Captain este un soi hibrid caracterizat prin fructificare timpurie și productivitate bună. Roșiile sunt atractive, rotunde și de mărime medie, cu o nuanță roșie. Sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și conservare. Plantele compacte, rezistente la boli, sunt potrivite atât pentru sere, cât și pentru teren deschis.
Regiunile de creștere și originea
Cultura a fost creată cu succes în 2010 de către specialiștii de la Agrofirma Poisk LLC. La selecție au lucrat V. V. Ognev, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov și N. N. Klimenko.
Scopul principal a fost crearea unui soi rezistent la condițiile climatice din zona centrală. În 2013, hibridul a fost oficial aprobat pentru cultivare. Zonele de cultivare recomandate sunt regiunile Caucazului de Nord și Pământului Negru Central.
Descrierea tufișului și a fructelor
Căpitanul este o plantă compactă, cu o înălțime de 65-70 cm, putând ajunge la 1 m într-o seră. Caracteristici distinctive:
- frunze - mărime medie, culoare smarald;
- inflorescențe – simplu, format sub formă de pensule;
- roșii - rotund, cu nervuri ușoare și o culoare roșie bogată;
- greutate - variază de la 100 la 130 g;
- pulpă – dens, cu o dulceață plăcută și o ușoară acrișoare.
- ✓ Arbust compact cu o înălțime de 65-70 cm în teren deschis și până la 1 m într-o seră.
- ✓ Prezența frunzelor de smarald de dimensiuni medii și a inflorescențelor simple sub formă de pensule.
Înăuntru sunt puține semințe, coaja este tare și lucioasă, rezistentă la crăpare.
Caracteristicile soiurilor de roșii
Printre numeroasele soiuri cu coacere timpurie, nu toate oferă o productivitate ridicată, o aromă excelentă și ușurință în îngrijire. Însă roșia Captain combină toate aceste calități și este unul dintre cei mai de succes hibrizi.
Perioada de coacere, randamentul
Aceasta este o varietate de mătrăgună cu coacere timpurie — legumele sunt gata de recoltat în 70-85 de zile de la germinare. Fructele se coc simultan: în teren deschis, se culeg din lăstari la mijlocul lunii iulie, iar în seră, încă de la începutul lunii. Perioada de formare a roșiilor durează din primele zece zile ale lunii iulie până la sfârșitul lunii august.
Captain este un soi foarte productiv. Cu practici de cultivare adecvate, se pot recolta 253-402 centimetri de roșii pe hectar și până la 17 kg pe metru pătrat de pat de grădină. Aceste randamente variază în funcție de condițiile de creștere.
Scop și aplicare
Aceste legume sunt versatile. Pulpa lor fermă și aroma bogată le fac perfecte pentru salate proaspete, aperitive și mâncăruri calde. Conținutul ridicat de zahăr le face o alegere excelentă pentru sucuri și sosuri.
Coaja lor groasă le face ideale pentru conservarea fructelor întregi, murare și marinare. Se transportă bine și au o durată lungă de valabilitate.
Tehnologie agricolă
Semănatul prea devreme este nedorit, deoarece răsadurile cresc repede și se alungesc. Momentul optim pentru semănat este de la mijlocul până la sfârșitul lunii martie, cu aproximativ 50 de zile înainte de plantarea planificată în pământ sau în seră.
Tipul de sol și locația de plantare
Căpitanul se dezvoltă cel mai bine în sol ușor, fertil și bine drenat. În mod ideal, solul nisipos sau lutos cu un pH neutru sau ușor acid (6-6,8) este ideal. Prefertilizați solul cu humus, cenușă de lemn și îngrășăminte minerale complexe.
- ✓ Nivelul pH-ului trebuie să fie strict între 6-6,8 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Drenajul este necesar pentru a preveni stagnarea apei și putrezirea rădăcinilor.
Roșiile ar trebui plantate într-un loc însorit, protejat de vânturile reci. Asigurați o bună ventilație în seră. În teren deschis, evitați zonele cu umiditate stagnantă și nu plantați roșiile după culturile de solana.
