Caracteristicile roșiilor Chio-Chio-San și subtilitățile cultivării soiului

Soiul Chio-Chio-San și-a câștigat reputația de soi valoros de roșii datorită naturii sale nepretențioase, aromei distincte și rezistenței bune la boli. Poate crește și rodi într-o varietate de condiții, ceea ce îl face o alegere ideală pentru grădinari și fermieri. Tufele vor fi acoperite din abundență cu roșii, dar cu o îngrijire atentă.

Context istoric

Soiul a fost dezvoltat de amelioratorii de la firma agricolă Gavrish și a fost înscris în Registrul de Stat în 1999. Este recomandat pentru cultivare atât în ​​teren deschis, cât și în sere.

Firma agricolă Gavrish a fost fondată în 1993 și, de-a lungul activității sale, a devenit o întreprindere mare, cu propria bază experimentală.

Descrierea plantei și calitățile externe ale fructelor

Această varietate nedeterminată crește până la o înălțime de 2 metri. Fiecare ciorchine produce 50-60 de ovare. Prima inflorescență apare deasupra celei de-a noua frunze, iar inflorescențele ulterioare apar la fiecare trei frunze.

Roșiile cântăresc între 35 și 40 de grame. Au o formă de prună ușor alungită și o culoare roșu aprins. Pulpa este densă, suculentă și cărnoasă. Conțin două camere pentru semințe cu un număr mic de semințe, iar coaja este rezistentă.

Caracteristicile varietale

Acest soi se mândrește cu numeroase avantaje care îl fac atractiv pentru cultivatorii de legume. Caracteristici distinctive:

• Gustul roșiilor. Fructele au un gust ușor dulce, excelent, care se păstrează atât proaspete, cât și după conservare.
• Productivitate. Majoritatea roșiilor se coc simultan, în timp ce restul se coc pe parcursul unei luni. În sere, cultivatorii pot recolta până la 6 kg de la o singură plantă și cel puțin 8 kg de la un metru pătrat cu fertilizare regulată. În straturile deschise, randamentele sunt ceva mai mici.
• Regiuni în creștere. Cultura este adaptată la diverse condiții climatice și este potrivită pentru cultivare în Rusia, Ucraina, Moldova, Belarus și alte țări cu climat similar. De asemenea, produce cu succes fructe în aer liber în Siberia și Orientul Îndepărtat.
• Rezistență la factorii adversi. Planta poate rezista la perioade de ploaie și căldură, dar nu tolerează scăderi semnificative de temperatură.
• Utilizare. Roșiile din acest soi sunt versatile. Sunt potrivite pentru conservarea fructelor întregi, salate, congelare și uscare. Coaja lor groasă previne crăparea în timpul conservei, iar pulpa lor cărnoasă le face deosebit de delicioase.
• Maturare și fructificare. Aparține soiurilor de mijlocul sezonului - fructele încep să se coacă la aproximativ 120 de zile de la răsărire.

Soiul Chio-Chio-san este rezistent la mană și alte boli comune. Acest soi este o alegere excelentă pentru cei care caută o roșie versatilă și fiabilă, cu o aromă excelentă.

Operațiuni de plantare

Semințele pentru răsaduri se seamănă cu două luni înainte de plantarea preconizată. Procedurile pregătitoare care vizează îmbunătățirea calității și creșterea numărului de răsaduri sunt deosebit de importante.

Recipient și sol

Pentru a pregăti solul, amestecați părți egale de pământ de grădină, compost și turbă, adăugând nisip de râu spălat pentru a îmbunătăți structura. Amestecați bine amestecul și dezinfectați-l prin stropire cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu sau prin încălzirea la abur în cuptor la 60°C timp de 10 minute.

Puneți pământul răcit în ghivece de plantare cu găuri de drenaj. Adăugați pietricele mici sau rumeguș pe fund pentru drenaj. Plantați într-o cutie de lemn comună sau în ghivece individuale.

Cum se prepară semințele?

Mai întâi, inspectați cu atenție semințele, aruncând orice semințe închise la culoare, mici sau deteriorate. Apoi urmați aceste instrucțiuni:

• Puneți semințele într-o soluție salină pentru a verifica dacă sunt goale; orice semințe care plutesc la suprafață nu sunt potrivite pentru plantare. Preparați soluția salină dizolvând o linguriță de sare într-un pahar cu apă.
• Dezinfectați materialul săditor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, clătiți cu apă curentă și uscați bine.
• Întăriți semințele. Acest lucru este important mai ales atunci când le cultivați în regiuni mai reci. Așezați semințele pe raftul de jos al frigiderului timp de 24 de ore, apoi încălziți-le la 25°C pentru încă o zi.

