„Liojki” este numele unui soi de roșii cu coacere târzie, potrivit pentru cultivarea în grădini deschise și în sol protejat. Se distinge prin recolta sa foarte comercializabilă și transportabilitatea bună. O caracteristică distinctivă a acestui soi este durata lungă de valabilitate a fructelor, care rămân ferme, suculente și gustoase până la Anul Nou.
Istoricul originii
O roșie care își păstrează prospețimea timp îndelungat a fost dezvoltată de oamenii de știință ruși. Dezvoltarea sa aparține echipei Institutului de Cercetare pentru Legume și Cartofi din Perm. Este un soi nou, care nu este încă inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.
Soiuri populare de roșii Lezhkogo
Semințe de la două soiuri de roșii, ambele aparținând aceluiași grup și cunoscute colectiv sub numele de „Lyozhkiy”, sunt disponibile comercial: galben și roz. Caracteristicile tehnice ale ambelor soiuri sunt identice. Ele diferă doar prin aspectul fructului, în special prin culoarea acestuia.
Soiul este Lezhkiy Yellow.
Plantele din acest soi sunt determinate. Sunt destul de stufoase și răspândite. Necesită sprijin, formare în trei tulpini și ciupire a lăstarilor laterali. O descriere a aspectului lor include următoarele caracteristici:
- înălțime - 0,7-0,8 m;
- grad scăzut de frunziș;
- frunziș: verde, de mărime medie;
- ciorchini de fructe formați din 5-6 roșii.
Recolta soiului Lezhkoy Yellow are un aspect atractiv. Îi încântă pe grădinari prin vandabilitatea ridicată și calitățile bune de consum.
Roșiile au următoarele caracteristici:
- dimensiuni medii;
- greutate - 100-120 g;
- formă rotundă-platată îngrijită;
- culoare portocalie;
- piele puternică, lucioasă, care nu este predispusă la crăpare;
- pulpă: densă, cărnoasă, moderat suculentă, aromatică, conținând o cantitate crescută de substanță uscată și caroten.
Ca majoritatea soiurilor destinate depozitării pe termen lung, această roșie nu se mândrește cu o paletă bogată de arome sau cu note originale. Pulpa sa este plăcut de dulce, aproape fără o acrișoare vizibilă.
Datorită pieliței lor dure și structurii interne dense, fructele rezistă bine transportului pe distanțe lungi și își păstrează aspectul atractiv. Se păstrează bine în condiții răcoroase. Durata excelentă de valabilitate și transportabilitatea le fac potrivite pentru cultivarea comercială.
Soiul Lezhkiy Pink
Plantele din a doua subspecie au aceleași caracteristici externe ca și soiul galben. Descrierea lor botanică este complet identică. Cu toate acestea, recolta pe care o produc arată diferit.
Roșiile au următoarele caracteristici:
- culoare roșie cu o nuanță roz;
- greutate - 120-150 g (unele exemplare sunt mai grele, greutatea lor ajungând la 200 g);
- formă rotundă;
- coajă netedă și rezistentă, care nu crapă la coacere și în timpul transportului;
- pulpă: densă, cărnoasă, suculentă, aromatică.
Proprietăți utile ale roșiilor
Recolta acestui soi nu numai că are o durată lungă de valabilitate și îi încântă pe grădinari prin vandabilitatea sa, dar este și bogată în mulți nutrienți benefici pentru consumator. Roșiile colorate în soare, caracterizate printr-un conținut ridicat de caroten în pulpă, sunt deosebit de benefice pentru organism.
Atât roșiile galbene, cât și cele roz sunt bogate în vitamine (C, B, A, E), minerale (potasiu, fier, magneziu, calciu, fosfor) și fibre. Roșiile de culoarea chihlimbarului conțin cantități mari de enzime miocină și licopen, care previn dezvoltarea tumorilor, încetinesc îmbătrânirea și întăresc inima și vasele de sânge.
Prin încorporarea legumelor proaspete din Lezhkiy în dieta zilnică, veți experimenta numeroase beneficii vindecătoare și chiar vă veți îmbunătăți aspectul:
- întărirea sistemului imunitar;
- îmbunătățirea stării pielii, mucoaselor, unghiilor și părului;
- îmbunătățirea acuității vizuale;
- stimularea proceselor digestive;
- echilibrarea cantității de lichide din organism;
- reducerea nivelului de colesterol rău din sânge;
- normalizarea sistemului cardiovascular;
- îmbunătățirea metabolismului;
- protejarea celulelor organismului de efectele nocive ale radicalilor liberi;
- întărirea sistemului nervos;
- ridicând tonul vieții.
