Roșia Danko este o varietate determinată de mijlocul sezonului, cu fructe mari, în formă de inimă și bogat colorate. Atrage grădinarii prin randamentul constant, aroma excelentă și versatilitatea atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în seră. Este rezistentă la boli și se adaptează la o varietate de climate.
Istoria creației
Acest soi unic a fost dezvoltat prin ani de muncă fructuoasă de către oamenii de știință de renume de la Institutul Siberian de Cercetare pentru Cultivarea și Ameliorarea Plantelor. Dezvoltarea a început la mijlocul secolului al XX-lea și a avut ca scop producerea de roșii gustoase și atractive pentru consumul proaspăt, în principal pentru salate.
Curiozități:
- La crearea soiului au participat specialiști proeminenți în știința rusă precum V. N. Gubko, V. F. Zalivakina, A. A. Kamanin și alții.
- La dezvoltarea soiului s-au folosit diverse metode: hibridizarea, precum și selecția individuală și în masă a celor mai bune plante pentru a consolida calitățile valoroase ale soiurilor originale.
- Soiurile-mamă utilizate au fost Talalikhin 186, care se coace timpuriu, dar are fructe mici și ușor acrișoare, și Bychye Serdtse, care are fructe mari, este cărnoasă, dar se coace târziu și are un gust mai puțin intens.
- Danko a devenit una dintre cele mai reușite realizări ale SibNIISR, combinând cele mai bune calități ale soiurilor originale: fructe mari cu o aromă dulce-acrișoară armonioasă. Conform unei evaluări cuprinzătoare, a fost clasată printre primele cinci soiuri. Puteți citi despre alte soiuri de roșii dulci. Aici.
- După înregistrarea soiului în Registrul de Stat și obținerea unui brevet, Danko s-a răspândit în toată Rusia, deși chiar înainte de recunoașterea oficială era popular printre grădinari pentru productivitatea, determinarea și gustul excelent.
Descriere
Cei care au plantat roșia Danko în grădinile lor cu siguranță se vor întoarce. Acest soi nu este cunoscut pentru randamentul său excepțional, dar oferă o fructificare constantă, indiferent de condițiile climatice și de alți factori externi.
Cum arată tufișul?
Frunzișul moderat al plantei este un avantaj - nu este nevoie să se îndepărteze excesul de frunziș, toată energia sa fiind concentrată pe producția de fructe. De obicei, este antrenată în patru tulpini, ceea ce crește randamentul.
Caracteristici distinctive:
- plantă - atinge o înălțime de aproximativ 70 cm, dar uneori este puțin mai mică - 50-60 cm;
- frunze - mărime medie, culoare verde intensă, cu o ușoară ondulație;
- tulpini – puternic;
- inflorescențe – complex.
Primele inflorescențe apar după formarea a 7 frunze, apoi sunt depuse la fiecare 2 frunze.
Caracteristicile fructelor
Munca amelioratorilor a dus la obținerea unei varietăți cu randament ridicat, în care cele mai mari roșii se formează pe ciorchinii inferiori. Pe măsură ce fructificarea continuă, dimensiunea roșiilor scade, dar acestea cântăresc în continuare o greutate excelentă de 100-300 de grame.
Caracteristicile fructelor:
- roz aprins, în formă de inimă;
- suculent, cu un gust armonios dulce-acrișor și o notă distinctă de roșii;
- Pulpa este zaharoasă, cu un număr mic de semințe și este formată din patru camere.
Coaja subțire face ca legumele să fie ușor de consumat în stare proaspătă, dar le reduce durabilitatea în timpul transportului pe distanțe lungi și complică comercializarea. Nu se recomandă cultivarea soiului Danko pentru vânzări la scară largă.
Productivitate și timp de coacere
Munca atentă a amelioratorilor, combinând soiul Talalikhin 186, cu coacere timpurie, și soiul Bull's Heart, cu coacere târzie, a dus la obținerea unui tufiș de roșii cu o perioadă medie de coacere: primele fructe încep să se formeze încă de la 118 zile după germinarea completă.
Productivitatea este medie – până la 4 kg pe tufă atunci când este plantată în proporție de 4 pe metru pătrat. Cu toate acestea, o pregătire adecvată a plantelor și practici agricole solide pot dubla acest randament, iar metodele dezvoltate de fermieri experimentați permit obținerea de fructe puțin mai mici, dar de dimensiuni impresionante.