Întărirea semințelor este recomandată doar grădinarilor experimentați, deoarece este o procedură complexă care, dacă este efectuată incorect, poate distruge toate semințele. Pentru a îmbunătăți germinarea, înmuiați semințele timp de 11 ore într-un stimulent de creștere, cum ar fi Epine.

Semănarea semințelor

Semănați semințele la o adâncime de 1 cm, lăsând 3-4 cm între ele. Presărați ușor pământ deasupra, compactați ușor și umeziți cu apă caldă, stabilizată, folosind o sticlă cu pulverizator.

Acoperiți recipientele cu folie alimentară pentru a crea un efect de seră și așezați-le într-un loc cald și luminos, la 25°C. Veți vedea primele lăstari în doar o săptămână.

Îngrijirea cultivării, culesului și călirii roșiilor

De acum înainte, răsadurile trebuie udate în mod regulat cu apă caldă, aplicându-o direct pe rădăcini, evitând umezeala pe părțile verzi ale răsadurilor. Udați pe măsură ce stratul superior al solului se usucă.

Alte proceduri importante:

• Odată ce plantele au dezvoltat mai multe frunze permanente, transplantați-le în ghivece mai mari. Ghivecele cu turbă sunt convenabile în acest scop; acestea pot fi apoi plantate împreună cu planta în locația sa permanentă.
• Fertilizați răsadurile cu azot la 10-12 zile după transplantare. Fertilizați din nou după două săptămâni.

Transfer - reguli

Înainte de a planta răsaduri, pregătiți temeinic solul din straturi sau seră: îndepărtați orice vegetație rămasă, adăugați materie organică și săpați solul până la adâncimea unei cazmale. Efectuați această procedură atunci când temperatura solului și a aerului atinge 14-16°C.

Sfaturi utile:

• Plantați răsadurile în rânduri, săpând gropi la o distanță de 40-50 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 60 cm.
• Puneți o mână de cenușă de lemn și 25 g de superfosfat în fundul găurilor, apoi acoperiți cu un strat de pământ.
• Așezați răsadul în groapă cu o bucată de pământ sau un ghiveci de turbă, apoi umpleți-l cu pământ, compactați-l și umeziți-l.

Pentru a reține umiditatea și a îmbunătăți condițiile de creștere, mulciți partea superioară a patului, de exemplu, cu paie sau turbă.

Îngrijire suplimentară a tufișurilor mature

Îngrijirea roșiilor Chio-Chio-San nu necesită mult efort. Este important să urmați niște practici simple de grădinărit pentru a asigura recolte abundente în viitor:

• Reguli de udare. Udați răsadurile de 2-3 ori pe săptămână, asigurându-vă că solul este umed până la o adâncime de 20-30 cm. Udați seara, încălzind apa la soare în prealabil. Apa rece poate provoca putrezirea rădăcinilor la acest soi.
  Udați plantele doar la rădăcini, evitând umezeala pe frunze și tulpini. Acest lucru va ajuta la prevenirea arsurilor solare.
• Afânarea solului. După fiecare udare sau ploaie, afânați solul din jurul rădăcinilor pentru a desface crusta uscată de la suprafață. În același timp, îndepărtați buruienile de la rădăcini.
• Mulcire. După ce ați afânat solul, acoperiți-l cu un strat de mulci de 4-6 cm. Folosiți paie, iarbă cosită sau turbă ca mulci.
• Aplicarea îngrășămintelor. La două săptămâni după transplantare, aplicați îngrășământ cu azot. Apoi, fertilizați la fiecare 10-15 zile.

Fertilizați alternând îngrășămintele organice cu cele minerale. Folosiți îngrășăminte bogate în fosfor în timpul înfloririi și îngrășăminte bogate în potasiu în timpul fructificării pentru a accelera dezvoltarea fructelor.

Caracteristici și posibile dificultăți

Când plantați roșii nedeterminate, cum ar fi Chio-Chio-San, este important să luați în considerare creșterea lor înaltă, care necesită susținere. Când transplantați răsadurile în pământ, instalați un suport din lemn sau metal și legați treptat tulpinile și ramurile fructifere de acesta.

O altă opțiune de spalier este utilizarea unui spalier orizontal. Pentru a face acest lucru, instalați suporturi metalice pe ambele părți ale patului, întindeți sârmă între ele și fixați plantele de sârmă cu curele din material textil moale.

