Roșia Bloody Mary este o varietate de seră. Este cea mai bună alegere pentru grădinarii care caută fructe mari și gustoase. Aceste roșii roșii au pulpa suculentă și dulce, fiind ideale pentru consumul proaspăt, salate și conservare. Cu o îngrijire adecvată și o atenție minimă, produc recolte abundente.
Originarii, aspectul tufișului și fructelor
Soiul cu denumirea populară a fost dezvoltat de crescători autohtoni și adăugat în Registrul de Stat în 2015. Planta este viguroasă, atingând 183 până la 200 cm înălțime.
Calități distinctive:
- Lăstarii puternici sunt acoperiți cu frunze mari de diferite nuanțe de verde, lungimea lor fiind de 43 cm.
- Inflorescențele sunt predominant simple, dar sunt prezente și unele intermediare. Pe raceme alungite cu pedunculi se formează până la 20 de roșii.
- Când sunt necoapte, roșiile au o nuanță verde pal, care devine roșu intens pe măsură ce se coc.
- Legumele sunt destul de mari, cântărind între 260 și 300 de grame. Au o formă cubică neobișnuită, care amintește de o prună sau de un butoi. La baza tulpinii sunt adesea vizibile nervuri pronunțate.
Sub pielea netedă și lucioasă se află o pulpă zaharoasă, cu densitate medie.
Caracteristici principale
Hibridul Bloody Mary oferă cultivatorilor de legume o recoltă stabilă de roșii de înaltă calitate, cu o formă distinctă și o aromă plăcută. Pentru o cultivare reușită, plantele necesită susținere și structurare.
Caracteristici ale culturii:
- Coacere și fructificare, productivitate. Se mândrește cu randamente mari, ajungând la 10-12 kg pe metru pătrat. Este o roșie cu coacere târzie, ajungând la 120-130 de zile după germinare. Cu o îngrijire adecvată, puteți recolta legume până la sfârșitul toamnei, chiar până la primul îngheț.
- Domeniul de aplicare. Roșiile sunt folosite în salate, sosuri, sucuri și conserve. Pulpa lor densă le permite să își păstreze forma și textura în timpul gătirii, ceea ce le face versatile în bucătărie.
Pe lângă aspectul său atractiv, soiul se caracterizează printr-un gust dulce și o aromă bogată.
Cultivarea roșiilor Bloody Mary
Cultivarea roșiilor este un proces simplu, dar necesită atenție și practici agricole adecvate. Această sarcină este ușor de realizat atât de grădinarii experimentați, cât și de cei începători.
Pregătirea solului și plantarea
Cultivarea cu succes a culturii începe cu cultivarea preliminară a paturilor și plantarea corespunzătoare a răsadurilor.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea răsadurilor ar trebui să fie de cel puțin 15°C.
- ✓ Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 70 cm pentru a asigura o aerare suficientă.
Pentru a obține o recoltă abundentă, urmați aceste sfaturi utile:
- Solul trebuie să fie fertil, afânat și proaspăt. Înainte de plantare, irigați-l cu o soluție de sulfat de cupru pentru a proteja plantele de boli.
- Afânați solul, îndepărtați buruienile și pietrele. Adăugați îngrășământ organic pentru a îmbunătăți structura solului și a hrăni răsadurile.
- Plantați răsadurile în zonă la intervale de aproximativ 40 cm, adâncindu-le astfel încât frunzele inferioare să fie la suprafața solului.
- După plantare, udați bine plantele și acoperiți-le cu folie pentru adaptare.
- După 10-14 zile, îndepărtați capacul pentru câteva ore pe zi pentru a permite răsadurilor să se obișnuiască cu lumina soarelui.
Respectarea acestor reguli vă va permite să creșteți tufișuri puternice și sănătoase care vă vor încânta cu fructe delicioase pe tot parcursul sezonului.
Îngrijirea plantelor
Îngrijirea roșiilor Bloody Mary promovează o creștere viguroasă, o fructificare abundentă și protecția împotriva potențialelor boli. Urmați practicile de grădinărit de bază pentru a asigura plante sănătoase pe tot parcursul sezonului:
- Tăiați excesul de lăstari și frunze pentru a crea o plantă structurată și compactă și pentru a crește randamentul. Acest lucru va permite plantelor să își concentreze energia pe dezvoltarea și coacerea roșiilor.
