Roșia Dzhur-Dzhur este un hibrid interesant și promițător, cu puține frunze și fructe abundente. Acest hibrid crescut în Rusia este versatil în toate privințele și poate fi cultivat cu succes în diverse regiuni și în orice tip de sol.
Descrierea roșiilor Jur-Jur
Roșia Jur-Jur este o varietate nedeterminată, cu tufe înalte care pot ajunge până la 2 metri înălțime. Frunzișul este rar. Frunzele sunt verzi, standard și de mărime medie. Fructele sunt de mărime medie, cu 2-3 camere. Cozile roșiilor sunt articulate.
Scurtă descriere a fructelor:
- Culoarea fructelor necoapte: verde deschis.
- Culoarea fructelor coapteroșu.
- Formă: obovate.
- Greutate: 45-65 de ani
- Pulpă: dens.
Prima inflorescență apare pe a 7-a frunză, iar inflorescențele ulterioare apar la o distanță de 1-2 frunze. Fiecare ciorchine produce 6 până la 12 fructe.
Istoria roșiilor Jur-Jur
Tomatul Dzhur-Dzhur este un hibrid creat de V. I. Blokin-Mechtalin (crescător și director general al Agrofirmei „Partner”, autor al multor soiuri și hibrizi din diferite culturi).
Caracteristici
Soiul hibrid Dzhur-Dzhur are caracteristici agronomice excelente, permițându-i să fie cultivat în aproape toate regiunile țării - în teren deschis sau închis.
Calități ale varietății:
- Perioade de coacere. Este un hibrid mijlociu-timpuriu. Durează între 100 și 105 zile de la germinare până la coacerea fructelor.
- Productivitate. Un soi cu randament ridicat. Un tufiș mediu produce 24-26 kg de fructe.
- Rezistența la boli. Este foarte rezistentă la majoritatea bolilor de mătrăgună. Este rezistentă la ofilirea verticilliană, ofilirea fusarium și virusul sulului frunzelor și este tolerantă la mana târzie.
- Gustul și utilizarea fructelor. Gustul este excelent (citește despre alte soiuri de roșii delicioase și dulci) AiciRoșiile sunt versatile și potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru diverse conserve, inclusiv pentru conservarea fructelor întregi.
Argumente pro şi contra
Hibridul Dzhur-Dzhur, pe lângă avantajele sale, are și câteva caracteristici care pot părea critice pentru grădinari. În orice caz, cel mai bine este să aflați despre toate avantajele și dezavantajele înainte de plantare.
Avantaje:
Contra:
Aterizare
Hibridul Dzhur-Dzhur este cultivat folosind răsaduri. Răsadurile finite sunt transplantate în teren deschis. Fie că este cultivat într-o seră sau sub folie de plastic, depinde de preferințele grădinarului și de clima regiunii respective.
Pregătirea semințelor
Roșia Jur-Jur este un hibrid, așa că trebuie să cumpărați semințe; recoltarea proprie nu este o opțiune, deoarece plantele nu își vor păstra calitățile varietale.
Selectarea și pregătirea amplasamentului
Roșia Jur-Jur preferă locuri bine luminate, calde, fără curenți de aer și protejate de vânt. Când plantați în aer liber, alegeți locuri aproape de garduri sau pe partea de sud a clădirilor.
Hibridul va crește mai productiv în soluri ușoare, bine încălzite, fertile, argiloase și nisipoase. Nu este potrivit pentru zone mlăștinoase sau zone joase cu soluri îmbibate cu apă.
Roșia Jur-Jur F1 poate fi cultivată în același loc timp de mai mulți ani la rând. Crește cel mai bine după castraveți, ceapă, usturoi, legume rădăcinoase, leguminoase și îngrășământ verde. Nu se recomandă plantarea roșiilor după culturile de mătrăgună.
Selectarea și pregătirea recipientelor
Răsadurile de roșii Jur-Jur pot fi cultivate fie în recipiente comune, fie individuale. În primul caz, răsadurile vor trebui transplantate (săpate), în timp ce în cel de-al doilea caz, este posibilă scoaterea. Printre recipientele potrivite se numără recipientele din plastic, tăvile celulare de 72x72x72 mm, peletele de turbă sau cupele.
Recipientele pentru plantare se spală bine cu apă fierbinte, iar dacă urmează să fie folosite din nou, se dezinfectează, de exemplu, cu o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen.
