Empress este un hibrid de roșii cu randament ridicat, apreciat pentru rezistența sa la boli și capacitatea de a rodi într-o varietate de condiții. Coaja sa fermă și dimensiunile compacte o fac ideală pentru conservare și procesare. Datorită imunității sale puternice și ușurinței de îngrijire, acest soi a devenit popular printre grădinarii și fermierii din țara noastră.
Cine l-a scos la iveală și când?
Soiul a fost creat de specialiștii de la SEDEK Agrofirm LLC și este inclus în Registrul de Stat al Realizărilor în Ameliorare din 2011.
Roșia este rezultatul încrucișării a două soiuri diferite, ceea ce o face un hibrid de primă generație. Acest lucru este indicat de marcajul F1 de pe ambalajul semințelor.
Descrierea și caracteristicile soiului de roșii Empress
Grădinarii apreciază în special soiurile de roșii cu randament ridicat, potrivite pentru conservarea fructelor întregi. Hibridul Empress este un astfel de soi fiabil și căutat.
Tufișuri și fructe
Empress este o varietate nedeterminată destinată cultivării în seră. Caracteristici distinctive:
- În condiții de adăpost, tulpina principală se poate întinde până la 2 m, iar sistemul radicular este puternic, răspândindu-se atât în adâncime, cât și în lățime.
- Tufa produce o cantitate mare de frunziș verde închis, care devine și mai saturat atunci când vârful este ciupit.
- În stadiul de formare, fructele au o culoare verde deschis, iar când sunt complet coapte, capătă o culoare roșu aprins, fără o pată caracteristică lângă tulpină.
- Roșiile au formă obovată, cu nervuri ușor definite și un „nas” caracteristic la vârf.
- Greutatea unei roșii variază între 100 și 150 g.
- Datorită pieliței lor groase, legumele pot fi transportate ușor.
Perioada de coacere și randamentul roșiilor Empress
Fructul se coace în aproximativ 95-100 de zile după germinare, ceea ce face ca soiul Empress să fie unul mijlociu-timpuriu. Grădinarii îl apreciază pentru capacitatea sa de a produce o recoltă completă până la sfârșitul verii.
Caracterizate printr-o productivitate bună – de pe 1 metru pătrat se pot recolta până la 9,1 kg de roșii de înaltă calitate. Pentru rezultate maxime, se recomandă fertilizarea cu bor sau iod în perioadele de coacere. Acești micronutrienți stimulează fructificarea activă și accelerează recoltarea.
Rezistența la boli și regiunile de creștere
Planta este renumită pentru imunitatea sa puternică la boli comune, cum ar fi ofilirea verticillică, virusul mozaic al tutunului și putregaiul apical. Infecțiile fungice afectează rareori plantele, de obicei doar în cazuri de gestionare agricolă defectuoasă severă.
Acest soi este potrivit pentru cultivarea în sere simple și se dezvoltă bine în toate regiunile Rusiei. Tufele produc fructe în mod fiabil chiar și în condiții meteorologice instabile, iar înghețurile scurte nocturne, tipice părții centrale a Rusiei, nu le afectează negativ.
Metode de aplicare
Conservarea rămâne una dintre cele mai populare metode de procesare a roșiilor, iar acest soi este ideal pentru asta. Datorită pieliței lor groase, roșiile nu crapă în timpul gătirii, păstrându-și forma și aroma.
Roșiile pot fi congelate întregi după curățare și folosite pentru a face suc, sosuri, salate și paste. Datorită pulpei lor moderat suculente, roșiile coapte sunt potrivite pentru uscare și conservare fără a-și pierde aroma.
Cum să cultivi răsaduri?
Roșiile hibride sunt cultivate folosind răsaduri. Semințele sunt semănate în martie sau aprilie, cu 60-65 de zile înainte de transplantarea într-o seră sau un focar.
Pregătirea semințelor
Materialul săditor este supus unui tratament industrial cu dezinfectanți și stimulatori de creștere, deci nu este necesară nicio pregătire suplimentară acasă. Cu toate acestea, cultivatorii de legume cu experiență recomandă verificarea calității semințelor.
Sfaturi utile:
- O metodă este calibrarea: înmuiați boabele într-o soluție salină (25 g de sare la 100 ml de apă) și lăsați-le să stea aproximativ două ore. Îndepărtați orice semințe ușoare, nepotrivite, care plutesc la suprafață și clătiți și uscați cele rămase.
- De asemenea, puteți evalua germinarea prin încolțirea semințelor. Pentru a face acest lucru, așezați 10 semințe pe o cârpă de bumbac umedă, acoperiți-le cu apă la temperatura camerei și lăsați-le timp de 24 de ore. Apoi acoperiți-le cu folie alimentară și puneți-le într-un loc cald (23°C).
