Nuanțe importante ale cultivării roșiilor Black Goddess

Black Goddess este o varietate nedeterminată cu un aspect exotic și o aromă unică. Atrage atenția prin roșiile sale închise la culoare, aproape negre. Această varietate este renumită pentru randamentele sale ridicate, durata excelentă de valabilitate și potrivirea pentru transportul pe distanțe lungi. Aceste legume sunt potrivite pentru utilizare universală.

Istoricul reproducerii, regiuni

Roșia cu fructe negre a fost dezvoltată de renumitul ameliorator V. I. Blokin-Mechtalin. În 2017, a fost depusă o cerere de aprobare, iar câțiva ani mai târziu, soiul a fost adăugat oficial în Registrul de Stat.

Zeița Neagră este cultivată cu succes în următoarele regiuni și districte ale Rusiei:

• Volga-Vyatka;
• De nord;
• Central;
• Pământul Negru Central;
• Nord-vest;
• Caucazianul de Nord;
• Orientul Îndepărtat;
• Ural.

Tufișurile prezintă rezultate excelente în regiunile Volga de Mijloc și Volga de Jos. În fiecare dintre aceste regiuni, roșiile dau roade atunci când sunt cultivate în sere sau în grădini.

Descrierea tufișului și a fructelor

Plantele sunt înalte. Într-o grădină, ating de obicei 150-180 cm, rareori depășind 2 m. În interior, cresc până la o înălțime medie de 220 cm.

Trăsături distinctive ale culturii:

• lăstari – drepte, cu internoduri scurte;
• inflorescențe – simplu, prima se formează deasupra celei de-a 7-a frunze, iar următoarele - la fiecare 3 frunze;
• frunze - Cresc moderat, sunt de mărime medie și culoare verde, au plăci înguste cu vârfuri ascuțite și o margine zimțată, ușor ondulată;
• culoare - În stadiile inițiale de coacere, roșiile sunt verzi, cu o pată întunecată lângă tulpină, iar pe măsură ce cresc, capătă o nuanță neobișnuită de roșu-violet;
• greutate - legumele sunt de mărime medie, greutatea lor variază de la 150 la 180 g, iar primele exemplare pot ajunge la 300 g;
• formular - rotunjite, cu nervuri ușor definite;
• piele – durabil;
• pulpă – densă, cu o nuanță de cireșe și o ușoară crocanță, ceea ce este rar la roșii.

Gustul este dulce, cu note delicate de fructe.

Caracteristici principale

Fructele cu culori neobișnuite atrag invariabil atenția fermierilor. Printre acestea, soiul Black Goddess iese în evidență, cu numele său atrăgător și aspectul la fel de izbitor.

Maturare și fructificare, productivitate

Roșiile sunt gata de recoltare în doar 105-115 zile. Acest interval de timp este tipic pentru soiurile timpurii, deși uneori acest soi este considerat a fi la mijlocul sezonului. Fructele ajung la maturitate în iulie, permițând consumul de legume proaspete până în august și chiar mai departe.

Randamentul mediu este de 4,2 kg pe metru pătrat. Cu toate acestea, dacă sunt plantate într-o zonă însorită și menținând umiditatea și temperatura optime, această cifră poate fi crescută semnificativ.

Domeniul de aplicare

Roșiile se consumă cel mai bine proaspete. Cu toate acestea, ele sunt adesea adăugate în preparate precum:

• salate;
• butași;
• sandvișuri.

Culoarea lor unică face ca aceste roșii să fie un adaos uimitor la pizza și legumele fierte. Sunt o garnitură excelentă și sunt potrivite și pentru conservare și murare.

Rezistență la boli și dăunători

Grădinarii remarcă faptul că Zeița Neagră este o varietate rezistentă, dar dacă este îngrijită necorespunzător și expusă la intemperii, plantele sunt susceptibile la boli. În ciuda fructificării timpurii, tufișurile pot fi susceptibile la mana târzie.

Dăunătorii apar atunci când buruienile sunt rare și există vânturi puternice. Principalii sunt afidele, viermii sârmă, greierii cârtiță, acarienii păianjen și gândacii de cartofi din Colorado.

Potrivire optimă

Programul de plantare începe cu înrădăcinarea răsadurilor în sol, când solul se încălzește la 15°C. Pentru a îmbunătăți germinarea, se recomandă înmuierea prealabilă a materialului săditor în stimulente de creștere.

Pregătirea și germinarea semințelor

Înainte de semănat, curățați bine straturile de buruieni. Distanța optimă între rânduri este de 70-140 cm, ceea ce oferă condiții confortabile pentru creșterea și dezvoltarea plantelor.

