De ce adoră grădinarii roșiile Kornabel și cum să le cultive corect?

Roșia Kornabel este un hibrid popular, caracterizat prin productivitate constantă, aspect atractiv și aromă excelentă. Acest soi este potrivit atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru conservarea pe timp de iarnă. Cu o îngrijire adecvată și la timp, vă puteți bucura de recolte generoase și roșii de înaltă calitate pe tot parcursul sezonului.

Descrierea hibridului

Acest soi a fost creat de amelioratorii francezi de la Vilmorin. Este un cultivar nedeterminat, iar tufișurile sale pot ajunge la peste 2 metri înălțime. În sere, se recomandă ciupirea plantelor la 180-190 cm pentru a le împiedica să crească mai mult și să risipească energie.

Sistemul radicular este puternic și bine ramificat. În ciuda abundenței frunzelor verzi mari, tufele sunt deschise, asigurând o bună ventilație. Plantele viguroase produc 4-6 ciorchini, fiecare producând 6-7 fructe.

Trăsături distinctive

Acest soi este unic nu doar prin forma sa, ci și prin natura sa nedeterminată. Aceasta înseamnă că plantele continuă să crească pe tot parcursul sezonului. Datorită creșterii lor înalte, tufele necesită modelare și susținere.

Caracteristicile fructelor

Roșia Cornabelle este o nouă selecție franceză. Această varietate cu fructe mari se mândrește cu un aspect și o aromă unice. Se mândrește cu o producție abundentă de fructe, rezistență și o calitate excelentă.

Particularități

Roșiile roșii mari cântăresc în medie aproximativ 240 g. Cu o îngrijire adecvată, unele exemplare pot ajunge la 400-500 g la mijlocul sezonului, iar până la sfârșitul fructificării se formează roșii mai mici, cu o greutate de 80-100 g, care sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi.

Legumele au o formă cilindrică alungită, cu nervuri ușoare și un „nas” distinct, ceea ce le face foarte asemănătoare ardeilor grași. Pot ajunge la 15 cm lungime.

Calitățile gustative ale fructelor

Acest soi aparține categoriei de roșii „de zahăr”. Pulpa are o granulație caracteristică pepenelui verde atunci când este ruptă, iar aroma este foarte dulce, delicată și bogată.

Cum se folosesc roșiile Kornabel în gătit?

Aceste roșii versatile au un gust plăcut și sunt adesea folosite în salate, felii și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare și conserve:

• sosuri;
• suc de roșii;
• lecho.

Scopul principal al roșiei Kornabel este consumul în stare proaspătă. Cu toate acestea, datorită pulpei dense și randamentului ridicat, hibridul este potrivit și pentru uscare și conservare.

Este posibil să colectezi și să plantezi propriile semințe de roșii Kornabel?

De obicei, semințele de roșii hibride F1 nu sunt recoltate pentru plantare, deoarece acestea pot crește în „hibrizi de hibrizi” și nu se știe ce gene vor moșteni de la strămoșii lor. Cu toate acestea, unii grădinari care au experimentat cu plantarea semințelor de Kornabel observă că nu există o divizare evidentă între soiurile F1 și F2.

Originea soiului

Acest soi a fost adăugat recent în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2021. Este originar din Franța. Crescătorii au prezentat acest soi ca o roșie cu coarne unică, cu un randament ridicat, păstrându-și în același timp aroma tradițională.

Regiunea de aterizare

Cultura este cultivată cu succes în diverse regiuni ale Rusiei, în special în sere, unde prosperă. Este potrivită pentru partea centrală a Rusiei, regiunea Volga, regiunea Krasnodar și regiunile sudice cu climă favorabilă.

În regiunile nordice și centrale ale Rusiei, soiul este cultivat în sere pentru a obține o recoltă stabilă.

Randamentul și fructificarea roșiilor Kornabel

Acest hibrid francez se caracterizează printr-o productivitate bună. Randamentul maxim poate fi obținut prin următoarele practici agricole:

• Creșterea densității de plantare pe unitatea de suprafață și formarea unei plante cu o singură tulpină promovează o creștere a numărului și a dimensiunii fructelor pe tufă.
• Plantările orizontale permit fiecărui lăstar să se dezvolte ca o plantă separată, cu propriul sistem radicular.
• Utilizarea biostimulanților care ajută la creșterea unor tufișuri sănătoase care produc mai multe roșii.