Nu uitați să îndepărtați în mod regulat lăstarii laterali. Formați tufișurile cu una, două sau trei tulpini. Pentru plantări mai dense, alegeți o singură tulpină pentru a evita aglomerarea, în timp ce formarea cu două sau trei tulpini va maximiza numărul de roșii.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cultura este rezistentă la mana târzie și mozaicul tutunului, dar acest lucru nu elimină necesitatea măsurilor preventive. Pentru a stimula imunitatea plantelor și a îmbunătăți randamentele, urmați aceste practici agronomice:

• slăbirea regulată a solului;
• îndepărtarea buruienilor;
• udare moderată;
• controlul umidității în paturile de grădină;
• ventilarea serelor și a altor structuri închise.

Este la fel de important să se monitorizeze insectele dăunătoare, inclusiv afidele, gândacii de cartofi din Colorado, muștele albe și limacșii. Plantați plante cu miros puternic lângă roșii pentru a le proteja de mulți dăunători.

Dăunătorii pot distruge până la 70% din răsaduri. Pentru a preveni infestările cu dăunători, folosiți capcane cu feromoni și inspectați periodic plantațiile. Dacă pagubele provocate de insecte sunt semnificative, utilizați insecticide precum Actellic, Fitoverm, Aktara, Confidor și Karbofos.

Recoltarea și depozitarea

Începeți recoltarea în iulie. Termenul de păstrare a roșiilor depinde de coacerea fructului și de condițiile de depozitare:

• Alegeți fructele puțin necoapte și depozitați-le în interior la 18-22°C. Se vor coace în câteva zile. Aceste fructe pot fi păstrate până la 1-2 săptămâni.
• Roșiile complet coapte se vor păstra timp de 3-5 zile la temperatura camerei. Pentru o durată de valabilitate mai lungă, păstrați-le la frigider, unde vor rămâne proaspete până la 7 zile.

Soiuri similare de roșii

Dacă nu puteți obține material săditor pentru Chio-Chio-San original, puteți cultiva soiuri similare în ceea ce privește caracteristicile cheie. Analogii și caracteristicile lor:

• Grozdevoi. Un hibrid cu coacere timpurie, care crește până la o înălțime de 2,2-2,6 m. Fructele de formă ovală, cu o greutate de 70-90 g, sunt produse în ciorchini de 6-8. Roșiile roșii au vârful ascuțit, pulpa fermă și o aromă dulce. Plantele sunt rezistente la căldură, stres și crăpare. Recomandate pentru cultivarea în interior.
  
• Adjutant. Un hibrid înalt de seră, care se coace în 115 zile după germinare. Fructele sunt roșii, alungite, în formă de trabuc, cu o greutate de 80-100 g. Randamentul este de 4,5 kg pe plantă.
  
• Roșu Amish. Tufa crește la o înălțime de 140-150 cm, fiind cel mai bine formată cu 2-3 tulpini. Roșiile în formă de prună cântăresc 70-90 g și cresc în ciorchini de 5-6. Pulpa este fermă, dulce și ușor suculentă.
  
• Stafide roz. Acest soi cu coacere timpurie se maturizează în 90-100 de zile și este potrivit atât pentru sere, cât și pentru teren deschis. Fructele de formă ovală, cu o greutate cuprinsă între 60 și 140 g, sunt produse în ciorchini de 5-8. Pulpa este dulce și are o aromă distinctă.
  
• Cremă de caracatiță și zmeură. Un hibrid de 2,5 m înălțime pentru sere. Fiecare tufă produce până la 8 ciorchini cu 8-10 roșii în formă de prună, care cântăresc până la 100 g. Pulpa este fermă, cu o aromă dulce-acrișoară. Planta este rezistentă la boli, secetă și căldură.
  

Acestea sunt soiuri populare care nu sunt în niciun fel inferioare soiului Chio-Chio-San, dar plantarea mai multor soiuri cu timpi de coacere diferiți în același timp poate crește semnificativ randamentele.

Argumente pro şi contra

Cultura are multe caracteristici și avantaje, dar nu este lipsită de dezavantaje. Printre avantajele sale, grădinarii notează următoarele calități ale roșiilor:

Se observă mai multe calități negative ale soiului: temperaturile scăzute afectează negativ plantele, iar fructele coapte nu trebuie lăsate pe tufișuri, deoarece acestea se pot crăpa dacă sunt prea coapte.

Recenzii

Roșia Chio-Chio-San va atrage grădinarii care apreciază productivitatea bună, aroma excelentă și rezistența la boli. Cu o îngrijire adecvată, produce recolte generoase de roșii. Acest soi atrage atenția nu numai prin numele său neobișnuit, ci și prin întreținerea redusă, capacitatea de a fi transportată pe distanțe lungi și durata excelentă de valabilitate.

Întrebări frecvente