Caracteristicile roșiilor Regele Siberiei, caracteristicile de plantare și îngrijire

Regele Siberiei este un soi de roșii de mijlocul sezonului, potrivit pentru cultivarea în straturi deschise sau sere de plastic. Se caracterizează printr-o productivitate ridicată a tufelor și rezistență la boli. Semnul său distinctiv este combinația neobișnuită de fructe mari, galbene și vibrante, cu o recoltă în formă de inimă.

Caracteristicile soiului, descrierea tufișului și a fructelor

Plantele acestui cultivar sunt nedeterminate. Se caracterizează prin creșterea nelimitată a tulpinii principale. O descriere a aspectului lor include următoarele caracteristici:

• înălțime - 1,2 m în teren deschis, 1,8 m în condiții de seră;
• tulpini puternice;
• grad scăzut de frunziș;
• frunziș: verde, formă tipică de roșie;
• perii formați din 3-5 inflorescențe.

Tufișurile Regelui Siberiei necesită sprijin din țăruși sau spalieri. De asemenea, necesită dresaj. Grădinarii le dresează în 1-2 trunchiuri. Pe lângă tulpina principală, lasă adesea o singură ramură care să crească sub primul nod. Pentru o productivitate optimă, plantele necesită și ciupire.

Roșiile au următoarele caracteristici:

• greutate - 350-500 g (fructele de dimensiuni gigantice cresc adesea pe tufișuri, cântărind până la 900-1000 g);
• formă frumoasă de inimă;
• culoare galben-portocaliu bogată;
• piele destul de puternică și lucioasă;
• pulpă densă, cărnoasă, suculentă, aromatică, conținând multă substanță uscată, caroten și vitamine;
• un număr mic de semințe.

Aceste roșii gigantice, în formă de inimă, au calități gustative remarcabile. Pulpa lor încântă mâncătorul cu aroma sa bogată și dulce, aproape complet lipsită de acrișorul tipic roșiilor roșii. Sunt delicioase, suculente și parfumate.

Caracteristici principale și istoric

Un soi de roșii cu fructe mari și culori însorite a fost dezvoltat în 2016 datorită eforturilor amelioratorilor ruși. A fost dezvoltat de cercetătorii de la firma agricolă Semena Altaya. Nu este încă inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.

Maturare și fructificare, productivitate

Roșia siberiană este o varietate și un hibrid de legume de mijlocul sezonului, cu randament ridicat. Caracteristicile sale tehnice cheie sunt următoarele:

• perioada de coacere a fructelor - 115-130 de zile după germinare;
• timpul recoltei - Iulie;
• productivitate - 5 kg de la 1 tufă sau 16 kg de la 1 mp de pat de roșii.

Cum se folosește?

Recolta Regelui Siberiei este versatilă. Fructele sunt folosite în principal proaspete și adăugate în salate. Acestea încântă gurmandul cu gustul lor asemănător desertului, dominat de o dulceață plăcută. De asemenea, se disting prin conținutul ridicat de beta-caroten, care le conferă o frumoasă culoare portocalie.

Roșiile galben strălucitor sunt potrivite și pentru procesare, prepararea diverselor feluri de mâncare și conservare. Produc un suc gros, cu o culoare și o aromă unice, precum și pastă de tomate. De asemenea, sunt excelente pentru prepararea conservelor de iarnă, cum ar fi lecho sau adjika.

Gospodinele folosesc fructe mari și cărnoase în următoarele moduri:

• sunt fierte înăbușite, la grătar;
• combinați carnea proaspăt feliată cu brânză moale și ierburi;
• fac ketchup și sosuri din ele;
• folosit ca ingredient în prepararea sandvișurilor, pizzei, quiche-urilor și caserolelor.

Aceste roșii galbene gigantice, cărnoase, își păstrează bine forma atunci când sunt feliate. Pulpa lor densă le împiedică să se destrame în timpul gătirii și își păstrează textura.