Recoltarea și utilizarea culturii
Fructele pot fi recoltate chiar și la 110-120 de zile de la plantare. Cunoscătorii cred că roșia Danko se consumă cel mai bine în stare proaspătă, în salate simple sau mixte. Soiul este perfect și pentru aperitivele de vară cu legume.
Este adesea folosit pentru conservare - pentru a face suc de roșii cu pulpă, pastă, sosuri aperitive și ketchup de casă. Danko merită un top 5 din 5 stele în recenziile de degustare.
Creștere și îngrijire
Tehnicile de cultivare pentru roșia Danko nu diferă de cele general acceptate. Cu toate acestea, îngrijirea la timp și adecvată ajută la creșterea randamentului fructelor comercializabile.
Pentru fermele private, astfel de indicatori nu sunt atât de importanți - defectele minore, cum ar fi vârfurile sau crăpăturile de pe roșii, nu le afectează gustul.
Timpul de semănat
Semănați semințele cu 60-65 de zile înainte de transplantare. Acest interval de timp depinde de regiune, climă și prognoza meteo. Germinarea durează de obicei încă 5-7 zile.
Răsad
Mai întâi, încălziți semințele de roșii, apoi tratați-le cu un dressing și înmuiați-le până se umflă. Apoi, începeți semănatul:
- în timpul semănatului în masă – în rânduri cu un interval de aproximativ 4 cm;
- la plantarea răsadurilor - mai rar, câte o sămânță la fiecare 2 cm.
Când apar răsadurile, întăriți-le pentru a evita întinderea hipocotilului și pentru a obține plante compacte.
Condiții optime pentru răsaduri:
- temperatura din timpul zilei – +14-16°C;
- noapte – +10-12°C;
- iluminare puternică 24 de ore din 24.
După 5-7 zile, mutați răsadurile într-o cameră mai caldă, cu o temperatură de 20-24°C și reduceți lumina la 12-14 ore pe zi. Când ajung la 2-3 frunze adevărate, transplantați-le în tăvi individuale sau pahare de plastic cu găuri în fund.
La aproximativ 10-14 zile după cules, când plantele au o frunză nouă, hrăniți-le cu un îngrășământ complex cu un conținut ridicat de azot (pentru mai multe informații despre ce și cum să fertilizați corect răsadurile de roșii, citiți Aici). Întăriți răsadurile cu o săptămână înainte de a le planta în teren deschis.
Aterizare într-o locație permanentă
Transplantați răsadurile în teren deschis când temperatura solului la o adâncime de 10 cm atinge +15°C. Plantați într-un model de 40x50 cm. Unii grădinari preferă plantarea densă în șanțuri, distanțarea plantelor la 20-25 cm una de cealaltă.
În acest caz, roșiile nu necesită susținere, deoarece se susțin reciproc. Cu toate acestea, distanța dintre rânduri nu trebuie să depășească 1,5 metri pentru a asigura o întreținere ușoară și o bună ventilație.
Cum să-ți pese?
Pentru roșiile Danko, udarea uniformă, dar moderată, este deosebit de importantă. Solul trebuie să rămână umed, dar nu îmbibat cu apă, primii câțiva centimetri de sol fiind lăsați să se usuce între udări. Afânați regulat straturile de pământ și curățați-le de buruieni.
Reîncărcați de cel puțin trei ori:
- îngrășăminte cu azot la două săptămâni după plantare;
- un complex mineral complet cu predominanță de fosfor și potasiu la apariția celei de-a doua perii de flori;
- hrănire repetată în perioada de formare în masă a ovarelor.
Arbuștii plantați în formă de cuib pătrat necesită susținere - sunt destul de slabi și se pot prăbuși sub greutatea fructelor. Se recomandă formarea arbuștilor în 3-4 tulpini.
O caracteristică distinctivă a acestui soi este că fructele se coc repede după recoltare. Prin urmare, roșiile necoapte pot fi scoase din tufiș pentru a accelera dezvoltarea de noi ovare.
Probleme potențiale, boli și dăunători
Danko tolerează fluctuațiile de temperatură, seceta pe termen scurt și chiar umbra ușoară din timpul zilei.
Alte dificultăți:
- Acest soi tinde să producă flori duble, în special pe primele ciorchini, cei mai productivi. Dacă nu vă deranjează fructele deformate, nu este nevoie să îndepărtați mugurii.
