Roșia Kaspar poate fi o achiziție profitabilă pentru grădinarii și fermierii din întreaga Rusie. O analiză atentă a caracteristicilor sale este esențială pentru a lua o decizie informată cu privire la cultivarea ei. Acest hibrid se distinge prin productivitatea sa ridicată și forma neobișnuită a fructului, care atrage mulți cultivatori de legume.
Caracteristicile soiului, tufișului și fructelor
Roșia Kaspar este un hibrid mediu-timpuriu, determinat, care poate fi cultivat în sere, grădini vegetale și chiar în câmp deschis. Determinarea înseamnă că creșterea arbuștilor este limitată și, după atingerea unei anumite înălțimi, începe să producă fructe.
Caracteristici varietale:
- Conform producătorului, înălțimea tufișului Kaspar F1 nu depășește 50-55 cm, dar în practică, în condiții de teren deschis, tufișurile pot ajunge la o înălțime de 80-100 cm, iar în sere și grădini de flori - până la 110-135 cm.
- Tufișurile au frunze mari, dar plantele sunt compacte ca dimensiuni.
- Fructele sunt caracterizate printr-o culoare atractivă a pielii roșu-portocaliu și au o formă cilindrică alungită, amintind de un ardei gras cu un vârf ascuțit caracteristic.
- Greutatea fiecărei legume este de 80-120 g, în timp ce exemplarele individuale pot cântări până la 200 g.
- Fructul conține 3-4 camere și o pulpă foarte cărnoasă. Consistența este fermă, cu un conținut de substanță uscată de până la 5,2%.
- Coaja acestor fructe este deosebit de rezistentă și oarecum aspră. Dacă intenționați să le folosiți în salate, este recomandat să le curățați de coajă, ceea ce este ușor și nu necesită fierbere. Acest lucru se realizează deoarece coaja se separă ușor de pulpă.
- Coaja rezistentă asigură o durată excelentă de conservare a roșiilor (până la o lună la temperatura camerei și până la 8-10 săptămâni în condiții optime) și rezistența lor la transport.
- Roșiile nu se crapă pe viță și nu se transformă într-o pastă neplăcută atunci când sunt încălzite, menținându-și forma, textura și culoarea vibrantă chiar și după feliere.
- Planta Kaspar F1 are un frunziș deosebit de dens și abundent, ceea ce reprezintă un avantaj pentru creșterea în regiunile sudice, deoarece frunzișul protejează fructele de arsuri solare și de uscare.
- Legumele au o culoare verde deschis când sunt necoapte și o culoare roșu-portocaliu când sunt complet coapte.
Caracteristici principale
Kaspar este un hibrid de primă generație, de unde și denumirea „F1”. Același factor îi împiedică pe cultivatorii de legume să își colecteze propriul material săditor, așa că fiți pregătiți să îl cumpărați anual de la un magazin de grădinărit. Dacă încercați să îl cultivați din propriile semințe, roșia rezultată nu va corespunde caracteristicilor soiului.
Regiuni de creștere, selecție
Roșia Kaspar, dezvoltată de renumita companie olandeză Royal Sluis, este renumită pentru produsele sale de înaltă calitate. Deși nu este înregistrată în Registrul de Stat al Realizărilor Agricole, această varietate este populară printre grădinarii ruși și este cultivată cu succes într-o varietate de climaturi:
- în zona de sud și centrală țările se dezvoltă bine în teren deschis;
- în regiunile nordice Întregul său potențial este realizat doar în condiții de seră.
Maturare și fructificare, productivitate
Roșiile Kaspar F1 se disting prin perioada lungă de fructificare, care poate dura mai mult de două luni, în funcție de factorii meteorologici și climatici:
- din momentul plantării răsadurilor într-o seră până la prima recoltă, durează 85-90 de zile, iar în condiții de teren deschis - 100-110 zile;
- randamentul mediu de la un tufiș este de aproximativ 1,5 kg, iar de la 1 metru pătrat de suprafață - până la 10 kg;
- fructele gustoase pot fi apreciate încă din 25 iunie sau între 5-10 iulie, în funcție de metoda de cultivare și de climă;
- Tufișurile continuă să dea roade până la sfârșitul lunii august, iar în regiunile mai calde din sud – chiar până pe 15 septembrie.
