Cardinal este un soi de roșii apreciat pentru productivitatea sa ridicată și aroma excelentă. Fructele sunt mari, cărnoase și dulci, ideale pentru salate și alte preparate culinare. Acest soi este rezistent la fluctuațiile de temperatură, are o bună toleranță la frig și este rezistent la boli, ceea ce îl face o alegere ideală pentru o varietate de climate.
Selecția, descrierea tufișului și a fructelor
Soiul a fost dezvoltat de specialiștii firmei de selecție și cultivare a semințelor TOMAGROS LLC – E. N. Andreeva, S. L. Nazina, K. B. Bogdanov și E. A. Sysina și a primit permisiunea de utilizare în 1998.
Această cultură se distinge prin legumele sale mari și rezistența la majoritatea bolilor de solana. Înainte de plantare, merită să vă familiarizați cu caracteristicile sale:
- Tipul de creștere. Aceasta este o varietate nedeterminată, caracterizată prin creștere nelimitată a tulpinilor. Tufele cresc până la 1,5 m, așa că trebuie dresate și legate de un suport.
- Compactitate. Planta este slab ramificată, compactă, cu frunze de dimensiuni medii.
- Frunze. Formă normală, culoare verde intens.
Alte calități distinctive:
- Inflorescențele apar la fiecare 3 frunze, începând de la 8-12 frunze adevărate.
- Maturarea are loc treptat pe perii de diferite niveluri.
- Roșiile au o formă ovală alungită, cu un capăt ascuțit. Formează ciorchini îngrijiți.
- Pielea este subțire, mată, roz cu o nuanță de zmeură.
- Greutatea unei legume variază între 300 și 800 g.
Acest soi este renumit pentru fructificarea sa de lungă durată, oferind legume proaspete pentru o perioadă lungă de timp. Tufele sunt înalte, cu un sistem radicular puternic și numeroase rădăcini adventive care cresc din tulpină.
Caracteristicile cheie ale soiului
Cardinal este o varietate populară și cultivată pe scară largă, cu fructe rotunjite, potrivite pentru utilizare universală. Este ușor de îngrijit și produce roșii coapte la mijlocul sezonului.
Gustul și utilizările roșiilor
Se caracterizează printr-un gust excelent, cu pulpă suculentă și dulce, ideală pentru salate. Sunt folosite pentru a face paste, sucuri și sosuri. Conservarea fructelor întregi este dificilă din cauza dimensiunilor lor mari.
Maturare, fructificare și productivitate
Acest soi de mijloc de sezon are nevoie de 120 de zile de la germinare până la coacere. Fructele se întind pe o perioadă lungă, începând de la mijlocul lunii iulie și terminând în septembrie, permițându-vă să vă bucurați de roșii proaspete pe tot parcursul verii.
Randamentul este impresionant. Dacă sunt îndeplinite toate cerințele agronomice, se pot recolta până la 8,4 kg de fructe pe metru pătrat. Fiecare tufă, în funcție de condiții, poate produce 4-5 kg de roșii delicioase.
Climă și regiuni potrivite
Cardinalul se caracterizează printr-o rezistență ridicată la fluctuațiile bruște de temperatură și tolerează bine seceta și frigul. Această cultură de mătrăgună este răspândită în climatele sudice, temperate și nordice.
În regiunile mai calde, roșiile se dezvoltă bine în straturi deschise, în timp ce în climatele mai reci, se dezvoltă bine în sere și focuri de arbuști. Astăzi, roșiile gigantice sunt cultivate nu numai în Rusia, ci și în Belarus și Ucraina.
Subspecii ale varietății Cardinal
Există două varietăți cunoscute ale acestei culturi. Acestea sunt discutate mai detaliat mai jos:
- Cardinalul Richelieu. Acest soi este foarte productiv și este ideal pentru consumul în stare proaspătă, în special în salate. Fructele sunt de culoare roz și ușor aplatizate. La suprafață apar mici proeminențe asemănătoare unei tulpini. Roșiile cântăresc între 500 și 600 de grame.
- Cardinalul Mazarin. Soiul a fost numit după cardinalul francez Giulio Mazarin. Roșiile au o formă ascuțită și o nuanță roșie bogată. Cântăresc între 400 și 700 g. Cultura are caracteristici agronomice excelente, ceea ce o face foarte căutată.
Fiecare soi are propriile caracteristici unice. Principalul avantaj este productivitatea bună.
Tehnologia de cultivare a tomatelor Cardinal
Pentru a obține o recoltă excelentă, este important să organizați corect plantarea și să acordați plantei îngrijirea adecvată. Pentru a recolta legumele coapte până la mijlocul lunii iulie, semănați semințele pentru răsaduri la mijlocul lunii martie.
