Roșia Vater Rhein este o varietate străveche care exemplifică adevărata „calitate germană”, care se extinde și la ameliorarea legumelor. Această roșie în formă de inimă încântă grădinarii cu aroma sa excelentă și randamentele ridicate. Este rezistentă și relativ ușor de cultivat, dar necesită o anumită îngrijire și atenție pentru a culege beneficiile.
Istoria creației
Soiul Vater Rhein este un exemplu proeminent de selecție germană. Este înregistrat în banca de gene a Institutului Leibniz de Genetică a Plantelor (Gettersleben, Germania), dar nu este inclus în Registrul de Stat al Roșiilor din Rusia. Alte denumiri includ Father Rhein, Vater Rhein și Fater Rein.
Descrierea plantei și a fructelor
Planta de tomate Vater Rain crește înaltă și este o varietate semideterminată. Atinge o înălțime de 1,6 m. Plantele sunt zvelte, compacte și cu foliaje rare. Frunzele sunt căzute, lungi și subțiri, de o culoare verde standard.
Fructele sunt mari, în formă de inimă, cu un „nas” distinct, alungit. Un singur ciorchine produce 3-5 fructe.
Scurtă descriere a fructelor:
- Culoarea fructelor necoapte: verde deschis.
- Culoarea fructelor coapte: roșu, fără pată întunecată.
- Formă: în formă de inimă.
- Pulpă: cărnos-zaharos, roz.
- Piele: subțire, lucios, neted.
- Greutate: 350 de grame
Gust și scop
Roșiile Vater Rain sunt dulci-acrișoare, foarte plăcute la gust. Cele mai delicioase roșii sunt prea coapte, când capătă cea mai mare dulceață.
Acest soi este versatil; fructele sale sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă, pentru prepararea de sucuri, sosuri și ketchup-uri.
Caracteristici
Roșia Vater Rain este o varietate de mijloc de sezon. Durează 95-105 zile de la germinare până la coacerea primelor fructe.
Randamentul este foarte mare. În medie, se recoltează 5-6 kg dintr-un tufiș și 20 kg dintr-un metru pătrat.
Argumente pro şi contra
Înainte de a planta roșiile germane Vater Rhein în grădina ta, este util să înveți despre toate caracteristicile acestui soi, avantajele și dezavantajele sale.
Caracteristici de aterizare
Roșia Vater Rain poate fi cultivată în aer liber sau în interior, în sere sau structuri din plastic. Răsadurile sunt cultivate mai întâi, apoi transplantate în straturile de grădină; semănatul direct în pământ nu este practic pentru acest soi.
Pregătirea recipientelor și a semințelor
Răsadurile se cultivă în orice recipient potrivit. Acesta trebuie să fie suficient de mare și să aibă orificii de drenaj. Deoarece răsadurile de roșii trebuie transplantate, este convenabil să se semene cultura în recipiente sau tăvi mari, din care răsadurile sunt apoi transplantate în recipiente individuale (350-500 ml).
Înainte de utilizare, recipientele se spală cu apă fierbinte și săpun, iar dacă au fost folosite anterior, se dezinfectează cu permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen. După dezinfecție, recipientele de plantare se umplu cu pământ - fie cumpărat din magazin, fie făcut în casă. În acest ultim caz, pământul trebuie dezinfectat sau copt la cuptor.
Înainte de plantare, semințele trebuie dezinfectate într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu (timp de 30-40 de minute), dacă producătorul nu a făcut acest lucru, sau dacă se utilizează semințe cultivate acasă. De asemenea, se recomandă sortarea semințelor și testarea lor pentru germinare într-o soluție salină.
Etapa finală este germinarea semințelor: acestea sunt înfășurate în tifon umed și lăsate să încolțească.
Pregătirea amestecului de sol
Orice substrat universal pentru răsaduri este potrivit pentru cultivarea roșiilor, cum ar fi biosolul Hera cu vermicompost, substratul Fasco Malyshok, Gryadki-Leiki și altele. Aceste amestecuri sunt preparate dintr-un amestec de turbă, nisip, îngrășăminte minerale, perlit și alte componente, creând un sol cu o structură și o valoare nutritivă ideale.