Semănatul și creșterea răsadurilor
Plantați semințele în ghivece de 10x10 cm la începutul lunii martie. Solul trebuie să fie format din părți egale de turbă, humus și nisip. Răsadurile sunt pretratate, deci nu este nevoie să le înmuiați.
Urmați aceste recomandări:
- Semănați semințele la o adâncime de cel mult 0,5 cm. Acoperiți recipientele cu sticlă sau folie.
- Răsadurile vor răsări în aproximativ 5 zile. După aceasta, îndepărtați învelișul și mutați tăvile pentru răsaduri într-un loc luminos, de preferință un pervaz.
- În prima săptămână, temperatura ar trebui să fie în jur de +12°C, apoi să o mențină în limitele a +18°C.
- Când plantele dezvoltă o a doua pereche de frunze adevărate, transplantați-le în ghivece individuale cu diametrul de 7-9 cm. Aveți grijă să nu deteriorați sistemul radicular.
Dacă sunt îndeplinite toate cerințele agricole - iluminare suplimentară, udare moderată și afânarea solului - răsadurile vor fi gata de plantare până la începutul lunii mai.
Transplantarea într-o seră
Începeți răsadurile în sere cu câteva săptămâni mai devreme decât în războaiele în aer liber. Modelul de plantare depinde de dacă tufa de roșii va fi legată de un suport. Spațiați 4-6 răsaduri pe metru pătrat. Acest aranjament permite tulpinilor care cresc deasupra solului să prindă rădăcini, promovând o creștere și o coacere mai rapidă.
Asigurați o bună circulație a aerului în seră. Chiar dacă afară este răcoare, ușile ar trebui să fie deschise, deoarece planta prosperă în curenți de aer.
Mutându-se în pământ
Plantați răsadurile după ce au trecut ultimele înghețuri de primăvară. Hibridul preferă solul nisipos sau lut ușor. Modelul de plantare este același ca în seră.
Instrucțiuni de îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună, este important să oferiți plantelor îngrijirea corespunzătoare. Aceasta include practici agricole standard.
Fertilizarea și îngrijirea solului
La o săptămână după transplantarea roșiilor în locația lor permanentă, aplicați îngrășământ mineral. Pentru o creștere și o dezvoltare corespunzătoare, plantele au nevoie de micronutrienți precum potasiu, fosfor și azot. Repetați aplicarea la fiecare 2-3 săptămâni până la sfârșitul fructificării.
Vă rugăm să respectați următoarele cerințe:
- Nu contează dacă cultura este cultivată în aer liber sau într-o seră, dar în perioada de legare și umplere a fructelor, aceasta necesită superfosfat și sulfat de potasiu. Împrăștiați-le între rânduri și udați-le.
- În timpul sezonului de creștere, asigurați-vă că plantele primesc suficientă lumină solară și căldură. O scădere bruscă a temperaturii încetinește creșterea, reduce coacerea și reduce randamentul.
În straturile de tomate, afânați solul și îndepărtați buruienile o dată pe săptămână. Deoarece plantele de tomate au rădăcini superficiale, afânați solul cu grijă pentru a evita deteriorarea sistemului radicular. Zonele mulcite din sere nu necesită aerare.
Caracteristici ale udării
Pentru creștere și coacere rapidă, legumele necesită udare regulată cu apă caldă. Într-o seră, udați fie cu un furtun obișnuit, fie cu un sistem de picurare plasat sub mulci.
- × Udarea cu apă rece poate șoca plantele și le poate încetini creșterea.
- × Expunerea frunzelor și fructelor la apă crește riscul apariției bolilor fungice.
Când udați direct, aveți grijă să nu spălați solul din jurul plantei sau să expuneți rădăcinile. Evitați ca umezeala să ajungă pe frunze și fructe. Udați dimineața, folosind o temperatură a apei de cel puțin 25°C.
Nivelul optim de umiditate într-o seră este de aproximativ 60%. Nivelurile mai ridicate reduc polenizarea, provocând căderea florilor și alungirea plantelor. Chiar și cu o rezistență puternică la boli, astfel de condiții pot favoriza dezvoltarea infecțiilor fungice.
