Tot mai mulți grădinari aleg soiuri de roșii exotice și neobișnuite. Soiul Chernomor cu fructe închise la culoare este unul dintre aceste soiuri. Pentru a cultiva cu succes aceste roșii și a obține o recoltă abundentă, este important să urmați recomandările de îngrijire și să înțelegeți caracteristicile acestor soiuri. În acest articol, vom acoperi punctele cheie și etapele cultivării Chernomor.
soiul de roșii „Chernomor”
semințe de roșii din soiul „Chernomor”
Soiul Chernomor are roșii frumoase, exotice, mari, cu un gust excelent.
Descrierea soiului
Roșia Chernomor a fost inițial cultivată în China. Din anul 2000, este aprobată pentru cultivare în Rusia și câștigă popularitate pe scară largă în rândul cultivatorilor amatori. Este un soi de mijloc de sezon, cu randament ridicat. Principala sa caracteristică distinctivă este fructul violet închis și aroma bogată.
Chernomor este o varietate semideterminată, potrivită pentru cultivarea într-o gamă largă de climate, cu excepția latitudinilor nordice. Poate fi plantată atât în teren deschis, cât și în sere. Tufișurile ating un metru și jumătate înălțime, cu un trunchi gros și puternic.
Caracteristici și randament
Fructele soiului sunt mari, ușor nervurate și rotunjite. Coaja roșiei este groasă, menținându-și bine forma și prevenind crăparea în timpul creșterii și depozitării. Pe măsură ce roșia se coace, culoarea sa se schimbă de la verde deschis la vișiniu; roșiile coapte au zone violet și o culoare mai închisă în jurul tulpinii.
Greutatea medie a unei roșii este de 250-300 g. Randamentul la Chernomor este peste medie, un tufiș sănătos producând până la 15 kg de fructe.
Roșiile pot fi recoltate înainte de a fi complet coapte, deoarece își păstrează culoarea cea mai vibrantă și aroma bogată chiar și atunci când sunt separate de tulpină. Recolta tolerează bine transportul, iar fructele ferme își păstrează aspectul și se depozitează bine.
Acest soi are o aromă dulce distinctă, cu o acrișoare plăcută, iar roșiile sunt cărnoase și suculente. Aceste roșii sunt ideale pentru a fi consumate proaspete, adăugate în salate și gustări. Pulpa lor abundentă le face ideale pentru înăbușire și copt. Sucul produce o cantitate mare de suc pe kilogram.
Avantajele și dezavantajele Cernomorului
Ca orice alt soi, Chernomor are propriile caracteristici și avantaje care ar trebui luate în considerare înainte de cultivare. Principalele avantaje ale acestei roșii includ:
- aspectul estetic și culoarea nobilă a fructelor;
- gust plăcut și pulpă densă;
- randament bun cu îngrijire adecvată;
- conținut ridicat de vitamina A și potrivit pentru nutriția alimentară;
- posibilitatea cultivării în condiții de teren deschis și de seră;
- rezistență la transport și depozitare pe termen lung;
- relativitatea nepretențioasă a tufișurilor la schimbările de temperatură.
Soiul nu are multe dezavantaje semnificative, printre care se numără:
- susceptibilitate la boli fungice - mana târzie;
- nevoia de hrănire și fertilizare regulată a solului;
- necesitatea legării și monitorizării constante a tufei datorită greutății fructelor.
Prin comparație, acest soi are mai multe avantaje, iar dezavantaje similare sunt inerente multor tipuri de roșii și pot fi ușor neutralizate cu atenția cuvenită.
Selectarea răsadurilor
Soiul Chernomor poate fi cultivat cu succes atât din semințe, cât și din răsaduri cumpărate. Pentru a alege răsadurile potrivite, acordați atenție câtorva criterii importante:
- Roșiile Chernomor ar trebui plantate afară sau într-o seră până la mijlocul lunii mai. Dacă vremea caldă nu a sosit până atunci, plantarea poate fi amânată până la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Răsadurile ar trebui cumpărate imediat înainte de plantare. Cel mai bine este să cumpărați și să plantați toate plantele în același timp.