Pregătirea semințelor, a ghivecelor și a solului
Selectați doar semințe de înaltă calitate, întregi și nedeteriorate. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le în apă sărată (5 g la 1 litru) timp de 10-15 minute. Îndepărtați orice semințe care plutesc la suprafață, deoarece de obicei nu germinează bine.
Apoi, urmați acești pași:
- Calibrare. Selectați semințe de aceeași mărime, astfel încât să germineze în același timp. Cerneți-le printr-o sită.
- Dezinfectare. Pentru a preveni bolile, dezinfectați materialul săditor cu permanganat de potasiu: dizolvați 1 g în 100 ml de apă și înmuiați semințele timp de 15-20 de minute, apoi clătiți-le bine cu apă curată.
- Întărire. Pentru a crește rezistența la fluctuațiile de temperatură, puneți semințele în congelator timp de 12-24 de ore, apoi într-un loc cald (nu mai mare de 25°C) timp de câteva ore. Acest lucru va accelera germinarea și va promova plante mai puternice.
- Înmuiați. Înmuiați semințele în stimulente de creștere (cum ar fi Epin sau Zircon) timp de 6-12 ore. Acest lucru accelerează germinarea și crește vigoarea.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănatul semințelor nu trebuie să fie sub +15°C.
- ✓ Pentru a preveni bolile fungice, este necesar să se asigure o bună circulație a aerului în jurul plantelor.
Așezați semințele într-un sol ușor și nutritiv. Folosiți un amestec de sol de grădină și gazon cu puțin humus învechit. Pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă a solului, adăugați cenușă de lemn și superfosfat. Solul potrivit poate fi obținut din straturile de pământ folosite anterior pentru cultivarea leguminoaselor, verzei, castraveților și cepei.
Recipientele cu o adâncime de semănat de 2 cm sunt potrivite pentru cultivarea răsadurilor. De asemenea, puteți folosi ghivece de turbă de 200 ml, care vă permit să plantați răsaduri direct în ele fără a deteriora sistemul radicular.
Semănarea semințelor și condițiile de creștere pentru răsaduri
Puneți câteva semințe adânc în recipient. Apoi, umeziți solul cu apă caldă și acoperiți recipientul cu folie alimentară. Așezați recipientul într-o cameră cu o temperatură de 26°C.
Asigurați condiții adecvate:
- Cultura iubește căldura și lumina, așa că instalați iluminare suplimentară pentru a oferi o iluminare bună.
- Temperatura pentru creșterea răsadurilor trebuie să fie de cel puțin +25°C. Așezați ghivecele pentru răsaduri în zone cu lumină solară difuză.
- După plantare, nu udați semințele cu o stropitoare. Folosiți o sticlă cu pulverizator pentru irigare. Excesul de umiditate poate provoca putrezirea rădăcinilor, așa că udați cu moderație.
Alegerea și întărirea
În stadiul de formare a 1-2 frunze adevărate, transplantați răsadurile în recipiente separate, ceea ce permite sistemului radicular să se dezvolte bine fără concurență pentru nutrienți.
Urmați aceste recomandări:
- Pentru cules, folosiți pahare de plastic sau turbă, în care adăugați mai întâi pământ nutritiv.
- Îndepărtați cu grijă răsadurile împreună cu balotul de rădăcini, având grijă să nu deteriorați rădăcinile.
- Așezați răsadurile în noul recipient până la nivelul frunzelor de cotiledon. Dacă este necesar, apăsați pământul din jurul tulpinii pentru a preveni răsturnarea plantei.
- După cules, umeziți plantele cu apă caldă.
Cu 7-10 zile înainte de a planta răsadurile în teren deschis, începeți să le întăriți - acesta este un pas important care va întări plantele și le va ajuta să se adapteze la fluctuațiile de temperatură.
Scoateți răsadurile afară în fiecare zi, începând cu 1-2 ore, crescând treptat timpul petrecut afară. Așezați ghivecele la umbră pentru a evita arsurile solare. Începeți cu o temperatură de aproximativ 15°C (59°F), crescând treptat până la 20-25°C (78-77°F) pe parcursul zilei.
Alegerea unei locații pentru replantare: iluminare și sol, predecesori
Pentru a cultiva răsaduri de roșii, alegeți o locație cu lumină blândă, filtrată. Solul trebuie pregătit folosind un amestec de turbă și humus, dar este acceptabil și un amestec de sol cu adaos de humus.