Consumați roșii galbene proaspete pentru beneficii maxime pentru sănătate. Sunt bogate în vitamine (vitaminele A, C și B), minerale, antioxidanți, fibre și licopen. Întăresc inima, scad colesterolul, îmbunătățesc vederea și starea pielii și sunt hipoalergenice.

Rezistență la boli și dăunători

Acest cultivar este considerat rezistent la boli. Cu o îngrijire adecvată și condiții favorabile de creștere, tufișurile sale sunt rezistente la infecții precum:

• mana târzie;
• mozaic de tutun etc.

În ciuda imunității sale relativ puternice, Regele Siberiei necesită tratamente preventive împotriva bolilor fungice și a insectelor dăunătoare. Acestea din urmă afectează culturile de roșii galbene dulci nu mai puțin decât alte soiuri.

Cum să cultivi răsaduri?

Cultivați această varietate cu fructe galbene folosind răsaduri. Semănați semințele în martie. După 60-65 de zile, transplantați răsadurile în grădină.

Plantați roșiile într-un strat deschis la începutul lunii iunie și într-o seră de plastic la mijlocul lunii mai. De asemenea, este posibil să cultivați soiul într-un adăpost încălzit (plantați în aprilie).

Pregătirea semințelor

Pentru semănat, folosiți răsaduri de înaltă calitate, achiziționate de la un vânzător de încredere. Acestea nu trebuie să fie expirate. Dacă ați achiziționat semințe peletizate, nu este nevoie să le tratați înainte de plantare. Semințele obișnuite, în special cele culese manual, necesită următorii pași pregătitori:

• gravare (soluție de permanganat de potasiu sau fungicid);
• germinare într-un loc cald pe o farfurie cu tifon umed.

Recipient și sol

Pentru a crește răsaduri, folosiți un pământ universal pentru ghiveci cumpărat de la o florărie sau un amestec de pământ făcut în casă. Roșiile tinere se dezvoltă cel mai bine în sol cu ​​următoarele caracteristici:

• aprinde;
• slăbit;
• cald și moderat umed;
• permeabil la aer și apă;
• bogat în nutrienți;
• nu acru.

Dacă preferați pământul făcut în casă, folosiți ingrediente precum pământ de grădină, nisip, turbă, humus și suplimente minerale. Evitați să folosiți pământ argilos și sol negru în forma lor pură, deoarece acestea sunt dense și grele.

Solul folosit pentru cultivarea răsadurilor de roșii trebuie să fie curat (fără agenți patogeni, paraziți și larvele acestora). Solul cumpărat din magazin îndeplinește această cerință. Solul preparat acasă va trebui dezinfectat folosind una dintre următoarele metode:

• udați-l cu o soluție de fungicid sau permanganat de potasiu;
• aburi;
• încălziți într-o tigaie sau în cuptor;
• Îngheţa.

Pregătiți recipiente pentru cultivarea roșiilor acasă: de unică folosință sau reutilizabile. Dacă doriți să evitați transplantarea răsadurilor, cumpărați ghivece sau pelete de turbă. Acestea pot fi folosite o singură dată. Pentru cultivarea roșiilor și transplantarea lor în stadiul de 1-2 frunze adevărate, utilizați următoarele recipiente:

• cutii spațioase din lemn sau plastic (laterele lor au cel puțin 10 cm înălțime);
• pahare de plastic (volumul lor este de 300-500 ml);
• recipiente făcute în casă, cum ar fi cutii de suc, lapte sau iaurt, sticle de plastic etc.

Recipientele reutilizabile trebuie să aibă orificii de drenaj pe fund. Înainte de utilizare, spălați-le și dezinfectați toate suprafețele interioare cu o soluție concentrată de permanganat de potasiu sau alcool.

Roșiile sunt o cultură de legume care tolerează bine transplantarea. Dacă achiziționarea de ghivece de turbă este în afara bugetului dvs., nu ezitați să semănați semințele Regelui Siberiei într-un recipient potrivit. Odată crescuți, răsadurile vor supraviețui cu ușurință transplantării în orice recipiente individuale pe care le pregătiți.