După 3-4 zile, determinați rata de germinare pe baza numărului de semințe care încolțesc. Dacă încolțesc 7 din 10 semințe, rata de germinare este de 70%.
Pregătirea solului și semănatul
Amestecurile gata preparate etichetate „universale”, vândute în magazinele de grădinărit, sunt de obicei echilibrate și îmbogățite cu aditivi minerali potriviți pentru cultivarea răsadurilor de roșii. Alegeți acest tip de sol pentru cultivarea răsadurilor.
Dacă preferați să pregătiți singur substratul, următoarea compoziție este potrivită:
- turbă – 2 părți;
- pământ de grădină – Partea 1;
- compost – Partea 1;
- nisip de râu – 0,5 părți.
Pentru a reduce aciditatea turbei, adăugați 200 g de cenușă de lemn la 10 kg de amestec preparat. Pentru fertilizarea superioară, utilizați 40 g de superfosfat, 15 g de sulfat de potasiu și 10 g de uree.
Sfaturi utile:
- Înainte de semănat, dezinfectați solul prin coacere în cuptor, încălzire la microunde sau, în mod deosebit de eficient, prin aburire într-un aparat de gătit cu abur. Ultima metodă distruge majoritatea ciupercilor patogene, a bacteriilor și a semințelor de buruieni. Puneți solul într-o tifon, puneți-l într-un vas pentru aburire și aburiți-l timp de o oră.
- După ce solul s-a răcit, umeziți-l cu apă caldă, stabilizată, umpleți tăvile pentru răsaduri și faceți găuri adânci de 1,5 cm. Așezați câte o sămânță în fiecare groapă, acoperiți cu aproximativ 1 cm de pământ și udați cu grijă cu o seringă.
- Acoperiți recipientele cu folie și așezați-le într-un loc cald, la o temperatură de aproximativ +23°C, amintindu-vă să ventilați periodic culturile.
Îngrijirea răsadurilor
Îngrijirea răsadurilor de roșii Empress include asigurarea unor ore lungi de lumină naturală - cel puțin 16 ore - precum și udarea regulată, dar moderată, pentru a evita udarea excesivă.
Cerințe de bază:
- Când plantele au 5-6 frunze adevărate, transplantați răsadurile în ghivece individuale de plastic sau turbă. Plantele tinere cresc viguros și, în general, nu necesită hrănire suplimentară.
- Cu o săptămână înainte de transplantarea în seră, întăriți răsadurile: începeți prin a le scoate afară timp de 15-20 de minute la început, crescând treptat timpul petrecut afară cu 10 minute zilnic.
Cultivarea roșiilor
Tehnicile de creștere pentru acest hibrid includ proceduri standard: îndepărtarea lăstarilor laterali, modelarea tufei, udarea regulată și abundentă și fertilizarea cu îngrășăminte organice și minerale. Respectarea acestor proceduri garantează o imunitate puternică și o productivitate ridicată.
Aterizare
Înainte de plantarea în aer liber (sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie), tratați rădăcinile răsadurilor cu stimulatorul de înrădăcinare Kornerost. Pentru a prepara o soluție funcțională, utilizați 500 ml de produs la 1 litru de apă caldă. De exemplu, pentru a trata 20 de răsaduri, veți avea nevoie de 1 litru de soluție.
Hibridul Empress preferă solul nutritiv, afânat, cu un pH de 6-6,5. Acest lucru poate fi determinat folosind hârtie de turnesol sau un dispozitiv special cu o sondă lungă. Pentru a ajusta pH-ul, utilizați făină de dolomit.
Dozele de aplicare recomandate la 1 metru pătrat depind de nivelul pH-ului:
- sol acid (pH sub 4,5) – 500 g;
- moderat acid (pH 4,5-5,2) – 450 g;
- ușor acid (pH 5,2-5,6) – 350 de grame
Îngrijire
La aproximativ o săptămână după plantare, legați plantele de tomate de un spalier pentru a împiedica tulpinile să se lase sub greutatea fructelor. Tăiați plantele, lăsând 1-2 lăstari laterali, care vor crește randamentul. Îndepărtați frunzele vechi în mod regulat.
Udați moderat – de 1-2 ori pe săptămână, crescând frecvența la 3-4 ori în timpul perioadei active de înflorire. Pentru a reduce buruienile și afânarea, mulciți straturile cu agrofibră neagră, așchii de lemn sau fân.