Recoltare
Recoltați legumele imediat ce capătă o culoare roșu intens și sunt ferme la atingere. Pentru a păstra calitatea și aroma, recoltați-le dimineața, când temperaturile sunt scăzute, pentru a evita supraîncălzirea.
Pentru a conserva roșiile, folosiți mai multe metode:
- Dacă roșiile sunt destinate consumului imediat, depozitați-le într-un loc răcoros și bine ventilat, cum ar fi pe rafturile frigiderului sau într-o zonă special amenajată, cu o temperatură de 12-15°C. Rețineți că udarea excesivă poate duce la putrezire.
- Dacă trebuie să păstrați fructele pentru o perioadă mai lungă, folosiți metode de conservare: congelare, preparare de sucuri, paste sau preparate în borcane (de exemplu, murare sau sărare).
Când congelați legume, este mai bine să le curățați de coajă și să le tăiați în bucăți mai întâi.
Controlul și prevenirea dăunătorilor și bolilor
Roșiile căpitan, la fel ca alte soiuri, pot fi susceptibile la diverse boli și atacuri de insecte, dar cu practici agricole adecvate, riscul apariției problemelor poate fi redus la minimum.
Cultura este afectată de următoarele dificultăți:
- Mana târzie. Apare pe frunze și fructe sub formă de pete închise la culoare. Folosiți fungicide, cum ar fi cele care conțin cupru (sulfat de cupru, zeamă bordeleză). Îndepărtați părțile afectate și efectuați tratamente preventive în perioada de creștere activă.
- Mucegaiul praf. Este însoțită de o peliculă albă pe frunze și tulpini. Pentru a combate boala, folosiți Topaz sau Silver și îndepărtați tufișurile infectate.
- Putregai negru. Pe roșii apar pete întunecate. Această boală este adesea cauzată de udarea necorespunzătoare (supra-udare). Pentru a o preveni, controlați nivelul de umiditate, evitați udarea excesivă a frunzelor și aplicați fungicide ca măsură preventivă.
- Afide. Acestea sunt insecte mici care sug seva plantelor, slăbindu-le și favorizând bolile. Insecticide precum Aktara și Confidor sau remedii populare precum infuziile de usturoi sau tutun pot ajuta la combaterea lor.
- Gândacul de Colorado. Acest dăunător atacă roșiile în teren deschis. Pentru a-l controla, utilizați insecticide precum Bi-58 sau Pyrethrum. Îndepărtați manual gândacii și larvele lor.
- Musca albă. Parazitul atacă mai des tufișurile din sere. Instalați capcane lipicioase speciale și tratați cu insecticide.
Măsuri preventive:
- Evitați cultivarea plantelor în aceeași locație timp de mai mulți ani la rând pentru a preveni acumularea de microorganisme patogene în sol.
- Evitați udarea excesivă a solului și lăsarea apei pe frunze și legume.
- După recoltare, îndepărtați toate resturile vegetale și distrugeți-le pentru a preveni răspândirea dăunătorilor și bolilor.
- În spațiile închise, mențineți un schimb normal de aer pentru a reduce riscul de infecții fungice.
Argumente pro şi contra
Pentru a evita potențialele dificultăți, este important să cercetați caracteristicile, avantajele și dezavantajele culturii înainte de plantare. Captain are multe avantaje:
Grădinarii remarcă neajunsurile sale, inclusiv sensibilitatea la temperaturi ridicate, nevoia de umbră în zilele călduroase și fertilizarea regulată pentru a menține o creștere și o fructificare bună. Cultura nu este potrivită pentru cultivarea în regiuni foarte reci, unde înghețurile prelungite pot încetini dezvoltarea.
Recenzii
Captain este o adevărată comoară pentru cei care apreciază roșiile delicioase și suculente. Productivitatea bună, rezistența la boli și ușurința în îngrijire asigură o recoltă constantă și de înaltă calitate pe tot parcursul sezonului. Acest soi este ideal atât pentru începători, cât și pentru grădinarii experimentați, garantând rezultate excelente în orice condiții.