- Mulcirea, afânarea și plivirea sunt proceduri esențiale de întreținere pentru o creștere reușită a tomatelor. Mulciul ajută la reținerea umidității solului, previne buruienile și reține căldura. Puful îmbunătățește aerarea rădăcinilor și promovează absorbția rapidă a apei și nutrienților.
Caracteristici ale udării și fertilizării
Planta are nevoie de suficientă umiditate pentru a forma în mod activ fructe, dar udarea excesivă poate provoca putrezirea rădăcinilor și boli.
Sfaturi utile:
- Programul optim de udare este o dată la 5-7 zile, în special în perioadele caniculare. Aplicați apă dimineața sau seara, evitând picurarea pe frunze pentru a reduce riscul de infecții fungice.
- Fertilizarea joacă un rol cheie în îngrijirea roșiilor Bloody Mary. Cele mai importante perioade pentru fertilizare sunt în timpul creșterii active și al formării fructelor. Folosiți atât îngrășăminte organice, cât și minerale care conțin azot, fosfor și potasiu pentru a hrăni roșiile.
- × Evitați udarea în timpul zilei pentru a preveni arderea frunzelor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate stresa plantele.
Mențineți un aport echilibrat de nutrienți și ajustați îngrășămintele în funcție de stadiul de dezvoltare al plantei. Frecvența optimă este la fiecare 10-14 zile.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Când cultivați acest soi, luați în considerare riscul apariției diverselor probleme. Nerespectarea practicilor de cultivare corecte, umiditatea excesivă sau deficiențele nutriționale pot slăbi roșiile și le pot face vulnerabile la infecții și insecte dăunătoare.
Bloody Mary poate suferi de următoarele boli și paraziți:
- Mana târzie. Apare ca pete întunecate pe frunze, tulpini și fructe. Este cauzată de umiditatea ridicată și schimbările bruște de temperatură. Pentru a preveni boala, pulverizați plantele cu produse care conțin cupru, cum ar fi Hom sau Topaz.
- Mozaic. O boală virală care provoacă deformarea frunzelor și apariția unor pete de culoare deschisă. Îndepărtați plantele infectate și tratați semințele cu permanganat de potasiu înainte de plantare.
- Putregaiul cenușiu. O infecție fungică ce afectează trunchiurile și frunzișul. Se dezvoltă odată cu udarea excesivă. Controlați-o cu fungicide precum Fundazol sau Rovral și reglați regimul de udare.
- Ofilirea cauzată de verticillium. Provoacă îngălbenirea frunzelor inferioare și ofilirea treptată a tufelor. Tratamentul nu va ajuta, așa că practicați rotația culturilor.
- Afide. Se hrănește cu seva lăstarilor tineri, slăbind planta. Infuziile de usturoi și tutun sau insecticidul Aktara sunt eficiente.
- Acarianul păianjen. Absorb seva celulară, lăsând o pânză fină pe frunze. Acaricidele, cum ar fi Oberon, vor ajuta.
- Musca albă. O insectă mică care își depune ouăle pe partea inferioară a frunzelor. Acestea slăbesc tufișurile sugându-le forța vitală și seva. Capcanele lipicioase și produsul biologic Actellic sunt eficiente.
- Gândacul de Colorado. Deteriorează tulpinile și frunzișul, dar nu afectează roșiile. Îndepărtați dăunătorii manual, aplicați insecticide și plante repelente pentru plante, cum ar fi gălbenelele, în apropiere.
Bolile și dăunătorii pot reduce semnificativ productivitatea și calitatea legumelor. Măsurile preventive luate la timp, condițiile adecvate de creștere și inspecțiile regulate vor ajuta la prevenirea răspândirii infecțiilor și insectelor, asigurând o recoltă stabilă și abundentă.
Argumente pro şi contra
Cultura are multe avantaje, dar și unele dezavantaje.
- ✓ Rezistență ridicată la fluctuațiile de temperatură.
- ✓ Termen lung de valabilitate al fructelor după recoltare.
În ciuda necesității unei îngrijiri suplimentare, Bloody Mary este o alegere promițătoare pentru cei dispuși să ofere condiții confortabile de creștere.
Recenzii
Bloody Mary este o alegere ideală pentru grădinarii care caută o roșie cu o aromă excelentă și o productivitate constantă. Deși acest soi necesită o îngrijire atentă și condiții confortabile de seră, fructele mari, dulci și rezistente la vânătăi rezultate merită efortul.