Un ghid pas cu pas pentru cultivarea soiului de roșii Honey Spas.

Roșiile Honey Spas se caracterizează prin dimensiunile lor mari, pulpa cărnoasă și aroma excelentă. Acest soi este rezistent la diverse condiții meteorologice și boli, fiind o alegere ideală pentru grădinari și fermieri. Potrivit pentru salate proaspete și procesare, se adaptează ușor la diverse tipuri de sol și produce o recoltă consistentă.

Caracteristicile soiului, descrierea tufișului și a fructelor

Cultura este nedeterminată - fără restricții de creștere. Caracteristici cheie:

• plante - ajung la 1,2-1,6 m înălțime;
• frunze - de mărime medie, acoperind dens tulpina, de culoare verde și cu margini zimțate ale lamelor frunzelor;
• lăstari – flexibile și nu prea dense, așa că necesită ciupire;
• sistemul radicular – puternic: rizomul principal pătrunde adânc în sol, iar rădăcinile mici sunt situate mai aproape de suprafață;
• roșii - mari, au o culoare rară - de la auriu-chihlimbar la miere (portocaliu);
• greutate - variază de la 160 la 220 g;
• configurare – neobișnuite: pot fi în formă de con, în formă de inimă sau ovale cu un nas alungit;
• piele – subţire;
• pulpă – suculent, cu cinci camere de semințe care conțin boabe mici.

Gustul este dulce-acrișor, cu o acrișoare subtilă. Roșiile coapte nu crapă.

Caracteristici principale și istoric

Cultivarul a fost creat de amelioratorii V. Dederko și O. Postnikova. Soiul Honey Spas a câștigat popularitate pentru prima dată în 2004 și rămâne popular printre grădinarii din țara noastră. În 2006, soiul a fost adăugat oficial în Registrul de Stat al Rusiei. Semințele sale sunt produse în prezent de renumita firmă agricolă „Sibirsky Sad”.

Maturare și fructificare, productivitate

Acesta este un soi de mijloc de sezon - durează 110-120 de zile de la germinare până la coacerea completă. Roșiile sunt culese puțin subcoapte, deoarece soiurile prea coapte își pierd aroma. Dacă sunt lăsate aproximativ două săptămâni după recoltare, roșiile vor deveni și mai dulci.

Deși recoltarea poate fi oarecum târzie, aceasta se coace repede. Chiar și în regiunile mai reci, fructele se coc pe tufă. Acest soi are o productivitate excelentă: grădinarii recoltează 5,6 kg pe metru pătrat în teren deschis și 14 kg sau mai mult în sere de plastic. Recoltarea continuă din iulie până în septembrie.

Cum se utilizează și se colectează corect semințele?

Fructul, cu aroma sa plăcută, este deosebit de delicios în stare proaspătă – este perfect pentru salate, sandvișuri, deserturi și aperitive de sărbători. De asemenea, este folosit ca umplutură pentru produse de patiserie, precum și în sosuri și sosuri pentru preparate din carne.

Honey Spas rareori se găsește în conservele de iarnă, deoarece este prea delicioasă în stare proaspătă. Leguma este folosită pentru a prepara conserve dulci neobișnuite - gem, marmeladă și sosuri exotice. Este, de asemenea, populară pentru preparate tradiționale: bucăți murate, adjika, sucuri, piureuri și pastă de tomate.

Pentru a obține material semințel, selectați cele mai bune fructe:

• în teren deschis - de la prima perie, într-o seră - de la a doua;
• roșiile trebuie să fie complet coapte, fără deteriorări sau deformări;
• Perioada optimă pentru recoltare este mijlocul lunii august.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Tăiați roșiile coapte transversal, folosiți o lingură pentru a îndepărta semințele și pulpa și puneți-le într-un borcan de sticlă, umplându-le cu suc de roșii.
2. Acoperiți recipientul cu un capac pentru a permite aerului să pătrundă și lăsați-l să fermenteze timp de 24 de ore.
3. Când sucul se limpedește, semințele se așează și se formează o peliculă la suprafață, procesul este complet. Scurgeți lichidul printr-un tifon, clătiți semințele cu apă, uscați-le prin tamponare cu un prosop și așezați-le pe o farfurie pentru uscarea finală (aproximativ 7 zile).

Depozitați materialul plantator uscat într-un plic de hârtie sau o pungă de pânză, într-un loc răcoros și întunecat.

Rezistență la boli și dăunători

Cultura se caracterizează printr-o bună imunitate, dar nu poate fi considerată complet rezistentă. Principalele amenințări sunt viermii tăiați și musculițele albe.

Printre potențialele probleme la care trebuie să fiți atenți se numără ipomoea, necroza duramenului, pătarea neagră și pătarea frunzelor cauzată de cercospora. Pentru a preveni acestea, este important să se mențină rotația culturilor, să se ventileze serele și să se evite supraaglomerarea.