Recolta Lezhky, de culoare portocalie, este recomandată persoanelor cu probleme gastrointestinale, copiilor și vârstnicilor. Evitați refrigerarea pentru a-i păstra proprietățile medicinale. Evitați combinarea cu alimente bogate în amidon pentru a preveni formarea calculilor biliari și renali.
Caracteristici
Acest soi de legume aparține categoriei de soiuri și hibrizi cu coacere târzie. Roșiile se coc în 115-120 de zile de la germinare. Perioada de vârf a recoltării este în august.
Alte caracteristici tehnice ale roșiilor destinate depozitării pe termen lung sunt următoarele:
- randament - 7-12 kg/mp;
- vandabilitate - ridicată;
- rezistență bună la frig;
- rezistență la multe boli de solana, cu excepția mana târzie, care poate fi prevenită prin tratamentul preventiv al plantațiilor;
- scopul fructelor este universal (consum proaspăt, procesare în suc și pastă de tomate, murare, conservare, gătit acasă);
- termen de valabilitate excelent (legume culese din grădină necoapte la sfârșitul lunii august sau în septembrie rămân proaspete până la sărbătorile de iarnă);
- Transportabilitate - peste medie.
Tehnologie pentru cultivarea roșiilor Lezhkoy
Grădinarii cultivă acest soi în grădini deschise și în sere, folosind răsaduri. Semințele sunt semănate pentru a produce răsaduri cu 65-70 de zile înainte de a fi transplantate în locația lor permanentă (din ultimele zece zile ale lunii februarie până în aprilie). Plantele sunt transplantate în stratul de grădină în mai sau iunie, după ce solul se încălzește la 20°C sau mai mult.
Alegerea locației și a solului, pregătirea
Leguma crește în orice sol. Se dezvoltă deosebit de bine în solurile ușoare, afânate și respirabile, cu un conținut ridicat de nutrienți.
Amestecul optim de sol pentru roșii ar trebui să conțină următoarele componente:
- nisip - 20%;
- pământ de grădină - 30%;
- turbă - 20%;
- humus - 30%.
Pentru a cultiva răsaduri Lezhkoy acasă, utilizați un substrat achiziționat etichetat „universal” și recipiente de plantare cu găuri de drenaj în fund: cutii, cupe (400 ml) sau ghivece de turbă.
Efectuați lucrările de semănat urmând instrucțiunile:
- Umpleți recipientul pregătit 2/3 cu pământ. Umeziți-l.
- Săpați gropi mici, adânci de 1-1,5 cm. Dacă intenționați să păstrați răsadurile într-un recipient comun, distanțați-le la 2-3 cm unul de celălalt.
- Plantează câte o sămânță în fiecare groapă.
- Acoperiți semințele de roșii cu pământ.
- Udați culturile.
- Acoperiți-le cu folie alimentară pentru a preveni uscarea solului și crearea unui efect de seră. Păstrați-le într-un loc cald (22-25°C).
Când cultivați roșii în interior, amintiți-vă că acestea necesită multă lumină. La începutul primăverii, vor trebui plasate sub lămpi de creștere din cauza luminii solare insuficiente. Durata optimă a zilei pentru o creștere bună și o dezvoltare corespunzătoare a răsadurilor de roșii este de 11-12 ore.
Asigurați iluminare suplimentară conform următoarei scheme:
- non-stop - primele 3-5 zile după apariția germenilor;
- 18-20 de ore - până când răsadurile ajung la vârsta de 4-5 săptămâni;
- 11-12 ore - pentru roșiile tinere cu o vechime mai mare de 35 de zile.
După ce au încolțit, păstrați răsadurile într-o cameră cu o temperatură de 18-20°C. Un pervaz însorit este un loc bun pentru ele. O plasă specială pentru difuzarea razelor este esențială. Rotiți ghivecele de câteva ori pe săptămână pentru a preveni dezvoltarea dezechilibrată a roșiilor.
Nu neglijați întărirea răsadurilor. Acest lucru este important mai ales pentru plantele pe care intenționați să le transplantați în aer liber. Aclimatizați-le treptat la temperaturi scăzute, lumină ultravioletă și briză.
Plantarea și îngrijirea plantei
Alegeți o zonă însorită, protejată de curenți de aer și vânt din grădina dvs. pentru soiul Lezhkiy. În mod ideal, ar fi trebuit să fie plantat cu unul dintre următorii predecesori buni de roșii din sezonul precedent:
- zucchini;
- varză;
- morcovi;
- ridiche;
- castraveți;
- napi;
- dovleci;
- muștar și alte tipuri de îngrășăminte verzi.