Cum se folosește?
Componenta principală a roșiilor este pulpa densă, îmbogățită cu componente uscate, care reprezintă până la 5,2% din greutatea totală. Legumele cu aceste caracteristici sunt ideale pentru o varietate de metode de conservare: de la preparate asortate la marinade și conserve fără coajă în suc propriu.
Legumele sunt renumite nu doar pentru durabilitatea lor în timpul transportului, ci și pentru durata lor excelentă de conservare. Recoltate în stadiul de lapte, acestea își pot păstra calitatea timp de câteva luni fără pierderi.
Forme îmbunătățite de Caspar F1
Specialiștii de la Royal Sluis au modernizat un hibrid, care a fost folosit pentru a dezvolta un nou soi de roșii, Hypil 108 F1. Acest hibrid se caracterizează printr-o perioadă de coacere accelerată și un fruct ușor în formă de pară, dar proprietățile sale de consum nu s-au schimbat semnificativ.
În plus, amelioratorii autohtoni, conduși de A. N. Lukyanenko și în colaborare cu compania „Sedek”, au îmbunătățit soiul Kaspar F1, introducând pe piață un hibrid numit Kaspar 2. Acest soi a fost înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare în 2015 și este recomandat pentru cultivare în diverse condiții climatice.
Kaspar 2 are următoarele caracteristici:
- varietate determinată;
- tufa crește până la 80 cm;
- soi mijlociu-timpuriu, atinge maturitatea la 100 de zile de la germinare;
- este necesară o tăiere minimă pentru a forma un tufiș; numărul optim de tulpini este de două;
- Fructele au formă cilindrică și cântăresc în jur de 90 g, ceea ce le face ideale pentru conservarea și murarea fructelor întregi, mai ales având în vedere că au un conținut de zahăr mai mare decât soiul anterior.
Particularitățile creșterii răsadurilor
Acest soi este cultivat în sere și în aer liber. Distanța recomandată între plante este de 30-35 x 70-75 cm sau 50-55 x 70-75 cm, permițând 7 până la 9 plante pe metru pătrat.
Pregătirea semințelor
Pentru a pregăti semințele pentru semănat, trebuie să urmați o serie de pași simpli, dar importanți:
- Materialul săditor se pune într-o soluție salină pentru a elimina exemplarele nepotrivite (se adaugă 2 linguri de sare la 500 ml de apă). După 30 de minute, semințele scufundate se scot, se clătesc cu grijă și se usucă. Semințele rămase se aruncă.
- Apoi, semințele sunt plasate într-o soluție de apă cu adaos de permanganat de potasiu, unde rămân timp de o jumătate de oră pentru a elimina agenții patogeni. Ulterior, sunt clătite și uscate din nou.
- Semințele tratate trebuie tratate cu orice îngrășământ stimulator de creștere pentru a le spori germinarea (Epin, Zircon etc., conform instrucțiunilor de pe ambalaj).
- Pentru a germina semințele, întindeți-le uniform pe un tifon umed, pulverizați-le cu apă caldă și înfășurați-le în folie de plastic. Apoi, puneți-le într-un loc răcoros și întunecat timp de 48 de ore. În acest timp, asigurați-vă că pulverizați semințele cu apă de mai multe ori pentru a le preveni uscarea.
Sol
Pentru a crește răsaduri sănătoase de roșii Kaspar F1, trebuie să pregătiți solul. Soluția optimă este să folosiți un substrat special pentru semințe de legume sau să vă creați propriul amestec format din 10 kg de pământ de grădină, 5 kg de compost, 2 kg de cărbune și câte 2 linguri de sulfat de potasiu și superfosfat.
Pentru a îmbunătăți drenajul, puteți adăuga 2 kg de nisip în sol. Înainte de semănat, dezinfectați amestecul de sol folosind o soluție de zmeură cu permanganat de potasiu, fierbând-o sau încălzind-o în cuptor.
Recipient de plantare
Cutiile sau recipientele de plastic pot fi folosite ca recipiente pentru semănat, dar acest lucru va necesita transplantare. Pentru a simplifica procesul, mulți grădinari preferă să folosească pahare de plastic de unică folosință sau ghivece de turbă de 400-500 ml cu mai multe găuri în fund pentru a scurge excesul de umiditate.