- Răsadurile potrivite nu ar trebui să aibă o înălțime mai mare de 30 cm. Deoarece Chernomor este un soi înalt, sunt permise până la 10 frunze pe tufă. Un număr mare de frunze indică o creștere accelerată cu îngrășăminte cu azot, ceea ce reduce randamentul ulterior al tufei.
- Trunchiul plantei trebuie să fie puternic și capabil să susțină tufa în poziție verticală. Nu trebuie să prezinte deteriorări mecanice sau cauzate de boli.
- Sistemul radicular nu prezintă deteriorări vizibile și putregai. Acest soi are un sistem radicular larg, așa că răsadurile trebuie plasate într-un recipient spațios, suficient de mare pentru dezvoltarea normală a plantei.
- Aspectul plantei este sănătos. Frunzele nu trebuie să fie îngălbenite, ondulate, să aibă pete înnegrite sau alte semne de boală. Un tufiș infectat va răspândi boala la alte răsaduri prin sol. Dacă chiar și o singură plantă prezintă semne de boală, nu cumpărați răsaduri de la acel vânzător, deoarece există riscul de infecție chiar și în cazul tufișurilor cu aspect sănătos sau în solul de sub ele.
- Nu există ouă parazitare, larve sau afide. Inspectați partea inferioară a frunzelor și a trunchiului pentru a depista dăunători.
- Semnele arbuștilor crescuți excesiv includ frunzișul abundent, creșterea înaltă și prezența inflorescențelor active. Este important să vă asigurați că arbustul nu este prea matur. Dacă trebuie să cumpărați răsaduri cu inflorescențe, cel mai bine este să le îndepărtați cu grijă, deoarece inflorescențele vor drena energia și nutrienții plantei.
Sol și îngrășăminte
Chernomor, la fel ca alte soiuri de roșii, necesită un sol bogat în nutrienți. Sistemul său radicular extins necesită un sol permeabil, afânat, care nu conține multă argilă.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-6,5 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să conțină cel puțin 3% materie organică pentru a asigura structura și capacitatea de reținere a apei necesare.
Pentru a planta răsaduri în pământ, pregătiți solul în avans. Atunci când alegeți un loc, evitați straturile de pământ în care s-au cultivat culturi de mătrăgună, cum ar fi roșiile, cartofii sau vinetele, în sezoanele anterioare. Cel mai bine este să alegeți zone în care s-au plantat castraveți, varză, ceapă sau morcovi.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la dezvoltarea bolilor fungice, inclusiv a mana târzie.
- × Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt ca îngrășământ, deoarece poate arde sistemul radicular și poate favoriza creșterea buruienilor.
O îmbunătățire și pregătire completă a solului ar trebui să includă:
- Var pentru reducerea acidității. În timpul aratului de primăvară (cu 1-2 săptămâni înainte de plantare), adăugați var pudră în sol într-o cantitate de până la 0,8 kg pe metru pătrat de pat. Pentru ca această metodă să fie eficientă, este important să săpați stratul superior de sol împreună cu varul pudră, deoarece varul de la suprafață nu va pătrunde la rădăcinile plantelor.
- Șlefuire. Această procedură se face cel mai bine cu mult timp înainte, toamna. Este necesară o găleată de nisip pe metru pătrat de sol.
- Tratament cu sulfat de cupru pentru dezinfecție. Apa pentru soluție trebuie să aibă 70-80 de grade Celsius. Se adaugă un litru de soluție pe metru pătrat.
- Adăugarea de materie organică, cum ar fi compost sau humus. Pentru cele mai bune rezultate, aplicați 3 până la 7 kg pe metru pătrat.
Îngrășămintele minerale trebuie aplicate în sol înainte de plantare. Amestecul se pune la o adâncime de 15-20 cm în timpul săpăturilor. Amestecul optim de îngrășăminte pe metru pătrat de sol este prezentat în tabelul de mai jos.
| Îngrăşământ | Volum pe 1 m² de sol |
| Sulfat de potasiu | 10-20 g |
| Superfosfat | 50-60 g |
| Azotat de amoniu | 2 g |
Pregătirea solului pentru plantare necesită o atenție deosebită la proporțiile de îngrășăminte și fertilizare. Cele mai bune rezultate pot fi obținute începând pregătirea cu aratul de toamnă.