Semănat

Începeți plantarea în martie. Semănați semințele de roșii siberiene în recipiente umplute cu pământ umed, bogat în nutrienți, la o adâncime de 0,7-1 cm. De asemenea, puteți răspândi semințele pe suprafața solului și le puteți presăra cu turbă (grosime de 1 cm). Udați semințele și acoperiți-le cu folie alimentară. Lăsați-le în următoarele condiții:

• temperatura camerei — +22-25°C;
• fără curenți de aer;
• Iluminatul în această etapă a cultivării roșiilor nu este important (este de dorit doar ca lumina directă a soarelui să nu cadă pe plantații).

Grădinarii experimentați, atunci când cultivă răsaduri în ghivece de turbă (fără a le transplanta), nu le umplu imediat până la suprafață cu pământ. Seamănă semințele în ghivece umplute două treimi cu pământ. După ce apar primele frunze adevărate, adaugă pământ până la cotiledoane. Această tehnică promovează o mai bună dezvoltare a rădăcinilor.

Creștere și îngrijire

Când răsadurile ies din tava de semințe, îndepărtați materialul de acoperire. Reduceți temperatura camerei la 15-16°C. Mutați răsadurile pe un pervaz bine luminat. După 5-7 zile, creșteți din nou temperatura camerei la 20-22°C.

Îngrijește cu atenție răsadurile de roșii pentru a te asigura că sunt puternice, sănătoase și au o imunitate bună atunci când sunt transplantate în locația lor permanentă. Urmează acești pași:

• udare (udați solul din cutia cu răsaduri cu apă călduță, stabilizată, moderat, împiedicându-l să se usuce sau să se îmbibe cu apă);
• slăbire (amestecați ușor substratul pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcini);
• cules (după ce roșiile au format 2 frunze adevărate, plantați-le în ghivece individuale);
• pansament de top (folosiți complexe minerale lichide speciale pentru fertilizarea răsadurilor de roșii);
• întărire (Creând condiții stresante pentru plante, scoțându-le la aer curat în fiecare zi, veți putea să le întăriți imunitatea și să le ajutați să se adapteze mai ușor la mediul de creștere într-un strat deschis).

Grădinarii experimentați nu numai că întăresc plantele tinere de roșii înainte de a le transplanta în grădină, dar reduc și udarea, provocând stres hidric. Ei opresc udarea cu 13-15 ore înainte de transplantare. Irigarea se reia odată ce răsadurile sunt în stratul de grădină.

Transfer

Răsadurile de Regele Siberiei vor fi gata pentru transplantare în locul lor permanent de creștere după 60 de zile. Semnele că plantele sunt gata de transplantare includ:

• „înălțime” - 0,25-0,3 m;
• numărul de frunze adevărate - 7-8 buc.;
• prezența a cel puțin 1 pensulă de flori.

Rezervați o parcelă din grădina dvs. pentru plantarea roșiilor cu fructe galbene care au următoarele caracteristici:

• inundat din abundență de soare;
• având protecție împotriva rafalelor de vânt și a curenților de aer;
• nu este inundat de ape subterane;
• cu sol ușor, afânat, bine drenat, cu o aciditate de 6,2 până la 6,8, bogat în humus și minerale (fosfor, potasiu, calciu, magneziu);
• folosit sezonul trecut pentru cultivarea morcovilor, verzei, leguminoaselor, cepei și castraveților.

Dacă solul din grădina ta este argilos, va trebui să îl afanezi și să îl faci mai ușor prin adăugarea de nisip, turbă și cenușă. Solul acid trebuie neutralizat prin adăugarea de var, cretă și dolomită.

Începeți să pregătiți grădina pentru cultivarea legumelor cu câteva săptămâni înainte de plantare. Urmați acești pași:

• arat solului la o adâncime de 60 cm;
• îndepărtarea buruienilor și a rădăcinilor acestora, a reziduurilor vegetale;
• aplicarea îngrășămintelor (bălegar de vacă, complexe minerale);
• solarizare (procedura implică acoperirea solului tratat cu polietilenă neagră groasă, care asigură încălzirea acestuia la +18-21°C și previne creșterea buruienilor).