Pentru cultivarea roșiilor în seră, semănați semințele la începutul lunii martie; pentru cultivarea în aer liber, semănați la sfârșitul lunii. Pretratați-le cu Fitosporin.

Semănatul și creșterea

Umeziți solul și îmbogățiți-l cu un complex mineral care conține potasiu, azot și fosfor (20 g la 10 kg de sol). Pregătiți materialul săditor:

• Calibrare. Selectați boabele, aruncând pe cele goale: puneți-le într-o soluție salină (5 g de sare la 200 ml de apă). Aruncați boabele care plutesc la suprafață.
• Dezinfectare. Înmuiați semințele într-un amestec de permanganat de potasiu (1 g la 100 ml de apă) timp de 20-30 de minute pentru a distruge bacteriile și ciupercile.
• Întărire. Pentru a crește rezistența la schimbările de temperatură, scufundați semințele în apă caldă (50-55°C) timp de 15-20 de minute, apoi transferați-le imediat în lichid rece pentru câteva minute.
• Germinaţie. Așezați materialul săditor în apă cu adaos de stimulente de creștere - Epin sau Zircon - timp de 12-24 de ore.

În continuare, urmați recomandările grădinarilor experimentați:

• Folosește pământ ușor, afânat și nutritiv. Un amestec cumpărat din magazin este potrivit sau poți să-ți faci propriul amestecând gazon, humus și nisip.
• Umpleți recipientul cu pământ și semănați semințele la o adâncime de 1-1,5 cm, păstrând o distanță de 2-3 cm. După semănat, umeziți ușor solul cu apă caldă.
• Așezați ghivecele într-un loc cald până când răsar răsadurile. Camera trebuie să fie bine luminată, de preferință cu 12-14 ore de lumină pe zi. Folosiți lămpi de creștere în timpul iernii.
• Temperatura optimă în timpul zilei este de +22-25°C, iar noaptea de +18-20°C.
• Când răsadurile au 2-3 frunze adevărate, transplantați-le în cupe separate sau alte recipiente.

Cu șapte până la zece zile înainte de plantare, răsadurile ar trebui să treacă printr-un proces de întărire. Scoateți-le afară, crescând treptat timpul petrecut afară pentru a le aclimatiza la temperaturile schimbătoare.

Cum și când se transplantează într-o seră sau în teren deschis?

Mutați plantele de tomate odată ce solul se încălzește la 15°C și pericolul de îngheț a trecut. Acest lucru se întâmplă de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, în funcție de clima regională.

Când transplantați într-o seră, puteți planta răsadurile puțin mai devreme dacă temperatura camerei este stabilă și favorabilă creșterii. Transferați roșiile în pământ deschis când solul s-a încălzit suficient și au apărut cel puțin cinci frunze adevărate și un grup de flori.

Reguli pentru îngrijirea roșiilor

Îngrijirea soiului Black Goddess va asigura o recoltă abundentă și va preveni bolile. Respectarea regulată a practicilor agricole standard garantează legume de înaltă calitate în cantități mari.

Udare

Planta nu este pretențioasă în ceea ce privește umiditatea. Datorită proprietăților masei sale verzi, tufișurile sunt capabile să absoarbă umezeala din aer. Frunzele tinere sunt situate la bază, în timp ce frunzele mai bătrâne sunt situate în vârf. Picăturile de rouă sau ploaie se scurg, creând un microclimat optim pentru plante pe tot parcursul zilei.

În timpul secetelor prelungite, roșiile pot suferi de lipsă de apă, care se manifestă prin frunze uscate și ondulate. Udați răsadurile de două ori pe săptămână. Un litru de apă este suficient pentru ele, în timp ce plantele mature necesită dublul acestei cantități.

Dressing de top

În timpul sezonului, Zeița Neagră necesită mai multe aplicări ale unei soluții speciale de îngrășământ (500 ml de infuzie de lumânărică și 20 g de superfosfat la 5 litri de apă). Aplicați îngrășământul în următoarele momente:

• La 2 săptămâni după plantarea răsadurilor;
• în stadiul de formare a ovarelor florale;
• în timpul fructificării.