Sistemul radicular al lui Chernomor poate crește până la 50 cm lățime, așa că fiecare tufă necesită spațiu amplu și o groapă adâncă. Plantele ar trebui plantate în rânduri, la o distanță de 30 cm. În mod ideal, rândurile adiacente ar trebui să fie distanțate la 45-50 cm.
Plantarea în sol pregătit este posibilă doar atunci când clima este caldă și fără îngheț. Temperatura optimă pentru creșterea roșiilor este de 22-28 de grade Celsius. Dacă temperatura nocturnă scade sub 20 de grade Celsius, plantele vor necesita protecție suplimentară. Acoperirea straturilor de plastic noaptea poate înlocui condițiile de seră.
Udați plantele regulat, dar moderat. Înainte ca fructele să se coacă, Chernomor este tolerant la secetă; cu toate acestea, stresul sever de umiditate poate deteriora ovarul. Nivelul ideal de umiditate a solului este de aproximativ 70%.
Roșiile necesită lumină naturală puternică și prosperă pe vreme însorită. Noaptea, planta se odihnește de razele strălucitoare, timp în care mugurii de tufă și de fructe se dezvoltă activ.
Îngrijirea generală a solului în timpul procesului de creștere include udarea la timp, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor și aplicarea îngrășămintelor.
Cultivarea răsadurilor din semințe
Cea mai sigură modalitate de a obține răsaduri de înaltă calitate este să le cultivați singuri. Semințele trebuie achiziționate în avans și pot fi păstrate până la câțiva ani. Cel mai bine este să alegeți semințe de la vânzători de încredere. Aceștia pot fi fie persoane pe care le cunoașteți care au cultivat deja soiul Chernomor, fie vânzători mari, consacrați pe piața grădinăritului.
Citește articolul despre Cum să crești răsaduri de roșii.
Atunci când cumpărați semințe, este important să țineți cont de câțiva factori:
- Descriere și marcare. Semințele sunt depozitate într-un ambalaj care conține eticheta, denumirea și o scurtă descriere a soiului, precum și informații legale și datele de contact ale producătorului.
- Calitatea ambalajului. Pungă groasă de hârtie, imprimare clară și text lizibil, imagine colorată și clară a soiului.
- Starea ambalajului. Nu există semne de umezeală sau umiditate. Ambalajul este nedeschis, nedeteriorat sau șifonat. Nu există mirosuri sau deformări ciudate. Data de expirare nu a fost depășită.
Cea mai bună soluție atunci când achiziționați semințe este să alegeți un magazin specializat, unde vânzătorul vă va putea oferi recomandări și va oferi exact varietatea de care aveți nevoie. De asemenea, produsele vor fi depozitate în condiții adecvate.
Pregătirea semințelor
Primul lucru de făcut este să verificați starea semințelor. Acestea ar trebui să fie curate, uniform galbene și fără mucegai și uscăciune.
Tratarea semințelor implică două etape: încălzirea cu apă fierbinte și dezinfecția cu permanganat de potasiu. După recoltare, semințele sunt stropite cu apă încălzită la 55-60 de grade Celsius. Apoi se prepară o soluție de permanganat de potasiu 1%, iar semințele sunt înmuiate în ea timp de 24 de ore. Aceste proceduri ajută la protejarea semințelor de dezvoltarea bacteriilor existente.
Înmuierea semințelor se poate face cu apă simplă sau cu o soluție nutritivă. Acasă, se folosesc remedii populare. Tabelul de mai jos prezintă câteva dintre ele.
