Caracteristicile roșiilor Honey Drop și instrucțiuni detaliate de cultivare

Honey Drop este un soi de roșii cherry de mijlocul sezonului. Grădinarii amatori îl adoră pentru forma interesantă a fructului, culoarea galbenă frumoasă și aroma uimitor de dulce. Cei care aleg acest soi pentru grădina lor vor aprecia, de asemenea, randamentul ridicat, întreținerea redusă și rezistența la mana târzie.

Istoria creației și regiunile de cultivare

Roșia Honey Drop este o varietate nouă, crescută în Rusia. A fost dezvoltată de oamenii de știință care reprezintă compania de semințe Gavrish:

• Gavrish S. F.;
• Morev V.V.;
• Amceslavskaia E. V.;
• Degovtsova T.V.;
• Voloku O. A.;
• Vasilieva M. Yu.

Creația lor a trecut cu succes testele de soi și a fost adăugată în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2019. A fost aprobată pentru cultivare în următoarele regiuni ale țării:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
  Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Acest soi de roșii a fost dezvoltat de crescători pentru cultivare în condiții de teren închis, dar crește bine și în paturi deschise din sud.

În zonele cu climat temperat, se recomandă cultivarea în seră, deoarece ovarele formate nu au suficient timp să se coacă complet.

Descrierea tufișului și a fructelor

Plantele Honey Drop sunt indeterminate. Într-o seră, înălțimea lor este de aproximativ 2 metri. Fără antrenament prin tufă, cresc semnificativ mai înalte. Creșterea în aer liber variază de la 1,5 la 1,8 metri. O descriere a aspectului și varietății roșiilor include:

• structură puternică asemănătoare unei liane;
• forță mare de creștere;
• frunziș: de mărime medie, în formă de cartof; verde:
• Ciorchini de fructe: mari, asemănători cu niște mături, constând din 15-25 de roșii miniaturale.

Fructele Honey Drop au un aspect neobișnuit și foarte atractiv. Vizual, seamănă cu niște pere mici de culoarea chihlimbarului, având următoarele caracteristici:

• greutate - 20-40 g;
• piele subțire, dar rezistentă, netedă, nu predispusă la crăpare;
• pulpă galbenă, densă mediu, cu 3 camere pentru semințe, destul de suculentă și aromată;
• semințe mici care se desprind ușor de pulpă.

O caracteristică distinctivă a roșiilor cherry este că pot fi coapte acasă dacă sunt culese de pe viță cât sunt încă verzi. De asemenea, au o durată bună de valabilitate (până la 1,5 luni dacă sunt recoltate înainte de coacere).

Caracteristicile cheie ale soiului

Acest soi de legume câștigă din ce în ce mai mulți fani în rândul grădinarilor și fermierilor autohtoni în fiecare zi, datorită numeroaselor sale caracteristici excelente: randament bun, rezistență la crăparea fructelor, putregaiul apical, viruși și Alternaria.

Gustul și utilizările roșiilor

Acest soi își merită numele. Fructele sale încântă gurmandul cu suculența și gustul lor foarte dulce, datorită conținutului ridicat de zahăr din pulpă și a notelor de miere. Sunt preferate atât de adulți, cât și de copii.

Principala utilizare a recoltei de roșii Honey Drop este consumul în stare proaspătă. Fără nicio prelucrare, roșiile galbene în formă de pară reprezintă un desert excelent de vară, la fel de delicios ca fructul în sine. Sunt potrivite și pentru gătitul acasă. Gospodinele le folosesc în următoarele moduri:

• adăugat în salate;
• folosit pentru decorarea mâncărurilor de sărbătoare;
• marinate și sărate.

Dimensiunea lor miniaturală și forma frumoasă fac ca roșiile cherry să fie ideale pentru conservarea pe timpul iernii. Un borcan conține o cantitate generoasă. Roșiile conservate arată festiv și neobișnuit, amintind mai mult de un compot de fructe decât de roșiile murate.