În loc de pământ cumpărat din magazin, puteți folosi amestecuri de ghiveci făcute în casă. De exemplu, puteți face un amestec de pământ negru, turbă și nisip (1:1:1) cu adaos de superfosfat. De asemenea, puteți face un amestec de ghiveci din pământ de grădină, nisip, turbă și humus, amestecate în părți egale.
Semănarea răsadurilor
Roșiile Vater Rain se seamănă pentru răsaduri cu aproximativ 55-65 de zile înainte de plantare. În sud, semănatul are loc mai devreme - pe la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie; în alte regiuni, are loc mai târziu - de la mijlocul lunii martie până în aprilie.
Caracteristici ale semănatului de roșii Vater Rain pentru răsaduri:
- Solul din cutiile sau ghivecele de plantare este nivelat și umezit.
- Pentru semănat, puteți folosi plase speciale cu ochiuri de 1-2 cm. De asemenea, puteți face rânduri în sol la intervale de 3 cm. Semănați semințele pe aceste rânduri, lăsând aproximativ 2 cm între plantele adiacente. Adâncimea de semănat este de 1-1,5 cm.
- Pentru a crea un „efect de seră” și a stimula apariția rapidă a răsadurilor, culturile sunt acoperite cu sticlă sau folie transparentă.
- Semințele trebuie păstrate într-o cameră caldă și luminoasă. Temperatura optimă pentru germinare este de 22°C până la 23°C. În condiții favorabile, germinarea are loc în 4-6 zile.
Îngrijirea răsadurilor
Până când răsar răsadurile, capacul se lasă pus, dar se deschide zilnic pentru a permite circulația aerului. De îndată ce lăstarii încep să răsară, folia se îndepărtează imediat.
Caracteristici ale îngrijirii răsadurilor:
- După ce răsar răsăritul, ghivecele sunt mutate mai aproape de lumină, iar temperatura este coborâtă la 14–16°C pentru a împiedica întinderea răsadurilor. În caz contrar, plantele vor crește intens spre soare, devenind subțiri și slabe.
- În prima săptămână, răsadurile de roșii sunt prevăzute cu lumină 24 de ore, inclusiv cu iluminare din spate. Treptat, durata zilei se reduce la 11-12 ore (până în a 4-a sau a 5-a săptămână).
- Răsadurile de roșii se udă rar la început, nu mai mult de două ori pe săptămână. Folosiți doar apă stabilizată, la temperatura camerei. Turnați-o direct pe sol; evitați picurarea pe frunze și tulpini, deoarece acest lucru crește riscul de a dezvolta boala fungică incurabilă „pigoasa”. După transplantare, udați răsadurile de 3-4 ori pe săptămână. Pe măsură ce răsadurile cresc, pot fi udate folosind o stropitoare cu un cioc subțire.
- Răsadurile sunt hrănite numai după transplantare. De obicei, se folosesc îngrășăminte complexe concepute special pentru răsaduri, cum ar fi Agricola.
- Răsadurile sunt scoase la aproximativ două săptămâni după germinare. Până în acest moment, vor fi format cel puțin două frunze adevărate. Plantele sunt transplantate în ghivece individuale, prin îndepărtarea a 1/3 din rădăcini.
Selectarea unui site
Se recomandă plantarea roșiei Vater Rain pe partea de sud a parcelei, indiferent dacă este cultivată în aer liber sau în interior. Cel mai bine este să o plantați în zone ocupate anterior de varză, castraveți, ceapă sau leguminoase. În zonele ocupate anterior de culturi de mătrăgună, roșiile ar trebui replantate cel mai devreme după 3-4 ani.
Zona în care vor crește roșiile ar trebui să fie bine luminată, ferită de curenți de aer și vânturi puternice. Pe partea de nord se recomandă măsuri de protecție, cum ar fi o clădire, un gard etc. Nivelul apei subterane nu ar trebui să fie prea ridicat, de preferință nu mai mare de 1 m.
