Caracteristicile soiului de roșii Sahara și subtilitățile tehnologiei agricole

Roșia Sahara este o alegere excelentă pentru grădinarii care doresc să cultive o varietate productivă și ușor de cultivat, cu o aromă excelentă și rezistență la boli. Avantajele sale depășesc cu mult dezavantajele. Urmând recomandările de îngrijire, puteți crește randamentele și puteți produce legume de înaltă calitate.

Aspectul plantei și al fructelor

Acest soi a fost dezvoltat de amelioratori ruși în 2009 și adăugat în Registrul de Stat în 2010. Este un soi determinat, caracterizat printr-o creștere compactă și nu necesită susținere. Înălțimea plantei este de aproximativ 60-70 cm, cu un număr moderat de frunze de dimensiuni medii.

Fructele sunt incredibil de dulci și suculente. Cântăresc aproximativ 250 g, au o formă rotundă, aplatizată și o culoare galben-portocaliu intensă, fără pete verzi în apropierea tulpinii. Un singur ciorchine produce 4 până la 6 roșii.

Caracteristicile culturii

Aceasta este o alegere excelentă pentru cei care apreciază fructele dulci și zemoase. Acest soi are o bună rezistență la boli și este versatil: poate fi consumat în stare proaspătă sau folosit pentru conservare. În ciuda câtorva neajunsuri, merită atenția fiecărui cunoscător de roșii.

Perioada de coacere

Perioada de coacere a roșiilor depinde de condițiile climatice, de nivelul de îngrijire acordat și de faptul dacă sunt cultivate în seră sau în câmp deschis. În climatele reci, roșiile se coc în straturi în aproximativ 120 de zile. În climatele mai calde sau când sunt cultivate în seră, fructele sunt recoltate în doar 90 de zile.

Regiuni de cultivare

Sahara poate fi cultivată cu succes în orice climat. În zonele cu climă rece, cel mai bine este să plantați plantele în sere, în timp ce în regiunile mai calde, tufișurile vor necesita udare regulată pentru a menține niveluri optime de umiditate.

Productivitate

Cu o îngrijire adecvată, 1 metru pătrat de plantații de roșii Sahara poate produce aproximativ 7 kg de recoltă. Fiecare fruct cântărește aproximativ 120-150 g. În condiții climatice favorabile, roșiile se recoltează de aproximativ două ori pe săptămână.

Caracteristici ale plantării și cultivării

Cultura crește bine în orice sol, dar pentru a asigura randamente ridicate și fructe care îndeplinesc caracteristicile menționate, este important să respectați instrucțiunile de plantare și îngrijire. Condițiile de creștere (în seră sau în teren deschis) influențează înălțimea tufelor, dimensiunea fructelor și randamentul general.

Algoritmul solului și al plantării

Începeți pregătirea solului în toamnă. Urmați aceste recomandări:

• După recoltare, îndepărtați vârfurile și săpați bine solul, îndepărtând rădăcinile buruienilor, dăunătorii și larvele acestora.
• Tratează solul cu un dezinfectant. Repetă săpăturile în primăvară pentru a oxigena solul, a identifica dăunătorii care apar și a îndepărta buruienile noi.
• După toate procedurile, fertilizați solul, dezinfectați-l și lăsați-l să se „odihnească” timp de 1-2 săptămâni înainte de plantare.
• Pentru a reduce riscul de boli, o dată la 4 ani, semănați în zona în care au fost cultivate roșiile culturi precum fasole, ceapă, usturoi, sfeclă roșie, morcovi sau varză.
• Evitați plantarea cartofilor și ardeilor grași, deoarece aceștia cresc riscul de infestare a plantelor.

Folosiți răsaduri pentru plantare. Începeți semănatul cu 2-2,5 luni înainte de transplantare. În regiunile calde, semănați în martie; în regiunile mai reci, semănați la mijlocul lunii aprilie.

Pentru a crește răsaduri, pregătiți solul:

• Amestecați pământ curat (fără buruieni și dăunători) cu humus sau turbă în proporții egale.
• Adăugați o parte de nisip sau rumeguș pentru a îmbunătăți aerarea.
• Pentru dezinfecție, adăugați 100-150 g de cenușă de lemn la 10 kg de sol.
• Semințele sunt de obicei vândute pre-tratate, astfel încât pot fi plantate direct în sol umed la o adâncime de 1-2 cm. Distribuiți amestecul în recipiente cu o înălțime de aproximativ 15 cm, de preferință din material degradabil, pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor la transplantarea în pământ. Umeziți solul și acoperiți recipientele cu folie alimentară până când răsar răsadurile.
• Primii lăstari vor apărea în 7-10 zile. După aceasta, îndepărtați folia. Răsadurile necesită 12-16 ore de lumină; folosiți lămpi speciale, deoarece lumina directă a soarelui poate deteriora plantele tinere. Temperatura optimă a aerului este de 18-20°C. Udați la fiecare 3-5 zile cu apă caldă.
• Când apar 2-3 frunze adevărate pe lăstari, transplantați răsadurile în sol.

Transplantați răsadurile în mai sau iunie, în funcție de condițiile meteorologice din regiunea dvs. Plasați găuri adânci de 18-20 cm, într-un model de 40x60 cm, pentru a preveni aglomerarea plantelor. Acest aranjament permite plantelor să se dezvolte liber și să producă fructe.