Maturare, fructificare și productivitate

Acest soi de legume aparține soiurilor și hibridelor de mijloc de sezon. Recolta sa se maturizează în 90-110 zile după germinare. În iulie și august, grădinarii recoltează ciorchini coapte de roșii de culoarea chihlimbarului.

Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Caracteristicile sale sunt următoarele:

• 6-7 kg la 1 mp de plantare de roșii (în medie);
• Până la 9,5 kg pe 1 m² (productivitate maximă).

Caracteristici ale cultivării Honey Drop

Grădinarii cultivă roșiile cherry galbene în două moduri: cu răsaduri și fără răsaduri, ceea ce implică semănarea semințelor în sol deschis, într-un strat de grădină. Grădinarii experimentați preferă cultivarea Honey Drop din răsaduri, ceea ce asigură o recoltă mai timpurie.

Această metodă este potrivită pentru regiunile cu climă moderată și rece. Urmând această metodă, semințele se seamănă în primele zece zile ale lunii martie, iar apoi răsadurile cu vârsta de 55-60 de zile se transplantează în grădină în luna mai.

Pregătirea semințelor

Semințele acestui soi au rate de germinare excelente, ajungând la 96%. Semințele de roșii cu miere își păstrează rata de germinare în primii 2-3 ani. Germinarea începe apoi să scadă brusc, atingând punctul cel mai scăzut în anul 5-7.

Grădinarii experimentați, mai ales dacă materialul săditor este vechi, îl înmoaie într-o soluție de permanganat de potasiu 1-2% pentru a îmbunătăți germinarea. Acest lucru previne, de asemenea, susceptibilitatea culturii la boli.

Pentru a obține lăstari timpurii uniformi, sunt aplicabile și alte proceduri premergătoare semănatului:

• încălzire;
• înmuierea în Epin sau Zircon (stimulanți de creștere);
• barbotare (saturație de oxigen);
• întărirea odată cu schimbările de temperatură (locuitorii de vară lasă alternativ semințele, învelite în pânză și plastic, în frigider timp de 8 ore de 5-6 ori, apoi le aduc într-un loc cald timp de 8 ore);
• germinare pe o farfurie cu tifon umed la o temperatură de +25°C.

Urmând acești pași, veți crește germinarea semințelor cu cel puțin 30%. Înainte de a începe, sortați răsadurile. Îndepărtați orice semințe goale, mici sau deteriorate.

Recipient și sol

Folosiți cutii de lemn sau plastic sau cupe de 10x10 cm pentru a cultiva răsaduri de roșii chihlimbar. Ghivecele de turbă sunt deosebit de bune. Răsadurile cultivate în astfel de recipiente pot fi transplantate în stratul de grădină împreună cu ghivecele (fără a le scoate).

Cumpărați substrat pentru răsaduri de la o florărie. Are structura potrivită (liber, ușor, permeabil la aer și apă) și este deja îmbogățit cu toți nutrienții necesari pentru creșterea și dezvoltarea normală a răsadurilor.

De asemenea, este posibil să vă preparați propriul amestec de sol din următoarele componente:

• turbă - 7 părți;
• rumeguș - 1 parte;
• pământ de grădină - 1 parte.

Există și alte rețete pentru obținerea unui substrat nutritiv pentru cultivarea răsadurilor de roșii:

• pământ de grădină, humus, turbă, nisip (2:1:1:1);
• pământ de grădină, compost matur, bălegar de vacă sau excremente de păsări, nisip (1:1:1:1).

Este o idee bună să îmbogățiți solul făcut acasă cu îngrășăminte minerale. Folosiți superfosfat. Aplicați 25 g la 10 kg de amestec de sol făcut acasă.

Semănarea semințelor și îngrijirea răsadurilor

Semănați semințele de roșii cherry într-o tavă cu pământ, folosind brazde. Plantați-le la 1 cm adâncime, lăsând 3-4 cm între ele. În final, pulverizați semințele cu apă caldă și stabilizată. Acoperiți-le cu folie alimentară pentru a crea un efect de seră. Păstrați-le într-un loc cald (22-25°C).