Cu o îngrijire adecvată și respectarea cerințelor agricole, fiecare tufiș poate produce 5 kg de roșii sau mai mult.

Condiții optime de creștere

Roșia Kornabel este destul de rezistentă și poate fi cultivată cu succes în diverse regiuni ale Rusiei, dar în zonele nordice poate fi cultivată doar în sere sau sub acoperire. Acest hibrid necesită căldură pentru o creștere normală. Temperatura optimă a solului nu trebuie să fie mai mică de 21°C în timpul zilei și 18°C ​​noaptea.

Datele de plantare

Planificați să semănați semințe de roșii pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, în funcție de clima regiunii dumneavoastră. Este important ca răsadurile să aibă timp să se stabilească și să dezvolte un sistem radicular puternic până când sunt transplantate în locația lor permanentă. Acest lucru necesită cel puțin 60 de zile.

Nu permiteți răsadurilor să crească prea mult. Ar trebui transplantate în pământ deschis înainte de începerea înfloririi, altfel s-ar putea să nu se stabilească bine sau să se dezvolte încet.

Când creșteți Kornabel într-o seră, timpul de semănat depinde de tipul de adăpost:

• În sere încălzite – la sfârșitul lunii aprilie.
• În încăperi cu un strat suplimentar de acoperire din polietilenă - în prima jumătate a lunii mai.

Același interval de timp se aplică și serelor din policarbonat. Dacă sera nu are acoperire sau încălzire suplimentară, plantați răsadurile după 20 mai. Este la fel de important să luați în considerare starea solului și temperatura aerului din seră. Temperatura ideală pentru substrat este de 15°C, iar pentru aer, de 20°C.

Cum să cultivi răsaduri?

Acest soi este cultivat cu succes atât în ​​teren deschis, cât și în sere. Răsadurile acestui soi sunt cultivate similar cu răsadurile altor soiuri de roșii.

Pregătirea semințelor

Deoarece Kornabel este un soi hibrid de primă generație, achiziționați material săditor din magazine specializate. Urmați aceste recomandări:

• Înainte de semănat, înmuiați semințele în apă timp de 20 de minute. Îndepărtați semințele care plutesc la suprafață și folosiți semințele rămase pentru plantare.
• Dezinfectați boabele prin înmuierea lor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Înainte de plantare, lăsați semințele să germineze puțin. Pentru a face acest lucru, puneți un tifon umed sau vată demachiantă pe o farfurie, întindeți-l uniform într-un strat subțire și acoperiți-l. Odată ce încep să încolțească, începeți plantarea.

Recipient și sol

Semințele gata de plantat pot fi plantate fie în recipiente adecvate, fie direct în pământ. Recipientele de plastic puțin adânci sau lăzile de lemn sunt potrivite pentru plantare. Folosiți sol pregătit în prealabil, fertilizat cu materie organică. Adăugați salpetru și puțin superfosfat pentru a îmbunătăți nutriția plantelor.

Semănat

Întindeți semințele încolțite pe tifon în sol la o adâncime de 2 cm și acoperiți cu un strat subțire de pământ umed. Acoperiți recipientele cu semințele plantate cu folie alimentară și depozitați-le într-un loc cald și luminos. După ce semințele germinează și apar primii lăstari, îndepărtați învelișul.

Creștere și îngrijire

După ce apar două frunze adevărate, transplantați răsadurile în ghivece de cel puțin 0,5 litri. Păstrarea răsadurilor separate le permite să crească mai mari și mai puternice. Răsadurile ar trebui să rămână în ghivece doar până când încep să înflorească.

Înainte de a transplanta răsadurile în aer liber, întăriți-le. Pentru a face acest lucru, scoateți-le pe balcon sau așezați-le în fața unei ferestre deschise pentru câteva ore, apoi lăsați-le afară peste noapte înainte de a le planta. Transplantați răsadurile în pământ deschis atunci când temperatura solului la o adâncime de 10 cm atinge 15°C, ceea ce se întâmplă de obicei în luna mai.