Îngrijire

Această cultură necesită atenție și îngrijire pentru a maximiza randamentele. Urmați aceste practici agricole simple:

• Fertilizarea plantelor. Fertilizați plantele la 7-10 zile după transplantare, în timpul înfloririi active și de încă două ori în timpul fructificării. Acest lucru va asigura că plantele primesc nutriția necesară pentru a produce fructe mari și sănătoase.
• Legând tufișurile. Plantele mature necesită susținere pentru a preveni deteriorarea tulpinii sub greutatea fructului. Instalați suporturi (cum ar fi țăruși din lemn sau metal) atunci când plantați răsaduri pentru a evita deteriorarea sistemului radicular.

Pliviți cel puțin o dată pe săptămână. Buruienile privează roșiile de nutrienți și pot fi o sursă de dăunători și infecții fungice. Plivirea regulată ajută la menținerea plantelor sănătoase și la creșterea randamentului.

Boli și dăunători

Roșia Sahara este rezistentă la majoritatea bolilor și dăunătorilor, dar se recomandă un tratament preventiv regulat pentru a preveni potențialele probleme. Iată principalii dăunători, semnele de deteriorare și metodele de control:

• Afide. Tufișurile se ofilesc din cauza pierderii de umiditate și nutrienți. În funcție de specie, insecta atacă atât părțile supraterane, cât și cele subterane ale plantelor. Spălați afidele cu un jet de apă, pulverizați cu o soluție de amoniac, usturoi sau săpun. Printre produsele eficiente se numără Iskra, Fitoverm și Aktara.
• Căpușe. Frunzele se ofilesc, randamentele scad și apar pălării. Tratați plantele cu soluții care conțin coji de ceapă, usturoi sau alcool. Creșteți umiditatea din seră și utilizați fungicide precum Fufanon, Fitoverm și Sanmite.
• Limacși. Dăunătorii mănâncă frunzele, iar fructele încep să putrezească. Colectați melcii manual sau folosiți capcane din mălai. Pulverizați plantele cu o infuzie de amoniac sau usturoi și folosiți insecticide precum Slizneed, Groza sau o soluție de sulfat de cupru 1%.
• Boli fungice. Frunzele se ofilesc, legumele putrezesc și randamentul scade. Îndepărtați plantele afectate din zonă și tratați-le cu zeamă bordeleză, Polychom și soluții Barrier. Dezinfectați solul și sera după recoltare.
• Larve de molii și gândacul de cartof din Colorado. Insectele mănâncă frunzele și rădăcinile, provocând ofilirea plantelor. Colectați dăunătorii și larvele și folosiți o infuzie de frunze de usturoi, coji de ceapă sau pelin. Inta-Vir și Arriva sunt eficiente.
• Vierme sârmă și greier cârtiță. Acestea deteriorează sistemul radicular, provocând ofilirea tufișurilor. Sapați solul și distrugeți larvele. Montați capcane: borcane cu unt și miere sau momeală pentru cartofi. Force, Grom și Medvetoks vă vor ajuta.
• Nematoda nodulară. Slăbirea și distrugerea sistemului radicular. Plantați usturoi, ceapă sau varză lângă cultură. Udați solul cu apă clocotită și apoi acoperiți cu folie alimentară. Folosiți Fitoverm sau înălbitor.

Dezinfectați semințele și solul înainte de plantare și schimbați solul în fiecare sezon cu permanganat de potasiu. Inspectați tufișurile în mod regulat și îndepărtați prompt orice plante afectate. Practicați rotația culturilor și cultivați plante care resping dăunătorii, cum ar fi usturoiul și gălbenelele.

Recoltare

Recoltarea legumelor depinde de condițiile climatice. În regiunile calde, prima recoltă poate începe după 20 iulie, în timp ce în zonele cu climă mai rece, fructele nu se coc decât în ​​august.

Când recoltați, aveți grijă să nu deteriorați ramurile, deoarece se pot forma muguri noi pe ele. Așezați roșiile cu grijă în recipiente, împiedicându-le să se răstoarne, deoarece acest lucru le poate provoca putrezirea.

Ultima recoltă de roșii are loc chiar înainte de instalarea înghețului. În această perioadă, culegeți-le verzi, deoarece se coc bine în interior la temperaturi de aproximativ 25°C și umiditate moderată, fără a fi nevoie de iluminare suplimentară.

Depozitare

După recoltare, inspectați roșiile pentru a depista eventualele deteriorări sau putregai. Folosiți mai întâi roșiile cu pete, în timp ce roșiile întregi, ferme și fără pete sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung.

Depozitați legumele în lăzi de lemn bine ventilate, la o temperatură de 2-5°C. Încăperea nu trebuie să aibă umiditate excesivă. Verificați periodic recolta în timpul depozitării.

Argumente pro şi contra

Înainte de a planta răsaduri, studiați cu atenție avantajele și dezavantajele culturii pentru a evita orice probleme viitoare. Sahara are multe avantaje:

Printre dezavantajele acestei culturi, unii cultivatori de legume menționează necesitatea de a lega tufișurile pentru a împiedica căderea ramurilor la pământ. Semințele de roșii nu sunt potrivite pentru plantare, deoarece sunt un hibrid.

Recenzii

Roșia Sahara este unul dintre cei mai populari hibrizi, atrăgând atenția grădinarilor datorită caracteristicilor sale excelente. Acest soi combină nu doar o productivitate bună, ci și rezistența la condiții adverse, cum ar fi căldura și frigul. Cheia este să îi oferiți o îngrijire adecvată.

Întrebări frecvente