Subtilitățile tehnologiei agricole la cultivarea soiului de roșii Honey-Pink

Honey-Pink este numele unui soi de roșii de la mijlocul anilor, cultivat în Siberia. Este un soi preferat de grădinari datorită randamentului ridicat și toleranței la condiții meteorologice extreme. Se cultivă în sere și în grădini deschise. Trăsătura distinctivă a soiului este colorarea neobișnuită, pestriță, a fructelor sale mari și gustoase.

Regiunile de creștere și originea

Soiul de roșii a fost dezvoltat de specialiști care reprezintă firma agricolă Siberian Garden. Scopul oamenilor de știință a fost de a dezvolta un soi productiv, cu fructe mari, bine adaptat la condiții meteorologice dificile și climate dure. Creația lor s-a dovedit a fi extrem de rezistentă și la frig.

Roșia Honey-Pink este destinată în principal cultivării în zone agricole riscante. Se dezvoltă bine în grădinile din centrul Rusiei și în sud, unde este cultivată în aer liber. În nord, cultivarea este posibilă doar în sere.

Locuitorii de vară plantează acest soi în următoarele districte și regiuni:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
• Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Descrierea tufișului și a fructelor

Plantele acestui cultivar, dezvoltate de oamenii de știință siberieni, sunt nedeterminate. Aspectul lor este descris după cum urmează:

• grad mediu de ramificare;
• număr moderat de lăstari;
• înălțime - 1,5 m într-un pat deschis, până la 2 m în teren protejat;
• frunziș: nedens, zimțat, verde, de dimensiuni standard.

Plantele înalte de tomate necesită susținere, înfigerea în trunchiuri simple sau duble și ciupirea lăstarilor laterali. Aceste tehnici de cultivare au ca scop creșterea productivității lor. Primul ciorchine se formează la a noua frunză.

Trăsătura distinctivă a soiului siberian este aspectul unic al fructelor sale, care sunt bicolore. Aceste roșii surprind grădinarii cu colorarea lor pestriță, în două tonuri, care amintește vizual de fructele exotice.

Acestea au următoarele caracteristici:

• dimensiuni mari;
• greutate - 350-500 g;
• formă rotundă-plată;
• colorare, care este un amestec de galben strălucitor și roz (coroana lor este încoronată cu o mică pălărie purpurie);
• piele puternică și lucioasă;
• pulpă densă, uniform colorată în roz, zaharoasă, moderat suculentă, cu o consistență delicată;
• un număr mic de semințe.

Recolta soiului Honey-Pink nu este doar frumoasă și neobișnuită ca aspect, ci și delicioasă. Roșiile galben-purpurii încântă cu o dulceață asemănătoare nectarului, cu note fructate și practic fără aciditate. Textura lor delicată se topește în gură.

Se pare că excelentele calități gustative ale roșiilor siberiene se datorează conținutului ridicat de zahăr și substanță uscată și conținutului minim de acizi purinici. De asemenea, este bogată în vitamine, în special caroten. Nu este doar o delicatesă, ci și un produs alimentar sănătos.

Caracteristicile soiurilor de roșii

Crescătorii siberieni au dezvoltat multe calități excelente: randamente bune care persistă chiar și în condiții meteorologice nefavorabile, rezistență, rezistență crescută la frig, ușurință în îngrijire și imunitate puternică.

Perioada de coacere, randamentul

Honey-Pink este un soi și hibrid de roșii cu randament ridicat, semi-timpuriu. Caracteristicile sale tehnice cheie sunt următoarele:

• perioada de coacere: 108-110 zile după germinare;
• productivitate - 5-6 kg de roșii de la 1 tufă care crește într-o seră (3-4 kg sunt produse de cultură în paturi deschise);
• randamentul maxim este de 16,5-17 kg la 1 mp de plantare de roșii;
• o perioadă lungă de fructificare, începând la sfârșitul lunii iulie și continuând până la îngheț;
• Recolta maximă a legumelor este în prima jumătate a lunii august.

Scop și aplicare

Roșiile siberiene se consumă cel mai bine proaspete (feliate, în salate de vară). Sunt extrem de delicioase și sănătoase, fără niciun tratament termic. Sunt un adevărat desert de vară pe care îl vor aprecia chiar și cei mai pretențioși gurmanzi.

Roșiile galbene cu fructe mari și pălării de zmeură și-au găsit și ele drumul în bucătăria casnică. Gospodinele le folosesc în următoarele moduri:

• adăugat la garnituri, supe, pizza, caserole și alte feluri de mâncare;
• umplute;
• din ele fac sosuri și ketchup originale;
• sunt procesate în suc și pastă de tomate;
• sărate, marinate, congelate feliate;
• decorează preparatele cu ele.