Roșiile cardinale necesită nutrienți specifici pentru sol. Acest soi crește bine în zonele plantate anterior cu castraveți, dovlecei, dovlecei, varză, ceapă, usturoi și ridichi.
Nu plantați cultura în zone în care au fost cultivate anterior ardei, cartofi, vinete sau alte plante din familia solanaceelor.
Schema de plantare a răsadurilor și momentul optim
Plantați răsadurile în aer liber la începutul lunii iunie. Modelul de plantare depinde de metoda utilizată pentru antrenarea tufei: atunci când creșteți o singură tulpină, mențineți o distanță de aproximativ 50 cm între răsaduri, iar dacă lăsați mai mulți lăstari laterali, măriți distanța la 80 cm.
Acoperiți zona cu folie, fixând-o strâns în jurul marginilor pentru a crea un efect de seră și a oferi condiții confortabile pentru ca plantele să se înrădăcineze.
Transplantarea răsadurilor în sol deschis
Solul trebuie să fie afânat, cu o adâncime de cel puțin o lopată și fără rădăcini de buruieni. Aplicarea regulată a îngrășămintelor organice acidifică în mod natural solul, așa că în toamnă, săpați peste straturile de pământ și adăugați var stins pentru a menține un pH neutru.
După pregătirea solului, marcați zonele de plantare și instalați suporturi în avans. Spalierele sunt recomandate pentru acest soi, deoarece sunt convenabile pentru legarea tulpinilor și a ciorchinilor grei. Stâlpii înalți pot fi mai puțin convenabili.
Plantați răsadurile în gropi mici, îngropându-le puțin mai adânc decât ar face-o în ghivece. Dacă folosiți ghivece de turbă, așezați plantele direct în ghivece. Udați-le bine cu apă caldă și acoperiți-le cu mulci de turbă uscată, paie tocate sau rumeguș pentru a reține umiditatea și a îmbunătăți condițiile de creștere.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Randamentul și durata fructificării roșiilor depind direct de îngrijirea corespunzătoare. Dacă se respectă practicile agricole adecvate, legumele pot fi recoltate înainte de apariția înghețurilor de toamnă.
Udarea și fertilizarea roșiilor
Roșia Cardinal nu dezvoltă activ frunziș și rareori produce lăstari laterali. Energia principală a plantei este concentrată pe producerea de fructe mari, așa că nu este necesară udarea abundentă. Este suficientă udarea plantelor o dată la 10 zile, asigurând fiecăreia aproximativ 10 litri de apă caldă.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare pentru a evita stresul plantelor.
Pentru a asigura o nutriție suficientă pentru o recoltă abundentă, aplicați cel puțin trei aplicări de fertilizare folosind atât îngrășăminte minerale, cât și naturale.
Urmați aceste recomandări:
- La plantare, adăugați un substrat cu cenușă și superfosfat în fiecare groapă.
- Dacă ați adăugat îngrășăminte cu azot sau humus în timpul săpăturilor, atunci utilizați fosfor sau compuși complecși în timpul sezonului de creștere și apoi săruri de potasiu după ce roșiile încep să se coacă.
- Îngrășămintele naturale, inclusiv infuziile de plante, humatul și cenușa, sunt excelente pentru Cardinal. Dacă tufișurile sunt pipernicite, adăugați excremente de păsări.
- Efectuați aceste proceduri de maximum trei ori pe sezon, oprind fertilizarea după legarea fructelor. Continuați să utilizați doar compuși naturali sau biostimulanți ulterior.
- Diluați compozițiile minerale la jumătate din concentrația lor pentru udare.
Fertilizarea foliară cu o soluție 1% de permanganat de potasiu și acid boric la fiecare două săptămâni este benefică. Aceasta servește simultan ca prevenție a bolilor, întărind sistemul imunitar al plantei și distrugând sporii fungici. Evitați aplicarea îngrășământului în zilele însorite pentru a evita arsurile solare.
Plivirea și afânarea solului
Cultivarea solului este un pas important pentru a asigura plante sănătoase. Solul de sub roșii ar trebui să rămână afânat, ceea ce îmbunătățește temperatura și umiditatea. Cultivați solul la fiecare 14 zile după udare pentru a menține condiții optime pentru creșterea rădăcinilor.
Combinați afânarea cu umplut-ul, în special în perioada de creștere activă. Acest lucru va împiedica expunerea sistemului radicular și va ajuta la crearea condițiilor ideale pentru încălzirea solului și stimularea creșterii rădăcinilor, ceea ce, la rândul său, va accelera coacerea roșiilor.