Nu plantați o grădină de roșii în solul în care ați cultivat mătrăguni anul trecut. Plantele se vor îmbolnăvi și nu vor produce o recoltă bună după vinete, cartofi sau ardei.
Urmați modelul de plantare recomandat pentru soiul Lezhkiy: 50x60 cm. Așezați 4-5 tufișuri pe 1 metru pătrat.
Efectuați lucrările de plantare urmând instrucțiunile pas cu pas:
- Faceți găuri în patul de grădină.
- Udați-le cu apă caldă, stabilizată, folosind 3-5 litri pentru fiecare.
- După o oră, scoateți răsadurile din ghivece împreună cu balotul de rădăcini. Așezați-le în găuri.
- Adăugați pământ în fiecare groapă, compactându-l ușor. Lăsați o mică adâncitură în jurul tulpinii pentru a facilita udarea roșiilor la rădăcini în viitor.
- În cele din urmă, umeziți din nou substratul de sub răsaduri. Nu vor avea nevoie de udare în următoarele 10-12 zile (cu excepția perioadelor neobișnuit de calde).
După transplantarea răsadurilor Lezhky într-o locație nouă, oferiți-le îngrijire adecvată și la timp pentru a preveni bolile și a asigura o recoltă abundentă. Urmați acești pași:
- Udați plantațiaUdați-o rar, dar abundent. Frecvența optimă este de 1-2 ori pe săptămână. Ajustați frecvența udării în funcție de condițiile meteorologice și de precipitații dacă cultivați cultura în aer liber.
În perioadele calde, udați roșiile frecvent: de 2-3 ori la fiecare 7 zile. Umeziți solul de sub tufișuri până la o adâncime de 20 cm. - Afânați solul din jurul tulpinilorPreveniți formarea crustei în sol în stratul de grădină. Aceasta are un efect dăunător asupra creșterii plantelor și perturbă echilibrul apei, temperaturii și oxigenului din sol.
- Faceți niște pliviriÎndepărtați toate buruienile care cresc în apropierea roșiilor. Acestea fură nutrienți și apă din recoltă, crescând riscul de boli și atacuri de insecte.
- Mulciți solul de sub tufișuri. Acoperiți-l cu un strat subțire de turbă, humus sau paie. Materia organică ajută la crearea unui microclimat optim în sol pentru dezvoltarea cu succes a culturilor de legume.
- Hrănește-ți plantele de roșiiLa două săptămâni după transferul răsadurilor în stratul de grădină, udați-le cu o soluție de nitrat de amoniu (10 g de substanță la 10 litri de apă), îmbogățită cu superfosfat (15 g).
După apariția primelor roade, fertilizați plantele cu o soluție similară, înlocuind superfosfatul cu aceeași cantitate de sulfat de potasiu. De asemenea, este acceptabil să sporiți rezistența tufelor care au început deja să rodească cu humat de potasiu. Se recomandă și fertilizarea foliară cu acid boric dizolvat în apă. - Formați un tufiș în 3 tulpiniNu neglijați îndepărtarea lăstarilor laterali pentru a vă asigura că toate resursele interne și energia plantei sunt concentrate pe fructificare. Nu exagerați cu îndepărtarea frunzișului. Îndepărtarea unor cantități mari și fără discernământ va dăuna plantei.
Nu sări peste legarea plantelor de roșii de suporturi. Acest lucru va împiedica ruperea tulpinilor sub greutatea culturii care se coace și va facilita îngrijirea acesteia.
Argumente pro şi contra
Soiul de roșii cu coacere târzie Lezhkiy este popular printre grădinarii și fermierii autohtoni datorită numeroaselor sale avantaje:
Soiurile de legume au și ele dezavantajele lor. Nu se pot lăuda cu o productivitate ridicată a tufișurilor, cărora le lipsește o protecție imunitară puternică împotriva manei târzii. Aceste roșii nu sunt capabile să impresioneze consumatorul cu o paletă bogată de arome. Calitățile lor gustative sunt medii.
Recenzii
Lezhkiy este un soi de roșii cu coacere târzie, popular printre grădinarii ruși, caracterizat prin tufișuri joase și răspândite. Se dezvoltă bine atât în interior, cât și în exterior. Practicile agricole standard sunt suficiente pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, potrivită pentru depozitarea pe termen lung.