După ce răsar lăstarii, îndepărtați folia. Așezați tava pentru răsaduri pe un pervaz însorit, într-o cameră mai răcoroasă (+20°C). Asigurați-vă că răsadurile sunt îngrijite corespunzător:

• udați-le moderat;
• slăbiți ușor solul de sub ele;
• fertilizați (prima dată, fertilizați-le cu o soluție de îngrășământ pentru culturi de mătrăgună la 14 zile după cules, a doua oară, aplicați superfosfat după încă 2 săptămâni);
• Furnizați lumină suplimentară cu o fitolampă pentru a le împiedica să se întindă.

Alegerea și întărirea

Transplantați răsadurile crescute, care au dezvoltat prima frunză adevărată, în recipiente separate. Efectuați această procedură după o udare temeinică. Folosiți un bețișor sau o scobitoare pentru a vă ajuta. La transplantare, ciupiți o treime din rădăcina răsadului. Plantați lăstarii adânc în jos, până la frunzele cotiledoanelor.

Cu zece până la paisprezece zile înainte de a transplanta răsadurile în locația lor permanentă, începeți să le creșteți toleranța la frig. Întăriți-le prin scăderea treptată a temperaturii camerei la 13°C. De asemenea, puteți scoate răsadurile pe balcon. Lăsați-le acolo timp de trei ore prima dată. Apoi, adăugați o oră în fiecare zi la timpul petrecut afară.

Plantarea plantelor în pământ

Transplantați răsadurile mature de roșii cu miere în grădină în primele săptămâni ale lunii mai. Dacă intenționați să le cultivați afară, în loc de seră, alegeți un loc însorit, fără vânt, care nu este predispus la inundații, cu sol afânat, fertilizat organic. Înlocuiți stratul superior de sol în stratul adăpostit.

Pentru a asigura un randament bun al soiului, cultivați-l după predecesorii potriviți:

• leguminoase;
• dovleac;
• legume rădăcinoase;
• culturi verzi.

Nu plantați un strat de roșii în care ați cultivat cartofi, ardei, vinete, roșii sau physalis sezonul trecut.

Transplantarea mierii. Puneți răsadurile în grădină folosind una dintre schemele de distanțare recomandate de producătorul de semințe: 50x50 cm sau 40x60 cm. Plasați 3-4 răsaduri pe metru pătrat de sol. Evitați plantarea densă. Nerespectarea acestei reguli va crește riscul de boli și va reduce randamentul.

Îngrijirea regulată și adecvată a roșiilor

Sănătatea și rodirea abundentă a plantelor de tomate Honey Drop depind de practici agricole adecvate. Acordați o atenție deosebită udării, fertilizării, modelării și fixării acestora.

Udare

Udați stratul de legume pe măsură ce stratul superior de sol se usucă. Faceți acest lucru dimineața. Folosiți apă decantată, încălzită la soare, pentru a umezi solul de sub plante. Evitați îmbibarea cu apă, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor. Mențineți un program de udare:

• Udați roșiile care cresc într-o seră o dată la 3-4 zile și într-un pat de grădină deschis - în funcție de cantitatea și frecvența precipitațiilor (cel puțin o dată pe săptămână);
• folosiți 8-10 litri de apă la 1 tufă;
• Pe vreme caldă, udați plantația de roșii o dată la 2 zile sau zilnic.

Dressing de top

Fertilizați plantele de tomate cu Honey Drop la fiecare două săptămâni. Folosiți diferite soluții nutritive în funcție de stadiul de creștere al plantei:

• azot (o soluție de lupă sau excremente de pasăre, salpetru, uree) - înainte ca tufișurile de roșii să înceapă să înflorească, pentru a stimula creșterea frunzișului;
• potasiu-fosfor (superfosfat, sulfat de potasiu) sub formă de soluție preparată în proporție de 40 g de îngrășământ la 10 litri de apă - după apariția ovarului fructului, în timpul coacerii acestuia.

