Metode agrotehnice pentru cultivarea roșiilor Wild Fred

Roșia Wild Fred este o varietate cu creștere lentă, randament ridicat și o bună toleranță la temperatură. Tolerează ușor înghețurile ușoare. Fructele au o aromă dulce, ușor acrișoară și sunt ideale pentru salate și sosuri proaspete. Îngrijirea plantei este minimă, iar recolta poate fi obținută chiar și cu udare limitată.

Descrierea tufișului și a fructelor

Wild Fred este o varietate pitică de mijlocul sezonului, cu un tip determinat. Plante compacte, de 50-70 cm înălțime, formează 1-2 tulpini cu frunze ridate, asemănătoare cartofului.

Alte caracteristici distinctive:

• Roșiile de mărime medie au un gust dulce și o culoare originală roșu-ciocolatiu cu o nuanță violetă.
• În stadiul inițial, roșiile au o culoare roz închis, apoi devin maroniu-violet, iar la tulpină se formează o „coroană” verde închis.
• Legumele sunt aplatizate și de formă rotundă și cântăresc între 80 și 200 g, rareori ajungând la 300 g, cu o greutate medie de aproximativ 150 g.

La tăiere, este clar că fructul are pereți denși, un număr minim de semințe și o pulpă suculentă și uleioasă.

Caracteristici principale și istoric

Wild Fred a primit numeroase recenzii pozitive și este foarte popular atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați. Pentru a asigura o recoltă abundentă, este important să urmați regulile de grădinărit de bază.

Detalii despre origine

Acest soi a fost dezvoltat de crescătorul american Bruce Bradshaw și introdus pe piață în 2010 de către Tomato Growers Supply Company. A fost creat prin încrucișarea a două soiuri - New Big Dwarf și Carbon - și, datorită culorii sale neobișnuite, a fost inclus în familia „Slug” (sau „Sloppy”).

Wild Fred a devenit parte a proiectului Dwarf Tomato Project, inițiat la scară largă de Craig LeHullier (SUA) și Patrina Nuske-Small (Australia). Scopul lor a fost de a crea roșii pitice rezistente și cu randament ridicat, pentru grădini mici, balcoane și cultivarea în ghivece.

Primele soiuri au fost numite după piticii din basmul Albă ca Zăpada, iar până în 2019, colecția includea peste 100 de soiuri. Numele Dwarf Wild Fred este un omagiu adus tatălui lui Craig LeHullier, care l-a inspirat să reproducă încă din copilărie.

Maturare și fructificare, productivitate

Acest soi de mijloc de sezon produce fructe în 115-130 de zile de la semănat. Formează o tufă puternică, răspândită, producând 6-7 ciorchini a câte 3-6 roșii fiecare. Perioada principală de recoltare este de la mijlocul până la sfârșitul lunii august.

Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate. Grădinarii pot recolta până la 12-15 kg de roșii de pe o parcelă de 1 metru pătrat.

Domeniul de aplicare

Roșiile au o aromă bogată și o savoare echilibrată - dulce, cu o notă acrișoară. Sunt excelente pentru prepararea sosurilor, lecho, ketchup și sucurilor, dar se savurează cel mai bine proaspete, în felii de legume și în salate.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Cultivarea roșiilor necesită anumite tehnici pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Cultivarea roșiilor poate fi dificilă la început, dar în timp, veți obține rezultate maxime.

Pregătirea semințelor pentru semănat

Înainte de plantare, cultivați cu atenție semințele pentru a asigura răsaduri puternice și de înaltă calitate. Urmați aceste recomandări:

1. Verificați germinarea semințelor plasându-le într-o soluție salină (5 g sare la 200 ml apă). Îndepărtați semințele care plutesc la suprafață, clătiți-le și folosiți pentru plantare cele care se scufundă la fund.
2. Dezinfectați într-un amestec slab de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen timp de 20-30 de minute.
3. Pentru o germinare mai bună, utilizați stimuli de creștere: înmuiați semințele timp de câteva ore în Epin sau humat de potasiu.

Semănat

Pentru a crește răsaduri, folosiți pământ ușor și nutritiv. Puteți să vă faceți propriul pământ amestecând pământul de grădină cu humus și adăugând puțină turbă sau nisip pentru a îmbunătăți structura.

Apoi, urmați instrucțiunile:

• Înainte de plantare, turnați apă clocotită sau o soluție de Fitosporin pe sol pentru a elimina orice posibili agenți patogeni.
• Așezați semințele în sol umed la o adâncime de 0,5-1 cm, lăsând o distanță de 2-3 cm între ele.
• Acoperiți recipientele cu folie sau sticlă pentru a crea un efect de seră și așezați-le într-un loc cald, cu o temperatură de +22-25°C.

Răsadurile vor apărea în 5-7 zile, după care se scoate capacul și se asigură o iluminare bună pentru răsaduri.

Îngrijirea răsadurilor

Odată ce apar lăstarii, mutați ghivecele într-un loc mai răcoros, cu o temperatură de 18-20°C, pentru a preveni întinderea răsadurilor. Creați condiții favorabile pentru răsaduri:

• Iluminatul trebuie să fie intens, cel puțin 12-14 ore pe zi, așa că, dacă nu există suficientă lumină naturală, instalați fitolampe.
• Udați moderat, folosind apă caldă și stabilă și evitând udarea excesivă a solului.
• Când răsadurile dezvoltă 2-3 frunze adevărate, transplantați-le în recipiente separate, îngropându-le până la frunzele cotiledoanelor pentru a forma un sistem radicular puternic.

Cu o săptămână înainte de transplantarea în pământ, începeți să întăriți răsadurile expunându-le zilnic la aer proaspăt pentru perioade scurte de timp la început, crescând treptat durata. Acest proces va ajuta plantele să se adapteze la condițiile exterioare sau de seră și va reduce stresul transplantului.

Plantarea în teren deschis

Când răsadurile ajung la vârsta de 50-60 de zile și temperatura aerului se stabilizează la un nivel de cel puțin +15°C, mutați-le în straturi.

Urmați regulile:

• Alegeți o zonă bine luminată, protejată de vânturile reci.
• Pregătiți locul în avans: adăugați humus și cenușă toamna, iar primăvara, înainte de plantare, slăbiți solul, apoi dezinfectați-l cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
• Adăugați puțin compost sau cenușă de lemn în găuri, plantați cu grijă răsadurile până la primele frunze adevărate, compactați solul și udați bine.

Modelul optim de plantare este de 50x50 cm, astfel încât plantele să nu se umbrească reciproc.

Îngrijirea roșiilor în teren deschis

Pentru a asigura creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a arbuștilor, este esențial să se respecte practicile agricole adecvate. Urmați procedurile standard de îngrijire:

• Udați cu apă moderat caldă, stabilizată, direcționând-o spre rădăcini - această metodă va ajuta la prevenirea bolilor fungice. Pe vreme caldă, udați plantele dimineața sau seara pentru a preveni evaporarea prea rapidă a umezelii.
• Fertilizați de trei până la patru ori pe sezon. La două săptămâni după plantare, aplicați îngrășăminte cu azot (luvănuș sau infuzie de excremente de pasăre), în timpul înfloririi, aplicați compuși fosfor-potasiu (cenușă, superfosfat), iar în timpul fructificării, utilizați minerale complexe sau o soluție de humat de potasiu.
• Deoarece Wild Fred formează tufișuri compacte, susținerea este necesară doar în timpul fructificării abundente pentru a preveni ruperea ramurilor sub greutatea roșiilor. Pentru a structura planta, îndepărtați lăstarii laterali, lăsând 1-2 tulpini principale.

Urmând aceste reguli, puteți obține o recoltă abundentă de legume care vă vor încânta cu culoarea, aroma și savoarea lor neobișnuite.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Roșiile Wild Fred, la fel ca alte soiuri, sunt susceptibile la diverse provocări. Cu toate acestea, datorită rezistenței lor, îngrijirea și prevenirea adecvate pot reduce semnificativ riscul de boli.

Este important să detectați problema în timp util:

• Afide poate provoca deformarea frunzelor și musculiță albă – apariția unor pete lipicioase pe masa verde și slăbirea plantelor. Pentru combaterea insectelor, se utilizează infuzii de usturoi sau tutun, sau insecticide pe bază de piretroizi.
• Acarianul păianjen Apare atunci când umiditatea este insuficientă, așa că mențineți niveluri optime în seră sau grădină. Dacă apare o infestare, utilizați acaricide.
• Gândacul de Colorado Rareori se găsește pe roșii, dar când apare, sunt eficiente preparatele biologice precum Bitoxibacilina sau Uleiul de ricin.
• Ofilirea prin fusarium se manifestă prin îngălbenirea și uscarea frunzelor inferioare și mucegaiul praf – strat alb și pe tulpini.
  Pentru a preveni aceste boli, practicați rotația culturilor, nu plantați roșii în aceeași zonă mai mulți ani la rând și tratați plantele în mod regulat cu fungicide, cum ar fi Topsin sau Previkur.
• Mana târzie este cea mai periculoasă boală, dezvoltându-se cel mai des în timpul verilor ploioase. Atacă legumele și frunzele, provocându-le putrezirea. Pentru a preveni acest lucru, asigurați o bună circulație a aerului, în special într-o seră.
  Tratamentul preventiv cu agenți care conțin cupru, cum ar fi zeama Bordeaux sau sulfatul de cupru, și tăierea părților afectate vor ajuta la prevenirea răspândirii infecției.

Inspectați tufișurile în mod regulat, îndepărtați zonele deteriorate și tratați-le cu produse biologice și fungicide. Pentru a vă proteja împotriva bolilor fungice, mulciți solul cu paie sau fân. Evitați udarea excesivă, deoarece aceasta favorizează dezvoltarea infecțiilor.

Recoltarea și depozitarea

Roșiile Wild Fred se coc la mijlocul sau sfârșitul lunii august. Culegeți-le când sunt complet coapte, când își schimbă culoarea caracteristică roșu-ciocolatiu cu o tentă violetă și sunt moi la atingere.

Roșiile din acest soi nu au o durată lungă de valabilitate sau sunt ușor de transportat, așa că consumați-le în câteva zile sau folosiți-le pentru procesare. Temperatura optimă pentru depozitarea roșiilor proaspete este de 8-10°C. Depozitați-le într-un singur strat în coșuri sau lăzi pentru a preveni deteriorarea.

Argumente pro şi contra

Cei care au cultivat deja roșia Wild Fred în grădinile lor evidențiază câteva avantaje cheie față de alte soiuri. Grădinarii notează următoarele beneficii cheie:

• Nepretenție. Produce fructe chiar și cu udare neregulată, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru grădinarii care își vizitează parcela doar în weekend.
• Rezistență. Poate tolera fluctuațiile de temperatură și înghețurile recurente din iunie. Acoperirea tufișurilor cu agrofibră este suficientă pentru a le proteja.
• Randament ridicat. Cu o îngrijire adecvată, o plantă poate produce până la 4-5 kg ​​de roșii.
• Bună transportabilitate. Legumele rezistă bine la transport dacă sunt culese în stadiul de coacere tehnică. Coaja este rezistentă la crăpare.
• Îngrijire ușoară. Tufele sunt compacte și nu necesită modelare. Lăstarii laterali cresc încet, dar tulpinile principale necesită susținere.
• Posibilitatea de creștere în teren închis. Planta dă roade chiar și în condiții casnice, de exemplu, pe un balcon sau o loggie.

Printre calitățile negative, cultivatorii de legume remarcă o durată de valabilitate redusă, necesitatea legării și costul ridicat al materialului semințel.

Recenzii

Wild Fred este o alegere excelentă atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Productivitatea sa constantă, aspectul atractiv și capacitatea de a crește în spații limitate o fac o alegere populară. Cu o îngrijire adecvată, puteți recolta roșii de înaltă calitate pe tot parcursul sezonului. Sunt ideale pentru salate proaspete și procesare.

Întrebări frecvente