Pregătirea amestecului de sol
Răsadurile se cultivă în pământ cumpărat din magazin sau se fac acasă. Prima variantă este mai ușoară, dar mai scumpă. A doua variantă necesită mai mult timp și efort și trebuie să știi și cum să prepari corect amestecul.
Este important nu numai să amestecați ingredientele necesare în proporțiile corecte, ci și să dezinfectați amestecul rezultat - încălziți-l în cuptor sau înmuiați-l în permanganat de potasiu sau alt antiseptic.
Compoziția aproximativă a amestecului de sol pentru roșii:
- Turbă — 10 l. Are o capacitate mare de reținere a umidității.
- Nisip — 10 l. Afânează solul, îmbunătățește permeabilitatea acestuia la aer.
- Humus sau compost — 10 l. Crește fertilitatea.
- cenușă de lemn — 1 l. Reduce aciditatea, îmbogățește cu potasiu și microelemente.
- Așchii de lemn — 1 l. Previne îmbibarea solului cu apă și putrezirea rădăcinilor.
Vermiculită, perlită sau fibră de cocos pot fi adăugate și în amestecul de pământ pentru afânare. Amestecul rezultat trebuie să fie afânat și umed, cu o reacție ușor acidă sau neutră. Nu trebuie folosit pământ de grădină obișnuit, deoarece poate fi prea acid, sărat, greu sau infertil.
Dacă nu doriți să vă deranjați cu pregătirea unui amestec pentru ghiveci, puteți cumpăra amestecuri pentru răsaduri gata preparate de la un magazin alimentar local. Acestea includ pământ de grădină „Dacha Recipes” cu perlit, pământ pentru răsaduri „Lyubo-Zeleno”, biosol „Fasco” cu biohumus, pământ universal „Ogorodnik” și amestec de pământ pentru roșii „Hobby Line” de la PETER PEAT, printre altele.
Semănarea răsadurilor
Amestecul de sol preparat sau substratul cumpărat se toarnă în ghivece de plantare. Umpleți ghivecele sau cupele până la 3/4, lăsând cel puțin 1 cm până la vârf.
Caracteristici ale semănării roșiilor Dzhur-Dzhur:
- Solul se umezește cu o sticlă cu pulverizator și se fac brazde sau găuri în el. Între rânduri se mențin spații de 4-5 cm și 2-3 cm între semințele adiacente.
- Acoperiți brazdele de semănat cu pământ. Adâncimea de semănat nu trebuie să depășească 1-1,5 cm. Umeziți din nou semințele cu o sticlă cu pulverizator, folosind apă caldă și stabilizată.
- Acoperiți recipientele sau cănile/ghivecele cu un material transparent, translucid, cum ar fi folie de plastic sau sticlă. Așezați răsadurile într-o cameră caldă, cu iluminare indirectă. Temperatura optimă în această etapă este de 22 până la 25°C.
- Materialul de acoperire este îndepărtat zilnic pentru a ventila mini-sera și a preveni condensul. Solul este umezit dacă este necesar.
De regulă, primele lăstari apar după 4-7 zile; de îndată ce încep să iasă din pământ, capacul trebuie îndepărtat imediat, altfel lăstarii se vor supraîncălzi și vor muri.
Cultivarea răsadurilor
Creșterea unor răsaduri puternice și sănătoase necesită monitorizare și îngrijire constantă. Este esențial să se monitorizeze temperatura, să se asigure lumina, apa și, după transplantare, îngrășământul pentru răsaduri.
Caracteristici ale îngrijirii răsadurilor de roșii Dzhur-Dzhur F1:
- Imediat ce răsar răsadurile, temperatura camerei trebuie redusă brusc pentru a preveni întinderea acestora. Timp de o săptămână, temperatura ar trebui să fie între 16 și 18°C ziua și între 12 și 14°C noaptea. Apoi, temperatura este crescută din nou la 20 până la 22°C ziua și între 16 și 18°C noaptea.
- Inițial, răsadurile necesită lumină 24 de ore. După o săptămână sau două, reduceți orele de lumină la 16-18 ore, iar după încă câteva săptămâni, reduceți la 12-14 ore.
- Udați răsadurile cu apă caldă și stabilizată. Udați o dată pe săptămână înainte de transplantare și de 2-3 ori pe săptămână după aceea. Udarea trebuie făcută în funcție de starea solului vegetal - acesta trebuie să fie uscat.
- Răsadurile sunt scoase la aproximativ 2-3 săptămâni după germinare. În acest moment, plantele vor avea 2-3 frunze adevărate. Scoateți plantele în recipiente individuale de 350-500 ml.