Plantați răsadurile de roșii în stratul de grădină, transferându-le în gropi împreună cu balotul de rădăcini. Spațiați-vă nu mai mult de patru plante pe metru pătrat. Asigurați imediat suport pentru plantele înalte.

Îngrijire

Pentru a maximiza randamentul soiului cu fructe galbene, asigurați-i o îngrijire adecvată. Indiferent de locul în care îl cultivați (într-un pat de grădină deschis sau într-o seră), vă va răsplăti cu o sănătate robustă și o fructificare abundentă numai dacă respectați cu strictețe practicile agricole corecte.

Regimul corect de udare

Pentru tufele de roșii siberiene cultivate în sol protejat (sere, sere fierbinți), irigați conform următoarelor reguli:

• umeziți solul sub roșiile galbene dimineața;
• udați-le cu apă caldă și stabilizată;
• Turnați-l sub rădăcini, evitând stropirea părților verzi ale plantelor;
• efectuați procedura o dată la 7 zile;
• Respectați standardele de consum de apă: 1 litru la 1 puieț tânăr, 5-10 litri la adult;
• Cu 14-20 de zile înainte de apariția ovarelor, reduceți udarea și reduceți consumul de lichid la 1 litru la 1 plantă pentru a accelera procesul de fructificare;
• După ce fructele apar pe tufișuri, creșteți din nou cantitatea de apă folosită (nu udați plantele în exces în această perioadă pentru a preveni crăparea roșiilor coapte).

Udați roșiile King of Siberia cultivate în straturi deschise conform acelorași reguli ca și pentru plantele de seră. Ajustați frecvența udării în funcție de precipitațiile naturale. În perioadele cu ploi abundente, evitați udarea până când solul nu este complet uscat și creșteți frecvența în timpul vremii caniculare.

Când și cum să hrănim roșiile?

Aplicarea corectă a îngrășămintelor este esențială pentru obținerea unei productivități maxime a tomatelor. Aplicați îngrășăminte la fiecare 30 de zile, combinându-le cu udarea. Aplicați îngrășăminte pentru prima dată la începutul primăverii, cu 7-14 zile înainte de transplantarea răsadurilor în grădină.

Pentru a fertiliza tufișurile cu fructe galbene siberiene, utilizați îngrășăminte organice și comerciale. Această cultură de legume răspunde cel mai bine la următoarele îngrășăminte:

• Superfosfat;
• sulfat de potasiu;
• soluție de gunoi de vacă sau excremente de păsări;
• cenușă de lemn sub formă de pulbere uscată sau sub formă lichidă (infuzie).

Dacă doriți să utilizați lumânărica ca îngrășământ pentru roșii, aplicați-o în stadiul inițial de creștere a legumelor. Mai întâi, diluați materia organică cu apă curată (10 g la 1 litru). Lăsați-o la infuzat timp de 24 de ore. Înainte de aplicare, adăugați încă 5 litri de lichid în concentratul rezultat.

Colectare și depozitare

Vei putea gusta primele fructe coapte în iulie. Recoltarea continuă pe tot parcursul lunii august. Culege fiecare roșie individual de pe viță. Este acceptabil să culegi roșiile necoapte; acestea vor continua să se coacă în interior. Coacerea lor acasă nu le va afecta negativ aroma sau valoarea nutritivă.

Mențineți o temperatură de cel puțin 30°C în camera în care lăsați roșiile să se coacă. Pentru a accelera coacerea, păstrați în apropiere fructele coapte care produc etilenă (mere și banane). Dacă doriți să încetiniți acest proces, reduceți temperatura camerei la 12°C.