Efectuați prima umplere la 14-21 de zile după plantarea răsadurilor și apoi la fiecare 2 săptămâni. Aplicați pământ umed pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor și pentru a menține o umiditate adecvată a solului.
Rolul mulciului
Mulcirea este o modalitate eficientă de a îngriji roșiile. Ajută la rezolvarea mai multor probleme simultan:
- elimină necesitatea afânării și plivirii frecvente a solului;
- protejează rădăcinile plantelor de îngheț;
- servește ca măsură preventivă împotriva bolilor și bacteriilor.
- • Îndepărtarea regulată a frunzelor inferioare promovează o mai bună ventilație și reduce riscul de boli.
- • Utilizarea mulciului organic ajută la reținerea umidității și îmbunătățește structura solului.
Acest proces îmbunătățește structura solului, reduce pierderea de umiditate, îmbunătățește disponibilitatea oxigenului și ajută la îmbogățirea solului cu microorganisme benefice. Acest lucru duce, în cele din urmă, la randamente mai mari.
Paiele sunt ideale pentru mulcirea culturilor - sunt un material organic excelent - dar rețineți că pot atrage insecte și rozătoare. Va fi necesară combaterea chimică a inflorescenței. Întindeți mulciul peste zona de plantare și îndepărtați-l numai când sosește vremea mai caldă.
Legarea la un suport, tăierea și modelarea tufișurilor
O parte importantă a îngrijirii plantelor care ajută la prevenirea deteriorării este fixarea tulpinilor. Aceasta promovează o bună circulație a aerului și facilitează recoltarea. Folosiți o varietate de materiale pentru a crea suport: butași din răsaduri, plante și viță de vie lemnoasă, sfoară, tije de lemn și stâlpi.
Un posibil design este o structură din trei piese, formată din cercuri de diferite diametre, atașate la trei stâlpi de susținere. Așezați cercurile de la cel mai mic la cel mai mare diametru, începând de jos și mergând în sus.
Ciupirea lăstarilor laterali este o procedură cheie în îngrijirea tomatelor. Pentru a face acest lucru, tăiați doar frunzele inferioare și lăstarii laterali. Lăsați două tulpini principale și ciupiți punctul de creștere pentru a limita creșterea verticală și a încuraja o fructificare mai abundentă.
Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor
În unii ani nefavorabili, roșia Cardinal poate fi susceptibilă la diverse probleme. Tufișurile pot suferi de următoarele boli și dăunători:
- Phytophthora. O boală fungică ce apare cel mai adesea în anotimpurile reci și umede. Semnele caracteristice includ pete întunecate pe frunze și fructe. Pentru a combate boala, utilizați fungicide care conțin cupru, cum ar fi zeama bordeleză sau Hom.
- Afide. Aceștia sunt dăunători mici, care sug seva plantelor, deteriorând tulpinile și frunzele. Insecticidele precum Aktara, Alatar sau Iskra sunt eficiente împotriva acestor insecte. Dacă populațiile de afide sunt mici, utilizați o soluție de săpun de rufe maro.
- Musca albă. Un dăunător care transmite boli fungice și virale. Pentru a controla acest parazit, utilizați insecticide sistemice care rămân în țesutul plantei pentru o perioadă lungă de timp, asigurând o eficacitate de lungă durată.
- Tripși. Aceștia sunt dăunători mici care sug seva din frunze, ceea ce poate duce la moartea plantei. Dacă îi găsiți pe frunze, tratați-i cu Fitoverm și înfășurați-i în folie de plastic. Nu consumați roșiile timp de câteva zile.
Pentru a preveni bolile și dăunătorii, ventilați regulat sera, îndepărtați buruienile și mulciți solul cu turbă sau humus. Pulverizați tufișurile cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu sau Fitosporin.
Inspectați partea inferioară a frunzelor pentru a detecta din timp semnele de infestare. Dacă găsiți pânze sau reziduuri lipicioase, spălați-le cu o cârpă umedă, apoi tratați-le cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Argumente pro şi contra
Înainte de a planta roșia Cardinal în grădina ta, studiază cu atenție caracteristicile culturii, deoarece are atât avantaje, cât și dezavantaje.
O altă calitate negativă este imposibilitatea conservării și murării roșiilor întregi din cauza dimensiunilor lor mari.
Recenzii
Roșia Cardinal este o alegere excelentă pentru cei care caută un soi ușor de cultivat, cu randament ridicat și o aromă excelentă. Acest soi se adaptează bine la diverse condiții, oferind o recoltă stabilă chiar și în anii nefavorabili. Rezistența sa la boli și la fluctuațiile de temperatură îl face o alegere populară chiar și printre cultivatorii începători.