Schema de semănat
Pentru a asigura o producție abundentă de fructe, trebuie respectate anumite condiții și îndrumări. Respectarea strictă a perioadei de semănat este cheia succesului. Cel mai bun moment pentru semănatul semințelor pentru răsaduri este începutul sau mijlocul lunii martie.
Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:
- Faceți găuri puțin adânci (până la 1 cm) în sol folosind un creion sau un stilou.
- Puneți una sau două semințe în fiecare.
- Presărați cu un strat subțire dintr-un amestec de nisip și pământ (raport 1:1).
- Apă dintr-o sticlă cu pulverizator.
- Așezați într-un loc cald, cu lumină naturală, și acoperiți cu o folie transparentă.
Condiții de germinare
Imediat ce apar primii lăstari, răsadurile trebuie mutate într-o cameră răcoroasă, cu o temperatură de 16-18°C. După 10 zile, lăstarii tineri sunt mutați înapoi într-un loc cald, cu o temperatură de 20-22°C, temperatura nocturnă fiind stabilită la 14-16°C.
Îngrijirea răsadurilor implică următoarele acțiuni:
- Hidratant. Este important să udați răsadurile corespunzător: rădăcinile răsadurilor de tomate sunt deosebit de fragile, așa că turnați cu grijă lichidul în jurul marginilor recipientului folosind o stropitoare fără duză. Este important să pulverizați plantele zilnic și de două ori în perioadele secetoase.
- Iluminat pentru răsaduri. Răsadurile tinere necesită multă lumină, așa că ar trebui plasate lângă o fereastră sau un balcon orientat spre sud. Dacă lumina naturală este insuficientă, folosiți fitolămpi. Nu uitați să rotiți periodic ghivecele pentru a preveni creșterea asimetrică.
- Scufundare. Dacă răsadurile sunt prea apropiate, acestea trebuie replantate imediat după apariția primelor frunze. Așezați răsadurile la o adâncime de 3-4 cm, la o distanță de 5-7 cm unul de celălalt, menținând în același timp balotul de rădăcini. După 20-25 de zile, transplantați-le din nou în ghivece mai mari.
- Dressing de top. Fertilizarea ar trebui să înceapă la 15-20 de zile după apariția primilor lăstari. Fertilizați răsadurile la fiecare 10 zile folosind preparate complexe gata preparate sau ingrediente naturale, cum ar fi cenușa de lemn, cojile de ouă sau gunoiul de găină.
Transfer
Răsadurile de roșii Kaspar ar trebui transferate în grădina deschisă după 20 mai, putând fi plasate în seră puțin mai devreme, în aprilie sau începutul lunii mai.
Pregătirea solului pentru cultivarea roșiilor necesită asigurarea permeabilității acestuia la aer și apă. Faceți acest lucru în avans, toamna, folosind îngrășăminte precum compost, coji de ouă și cenușă.
Reguli și recomandări:
- Dacă plantați soiul de roșii Kaspar prea aproape, productivitatea și calitatea culturii vor fi reduse.
- Înainte de plantare, solul trebuie nivelat și în fiecare groapă se adaugă 10 g de superfosfat.
- După plantare, umeziți cu apă stabilizată la temperatura camerei.
Dacă răsadurile tale de roșii Kaspar F1 și-au depășit rădăcinile, sapă un șanț în loc de o groapă. Îndepărtează frunzele de jos și plantează plantele orizontal, cu coroanele orientate spre nord. Această tehnică de plantare promovează dezvoltarea unor rădăcini suplimentare, întărind planta, dar poate încetini oarecum creșterea părților de deasupra solului.
Cerințe de îngrijire
Îngrijirea roșiilor Kaspar F1 implică o serie de pași importanți: în primele zile după transplantare, plantele trebuie protejate de temperaturi ridicate și frig. Pentru a face acest lucru, acestea sunt protejate cu agrofibră în timpul orelor de soare intens și acoperite cu folie de plastic seara.