Îngrijirea solului

Afânarea, plivirea și mulcirea sunt trei pași importanți care vor ajuta la asigurarea unei creșteri sănătoase a plantelor și la evitarea multor probleme. Urmați aceste recomandări:

• Afânarea solului îi îmbunătățește structura și promovează pătrunderea aerului și a umidității la nivelul rădăcinilor. După udare sau ploaie, asigurați-vă că afânați solul pentru a preveni formarea unei cruste, care ar împiedica accesul normal la oxigen. Acest lucru este deosebit de important pentru roșii, deoarece sistemul lor radicular necesită o bună aerare.
• Plivirea ajută la eliminarea buruienilor, care pot priva plantele de nutrienți și umiditate. Buruienile încurajează, de asemenea, atacurile dăunătorilor și răspândesc boli, așa că îndepărtați-le în mod regulat.
• Mulciul protejează solul de uscare și supraîncălzire, ajută la reținerea umidității și suprimă creșterea buruienilor. Folosiți materiale organice precum paie, fân, compost sau rumeguș pentru a acoperi straturile de pământ. Aplicați mulci după ce solul s-a încălzit, dar înainte ca plantele să înceapă să se dezvolte activ.

Utilizarea complexă a procedurilor facilitează semnificativ îngrijirea Zeiței Negre.

Greșeli frecvente la cultivarea roșiilor

Grădinarii întâmpină adesea dificultăți atunci când își cultivă culturile. Sunt posibile următoarele neajunsuri:

• Când cresc într-o seră, grădinarii nu monitorizează nivelul de umiditate al solului și temperatura, ceea ce poate duce la boli fungice.
• Plantarea a mai mult de 4 plante pe metru pătrat duce la plantații dense și randamente reduse.
• Culesul prematur al tufișurilor plantate de aproape în stadiul de răsad, udarea neregulată și lipsa fertilizării.
• Lumină insuficientă pentru răsaduri, ceea ce duce la alungirea lor.
• Întârzierile în plantarea răsadurilor într-o locație permanentă duc la creșterea excesivă a acestora și la îngreunarea transplantării.

Este important ca cultivatorii de legume începători să fie conștienți de aceste greșeli și să le evite pentru a cultiva cu succes roșiile Black Goddess.

Boli și dăunători ai soiului

Acest soi este rezistent la multe boli fungice, dar fără o îngrijire adecvată poate deveni vulnerabil. Probleme frecvente:

• Fusarium. Pentru a preveni boala, ventilați regulat sera și monitorizați nivelul de umiditate. Dacă apare o infestare, tratați plantele cu sulfat de cupru.
• Mana târzie. Apare ca pete maronii pe fructe, tulpini și frunze. Fungicidele sau zeama de Bordeaux sunt eficiente pentru combatere.
• Putregaiul cenușiu. Apare adesea la sfârșitul verii, când temperaturile scad și umiditatea crește. Îndepărtați petele roșiatice de pe fructe cu Barrier sau Zaslon.

Următorii dăunători pot fi găsiți pe tufișuri:

• greieri-cârtiță;
• melci;
• afidă;
• muște albe;
• acarienii păianjeni.

Pentru a combate greierii-cârtiță, udarea cu o soluție de oțet sau Grom va ajuta. Acarienii, afidele și muștele albe sunt controlate eficient cu Malathion, Confidor sau o soluție de săpun. Limaxii pot fi colectați manual sau amplasați cu capcane de bere.

Recoltarea și depozitarea

Culegeți roșiile de pe viță de vie când acestea ajung la culoarea lor închisă caracteristică, dar sunt încă ușor ferme. Culegeți-le dimineața sau seara, când temperaturile nu sunt prea ridicate, pentru a reduce la minimum riscul de deteriorare a pielii.

Roșiile au o durată de valabilitate excelentă, dar depozitarea prelungită le poate face să se acrească, mai ales la temperaturi scăzute. Pentru a prelungi prospețimea și a preveni pierderea aromei, depozitați recolta într-un loc răcoros și uscat, la temperaturi între 10 și 15°C.

Așezați fructele în cutii de carton, lăzi de lemn sau pe rafturi, așezându-le într-un singur strat pentru a evita strivirea lor. Verificați-le periodic pentru a depista eventualele deteriorări și putregai.

Argumente pro şi contra

Black Goddess este o varietate nedeterminată, ideală atât pentru teren deschis, cât și pentru plante sub plastic. Este populară printre grădinarii din întreaga țară datorită următoarelor avantaje:

Valurile de frig și fluctuațiile bruște de temperatură pot slăbi imunitatea plantelor, necesitând o îngrijire sporită, iar legumele se dezvoltă prea acre în timpul depozitării prelungite. Acestea sunt principalele dezavantaje ale soiului.

Recenzii

Roșia Black Goddess este o alegere excelentă pentru grădinarii care apreciază soiurile neobișnuite, cu o aromă excelentă și o productivitate bună. Fructele impresionează prin culoarea lor frumoasă, pulpa crocantă și dulceața. Cu o îngrijire adecvată, puteți garanta o sănătate îmbunătățită și recolte abundente.

Întrebări frecvente