Unii grădinari susțin că plantele Honey Drop produc fructe abundente fără a fi nevoie de fertilizare. Pur și simplu plantați răsadurile în sol bine fertilizat în toamnă.

Modelarea și legarea tufișurilor

Oferiți un suport solid pentru plantele înalte, asemănătoare viței de vie, de roșii cherry chihlimbar. În caz contrar, planta nesprijinită va sta plată pe stratul de grădină, iar fructele coapte vor fi în contact cu solul. Suportul va face îngrijirea plantei mult mai ușoară și va preveni alterarea.

Când transplantați răsaduri de legume într-un pat de grădină, asigurați-vă că au suport:

• Înfigeți un țăruș de lemn de cel puțin 1,5 m înălțime lângă fiecare răsad;
• construiește un spalier în seră.

Tufele Honey Drop cresc viguros. Necesită modelare și ciupire pentru a asigura o productivitate maximă. Grădinarii experimentați le modelează în două sau trei trunchiuri.

Îngrijirea solului

După udarea tufișurilor Honey Drop, urmați procedurile de îngrijire a solului în zona din jurul trunchiului:

• slăbire (afanați ușor solul, încercând să nu deteriorați rădăcinile culturii, pentru a asigura o mai bună alimentare cu oxigen a acestora);
• plivire (scăpați de buruieni în timp util, deoarece acestea consumă nutrienți din tufele de roșii, interferează cu dezvoltarea lor corectă și reprezintă un habitat favorabil pentru agenți patogeni și dăunători);
• mulcire (pentru a reduce udarea și buruienile, acoperiți solul de sub plante cu un strat de materie organică).

Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți

Grădinarii experimentați remarcă faptul că specificul cultivării acestui soi de legume include necesitatea ca tufișurile sale să fie legate, modelate și ciupite. Ignorarea acestor proceduri duce adesea la următoarele dificultăți:

• Creșterea necontrolată a plantațiilor, îngroșarea lor și scăderea randamentuluiTufele Honey Drop se caracterizează printr-o creștere agresivă nu numai în sus, ci și în exterior. Tăierea regulată a lăstarilor în exces este necesară pentru a preveni creșterea excesivă a acestora, continuând până în august.
  Nu vă bazați pe plantarea roșiilor cherry galbene pentru a regla creșterea vegetativă și a obține echilibru. Nu neglijați măsurile de combatere a supraaglomerării. Acestea nu numai că vor îmbunătăți productivitatea, dar vor menține și sănătatea plantei.
• Culturi necoapteAceastă problemă este adesea observată în regiunile cu climat temperat și rece, cum ar fi regiunea Moscovei. Este cauzată de neîndepărtarea lăstarilor laterali. Neglijarea acestei proceduri duce la întârzierea dezvoltării plantelor și a coacerii fructelor.
• Crăparea fructelor care sunt prea coapte sau au ajuns la stadiul de maturitate completăComplicația este cauzată de umiditatea excesivă, care se observă adesea atunci când plantele de tomate sunt plantate prea dens, precum și atunci când sunt udate excesiv.
  Pentru a preveni acest lucru, aplicați fosfat monopotasic ca îngrășământ în perioada de coacere a roșiilor. Acest lucru este benefic în special pentru plantele Honey Drop în timpul verilor ploioase și reci.
  De asemenea, ajustați frecvența udării patului, monitorizați nivelurile de umiditate ale aerului și solului din seră (acestea ar trebui să fie între 60-70% și, respectiv, 70-75%).

Nuanțele cultivării în teren deschis și într-o seră

Grădinarii experimentați preferă să cultive soiuri de roșii în sere. Grădinăritul în aer liber prezintă un risc ridicat ca recolta să nu se coacă. Această problemă este deosebit de acută în climatele centrale și nordice ale țării.