Udare
Udarea regulată este esențială pentru o creștere reușită și o recoltă abundentă. Luați în considerare următoarele:
- Prima udare trebuie făcută la o săptămână după transplantarea roșiilor, iar toate udările ulterioare trebuie făcute în funcție de nivelul de umiditate al solului;
- Procedura este deosebit de importantă la începutul înfloririi și în stadiul de formare a fructelor, ceea ce va crește numărul de ovare și rudimente fructifere;
- După fiecare udare, afânați solul și îndepărtați buruienile;
- Protejați zona trunchiului cu turbă pentru a preveni uscarea rădăcinilor.
Dressing de top
Caracteristicile hibridului Kaspar F1 se remarcă prin randamentul său ridicat atunci când este hrănit corespunzător. Pentru a obține rezultate maxime, sunt necesare mai multe sesiuni suplimentare de fertilizare pe parcursul sezonului:
- Prima dată - Aplicați îngrășământ organic sub formă de soluție de uree (200 g la 10 litri de apă). Aplicați 200 ml de soluție sub fiecare plantă la trei săptămâni după transplantarea roșiilor în grădină.
- A doua etapă a hrănirii este Îngrășăminte minerale, inclusiv superfosfat și sare de potasiu, în proporție de 15-20 g la 10 litri de apă. Consumul per plantă este de 500 ml.
- Al treilea - În timpul etapei de formare a fructelor, se recomandă repetarea acestei fertilizări în același volum. În plus, pulverizați cu o soluție de acid boric (20 mg la 1 litru de apă fierbinte) înainte de înflorire și la o săptămână după ce mugurii florali se ofilesc. Borul îmbunătățește randamentul și crește rezistența plantei la boli.
Calciul este o componentă cheie pentru soiul Kaspar F1. O deficiență poate duce la putrezirea apicală a florilor, care afectează semnificativ durata de valabilitate și aspectul. Pentru a preveni acest lucru, aplicați nitrat de calciu pe tot parcursul sezonului (10-12 g la 5 litri de apă) în timpul fazei de înflorire și după prima recoltare.
Jartieră și modelare
Producătorul susține că planta nu necesită îngrijire specială, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. În climatele subtropicale, soiul Kaspar F1 poate prospera fără nicio îngrijire specială, iar frunzișul său abundent poate fi chiar benefic, protejând plantele de arsurile solare.
În zonele mai reci, se recomandă îndepărtarea excesului de frunziș pentru a accelera coacerea fructelor. Este important să structurați planta cu două tulpini - pe lângă lăstarul principal, lăsați un alt lăstar sub prima ramură fructiferă.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Roșiile sunt destul de rezistente la boli, dar întreținerea preventivă periodică va fi totuși benefică:
- La trei săptămâni după transplantare, tratați plantele cu HOM, Skor sau un amestec de sulfat de cupru și zeamă bordeleză. Repetați tratamentul cu aceleași produse înainte de înflorire.
- Pentru a vă proteja împotriva dăunătorilor, îndepărtați în mod regulat buruienile și presărați solul cu cenușă sau ardei iute măcinat. Dacă apar insecte, pulverizați plantele cu un amestec de cenușă și săpun sau cu o infuzie de ceapă și usturoi.
- Pentru a proteja roșiile de seră de putregai, urmați instrucțiunile de udare, evitați udarea excesivă, afânați regulat solul între rânduri și îndepărtați prompt resturile vegetale și buruienile.
Dacă roșiile au fost afectate de boli în faza de fructificare, tratamentul nu este recomandat, deoarece fructele pot absorbi substanțe chimice și pot deveni improprii pentru consum.
Îndepărtați imediat plantele infectate pentru a preveni răspândirea bolii la plantele sănătoase. Tratați zona în care creșteau roșiile bolnave cu o soluție concentrată de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.
Argumente pro şi contra
Acest soi a câștigat popularitate printre grădinarii și fermierii amatori datorită întreținerii reduse și ușurinței în îngrijire. Crește bine în aproape toată Rusia, cu excepția regiunilor cele mai nordice, și este potrivit pentru cultivarea comercială.
Recenzii
Kaspar F1 este un hibrid de roșii de la mijlocul timpuriu, cu producție determinată, ideal pentru cultivarea atât în sere, cât și în câmp deschis. Dezvoltat în Olanda, acest soi nu a atins încă aceeași popularitate în Rusia ca în țara sa natală, dar câștigă recunoaștere datorită numeroaselor sale caracteristici pozitive.