unui exces de azot?

Cum să prelungești fructificarea până în toamnă?

Ce dăunători atacă cel mai des acest hibrid?

De ce ar putea fi fructele mai mici decât este menționat?

Cât timp poate fi păstrată recolta fără a-și pierde aroma?

Este posibil să accelerezi coacerea în teren deschis?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură