Roșia Pamyat este un soi căutat, caracterizat prin creștere viguroasă și randamente ridicate. Fructele mari, cărnoase, cu coajă strălucitoare, impresionează prin aroma lor bogată și dulce și structura densă, rezistentă la crăpături. Planta răspunde bine la cultivare și fertilizare, necesitând practici simple de cultivare.
Caracteristici ale creșterii și formării, caracteristici
Memoria este o varietate populară cu creștere nelimitată, aparținând tipului nedeterminat. Datorită tufei sale viguroase și înalte, care poate ajunge până la 2,5 m, este cultivată cu succes în sere și sub plastic.
Caracteristici distinctive:
- Planta de tomate se distinge printr-o tulpină puternică și robustă și un frunziș abundent. Frunzele sunt de mărime medie, de un verde intens și ușor ridate.
- Roșiile sunt mari, cântărind până la 800 g, au formă rotundă, cu nervuri pronunțate și o culoare portocalie bogată. În interior sunt suculente. Au o aromă plăcută, ușor dulce.
- Înflorirea începe la aproximativ 50-60 de zile după germinare și continuă în valuri pe tot parcursul sezonului. Inflorescențele sunt colectate în ciorchini, fiecare conținând 5-7 ovare.
Maturarea și utilizarea culturii
Pamyat este un soi de mijloc de sezon: primele fructe pot fi recoltate la 110-120 de zile de la germinare. Roșiile au coajă netedă și o textură densă, ceea ce le face rezistente la crăpare la coapte.
Datorită pulpei lor suculente și raportului echilibrat acid-zahăr, roșiile sunt potrivite pentru o varietate de utilizări. Excelează atât în salate proaspete, cât și atunci când sunt conservate sau procesate.
Condiții de plantare și creștere
Semănați semințele pentru răsaduri în martie sau aprilie și transplantați-le în pământ în mai sau iunie, după ultimul îngheț. Modelul optim de plantare este de 50x60 cm, ceea ce oferă plantelor suficient spațiu pentru a se dezvolta complet și le împiedică să se aglomereze.
Întrucât tufișul poate crește până la 2,5 m înălțime, spalierele sau alte suporturi sunt esențiale. Cu o îngrijire adecvată, tufișurile capătă rapid frunziș și se dezvoltă activ în primele săptămâni după transplantare.
Cerințe de bază:
- Când cultivați roșiile într-o seră sau sub un adăpost de plastic, este important să oferiți plantelor condiții optime pentru creștere și fructificare. Plantați răsadurile în sol protejat la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, odată ce temperatura din seră s-a stabilizat peste 16°C.
- Săpați solul în avans, adăugând humus, cenușă și îngrășământ complex. Înainte de plantare, udați gropile din abundență cu apă caldă. Plantați răsadurile adânc până la primele frunze, mai ales dacă sunt întinse.
- Instalați imediat suporturi sau spalieri pentru legare, deoarece soiurile nedeterminate se întind rapid.
Instrucțiuni de îngrijire
Plantele răspund bine la îngrășămintele complexe. La începutul creșterii, utilizați îngrășăminte cu azot pentru a crește activ frunzișul, iar odată ce încep înflorirea și formarea fructelor, treceți la îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
Efectuați alte practici agricole:
- Udați roșiile strict la rădăcini de 2-3 ori pe săptămână, evitând pătrunderea umezelii pe frunze, mai ales pe vreme uscată.
- Solul trebuie să fie afânat, fertil și neutru în aciditate.
- Pentru a conserva umiditatea și a reduce creșterea buruienilor, mulciți solul cu paie sau compost. Suportul pentru tulpini este esențial, deoarece fructele grele pot deteriora planta fără sprijin.
Roșia Memory, în ciuda rezistenței sale bune, poate fi susceptibilă la o serie de boli și dăunători comuni, mai ales dacă nu se respectă practicile agricole sau dacă condițiile sunt nefavorabile.
Este important să începeți lupta în timp util:
- Phytophthora - Se manifestă prin pete maronii pe frunze și fructe și se răspândește rapid pe vreme umedă. Pentru a preveni boala, este important să se mențină o ventilație adecvată în seră și să se evite udarea excesivă a solului.
La primele semne, utilizați fungicide pe bază de cupru (de exemplu, sulfat de cupru) sau preparate specializate - Aktara, Hom.
- Mucegaiul praf - Strat alb pe frunze și tulpini. Pentru control, pulverizați cu infuzie de usturoi sau zer, iar în cazuri grave, utilizați fungicide precum Topaz sau Strobi.
- Ofilirea cu verticillium – Provoacă îngălbenirea și ofilirea treptată a frunzelor. Îndepărtați plantele afectate și dezinfectați solul.
- Musca albă – Insecte mici și albe care se hrănesc cu seva plantelor. Combaterea implică ventilație regulată, benzi de capcană și pulverizare cu insecticide (Aktara, Biotlin).
- Afide - Se înmulțește rapid în medii calde și umede. Sunt eficiente remediile populare (infuzie de urzică, soluție de săpun) și preparatele Actofit sau Confidor.
- Acarianul păianjen – Se manifestă prin pete mici și o pânză fină pe frunze. Pentru a o combate, folosiți infuzii de vetrice, rostopască sau Actellic sau Fitoverm.
Mențineți un program adecvat de udare, ventilați sera și evitați supraaglomerarea. Inspectați periodic plantele și îndepărtați orice părți bolnave sau deteriorate. Fertilizarea la timp și menținerea sănătății plantelor vor ajuta la reducerea riscului de boli și atacuri ale dăunătorilor.
Recenzii
Roșia Pamyat combină o aromă excelentă, un aspect atractiv și versatilitate. Dimensiunea sa mare, rezistența la boli și fructificarea de lungă durată au făcut-o o varietate căutată și populară în țara noastră. Este o alegere ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați.