Roșiile Don Juan vor atrage pe cei care iubesc legumele cu culori unice și forme atractive. Aceste roșii de mărime medie sunt excelente pentru consumul proaspăt și pentru conservele de iarnă. Acest soi cu coacere timpurie permite o recoltă rapidă. Sunt rezistente la intemperii, rareori susceptibile la boli și dăunători și sunt potrivite pentru începători.
Descrierea plantei și a fructelor, caracteristicile gustative
Această varietate este determinată: creșterea încetează după ce se formează ciorchini de flori în vârful tulpinilor. Alte caracteristici distinctive:
- Inflorescențele racemose apar între a 6-a și a 7-a lamă frunzelor pline, iar racemele ulterioare se formează la intervale de două frunze.
- Tufișuri compacte, cu creștere joasă, înalte de 60-70 cm, sunt acoperite dens cu fructe miniaturale, dense și frunze bogate de smarald.
- Frunzele sunt mari, mate, acoperite cu pubescență moale pe ambele părți, iar pe margini sunt vizibili dinți rari de dimensiuni medii.
- De obicei, patru până la cinci fructe mici, dungate, se coc pe un singur ciorchine. Aceste roșii mici, ușor alungite, cu un „nas” distinctiv, cântăresc între 70 și 80 g.
- Sub coaja dură și netedă a acestor legume se află o pulpă moale și dulce. Fiecare fruct conține 2-3 grupuri de semințe.
- Coaja roșiei este decorată cu dungi care amintesc de coaja de pepene verde. Roșiile necoapte amintesc în special de fructele de pădure mici: baza verde deschis a cojii este completată de linii longitudinale rare, de o nuanță verde închis.
Roșiile coapte capătă o culoare purpurie strălucitoare, iar suprafața lor este decorată cu dungi aurii.
Caracteristici
Roșia Don Juan a fost cultivată cu ceva timp în urmă, dar nu a fost încă inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare. Experții recomandă cultivarea acestui soi în teren deschis în regiunile sudice, în timp ce serele de plastic sunt recomandate pentru Rusia centrală.
Productivitate, coacere
Acest soi de roșii cu coacere timpurie se caracterizează printr-o productivitate bună. Fructele se coc la 100-110 zile după apariția primilor lăstari, de obicei la începutul sau mijlocul lunii iulie, în funcție de clima regiunii.
Datorită perioadei lungi de fructificare, un singur tufiș poate produce 5-8 kg de fructe cu o îngrijire adecvată. În condiții de seră, cultura produce și mai abundent, producând până la 10-12 kg de fructe „dungate” pe plantă.
Imunitate, rezistență la intemperii și regiuni de creștere
Acest soi este potrivit pentru cultivare în majoritatea regiunilor, cu excepția zonelor nordice. Acest soi preferă solul cald și nu tolerează nici măcar înghețurile ușoare. În regiunile centrale și sudice, cultura se dezvoltă deosebit de bine, producând o recoltă abundentă.
Soiul determinat Don Juan are o imunitate ridicată, ceea ce îi permite să reziste eficient la majoritatea bolilor tipice familiei solanaceelor și să reziste cu succes dăunătorilor, inclusiv gândacilor.
Metode de aplicare
Roșiile din acest soi sunt utilizate pe scară largă pentru diverse conserve. Sunt folosite pentru a prepara sucuri delicioase de roșii, paste, ketchup-uri și sosuri. Datorită dimensiunilor lor compacte, fructele sunt ideale pentru conservarea integrală.
Fructele murate și sărate își păstrează forma și culoarea vibrantă. Grădinarii recomandă utilizarea legumelor puțin necoapte pentru conservarea acasă pentru a obține cele mai bune rezultate.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantare nu trebuie să fie sub +15°C pentru a evita stresul asupra plantelor.
- ✓ Pentru a preveni bolile, este necesar să se asigure o distanță de cel puțin 40 cm între tufișuri pentru a îmbunătăți ventilația.
Aterizare
Don Juan, la fel ca majoritatea celorlalte soiuri și hibrizi, este de obicei cultivat din răsaduri. Răsadurile acestui soi sunt robuste și rezistente, ceea ce le face potrivite pentru transplantare.
Semănatul și creșterea răsadurilor
Semănatul semințelor pentru obținerea răsadurilor de înaltă calitate este o etapă importantă în cultivarea tomatelor, necesitând anumite cerințe. Pregătiți materialul săditor în prealabil:
- Întăriți semințele pentru a le crește rezistența la frig și la condiții adverse. Pentru a face acest lucru, puneți mai întâi semințele în apă fierbinte (50°C timp de 15-20 de minute), apoi în apă rece (5-7°C timp de 1-2 minute). Acest lucru le va ajuta să germineze mai repede și să devină mai puternice.
- Înainte de semănat, înmuiați semințele în apă caldă (aproximativ 25-30°C) timp de 2-3 ore pentru a accelera deschiderea și răsărirea lăstarilor.
- Pentru a preveni bolile, tratați boabele cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau cu agenți speciali pentru a le îmbunătăți imunitatea.
Pentru a semăna semințe, folosiți pământ ușor, nutritiv și respirabil. Puteți cumpăra un amestec de răsaduri gata preparat sau puteți pregăti singur solul:
- 2 părți de humus sau compost;
- 1 parte turbă;
- 1 parte nisip sau perlit pentru îmbunătățirea drenajului.
Adăugați puțină cenușă de lemn sau var pentru a regla aciditatea. Înainte de utilizare, dezinfectați amestecul pentru a preveni îmbolnăvirile. Pentru a face acest lucru, coaceți-l în cuptor sau turnați peste el o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Folosește cutii din plastic sau lemn - acestea oferă suficient spațiu pentru creșterea rădăcinilor. Ghivecele sau peletele de turbă sunt o opțiune excelentă - nu va trebui să transplantezi răsadurile. Ghivecele individuale și tăvile pentru răsaduri sunt, de asemenea, populare.
Procesul de semănat:
- Umpleți recipientul 2/3 cu pământ pregătit. Solul trebuie să fie ușor compactat, dar nu prea dens.
- Așezați semințele de roșii pe suprafața solului, la o distanță de aproximativ 2 cm una de cealaltă. Nu le plantați la mai mult de 1 cm adâncime, deoarece germinează cel mai bine atunci când sunt ușor acoperite cu pământ.
- Umeziți ușor solul cu o sticlă cu pulverizator pentru a evita spălarea semințelor. Udați cu grijă pentru a evita crearea de bule de aer.
- Acoperiți recipientul cu plastic sau sticlă pentru a crea un efect de seră. Temperatura camerei ar trebui să fie în jur de 23-25°C până când semințele germinează. După ce semințele au încolțit, asigurați-i 12-14 ore de lumină pe zi.
Când apar primele lăstari, îndepărtați folia sau sticla și mutați răsadurile într-un loc mai luminos.
Asigurați răsadurilor condiții adecvate:
- Mențineți solul umed în mod regulat, fără a-l lăsa să se usuce. Udați moderat cu apă caldă și stabilă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- La zece până la paisprezece zile după germinare, aplicați primul îngrășământ folosind o soluție slabă de îngrășământ organic sau un îngrășământ mineral complex. Continuați să hrăniți răsadurile pe măsură ce cresc, de obicei de două până la trei ori înainte de transplantare.
- Când răsadurile au două frunze adevărate, transplantați-le în recipiente separate pentru a evita aglomerarea și a oferi plantelor un acces mai bun la lumină și nutrienți.
Înainte de a planta în teren deschis, aclimatizați treptat răsadurile la condițiile exterioare, expunând ghivecele la aer proaspăt timp de câteva ore pe zi la început, apoi crescând timpul petrecut afară.
Transplantarea răsadurilor
Înainte de a transplanta plantele în pământ, pregătiți zona. Urmați aceste recomandări:
- Îndepărtați resturile vegetale, săpați și afânați solul.
- Cu o zi înainte de plantare, săpați gropi de plantare de aproximativ 15 cm adâncime, umeziți-le și puneți un strat de azotat de amoniu sau nitroammofoska pe fund, presărând deasupra cu pământ de grădină.
- Așezați găurile pe rând la intervale de 40 cm, iar lățimea dintre rânduri trebuie să fie de 60 cm.
Îngrijire suplimentară
După plantarea răsadurilor în pământ, asigurați-vă că se stabilesc și prosperă. Îngrijirea standard include următoarele:
- Udați dimineața devreme sau seara, folosind apă stagnantă. O plantă matură are nevoie de 3 litri de apă.
- Legați tulpinile de țăruși cu o înălțime de până la 1 m.
- Hrăniți plantele de 4-6 ori pe sezon folosind îngrășăminte care conțin azot, potasiu, fosfor, magneziu și sulfat de magneziu.
- O dată la 2 săptămâni, slăbiți solul dintre tufișuri, îndepărtând simultan buruienile.
- Tăiați lăstarii laterali de la roșii, după cum este necesar, și tăiați frunzele mari dacă încep să umbrească plantele.
- Mulciți zona rădăcinii cu fân sau rumeguș pentru a reține umiditatea.
Cu o îngrijire adecvată, roșiile Don Juan vă vor încânta cu o recoltă abundentă de fructe delicioase.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul de roșii Don Juan este rezistent la mana târzie, dar poate fi susceptibil la mucegaiul cenușiu dacă lăstarii laterali nu sunt îndepărtați și se produce udarea excesivă. La primul semn de boală, tratați plantele cu o soluție de săpun sau acid boric.
Dăunătorii plantelor care pot ataca plantele includ gândacul de cartof din Colorado, afidele și acarienii păianjen. Pentru a-i controla, utilizați insecticide conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Printre produsele eficiente se numără Actellic, Aktara, Fitoverm și Antikleshch.
Argumente pro şi contra
Roșiile conțin numeroase vitamine și nutrienți. Don Juan are și multe alte beneficii:
Planta nu tolerează bine temperaturile sub zero grade, așa că locuitorilor din regiunile nordice li se recomandă să o cultive în sere. Acesta este singurul dezavantaj al acestui soi.
Recenzii
Roșia Don Juan este o alegere excelentă pentru cei care apreciază fructele delicioase, dulci și ușor de cultivat. Acest soi se caracterizează prin maturitate timpurie, rezistență la boli și randamente excelente. În ciuda sensibilității sale la frig, se adaptează bine la diverse condiții și, cu o îngrijire adecvată, produce recolte generoase.