Cultivarea roșiilor cherry cu miere în aer liber este recomandată doar în sud. În climatele mai calde, problemele de coacere nu reprezintă o problemă.

Dacă intenționați să cultivați acest soi în grădina dvs., luați în considerare și alte nuanțe:

• Plantați răsadurile în grădină la 50-60 de zile după semănatul semințelor. Plantele transplantate în grădină în regiunile sudice ar trebui să aibă doar frunze. Răsadurile transplantate într-o seră în regiunile mai reci ar trebui să aibă deja primele lor ciorchini de flori.
• Transferați răsadurile în grădină după ce solul din seră s-a încălzit la +10°C, iar în stratul de grădină deschis – la +15°C.
• Acordați atenție îmbunătățirii fertilității solului în grădina și sera dumneavoastră. Rețineți că acest soi este foarte exigent în ceea ce privește compoziția solului.
  Toamna, îmbogățiți solul în zonele deschise cu humus și gunoi de grajd, iar primăvara, adăugați superfosfat.
  În seră, înlocuiți stratul superior al solului. Dacă acest lucru nu este posibil, adăugați materie organică (bălegar, compost) și îngrășăminte minerale (azotat de amoniu, superfosfat, sulfat de potasiu și magneziu).
• Când plantați răsaduri de roșii cu miere într-un strat de grădină deschis, păstrați-le sub folie de plastic în primele zile. Asigurați-vă că oferiți o adăpost temporar noaptea dacă există riscul de vreme rece.
• Dacă roșiile cherry cresc într-o seră, asigurați-vă că o ventilați pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor fungice.

Recoltarea și depozitarea fructelor

Grădinarii recoltează soiul de legume Medovaya Kaplya în iulie și august. Deși fructele coapte sunt foarte rezistente la crăpare, este recomandat să nu le lăsați prea mult timp pe viță. Aceste roșii pot fi culese cât sunt încă verzi. Se coc bine în interior.

Fructele recoltate în stadiul tehnic copt au o durată lungă de valabilitate. Își păstrează fermitatea și aspectul atractiv până la 1,5 luni dacă sunt asigurate condițiile potrivite:

• interval de temperatură: +7-14°С;
• umiditatea aerului - 80%.

Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor

Roșia cherry Honey Drop a fost creată pentru a fi rezistentă la agenții patogeni comuni culturilor de mătrăgună. În ciuda imunității sale puternice, plantele sale necesită tratamente preventive împotriva manei.

În anii nefavorabili și cu o îngrijire deficitară, riscul de boli crește din cauza maturării târzii a culturii. Pulverizarea preventivă cu Fitosporin-M o dată la 10 zile va ajuta la prevenirea manei. Dacă apar semne de boală, aplicați un fungicid pe bază de cupru.

Următoarele insecte sunt o pacoste pentru plantarea roșiilor cherry chihlimbar:

• chiuretă;
• molia roșiilor.

Larvele lor găuresc fructele, stricând recolta. Cea mai bună metodă de a le controla este tratarea plantației Honey Drop cu biopreparatul Bitoxybacillin-BTU.

Pentru a preveni infestările cu dăunători, pliviți în mod regulat straturile de roșii. Nu uitați că moliile de bumbac își depun adesea ouăle în buruieni. De asemenea, încercați remedii populare pentru dăunători, cum ar fi ceaiul de usturoi. Acestea sunt eficiente în prevenirea problemei.

Argumente pro şi contra

Această varietate de legume a devenit o favorită printre grădinari și a prins rădăcini în grădinile din întreaga țară datorită numeroaselor sale avantaje inerente:

Recenzii

Honey Drop este un soi nou, cultivat în Rusia, un favorit printre grădinarii care apreciază roșiile cherry în miniatură. Fructele sale în formă de pară, culoarea chihlimbarului și dulceața asemănătoare nectarului ale acestui soi cu siguranță vă vor captiva. Se dezvoltă bine atât în ​​grădini deschise, cât și în sere, rareori suferă de boli și produc randamente ridicate.

Întrebări frecvente