| Soluții pentru hrănirea și înmuierea semințelor | Aplicație |
| Amestec de aloe vera | Depozitați frunzele de aloe în frigider timp de 1-2 săptămâni, apoi stoarceți sucul și amestecați-l cu apă într-un raport de 1:1. Înmuiați o cârpă în amestec și înfășurați semințele în ea timp de 24 de ore. Apoi, înmuiați semințele în apă până când germinează. |
| cenușă de lemn | Dizolvați 2 linguri de cenușă într-un litru de apă și lăsați la infuzat timp de două zile. Apoi, puneți semințele într-un recipient plat și adăugați o cantitate mică de soluție. Lăsați-le să stea timp de 4-6 ore înainte de a le înmuia. |
| Supă de ciuperci | Turnați un litru de apă clocotită peste ciupercile uscate și lăsați-le să se răcească. Înmuiați semințele în supa strecurată timp de 4 până la 6 ore înainte de a le înmuia. |
| Soluție de miere | Dizolvați 1 linguriță de miere în 250 ml de apă, puneți semințele și soluția într-un recipient puțin adânc, astfel încât lichidul să acopere abia semințele. Lăsați timp de 5 ore. |
Întărirea semințelor prin schimbarea climatului este, de asemenea, eficientă. În perioada de înmuiere de 5 zile, semințele sunt păstrate alternativ în frigider și la temperatura camerei. Perioada de înmuiere la rece este de 19 ore, iar perioada de înmuiere la temperatura camerei este de 5 ore.
Conținut și locație
Pentru a planta semințe, pregătiți sol îmbogățit cu îngrășământ natural - humus. Solul trebuie să fie bine încălzit, așa că păstrați-l la temperatura camerei timp de 1-2 săptămâni înainte de plantare, amestecare și afânare.
Înainte de plantare, puneți pământul în ghivece pentru răsaduri. Dacă pregătiți un singur recipient pentru toate răsadurile, asigurați-vă că semințele sunt distanțate la cel puțin 1,5-2 cm una de cealaltă. În timpul germinării, ghivecele nu trebuie expuse la frig excesiv.
Plantarea semințelor: un proces pas cu pas
Întregul proces de plantare a semințelor de roșii în cutii cu sol este împărțit în mai mulți pași:
- Selecția semințelor pentru plantare. Se selectează doar semințele încolțite; cele goale și alterate se aruncă. Cel mai bine este să pregătiți cu 30-40% mai multe semințe decât era planificat, deoarece unele vor fi nepotrivite pentru creștere, iar altele vor muri în răsaduri.
- Marcarea recipientului cu pământ. Distanța optimă dintre rânduri este de 3 cm. Semințele dintr-un rând sunt situate la o distanță de 1,5-2 cm una de cealaltă.
- Aterizare. Folosind o pensetă, puneți semințele în găuri, dar nu le împingeți adânc în sol. Așezați un strat subțire de pământ deasupra.
- Udare. Udați ușor plantația cu apă caldă dintr-o stropitoare, fără a deranja solul. După udare, acoperiți cutia cu folie alimentară și lăsați-o timp de 4 zile.
Îngrijirea răsadurilor
Calitatea îngrijirii răsadurilor va fi factorul determinant în creșterea și dezvoltarea viitoare a plantelor de tomate. Primii lăstari vor apărea la 7-10 zile după semănat. Temperatura trebuie să fie constantă, menținând o căldură de 20 până la 22-24 grade Celsius în timpul zilei și cel puțin 17-18 grade Celsius noaptea.
Așezați ghiveciul pentru răsaduri în cel mai luminos loc, cum ar fi pervazul sau balconul. În timpul plantării timpurii, lumina soarelui este încă insuficientă, așa că lumina artificială este esențială.
Dacă razele cad doar dintr-o singură parte, răsadurile se întind spre sursa de lumină, provocând deformarea tulpinii. Pentru o dezvoltare reușită a răsadurilor, lumina zilnică, inclusiv sursa de lumină artificială, trebuie să fie de cel puțin 16 ore.
Potrivit lui N. Yu. Tugarova, iluminarea non-stop a răsadurilor în primele trei zile după plantare oferă cele mai bune rezultate pentru o creștere ulterioară.
Udarea trebuie făcută o dată la 7 zile în primele două săptămâni. Menținerea unei umidități ridicate este esențială, ceea ce se realizează prin acoperirea constantă a plantelor cu folie de plastic. Folia de plastic este descoperită treptat în a doua săptămână după plantare. Odată ce lăstarii sunt complet expuși, udarea trebuie redusă la o dată la 5 zile.