- Cultura este caracterizată de o imunitate bună, dar trebuie efectuate tratamente preventive - roșia este la mijlocul sezonului și sensibilă mana târzie.
- Tufișurile sunt susceptibile la putregaiul apical și la crăparea fructelor, motiv pentru care randamentul roșiilor comercializabile este de doar aproximativ 34%.
Avantaje și dezavantaje
Recenziile despre roșia Danko sunt în mare parte pozitive. Principalul său avantaj este versatilitatea: este cultivată cu succes în aer liber în toată Rusia, din regiunile sudice până în Munții Ural. De asemenea, este potrivită pentru cultivarea în seră și nu necesită multă lumină sau căldură pentru o dezvoltare completă.
Soiul are o serie de avantaje importante:
Capacitatea roșiilor de a se coace la temperatura camerei este deosebit de apreciată, ceea ce ajută la conservarea recoltei în regiunile nordice cu veri scurte.
Cu toate acestea, soiul are și dezavantajele sale:
Soiuri similare
Fructele roșii, mari, în formă de inimă și tufele determinate sunt caracteristice unor roșii. Danko are următoarele soiuri similare:
- Leneş. Înălțimea plantei atinge 55-60 cm. Roșiile cântăresc de obicei 160 g, dar fructele individuale ajung adesea la 200-400 g. Coaja este densă și netedă, ceea ce asigură o bună conservare și ușurință în transport.
De la germinare până la recoltarea primelor legume coapte, durează doar 95-100 de zile. Acest soi se caracterizează prin coacere timpurie și uniformă, precum și prin randamente ridicate - cu o îngrijire adecvată, se pot obține până la 5,4 kg pe metru pătrat.
- Favorit. Tufele cresc până la 60 cm înălțime. Roșiile au formă rotundă și cântăresc între 220 și 260 g. Fiecare roșie conține 4 până la 6 camere pentru semințe. Pulpa este densă, suculentă și cărnoasă.
Potrivit pentru cultivare atât în aer liber, cât și în sere, atât în sere de plastic, cât și permanente. Cultivarea produce 4-6 kg pe metru pătrat.
- Sărut din inimă. În teren deschis, tufa crește până la 70 cm, iar în sere, ajunge la 120 cm. Planta are un comportament răspândit, care promovează o bună lumină și ventilație. Fructele sunt în formă de inimă, ordonate, cântărind aproximativ 124 g, cu șase sau mai multe camere de semințe.
Acest soi de mijlocul sezonului se coace în 110-120 de zile de la plantare. Randamentul este de aproximativ 2,8 kg pe metru pătrat.
- Clopotul Țarului. O roșie standard determinată, care se oprește din creștere după ce s-au format toate ciorchinii de flori. Tufele sunt compacte: în aer liber ajung la 80-100 cm, iar în sere cresc până la 1,5 m.
Principala caracteristică a soiului o reprezintă fructele sale mari, care cântăresc până la 600 g, deși greutatea medie este de 211-350 g. Forma fructelor variază de la formă de inimă la formă de pară, cu vârful ascuțit sau rotunjit.
Perioada de coacere este de 100-110 zile de la semănat. Cu o îngrijire adecvată, recolta poate fi colectată încă din iulie. Productivitatea este mare - de la 8,6 la 18 kg pe metru pătrat.
- Campion EM. Tufele sunt joase, atingând o înălțime medie de 50-55 cm, deși pot ajunge până la 70 cm în condiții favorabile. Roșiile au formă de inimă, sunt ușor aplatizate și de mărime medie. De obicei, cântăresc între 126 și 134 g, dar cu o îngrijire adecvată, roșiile mai mari pot produce până la 400 g.
Acest soi este considerat de mijlocul sezonului, germinarea și coacerea durând 100-110 zile. Este apreciat pentru randamentul său ridicat: 6,8-10 kg pe metru pătrat și până la 7 kg pe tufă. Fructele comercializabile reprezintă până la 68%.
Recenzii
Roșia Danko este apreciată pentru fructele sale suculente, dulci-acrișoare, cu coajă subțire, coacere rapidă și întreținere redusă. În ciuda tendinței sale de a crăpa, acest soi este popular printre grădinari pentru randamentul uniform și aroma excelentă. Cu o îngrijire adecvată și la timp, acest soi vă va răsplăti cu recolte generoase și de înaltă calitate.