Sortați fructele Siberian King recoltate. Pentru depozitare, puneți deoparte fructele întregi care nu sunt deteriorate, boli și nu sunt prea coapte. Așezați-le într-un recipient curat, înfășurând fiecare într-un șervețel. Creați condiții favorabile pentru a asigura o bună depozitare:

• Temperatura optimă într-o unitate de depozitare a legumelor este de +7-14°C;
• nivelul umidității aerului - nu mai mult de 80%;
• ventilare.

Roșiile prea coapte nu se păstrează mult timp, nici măcar în frigider. Consumați-le sau procesați-le în câteva zile de la cules. Păstrați-le într-un loc răcoros și uscat. Cu cât le consumați mai repede, cu atât aroma lor va fi mai bună.

Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți

Înainte de a planta o varietate cu fructe galbene din această cultură în grădina ta, familiarizează-te cu nuanțele legate de cultivarea acesteia:

• Regele Siberiei necesită susținere datorită creșterii sale înalte. Roșiile mari și grele își îndoaie tulpinile spre pământ, amenințând să le rupă. De asemenea, acestea ar trebui fixate pe suporturi cu ciorchini intacți. Începeți să fixați vița de vie pe țăruși sau spalieri la o săptămână după plantarea răsadurilor în locația lor permanentă.
• Plantele din acest cultivar necesită modelare. Tăiați-le în 1-2 trunchiuri, îndepărtând ramurile laterale.
• În regiunile mai reci ale țării, cultivați roșia Regele Siberiei doar în sere. În climatele mai calde, se descurcă cel mai bine atunci când este cultivată într-un pat de grădină deschis.
• Plantați roșiile galbene într-o zonă însorită, deoarece acestea se dezvoltă bine și produc fructe doar în plin soare. Plantarea unui strat de roșii la umbră sau parțial la umbră va reduce capacitatea plantelor de a absorbi nutrienții, ceea ce va reduce calitatea recoltei și productivitatea.
• Asigurați-vă că fertilizați roșiile în perioada de fructificare. Folosiți superfosfat pentru a fertiliza roșiile, crescând concentrația obișnuită de 1,5 ori.
• Pulverizați plantațiile Regelui Siberiei cu un biostimulant de mai multe ori pe parcursul sezonului. Acest lucru va crește productivitatea plantei cu 25%.
• Efectuați tratamente preventive ale plantațiilor pentru a preveni infectarea acestora cu boli și dăunători.

Atunci când cultivă soiuri de roșii gigantice nedeterminate, unii grădinari fără experiență se confruntă cu complicații, inclusiv:

• Daune aduse plantațiilor de infecții fungiceProblema apare din cauza udării necorespunzătoare. Apare adesea în timpul verilor umede și ploioase. Poate fi declanșată și de udarea plantelor de tomate cu apă rece.
• Infestarea cu dăunători ai plantelor de tomate galbeneCa măsură preventivă, tratați plantele din stratul de grădină cu zeamă bordeleză sau Fitosporin-M. Lăsați să treacă 10-14 zile între tratamente. Nu mai mult de patru pulverizări pe sezon.
• Arsuri solare pe frunzeCând udați, evitați ca tulpinile și frunzișul arbuștilor să ajungă la umiditate. Dacă soarele iese imediat după udarea solului, îndepărtați rapid orice picături de pe frunziș.
• Obținerea de fructe mai mici decât cele declarate de producătorul de semințeRespectați programul de fertilizare și dozele de aplicare pentru a asigura o recoltă mare. Pentru a produce roșii mai mari, reglați numărul de flori pe ciorchine. Lăsați 2-3 muguri pe ciorchine.

Nuanțele cultivării în teren deschis și într-o seră

Roșia Regele Siberiei a fost inițial destinată cultivării în seră în toată țara. În timp, a devenit clar că soiul se dezvoltă bine în straturi deschise în climatul sudic. Crește și produce fructe bine în aer liber datorită imunității sale puternice și a întreținerii reduse.