Cerințe climatice și regiuni de creștere

În timpul testelor, soiul a demonstrat rezultate excelente în toată Rusia. Este cultivat cu succes atât în ​​regiunile sudice, cât și în zonele cu climă variabilă.

Cum să cultivi răsaduri?

Honey Spas este o plantă puternică și robustă. Pentru a obține fructe mari și gustoase, este important să se ia în considerare anumite nuanțe agricole. Chiar și eforturi mici pot îmbunătăți semnificativ productivitatea.

Pregătirea semințelor

Alegeți materialul săditor doar de la furnizori de încredere. Înainte de plantare, dezinfectați-l cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a elimina germenii și infecțiile.

Asigurați-vă că întăriți boabele:

1. Se pune la congelator timp de 10 ore.
2. Lăsați la temperatura camerei timp de 24 de ore.
3. Repetați ciclul.

Această procedură va întări imunitatea plantelor, ceea ce este deosebit de important pentru creșterea în regiunile centrale și nordice.

Recipient și sol

Orice recipient - cutii de lemn, recipiente de plastic sau casete speciale - este potrivit pentru cultivarea răsadurilor de Honey Spa. Principalul lucru este ca recipientul să fie curat și uscat.

Pregătiți singur solul amestecând:

• 3 părți pământ de grădină;
• 1 parte humus;
• 1 parte turbă;
• 1 parte cenușă.

Pentru a îmbunătăți structura solului, adăugați nisip și rumeguș pentru a asigura ușurință și permeabilitate la aer. Puteți achiziționa un substrat gata preparat din magazin - acesta conține deja toate elementele necesare.

Dezinfectați amestecul de ghiveci făcut în casă pentru a elimina ciupercile și larvele de dăunători. Folosiți o soluție de permanganat de potasiu.

Semănat

Evenimentul nu necesită abilități speciale, dar este important să respectați anumite reguli. Urmați doar câțiva pași simpli:

1. Pregătiți recipientele și umpleți-le cu pământ tratat.
2. Faceți găuri mici de 2 cm adâncime.
3. Puneți câte o sămânță în fiecare groapă și acoperiți-o cu pământ.
4. Udați din abundență cu apă la temperatura camerei.
5. Așezați recipientele într-un loc cald și luminos.

Dacă nu există suficientă lumină naturală, instalați lămpi fluorescente suplimentare.

Creștere și îngrijire

Concentrează-te pe udare. Solul nu ar trebui să se usuce, dar udarea excesivă este, de asemenea, nedorită.

Urmați aceste recomandări:

• Odată ce apar primii muguri, udați răsadurile cu o pipetă pe măsură ce solul se usucă. Acest lucru va ajuta la direcționarea apei direct către rădăcini și va evita stropirea frunzelor.
• Imediat ce tufișurile încep să se formeze, vor apărea primele lăstari laterale. Nu așteptați să crească; îndepărtați-le cu grijă pentru a evita deteriorarea tulpinii principale.
• Planta necesită fertilizare regulată. Îngrășămintele potrivite pentru răsaduri includ azotat de amoniu, sulfat de amoniu sau uree. Aplicați îngrășământul dimineața în zilele răcoroase.

Pentru a vă proteja împotriva insectelor și infecțiilor, folosiți un decoct de coji de ceapă. Înmuiați cojile de ceapă în apă clocotită, răciți-le și strecurați-le. Turnați amestecul rezultat pe rădăcinile tufelor.

Cum să cultivi roșiile în continuare?

Soiurile Honey Spa pot fi cultivate în orice condiții. Grădinarii plantează acest soi nu numai în straturi deschise, ci și în sere. Principalul lucru este să urmați toate recomandările de creștere la plantare.

Transplant și îngrijire

Pentru a muta plantele la locul respectiv, alegeți o zi fără vânt și înnorată. Mențineți un spațiu de 10-12 cm între tufișuri. Plantele au nevoie de lumină bună pentru a evita bolile.

Urmați practicile agricole standard:

• Scoateți buruienile în mod regulat – ei iau nutrienți din roșii;
• legați ramurile – se pot rupe sub greutatea roșiilor;
• îndepărtează copiii vitregi în fiecare săptămână – lăstarii laterali care cresc de la axilele frunzelor afectează dezvoltarea masei verzi, nu a fructelor;
• slăbește paturile – Acest eveniment ajută la îmbunătățirea permeabilității la aer și la saturarea solului cu oxigen.

Există mai multe opțiuni de fertilizare. Puteți folosi remedii naturale, de exemplu, tratarea tufișurilor cu o soluție de cenușă - aceasta protejează împotriva bolilor și promovează productivitatea. Amestecurile organice sunt, de asemenea, eficiente. Îngrășămintele care conțin azot sunt considerate benefice.