Când replantați, ciupiți rădăcina centrală a răsadurilor pentru a încuraja ramificarea rădăcinilor. Udați răsadurile și, odată ce solul se așează, adăugați mai mult pământ până la nivelul primelor frunze. - După transplantare, roșiile pot fi fertilizate cu complexe minerale concepute special pentru răsaduri. Repetați fertilizarea după două săptămâni. Pentru mai multe informații despre cum să fertilizați răsadurile de roșii, citiți mai departe. Aici.
Plantarea răsadurilor în pământ
Plantați roșia Jur-Jur F1 când solul se încălzește până la +10…+12°C, iar temperatura aerului ajunge la +16…+18°C. Până la momentul plantării, riscul de înghețuri recurente ar trebui să fie eliminat (sau minimizat).
Caracteristici ale pregătirii paturilor:
- Pregătiți solul în straturi cu 10-14 zile înainte de plantarea roșiilor. Săpați solul la o adâncime de aproximativ 10 cm, desfăcând bulgări cu o lopată, îndepărtând buruienile și rizomii acestora, resturile vegetale și alte resturi.
- Adăugați în straturi un material afânant, cum ar fi rumeguș putrezit, nisip sau turbă. Adăugați îngrășăminte organice, cum ar fi humus sau compost, în proporție de 3 litri pe metru pătrat.
- Dacă solul este acid, se adaugă cenușă de lemn sau făină de dolomit - de la 0,3 la 1 kg la 1 mp.
- De asemenea, se recomandă tratarea solului cu o soluție antifungică și antibacteriană, cum ar fi o soluție de sulfat de cupru sau fier (50 g la 10 litri de apă). Cu toate acestea, este mai bine să se utilizeze preparate biologice, cum ar fi Fitosporin, care conține spori de fitobacterii benefice care suprimă microflora patogenă, sau Alirin-B sau Gamair.
Opriți udarea răsadurilor cu o săptămână înainte pentru a permite formarea unei bulgări dense de pământ și udați-le din abundență cu 1-2 ore înainte de transplantarea în sol, pentru a facilita scoaterea plantei din ghiveciul de plantare.
Vârsta optimă pentru plantarea răsadurilor este de 55–65 de zile. Acestea ar trebui să fie puternice și sănătoase, cu 6–8 frunze adevărate și o tulpină de grosimea unui creion.
Pregătirea solului
Particularitățile plantării răsadurilor de roșii
- Săpați gropi pentru plantare. Acestea ar trebui să fie suficient de adânci și largi pentru a găzdui balotul de rădăcini.
- Distanța dintre găurile adiacente este de 40-50 cm. Nu se plasează mai mult de 3-4 plante pe 1 metru pătrat.
- Adăugați câteva mâini de compost sau gunoi de grajd bine putrezit pe fundul gropii. Nu folosiți niciodată gunoi de grajd proaspăt, deoarece va arde rădăcinile. De asemenea, puteți adăuga o mână de coji de ouă sau de ceapă zdrobite, 1 lingură de superfosfat, 100-150 ml de cenușă de lemn și 2-3 linguri de făină de oase.
- Turnați 2-3 litri de apă caldă, stabilizată, în groapă. După 0,5-1 oră, începeți să plantați roșiile.
- Răsadurile sunt mutate cu grijă în groapă — înainte de apariția primelor frunze adevărate — rădăcinile sunt acoperite cu pământ, compactând solul, apoi udate din nou. După ce apa a fost absorbită, solul este acoperit cu pământ uscat sau compost.
Caracteristici ale plantării într-o seră
Momentul plantării roșiilor într-o seră depinde de condițiile climatice și de tipul de structură. În serele neîncălzite, roșiile se plantează cu câteva săptămâni mai devreme decât în teren deschis. În climatele temperate, plantarea în sere încălzite poate începe în aprilie, atâta timp cât temperatura din interior rămâne constant peste 18°C.
Îngrijire
Tomatul hibrid Jur-Jur nu necesită nicio îngrijire specială. Cu toate acestea, din cauza naturii sale nedeterminate, este necesară o oarecare întreținere (formare, fixare etc.).
Udarea și slăbirea
Tomatul Dzhur-Dzhur necesită udare moderată, prevenind supra-udarea și uscarea solului.
Caracteristici ale udării roșiilor Dzhur-Dzhur F1:
- Apa rece nu este recomandată pentru udare, deoarece stresează plantele. Temperatura optimă este în jur de 20–25°C.
- Apa se aplică pe rădăcini, având grijă să nu se stropească frunzele cu ea. Cea mai bună metodă de irigare pentru roșii este irigarea prin picurare.
- Înainte de udare, verificați starea solului; acesta ar trebui să se usuce la o adâncime de 1-2 cm.
- Tufișurile au nevoie de udare în special în timpul înfloririi. În această perioadă, udarea devine mai frecventă și mai abundentă. În medie, un tufiș necesită 4-5 litri de apă.
- Frecvența udării depinde de temperatura aerului, umiditatea solului, tipul de sol și alți factori. În medie, roșiile sunt udate o dată sau de două ori pe săptămână.
- În perioada de fructificare, frecvența și volumul udării se reduc pentru a preveni crăparea fructelor.
În sere, roșiile sunt udate în funcție de microclimatul serei. În ciuda umidității ridicate, solul se usucă repede, deoarece apa de ploaie este inaccesibilă în spațiul închis.
Pentru a asigura accesul liber al aerului la rădăcini, solul este afânat după udare. Solul trebuie să fie încă ușor umed, dar nu îmbibat cu apă. După afânare, solul poate fi mulcit cu humus sau turbă - acestea nu numai că protejează solul de uscare, dar îl și îmbogățesc și încetinesc creșterea buruienilor.
Fertilizare
Roșiile trebuie fertilizate de 3-4 ori pe sezon (după plantarea în pământ sau în seră). Compoziția îngrășământului depinde de sezonul de creștere.
Regim aproximativ de hrănire:
- La două-trei săptămâni după plantarea în locația permanentă, aplicați îngrășăminte care conțin azot și fosfor. De exemplu, se recomandă uree și superfosfat. Se pot folosi și îngrășăminte complexe precum Fertika, Aquarin și altele.
- În timpul etapelor de înflorire și formare a fructelor. Pentru a stimula formarea ciorchinilor de flori și legarea fructelor, roșiile sunt fertilizate cu compuși care conțin azot, fosfor și potasiu. De asemenea, puteți suplimenta roșiile cu îngrășăminte precum gunoi de pui, superfosfat și sulfat de potasiu.
- În timpul fructificării, pentru a îmbunătăți gustul roșiilor. În această perioadă, îngrășământul nu trebuie să conțină azot, ci doar potasiu și fosfor. Fosfatul monopotasic, de exemplu, este potrivit.
Frecvența fertilizării poate fi destul de mare, de exemplu, la fiecare 2 săptămâni - acest lucru va ajuta la menținerea sănătății tufișurilor și la creșterea randamentului acestora.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Hibridul este foarte rezistent la multe boli comune, dar în circumstanțe nefavorabile poate fi afectat. mana târzie etc. Preparatele biologice, cum ar fi Sporobacterin și Trichodermin, ajută la prevenirea pagubelor și ajută planta în stadiile incipiente ale bolii.
În caz de daune grave, plantele de tomate pot fi tratate cu preparate fungicide, cum ar fi Quadris, Ridomil Gold etc. De asemenea, puteți utiliza remedii populare, cum ar fi infuzia de cenușă de lemn, soluția de bicarbonat de sodiu etc.
Roșia Dzhur-Dzhur poate fi afectată de afide, musculițe albe, acarieni, viermi ociși și alți dăunători care atacă culturile de mătrăgună. Măsuri preventive și substanțe chimice, cum ar fi Batrider și Biotlin, sunt folosite pentru a le controla. Cu toate acestea, acestea sunt utilizate doar ca ultimă soluție; sunt preferate produse biologice precum Bitoxibacilina și Lepidocid.
Recoltarea și depozitarea
Roșiile Dzhur-Dzhur se recoltează când sunt coapte. Se separă cu grijă de ciorchine, fiecare conținând până la 12 fructe. Roșiile se scot de pe codiță, care este articulată și se separă ușor. Roșiile prea coapte trebuie evitate, deoarece acestea nu se păstrează bine.
Roșiile recoltate se păstrează într-un loc întunecat, la temperatura camerei. Fructele își păstrează aroma și potențialul de comercializare mult timp, rămânând proaspete pentru mult timp.
Recenzii
Roșia Jur-Jur este un hibrid productiv și rezistent, care va atrage iubitorii de roșii mici, în formă de prună. Această roșie rezistentă va oferi o recoltă abundentă și nu va prezenta dificultăți de creștere. Acest hibrid este ideal pentru vânzare, procesare și alte scopuri.