Aerul proaspăt este benefic pentru răsărirea răsadurilor. Dacă temperatura din timpul zilei la fereastră sau balcon este în jur de 15-20 de grade Celsius, recipientul cu răsaduri trebuie scos. Această procedură poate fi repetată până la două zile după răsărirea răsadurilor.
După două zile, răsadurile devin vulnerabile la razele UV și prezintă riscul de a se arde. La trei până la patru zile după germinare, răsadurile în creștere sunt expuse treptat la lumina soarelui timp de 5 minute pe zi.
Culesul răsadurilor
Cules – Acesta este procesul de transplantare a lăstarilor în recipiente individuale. Dacă semințele sunt plantate într-un recipient comun, scoaterea lor ajută la accelerarea creșterii și la prevenirea încurcării rădăcinilor. Această procedură se efectuează la 7-10 zile după germinare, când apar primele două frunze. Un lăstar, împreună cu balotul de rădăcini, se plasează într-un recipient de 200 ml.
Al doilea transplant de răsaduri are loc după 3 săptămâni, dar dimensiunea ghiveciului pentru plantare ar trebui să fie de cel puțin 1 litru. Dacă semințele au fost inițial plasate în recipiente individuale, atunci transplantarea în ghivece mai mari va fi primul transplant la 2-3 săptămâni după germinare.
Transplantarea răsadurilor în pământ
Răsadurile se plantează în pământ la 50-60 de zile după germinare. Primele ciorchini de flori de pe răsaduri permit o determinare mai precisă a timpului. După apariția acestora, plantarea trebuie efectuată în cel mult 10-15 zile.
Pentru plantare, alegeți o zi înnorată, răcoroasă, dar calmă, ferită de soarele puternic și fierbinte. Pregătiți solul și straturile de roșii în avans. Lăsați cel puțin 50 cm între rânduri și cel puțin 30-40 cm între plantele de tomate.
Cu câteva ore înainte de plantare, udați ușor răsadurile. Acest lucru va permite separarea ușoară a globului radicular fără a-l deteriora.
Plantați la aceeași adâncime ca în ghivece. Dacă tulpina plantei este mai înaltă de 30 cm, puteți mări adâncimea sau puteți planta tufișul la un unghi de 45 de grade. Acest lucru va scurta trunchiul și va crea lăstari suplimentari.
După plantare, udați straturile de flori moderat cu apă caldă. Evitați ca apa să ajungă pe frunzele și tulpinile plantei, deoarece acest lucru poate provoca arsuri.
- ✓ Apariția unei nuanțe violete pe frunze indică o lipsă de fosfor.
- ✓ Ondularea frunzelor poate fi un semn de udare excesivă sau temperaturi ridicate.
Îngrijirea și cultivarea roșiilor Chernomor
Acest soi de roșii este iubitor de căldură și produce cea mai bună recoltă în regiunile sudice cu o climă stabilă, fără fluctuații extreme sau perioade reci. Prin urmare, acest soi este potrivit pentru cultivarea în aer liber din semințe în climate calde și temperate. Pentru o germinare reușită, sunt necesare îngrijire și protecție suplimentară.
Condiții de teren deschis
Deși soiul tolerează fluctuații minore de căldură și frig, răsadurile tinere de roșii pot să nu supraviețuiască nopților de primăvară în sol deschis. Pentru a menține aceste condiții plantarea în teren deschisAcestea sunt produse numai în prezența serelor sau a serelor. Materialele pentru sere și mini-sere includ cutii de sticlă, folie pentru acoperirea straturilor și policarbonat cu proprietăți translucide.
Iluminarea uniformă este esențială pentru plantă pe tot parcursul ciclului său de creștere. Prin urmare, straturile de flori nu trebuie plasate la umbră, sub copaci sau în apropierea clădirilor sau structurilor.
Atunci când alegeți un loc, folosiți sol curat, fără contaminare cu materiale de construcție sau compuși argiloși. De asemenea, evitați plantarea roșiilor în zonele în care au fost cultivate anterior culturi de mătrăgună.
Plantarea semințelor în pământ
Pregătiți solul în mod standard. Cel mai bine este să plantați semințele pe rând - săpați un șanț de până la 3 cm adâncime de-a lungul întregului rând. Udați zona de plantare până când solul devine cremos. Așezați semințele pe rând, la o distanță de 25-30 cm una de cealaltă. Acoperiți cu pământ, lăsând maximum 2 cm de acoperire peste răsaduri.
Imediat după plantare, acoperiți stratul de grădină cu folie de plastic și fixați-l cu greutăți în jurul perimetrului. După ce răsar răsadurile, ridicați folia folosind un cadru pentru a crea o seră.
Udare
Deoarece solul de primăvară conține multă umiditate, ratele de udare sunt determinate de cât de mult se usucă solul vegetal. Udați cu grijă, folosind o presiune ușoară și apă la temperatura camerei.
Odată ce răsar lăstarii și se instalează vremea însorită, udați plantele o dată pe săptămână. Monitorizați solul pentru a preveni seceta. O cantitate obișnuită este de 40 până la 60 de litri de apă la 7-8 plante. Aplicați apa direct pe sol, evitând frunzișul.
Afânarea solului și plivirea buruienilor
Salvia de Marea Neagră are un sistem radicular voluminos, iar dezvoltarea sa necesită aerarea solului, așa că afânarea este necesară în mod regulat. După udare sau ploaie, așteptați până când solul absoarbe umezeala și apoi ridicați stratul superior cu 4-8 cm folosind un cultivator sau o sapă. Îndepărtați buruienile din rădăcini manual. Repetați procedura după următoarea udare sau dacă solul se compactează.
Ciupind fiii vitregi
Pentru a promova creșterea corectă a tufelor și a crește randamentul, lăstarii laterali sunt îndepărtați de la axilele frunzelor. Această metodă permite plantei tinere să direcționeze fluxul de nutrienți către fructe și ovare.
Lăstarii laterali se îndepărtează când ajung la 6 cm. Butașii se fac manual sau cu foarfece fine de grădinărit. Se lasă un vlăstar de 1 cm la bază pentru a preveni deteriorarea tulpinii plantei. Cel mai bine este să îndepărtați lăstarii laterali într-o zi însorită, permițând tăieturii să se usuce și să se vindece. Repetarea procedurii nu este necesară.
Dressing de top
Solul din zona de mijloc se epuizează rapid, mai ales dacă zona a fost folosită timp de mai mulți ani, așa că este necesară o nutriție suplimentară pentru dezvoltarea normală și fructificarea plantelor.
Fertilizarea roșiilor se realizează în trei etape:
- 10-14 zile după plantare;
- la începutul perioadei de înflorire;
- după prima legare a tufișurilor.
Pentru hrănirea răsadurilor Se folosește un amestec de 15 g de nitrat de amoniu, 20 g de superfosfat și 15 g de sulfat de potasiu, diluat în 10 litri de apă decantată în prealabil. Doza recomandată per tufă este de 1 litru de soluție. Azotatul de amoniu poate fi înlocuit cu 0,5 litri de gunoi de pui.
După ce fructele se leagă, puteți hrăni roșiile cu 1 lingură de superfosfat, dizolvându-l mai întâi în 10 litri de apă. Folosiți 10 litri de soluție la 1 metru pătrat de pat de roșii.
Jartieră
Chernomor este o roșie înaltă cu fructe grele, așa că necesită susținere. Prima etapă se efectuează când planta atinge 20-30 cm înălțime.
Scopul principal al susținerii unui arbust este de a asigura o presiune uniformă din partea ramurilor și fructelor pe trunchi, prevenind ruperea tulpinii și moartea plantei. Izolarea plantei o protejează, de asemenea, de limacși și dăunători ai solului și îmbunătățește ventilația, care este esențială pentru polenizare.
Tipuri de structuri pentru jartiere:
- spalier orizontal;
- spalier vertical;
- cuie metalice sau de lemn;
- un mic gard în jurul fabricii;
- jartieră la gard.
Chernomorul poate crește până la 2 metri, așa că susținerea verticală este cea mai eficientă. Într-o seră, acest lucru se poate face cu un șnur atașat de tavan. În teren deschis, poate fi atașat de un gard sau de un spalier orizontal înalt.