Pregătirea solului
Solul de pe parcelă se pregătește toamna, se săpă, iar buruienile se îndepărtează împreună cu rădăcinile lor. În timpul săpăturii se adaugă îngrășământ organic - gunoi de grajd putrezit sau compost, în proporție de 10 kg pe metru pătrat. Dacă este necesar (dacă solul este dens), se adaugă nisip de râu pentru afânare.
Transplantare
Răsadurile se plantează afară doar după ce s-a stabilit o căldură stabilă. Roșiile se transplantează în sere cu 2-3 săptămâni mai devreme. Până la momentul plantării, temperatura aerului ar trebui să atingă 18–23°C, iar temperatura solului ar trebui să fie de 14–16°C.
Caracteristici ale plantării răsadurilor de roșii Vater Rhein:
- Răsadurile plantate ar trebui să aibă 6-7 frunze adevărate și cel puțin un buchet de flori.
- Pentru plantare, pregătiți gropi de 15 x 20 cm. Modelul optim de plantare este de 30 x 40 cm. Se plantează trei până la patru plante de tomate pe metru pătrat. Gropile se sapă în rânduri sau într-un model decalat.
- Răsadurile sunt udate din abundență pentru a asigura scoaterea ușoară din ghivecele de plantare. Sunt plasate în gropi, spațiul gol este umplut cu pământ, compactat și udat. Următoarea udare nu este necesară decât după 10-12 zile.
Caracteristici de îngrijire
Roșia Vater Rain necesită îngrijire standard. Tufișurile au nevoie de udare și hrănire regulată. De asemenea, trebuie să fie ciupite și legate periodic.
Udare
Udați plantele de tomate de 1-2 ori pe săptămână dacă vremea este favorabilă și nu excesiv de umedă. În perioadele de căldură extremă, udați mai frecvent. Folosiți apă caldă, aplicând-o direct pe rădăcini, deoarece apa stropită pe frunze poate provoca boli fungice.
Afânarea și plivirea
Afânați și pliviți straturile de roșii cel puțin o dată pe săptămână. Cel mai bine este să faceți acest lucru după fiecare udare sau ploaie, altfel solul va deveni crustos și rădăcinile nu vor primi oxigenul de care au nevoie. Plivirea trebuie făcută simultan cu afânarea solului.
Dressing de top
Roșia Vater Rain se hrănește de 3-4 ori pe sezon, alternând între îngrășăminte organice și minerale. La două săptămâni după plantarea răsadurilor, se poate aplica un îngrășământ mineral-organic cu un conținut ridicat de azot - este esențial pentru creșterea masei verzi. În această perioadă, o soluție de lumânărică și superfosfat este ideală.
Fertilizarea ulterioară ar trebui să ofere roșiilor potasiu și fosfor, care promovează formarea ovarelor și a fructelor. În această etapă, puteți aplica și suplimente minerale gata preparate, cum ar fi Kemira Lux, Cytovit și altele. Aceste formulări sunt utilizate pentru fertilizarea foliară, care se efectuează la fiecare două săptămâni.
Modelare și jartieră
Roșia Vater Rain este cultivată în 2 sau 3 tulpini - această metodă permite o producție maximă de fructe. Dacă este cultivată într-o singură tulpină, se pot obține fructe gigantice care cântăresc până la 1 kg. Tufe din soiul Vater
Fructele de ploaie necesită, de asemenea, ciupire și fixare. Fisurarea se face la fiecare 2-3 săptămâni pentru a preveni ruperea tulpinilor sub greutatea fructului.
Boli și dăunători
Roșia Vater Rain este rezistentă la boli virale și fungice și este extrem de rar afectată de mană târzie și putregai apical. Cu toate acestea, în condiții nefavorabile și practici agricole necorespunzătoare, riscul crește. Pentru a preveni acest lucru, tratați tufișurile cu sulfat de cupru, Quadris și Fundazol.
Recoltarea și depozitarea
Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, toate ovarele și ciorchinii de flori sunt îndepărtați din tufișuri. Toate fructele trebuie colectate înainte de apariția înghețului.
Recenzii
Roșia Vater Rain se bucură pe bună dreptate de o popularitate de durată. Acest soi combină cu succes calități apreciate de grădinari: aromă excelentă a fructelor, randament superb și ușurință în îngrijire.