Transfer

În zona pregătită, faceți găuri adânci de 14-15 cm și udați-le din abundență. Lăsați aproximativ 50 cm între plantele adiacente și 60-100 cm între rânduri.

Urmați aceste recomandări:

• Având în vedere tendința hibridului de a crește la nesfârșit, plantați răsadurile în rânduri. Acest lucru va simplifica îngrijirea și va asigura o mai bună ventilație a zonei radiculare. Plantați nu mai mult de două plante pe metru pătrat; mai multe sunt nedorite.
• Așezați ghivecele de turbă cu răsaduri în gropile umede pregătite și acoperiți-le cu pământ proaspăt. În timp, materialul de ghiveci se va dizolva, eliberând nutrienții către rădăcinile roșiilor.
• Solul acid este absolut contraindicat pentru această plantă. Pentru a neutraliza aciditatea, adăugați în sol făină de dolomit, var, praf de ciment sau tencuială veche în toamnă (150-300 g pe metru pătrat).

Dacă semințele au fost cultivate în tablete, scoateți-le cu grijă din recipiente, asigurându-vă că solul acoperă complet gulerul rădăcinii plantei.

Îngrijire

Kornabel necesită aceleași condiții ca și alte soiuri de roșii pentru o creștere completă. Cu udare optimă, temperatură, sol nutritiv și o bună ventilație, primele fructe coapte pot fi așteptate la 60-75 de zile după transplantarea răsadurilor în pământ deschis.

Udare

Solul constant umed poate duce la dezvoltarea fusariumului și a altor boli fungice la roșii, în timp ce solul excesiv de uscat va încetini creșterea plantelor și poate duce la moartea lor.

Pentru a evita aceste probleme, udați moderat de 2-3 ori pe săptămână. În primele etape de creștere, turnați 500 ml de apă sub fiecare tufă și dublați cantitatea pe măsură ce planta crește.

Pentru udare, folosiți doar apă stabilizată, la temperatura camerei. Udați dimineața pentru a minimiza evaporarea umidității și a evita arderea frunzelor.

Dressing de top

Aceasta este o practică agricolă importantă pentru cultivarea cu succes a soiului de roșii Kornabel. Folosiți îngrășăminte minerale care conțin azot, potasiu și fosfor. Fertilizați dacă observați semne precum decolorarea frunzelor și creșterea lentă a plantelor.

Aplicați nutrienții cu atenție, respectând dozele recomandate. Excesul de potasiu poate cauza coacerea prea rapidă a fructelor, ceea ce va avea un impact negativ asupra sănătății plantelor. Excesul de azot, la rândul său, poate provoca o creștere excesivă a frunzișului, care poate dăuna și plantelor.

Plivirea și afanarea

Randamentele mari de roșii sunt posibile doar cu sol fertil și afânat, așa că combaterea regulată a buruienilor este un aspect important al îngrijirii culturilor. Buruienile concurează cu cultura pentru materie minerală și organică, ceea ce poate duce la deficiențe de nutrienți.

Zonele crescute excesiv atrag dăunătorii și creează condiții pentru dezvoltarea ciupercilor și bolilor. Prin urmare, pliviți regulat. Afânați solul după fiecare udare pentru a preveni formarea unei cruste tari. Solul afânat îmbunătățește circulația oxigenului, promovând o mai bună dezvoltare a rădăcinilor.

Cei mai buni predecesori pentru roșii sunt varza, fasolea, mazărea, ceapa, usturoiul și castraveții. Prima plivire se efectuează la două zile după transplantarea răsadurilor în pământ deschis. Se plantează răsadurile la 14 zile după plantare.

Ciupirea și legarea

Acest soi necesită ciupirea regulată a lăstarilor laterali în exces, deoarece lăstarii slabi nu numai că nu reușesc să producă fructe mari, dar și absorb nutrienții din planta principală, slăbind-o. Monitorizați creșterea lăstarilor laterali și ajustați prompt numărul lor.

Formare

Formați tufișurile cu 1-2 tulpini. Uneori, din cauza numărului mare de fructe formate, creșterea poate încetini. În acest caz, pentru a îmbunătăți creșterea frunzișului, udați solul mai frecvent, dar cu cantități mai mici de apă. Când formați tufișurile cu 2-3 tulpini, lăsați lăstari laterali pentru a crește masa totală.

Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți

Cultivați Kornabel în teren deschis din răsaduri. Înainte de sosirea vremii calde, acoperiți răsadurile noaptea pentru a le proteja de frig. În rest, procesul de cultivare pentru acest hibrid nu este mult diferit de îngrijirea soiurilor obișnuite de roșii.

Boli și dăunători

Acest soi este foarte rezistent la majoritatea bolilor comune ale mătrăgunii. Cu toate acestea, dacă nu sunt respectate practicile de cultivare, poate fi susceptibil la următoarele boli:

• Mana târzie - apare din cauza ventilației insuficiente a zonei radiculare și a nivelului ridicat de umiditate în vreme caldă.
• Putregaiul cenușiu - se dezvoltă datorită ciupercilor din sol care devin active la temperaturi în jur de +20°C și umiditate a aerului peste 68%.
• Piciorul negru - infecție cauzată de umiditatea ridicată.
• Mozaic de roșii – Purtătorii sunt afidele, în special în perioada de cules.
• Cancer bacterian - o boală care afectează complet plantele.

Pentru a preveni infecția, monitorizați nivelul de umiditate, afânați regulat solul și controlați buruienile. Monitorizați starea tulpinilor și culoarea frunzișului. La primul semn de boală, îndepărtați și ardeți părțile afectate ale tufișurilor, iar părțile rămase sunt tratate cu fungicide.

Pentru combaterea bolilor, utilizați următoarele produse: Skor, Hom, Maxim, Fundazol, Izabion, Prestige și Barrier. În cazul bolilor grave, tratați zona cu apă fierbinte sau săpați adânc, apoi udați cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Dacă nu pliviți în mod regulat, pot apărea dăunători:

• lingurițe;
• acarienii păianjen;
• muște albe;
• afidă;
• omizi;
• nematode cu noduri radiculare;
• Gândacii de cartof din Colorado.

Insecticide eficiente împotriva insectelor: Aktara, Actellik, Bi 58 - Nou.

Nuanțele cultivării în teren deschis și într-o seră

Pentru cultivarea în seră, pregătiți răsadurile cu 1,5 luni mai devreme decât pentru teren deschis. Dacă sera este încălzită, plantați răsadurile încă din aprilie. Dacă folosiți folie de polietilenă pentru acoperire, plantați-le nu mai devreme de începutul lunii mai. Același interval de timp se aplică și serelor de policarbonat.

Fără încălzire sau acoperire, plantarea este posibilă doar la sfârșitul lunii mai. Cu toate acestea, în ciuda condițiilor de seră, hibridul Kornabel prosperă în teren deschis.

Recoltarea și depozitarea

Tufișurile vă vor încânta cu legume coapte la doar două luni după plantarea răsadurilor. Acesta este un hibrid cu randament ridicat, cu o perioadă lungă de fructificare. Recoltați roșiile pe măsură ce se coc.

Roșiile Cornabelle rezistă bine transportului pe distanțe lungi și se păstrează proaspete în frigider până la 1 lună. Sunt ideale pentru prepararea de sucuri, sosuri, salate și alte preparate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Înainte de a cultiva răsaduri și a le planta în grădină, studiați cu atenție calitățile pozitive și negative ale culturii.

Hibridul Kornabel are multe avantaje:

Unii grădinari citează drept dezavantaje dificultățile de modelare a tufei și de plantare regulată a acesteia, precum și imposibilitatea de a cultiva plante similare cu planta mamă din semințe. Prin urmare, în fiecare sezon trebuie achiziționat material de plantare scump.

Analogi

Roșia Cornabelle este adesea comparată cu soiuri precum Posano F1, Des Andes (ANDINE CORNUE), Safaya și Howard Geman, care au caracteristici similare. O scurtă descriere a acestor soiuri similare este prezentată în tabelul de mai jos:

Recenziile fermierilor

Roșia Kornabel este o alegere excelentă pentru cei care caută un soi cu randament ridicat, gustos și rezistent. Nu numai că vă permite să vă bucurați de fructe delicioase în timpul verii, dar este și o conservare excelentă pentru iarnă. În ciuda unor îngrijiri, acest hibrid va răsplăti toate eforturile, oferind o recoltă abundentă.

Întrebări frecvente