Trunchiul principal este legat de o frânghie cu ajutorul unor curele moi, prietenoase cu plantele. Ramurile grele, care poartă fructe, pot fi atașate la frânghii suplimentare și suspendate de curele. Pe măsură ce copacul crește, curelele sunt strânse și mutate în zonele cele mai vulnerabile.
Recoltarea și depozitarea
Roșiile încep să fie recoltate încă de la 110-120 de zile după plantare. Le puteți recolta din nou la fiecare 3-4 zile pe măsură ce se coc. Dacă intenționați să consumați roșiile imediat după recoltare, alegeți-le pe cele care au căpătat deja o nuanță de prună închisă. Aceasta indică o coacere completă a aromei.
Fructele de pădure din Marea Neagră se coc bine chiar și după ce sunt scoase din tufiș, așa că pentru depozitarea pe termen lung, cel mai bine este să alegeți fructe puțin necoapte. Sunt mai puțin susceptibile la zdrobire, alterare și crăpare.
Pentru transport și depozitare, roșiile se așază în lăzi spațioase în 2-3 straturi. Stratul inferior trebuie să conțină roșiile cele mai mari și mai tari, iar cele mai puțin coapte. Deasupra se așază roșiile coapte și moi.
Evitați depozitarea roșiilor infectate sau deteriorate, deoarece umezeala și bacteriile vor strica roșiile adiacente. Așezați hârtie groasă sau material textil între straturi. Evitați utilizarea plasticului ca strat, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea și mucegaiul roșiilor.
Depozitați roșiile într-un loc răcoros, uscat și bine ventilat. În aceste condiții, se vor păstra până la trei săptămâni.
Dăunători, boli și prevenire
Roșiile sunt susceptibile la mai multe boli. Pentru Cernomor, cea mai periculoasă este mană târzie. Prevenirea acestei infecții și a altora este prezentată în tabel.
| Boli ale roșiilor Chernomor | Simptome | Tratament/prevenire |
| Mana târzie | Apare ca pete întunecate pe suprafața tulpinii și a frunzelor. | Pulverizați cu Fitosporin pentru prevenție. Pentru tratament, utilizați soluția de Famoxadonă. |
| Mozaic | Leziuni albicioase pe suprafața frunzelor. Vectorul este afida de grădină. | Nu există leac; zonele afectate sunt îndepărtate. Pentru prevenție, pulverizați cu un repelent împotriva afidelor. |
| Piciorul negru | Infecția începe cu înnegrirea trunchiului la suprafața solului. Treptat, planta se ofilește. | Cea mai eficientă compoziție pentru tratament este „Pseudobacterin-2”. |
Posibile probleme și recomandări:
Cei mai comuni dăunători sunt larvele de afide de grădină, greierii-cârtiță și cărămizile. Pentru a le controla se folosesc capcane și compuși otrăvitori.
Principala recomandare pentru cultivarea cu succes a Chernomorului este îngrijirea la timp și regulată. Soiul prosperă în grădină atâta timp cât regimul de temperatură este menținut, dăunătorii sunt protejați și nivelul de umiditate al solului este menținut.
Lumina soarelui este principala sursă de creștere și dezvoltare a arbuștilor, așa că evitați umbra permanentă. Alegerea locului potrivit de plantare va elimina această problemă.
Nu neglijați hrănirea și fertilizarea. Nutrienții trebuie aplicați conform unui program și în proporții precise; supradozajul cu îngrășăminte chimice poate duce la moartea plantei.
Una dintre cele mai frecvente probleme ale acestui soi este căderea ovarelor și a florilor. Aceasta este prima reacție a roșiilor la mulți factori externi. Dacă udarea și lumina soarelui sunt suficiente, luați în considerare fertilizarea - îngrășămintele bogate în azot sunt cele mai bune.
Recenzii ale soiului
Soiul Chernomor este cultivat cu succes de grădinarii ruși de mulți ani. Aroma de roșii de desert se pretează bine experimentelor culinare! Cu o îngrijire adecvată și o cultivare corespunzătoare, recolta va fi abundentă și va deveni unul dintre cele mai căutate soiuri în anii următori.