Fertilizați hibridul Empress cu substanțe organice și minerale:
- imediat după plantare, adăugați materie organică;
- în timpul perioadei de înflorire și formare a ovarelor, aplicați îngrășăminte cu potasiu și fosfor;
- În timpul fructificării, hrăniți cu complexe de potasiu-fosfor cu conținut scăzut de azot.
Rețete posibile pentru completări:
- Infuzie de verbăsac: Amestecați 1 parte cu 5 părți de apă, lăsați să stea 12-14 zile, apoi diluați cu apă 1:2. Folosiți pentru udarea rădăcinilor după plantare, în timpul înfloririi și fructificării.
- Infuzie de cenușă de lemn: Se toarnă 500 g de cenușă în 10 litri de apă, se lasă 3-4 zile, se strecoară și se aplică sub rădăcină.
- Soluție de fosfor: Se dizolvă 20 g de superfosfat în 1 litru de apă fierbinte, se lasă timp de 24 de ore, apoi se aduce volumul la 10 litri.
- Soluție minerală: la 10 litri de apă – 10 g de diammophoska (conținând 26% potasiu și fosfor, 10% azot) pentru udarea a 1 mp.
- Nitroammofoscă: 1 lingură la 10 litri de apă (16% potasiu, fosfor și azot), consum 0,5 litri la 1 metru pătrat.
Boli și dăunători
Roșiile Empress sunt rezistente la ofilirea verticillică, putregaiul apical al rădăcinii și florilor și virusul mozaicului tutunului, dar sunt susceptibile la pătarea brună a frunzelor și la mana târzie.
Recomandări cheie:
- Pătarea maro, sau cladosporioza, se manifestă prin pete galbene de diferite forme pe partea superioară a frunzelor, în timp ce pe partea inferioară apare un strat subțire, care în cele din urmă se închide la culoare și devine maro. Fără un tratament prompt, frunzele mor, iar sporii fungici se răspândesc în ovare, reducând randamentul.
- Pentru prevenire, se recomandă udarea solului cu o soluție de Fitosporin înainte de plantare. În caz de boală, utilizați Bravo, Fitolavin sau o soluție roz de permanganat de potasiu cu cenușă (300 g de cenușă și o cantitate mică de permanganat de potasiu la 2 litri de apă, fierbeți timp de 15 minute, apoi reduceți la 10 litri).
- Mana târzie este una dintre cele mai frecvente boli ale tomatelor, ușor de recunoscut după petele brun-gri de pe plante și un strat albicios pe partea inferioară a frunzelor.
Pentru prevenție mana târzie:
- În toamnă, fumigați serele cu soluții de sulf;
- primăvara, tratați solul cu sulfat de cupru;
- mulciți paturile cu paie, rumeguș sau agrofibre;
- Îndepărtați frunzele inferioare în mod regulat pentru a evita contactul cu solul;
- Mențineți niveluri optime de umiditate.
Pentru a combate boala, utilizați:
- produse biologice: Gamair, Fitosporin, Baksis, Ecosil, Alirin;
- soluție de sulfat de cupru (2 linguri la 10 litri de apă) pentru un singur tratament înainte de înflorire;
- lapte cu iod (15 picături de iod la 1 litru de lapte cu conținut scăzut de grăsimi) pentru tratamente săptămânale;
- zer diluat în părți egale cu apă pentru pulverizare zilnică.
Nuanțele cultivării în interior și în exterior
Hibridul se caracterizează prin întreținere redusă, necesitând doar udare moderată și fertilizare regulată. În condiții de seră, pot apărea probleme minore de polenizare. Pentru a le rezolva, aplicați următoarele de două ori pe săptămână:
- scuturați ușor tufișurile împreună cu spalierele;
- țineți ferestrele deschise pentru a permite accesul insectelor.
Recoltarea și utilizarea culturii
Roșiile se coc la aproximativ 95 de zile după germinare. Pulpa lor densă le face populare pentru prepararea de suc, paste, sosuri, supe și adjika. De asemenea, sunt o gustare excelentă uscată la soare, marinată în ulei de ierburi aromatice.
Deși aceste legume nu au o aromă distinctă de roșii și sunt uneori numite „plastice”, sunt excelente pentru murături, conservare în suc propriu și sărare. Coaja lor groasă previne crăparea în timpul gătirii.
Argumente pro şi contra
Recenzii
Roșia Empress combină productivitatea ridicată cu rezistența la boli majore, ceea ce o face o alegere fiabilă pentru cultivarea în seră și în aer liber. În ciuda pulpei sale ferme, legumele își păstrează bine forma atunci când sunt conservate și congelate. Acest hibrid este ideal pentru grădinarii începători, necesitând o întreținere minimă.