Nuanțele cultivării în teren deschis și într-o seră

Pentru o cultivare reușită în grădini, dezinfecția solului este o etapă esențială. Culturile de gunoi de grajd verde - cum ar fi semințele de secară sau muștar - vor ajuta în acest sens. Semănarea lor la începutul primăverii elimină bacteriile și microbii dăunători din sol.

Unele boli, cum ar fi putrezirea rădăcinilor sau mana târzie, pot persista în sol. Pentru a pregăti locul pentru plantare și a evita aceste probleme, utilizați tratamente specializate, cum ar fi Gamair sau Alirin-B.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Soiul Honey Spas este foarte rezistent la principalele boli ale tomatelor și este rareori atacat de insecte. Tolerează atât vremea umedă, cât și cea caldă, dar poate întâmpina o serie de probleme:

• Mana târzie. O boală fungică care atacă tulpinile și amenință întreaga plantă. Simptomele includ pete maronii și o peliculă albă pe frunze. Pentru combatere, utilizați produse specializate precum Fitosporin-M, Hom sau Topaz.
• Mozaic de tutun. Apare ca niște modele gălbui pe frunze. Poate fi cauzată de prea mult azot în îngrășământ. Dacă este detectat, îndepărtați tufișurile infectate și tratați-le pe cele rămase cu Farmayod sau Gamair.
• Mucegaiul praf. Pe plante este vizibilă o peliculă albă. Boala se poate dezvolta la începutul verii. Condițiile optime sunt vremea caldă și uscată, cu umiditate și temperatură fluctuante. Pentru a controla boala, utilizați Tilit, Skor și Topaz.
• Antracnoză. Semnele includ pete întunecate, adâncite pe roșii. Tratamente eficiente precum Quadris și Strobi pot ajuta la combaterea acestei probleme.
• Aspermie. Această boală face ca florile să se contopească, iar frunzele să devină mici și decolorate. Se transmite prin intermediul insectelor vectori. Pulverizați plantele cu insecticide precum Aktara, Fitoverm sau Confidor. Grădinarii recomandă remedii populare precum infuzii de usturoi, coji de ceapă sau frasin.
• Vierme sârmă. Deteriorează rădăcinile și tulpinile roșiilor, provocându-le îngălbenirea, uscarea și oprirea creșterii. Bazudin este un remediu eficient care poate ucide acest parazit.
• Greier-cârtiță. Deteriorează rădăcinile roșiilor atât în ​​sere, cât și în teren deschis. Amoniacul sau usturoiul plasate în gropile de plantare vor ajuta la protejarea împotriva dăunătorilor.
• Musca albă. Insectele mici și albe sunt purtătoare de boli. Pentru a le combate, folosiți o infuzie de cenușă.
• Musca de vlăstari. Se hrănește cu răsaduri și semințe de arbuști. O infuzie de frunze de tutun ajută la eliminarea insectelor.
• Acarianul păianjen. Un dăunător periculos care dăunează frunzelor, perturbă metabolismul și provoacă moartea tufișurilor. Cele mai bune soluții pentru a-l respinge sunt Aktara și Apollo.

Inspectați cu atenție plantele pentru boli și dăunători pentru a începe să abordați problema în timp util.

Argumente pro şi contra

Înainte de a cultiva această cultură în grădina dvs., examinați cu atenție caracteristicile, avantajele și dezavantajele acesteia. Soiul Honey Spas are multe avantaje:

Fructele pot fi mai mici decât cele indicate în specificații, mai ales dacă nu există suficientă lumină solară, iar plantele necesită un suport fiabil și sigur. Acestea sunt principalele dezavantaje care apar la cultivarea culturii.

Analogi

Există mai multe soiuri care au caracteristici similare cu Honey Spa-urile. Se disting următoarele soiuri:

• Gigantul galben - fructele sunt dulci și aromate, pot ajunge la 300 g și se coc pe tot parcursul verii până la îngheț;
• Curmal japonez – ideale pentru cultivarea în teren închis, tufișurile sunt joase (până la 100 cm), legumele sunt universale pentru diverse metode de prelucrare;
• Banana este galbenă - roșiile sunt mici (7 cm lungime, până la 120 g), plantele cresc până la 300 cm, dau roade la sfârșitul verii;
• Cupa de chihlimbar - Roșiile pot fi păstrate proaspete până la 2 luni, iar tufișurile produc fructe bune chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.

Recenzii

Honey Spas este un soi de roșii care combină o aromă excelentă cu o rezistență ridicată la boli. Este o alegere bună atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru cei începători. Cu o îngrijire adecvată, va oferi roșii delicioase și aromate pe tot parcursul sezonului, încântând prin aspectul său și rezultatele excelente ale recoltei.

Întrebări frecvente