Rezistența la boli

Acest soi încântă grădinarii cu imunitatea sa puternică. Tufișurile sale sunt rareori susceptibile la bolile de mătrăgună. Excepțiile sunt infecțiile care pot deteriora plantele din cauza îngrijirii deficitare și a condițiilor nefavorabile de creștere:

• mana târzie;
• Alternaria;
• putregaiul apical.

Sfaturi pentru cultivarea soiului

Cultivați această varietate bicoloră folosind răsaduri, apoi transplantați-le într-o seră sau într-un pat de grădină deschis. Semănatul trebuie făcut în martie sau începutul lunii aprilie, cu 60-65 de zile înainte de data planificată a transplantării.

Recipiente și amestec de sol

Faceți provizii de recipiente potrivite pentru cultivarea soiului siberian în interior: cutii, căni cu găuri de drenaj și ghivece de turbă. Spălați recipientele reutilizabile și tratați interiorul cu o soluție de permanganat de potasiu. Asigurați-vă că le dezinfectați în mod regulat pentru a preveni infectarea răsadurilor.

Pentru a cultiva roșii cu miere grele, pregătiți un amestec de sol ușor și afânat, cu aciditate neutră:

• universal, cumpărat dintr-o florărie (este bogat în nutrienți, dezinfectat și are structura corectă);
• de casă (pentru a-l obține, adăugați humus în solul de gazon într-un raport de 1:1, rumeguș sau turbă pentru afânare, superfosfat).

Pregătire și semănat

Nu neglijați pregătirea semințelor de legume pentru semănat. Acest lucru este necesar mai ales dacă le-ați recoltat chiar dumneavoastră din propria grădină.

Desfășoară evenimente:

• păstrați-le într-un loc răcoros timp de 3 zile pentru a se întări;
• tratați cu o soluție de permanganat de potasiu cu o concentrație de 1-2% sau cu un fungicid pentru gravare;
• Lăsați semințele pe o farfurie cu o cârpă umedă într-un loc cald pentru a germina.

După finalizarea lucrărilor pregătitoare, începeți semănatul semințelor din soiul Honey-Pink pentru a obține răsaduri. Urmați acești pași:

1. Creați un strat de drenaj de 2 cm grosime din lut expandat pe fundul ghiveciului de plantare.
2. Turnați substratul peste drenaj, încălzindu-l mai întâi la temperatura camerei.
3. Plantați semințele la o adâncime de 1-1,5 cm în sol. Mențineți o distanță de 2-3 cm între semințe.
4. Udați răsadurile. Acoperiți recipientul cu folie alimentară pentru a crea un efect de seră. Acest lucru va promova germinarea rapidă și uniformă a semințelor.

Mutați tava pentru răsaduri la o fereastră orientată spre sud, într-o cameră cu o temperatură de +20°C. Asigurați lumină suplimentară, udați moderat și afânați ușor solul. După ce răsadurile au dezvoltat două frunze adevărate, transplantați-le în cupe individuale. Fertilizați-le de mai multe ori cu un îngrășământ complet.

Transfer

Transferați roșiile în locația lor permanentă odată ce vremea se încălzește și solul atinge 15°C. Riscul de îngheț ar trebui să dispară complet. Transplantați la momentul potrivit:

• în a 3-a 4-a decadă a lunii aprilie, în mai - într-o seră de film;
• în ultimele zile ale lunii mai, în prima jumătate a lunii iunie - într-un pat deschis.

Dacă preferați să cultivați soiul siberian fără acoperire, alegeți o locație în grădina dvs. care îndeplinește următoarele cerințe:

• abundent iluminat de soare;
• fără vânt;
• protejat de curenți de aer;
• nu este inundat de ape subterane;
• cu sol afânat și fertil, caracterizat prin aciditate de la 6 la 7;
• care a servit anul trecut drept pat pentru usturoi, castraveți, morcovi, ceapă și leguminoase.

Transplantați răsadurile de roșii Honey Pink într-un pat pregătit, urmând cu strictețe instrucțiunile pas cu pas:

1. Scoateți cu grijă plantele din cupe împreună cu balotul de rădăcini.
2. Așezați răsadul în partea centrală a gropii, adăugând mai întâi materie organică (humus, cenușă de lemn).
3. Acoperă-l cu pământ. Nu este nevoie să îngropi gulerul rădăcinii plantei.
4. Udați roșiile din abundență cu apă caldă decantată.
5. Instalați un suport lângă fiecare tufă de răsad.