Cultivarea roșiilor cu fructe galbene în diferite medii are propriile nuanțe pe care grădinarii ar trebui să le ia în considerare:

• În zona de mijloc, răsadurile sunt transplantate într-o seră la începutul lunii mai, în sud - în aprilie, în Siberia - la sfârșitul lunii mai.
• Solul din adăpost trebuie să fie bine încălzit (14-15°C). Pentru a păstra căldura, acoperiți straturile de flori cu folie de plastic neagră.
• Monitorizați temperatura aerului din seră. Acest lucru este important mai ales vara. Evitați supraîncălzirea aerului din adăpost. Deschideți-l regulat pentru ventilație.
• Evitați să cultivați această cultură în sol protejat lângă ardei. Acest lucru poate provoca mana târzie la roșii.
• Transplantați răsadurile într-o grădină exterioară odată ce solul s-a încălzit la 15°C. Amenințarea înghețului ar trebui să fi trecut.
• Acoperiți răsadurile Regelui Siberiei transplantate în grădină cu folie transparentă până la mijlocul lunii mai. Odată ce vremea devine constant caldă, acestea pot fi recoltate.
• Mulciți solul din stratul deschis de roșii cu un strat de rumeguș sau scoarță. Acest material organic va reține umezeala, va proteja rădăcinile roșiilor de soare și frig și va suprima creșterea buruienilor.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Regele Siberiei are un sistem imunitar destul de puternic. Tufișurile sale se îmbolnăvesc rareori. Sunt atacate de infecții și dăunători doar în condiții de creștere nefavorabile și îngrijire necorespunzătoare.

Cea mai periculoasă boală pentru culturile cu fructe galbene este pătarea brună. Plantele de seră, care prosperă în condiții de umiditate ridicată, sunt deosebit de sensibile. Dacă apar semne de infecție, aplicați Zaslon și Barrier. Luați măsuri preventive:

• mențineți o iluminare bună, o temperatură și o umiditate optime în adăpostul de film;
• ventila;
• nu udați excesiv solul din stratul de grădină atunci când udați;
• dezinfectați serele înainte de a transfera răsadurile de roșii în ele;
• ciupiți tufișurile, îndepărtați nivelul inferior de frunziș;
• tratați plantațiile de roșii cu bulion de usturoi și soluție de iod;
• dezinfectați solul cu preparate antifungice;
• Respectați standardele de rotație a culturilor.

Regele Siberiei este relativ rezistent la mana târzie. Cu toate acestea, măsurile preventive pentru evitarea infecțiilor fungice nu trebuie neglijate. Pe lângă respectarea strictă a practicilor agricole, grădinarii ar trebui să trateze plantele de tomate cu preparate care conțin cupru de trei ori pe parcursul sezonului.

Printre insectele dăunătoare, roșiile portocalii gigantice sunt cele mai deranjate de dușmani periculoși ai culturilor de grădină, cum ar fi:

• acarianul păianjen;
• musculița albă de seră.

Pentru a vă proteja plantele de tomate de atacurile acarienilor, folosiți o soluție simplă de săpun. Dacă observați muște albe, folosiți un insecticid comercial. Confidor s-a dovedit a fi deosebit de eficient. Pulverizați plantele cu o soluție (1 ml la 1 litru de apă) pentru a rezolva problema.

Argumente pro şi contra

Roșia Regele Siberiei a devenit o favorită printre grădinarii autohtoni din multe colțuri ale țării datorită numeroaselor sale avantaje incontestabile:

Acest soi are câteva dezavantaje minore. Tufișurile sale necesită fixare, modelare și ciupire. Recolta nu este potrivită pentru conservarea fructelor întregi. Aroma și dimensiunea sa depind de condițiile meteorologice și de utilizarea îngrășămintelor.

Recenzii

Regele Siberiei este un miracol al reproducerii domestice, cucerind rapid inimile grădinarilor. Aceștia sunt atrași de vandabilitatea excelentă și gustul fructelor sale, precum și de productivitatea ridicată a tufișurilor sale. Aceasta este o alegere excelentă pentru cei care iubesc roșiile galbene dulci, gigantice, ideale pentru consum proaspăt, procesare și conservare.

Întrebări frecvente