Un punct important la plantare este respectarea densității de plantare recomandate. Pentru roșiile cu miere grele, un model de 40x50 cm este potrivit. Cultivați 3-4 plante pe metru pătrat de parcelă.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a vă asigura că plantarea roșiilor Honey Pink vă va răsplăti cu fructe de lungă durată și abundente, o sănătate robustă și o recoltă de înaltă calitate, urmați practicile agricole standard pentru soiurile înalte:

• UdarePlantele de tomate bicolore nedeterminate necesită udare moderată, de 1-2 ori la fiecare 7 zile. Udați solul până la o adâncime de 3-5 cm. Evitați îmbibarea stratului de roșii cu apă.
  Folosește apă caldă, stabilizată, pentru a umezi solul de sub plantă. Aplică apă la rădăcini. Evită stropirea frunzelor și a tulpinilor. Când cultivi legume într-un strat deschis, ajustează programul de udare în funcție de vreme și precipitații.
  
• SlăbireRoșiile bicolore beneficiază de afânarea superficială a solului. Lucrați-l la o adâncime de 5 cm, nu mai mult. Efectuați această procedură a doua zi după udarea plantelor sau după ploaie.
  Afânați spațiile dintre rânduri cel puțin o dată la 10-12 zile. Această tehnică îmbunătățește permeabilitatea solului la aer și umiditate.
• Plivirea buruienilorÎndepărtați buruienile din grădina dvs. pe măsură ce apar. Acestea privează plantele de legume de nutrienți, împiedicându-le să se dezvolte corespunzător. În plus, buruienile adăpostesc microflora patogenă și insecte dăunătoare.
• MulcireAcoperiți solul de sub plantele de tomate cu materiale organice pentru a reține umiditatea și a preveni creșterea buruienilor.
  
• Dressing de topAplicați îngrășăminte pentru a crește randamentul soiului de roșii Honey-Pink și calitatea roșiilor. Folosiți îngrășăminte organice și complexe minerale.
  Udați roșiile pentru prima dată cu o soluție de lumânărică la 7-10 zile după transplantarea lor în grădină. În timpul înfloririi, aplicați superfosfat sub formă uscată sau lichidă. Când plantele încep să lege fructe, sporiți-le rezistența cu humat de potasiu. De asemenea, răspund bine la fertilizarea foliară cu acid boric dizolvat în apă.
• Formarea și legarea la suporturiCultivați soiurile nedeterminate cu 1-2 trunchiuri. Este de preferat să lăsați o tulpină principală pentru o productivitate maximă. Îndepărtați toți lăstarii laterali și tăiați frunzele inferioare.
  Când cultivați roșii bicolore în interior, fixați lăstarii lor de un spalier; în teren deschis, legați-i de țăruși. Folosiți suporturi speciale pentru ciorchini în timpul sezonului de fructificare.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor

În ciuda imunității lor puternice, tufișurile necesită tratament regulat împotriva bolilor (mană târzie, mană timpurie) și a insectelor dăunătoare. Pentru a preveni bolile plantelor, utilizați Ordan profilactic. Pulverizați-le în următoarele momente:

• Aplicați medicamentul pentru prima dată după ce tufișurile de răsaduri au 4-6 frunze adevărate;
• apoi repetați procedura la fiecare 2-3 săptămâni;
• Ultima dată când ar trebui să o faci este cu cel puțin 20 de zile înainte de începerea recoltării.

Roșiile bicolore sunt, de asemenea, susceptibile la putregaiul apical. Tratamente precum Tattu, Ridomil Gold, Aliette și Infinito pot ajuta la prevenirea acestei probleme.

Atunci când se cultivă soiuri de legume cu fructe mari în condiții nefavorabile, există un risc crescut de atacuri ale insectelor dăunătoare:

• afide;
• molie de iarnă;
• Gândacul de cartof din Colorado.

Puteți combate dăunătorii roșiilor folosind insecticide comerciale precum Confidor și Fitoverm. Alegeți manual dăunătorii dacă observați larve de gândac de cartof din Colorado pe frunziș. De asemenea, puteți folosi remedii populare: apă cu săpun, condimente și infuzii de plante (pelin, vetrice).

Argumente pro şi contra

Grădinarii casnici consideră soiul Honey-Pink unic și promițător. Acesta posedă numeroase avantaje care îl fac competitiv și atractiv pentru ei:

Recenzii

Honey-Pink este un miracol al ameliorării domestice, dezvoltat de personalul firmei agricole Siberian Garden. Se mândrește cu un aspect unic al fructelor și o aromă vibrantă, dulce-fructată, randamente bune, rezistență la frig și imunitate puternică. Este o alegere excelentă pentru cei care cultivă roșii special pentru consum proaspăt, conservare și ornare.