Caracteristici ale plantării și cultivării ulterioare a soiului de roșii Budyonovka

Roșia Budyonovka este un soi care a câștigat pe bună dreptate popularitate și a devenit un favorit atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați. Se mândrește cu o aromă excelentă, o bună rezistență la boli și dăunători și randamente excelente. Este ușor de îngrijit, dar cu practici agricole adecvate, puteți obține recolte generoase de roșii de înaltă calitate.

Istoricul creației și caracteristicile soiului

Acest soi popular a fost dezvoltat de E. N. Andreeva, S. L. Nazina și M. I. Ushakova, angajați ai companiei Tomagros Breeding and Seed Company. A fost destinat cultivării în Siberia și în alte regiuni dure ale Rusiei.

Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2002 și înscris în registru ca cultură de salată mijlocie-timpurie. Cel mai adesea este folosit în stare proaspătă sau feliată pentru conservare.

Descrierea tufișului și a fructelor

Planta este de mărime medie, ajungând la o înălțime de până la 150 cm. Este o varietate nedeterminată, ceea ce înseamnă că este necesară ciupirea vârfului pentru a limita creșterea și a menține integritatea tufei, favorizând o recoltă bună.

Caracteristici distinctive:

• Tufa este caracterizată de frunziș dens. Frunzele sunt mici, ridate și pubescente, cu o culoare verde intensă. Sunt distribuite uniform pe toată suprafața tufei.
• Inflorescențele sunt simple, cu una sau două ramuri, formate începând de la a 9-a frunză și apoi la fiecare trei frunze.
• Fructele au o coajă verde pal când sunt necoapte, care devine roșu aprins la coacere.
• Greutatea roșiilor variază de la 150 la 350 g, în funcție de numărul de ovare și de condițiile de creștere.

Roșiile au formă de inimă, cu nervuri pronunțate și pulpă suculentă, de densitate medie, stacojie. Pielea este netedă, subțire, dar fermă.

Caracteristicile cheie ale soiului

Roșia Budyonovka este un soi care și-a dovedit popularitatea printre grădinari datorită multor ani de cultivare cu succes. Numele provine de la forma rotundă a fructului cu vârful ascuțit — creatorii săi l-au comparat cu legendara șapcă a Armatei Roșii.

Gustul și utilizările roșiilor

Roșiile au o aromă dulce, ușor acrișoară. Pulpa lor este cărnoasă și foarte suculentă. Din ele se obțin sucuri excelente, sosuri aromate și paste groase. Fructele sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru congelare.

Roșiile conțin multe minerale benefice și vitamine valoroase, ceea ce le face un adaos excelent la o dietă.

Maturare, fructificare și productivitate

Până la sfârșitul lunii iulie, legumele verzi încep să se coacă din interior, iar coaja lor devine treptat roz. Se recomandă recoltarea legumelor atunci când încep să se rumenească. Acestea se depozitează într-un loc luminat, unde se coc complet în trei zile.

Ciclul de fructificare durează peste 100 de zile, deoarece roșiile de pe diferite ciorchini se coc în momente diferite. Primele roșii se coc pe ciorchinii inferiori, iar ultimele pe ciorchinii superiori.

Productivitatea soiului este destul de mare în comparație cu alte soiuri: se recoltează 9,3 kg pe metru pătrat și până la 5 kg pe tufă. Recoltarea se efectuează din iulie până în septembrie.

Regiuni și condiții climatice potrivite

Roșiile Budyonovka cresc cu succes într-o varietate de condiții meteorologice și nu crapă din cauza fluctuațiilor de temperatură. Principalele diferențe constau în metodele de plantare:

• În regiunile nordice, răsadurile sunt plantate în sere.
• În regiunile sudice, semănatul în teren deschis este permis.

Tufișurile sunt cultivate în toată Rusia, precum și în țări cu o climă similară: Belarus, Moldova, Kazahstan, Ucraina.

Cultivarea soiului Budyonovka

Cultivarea acestui soi nu este deosebit de dificilă, dar necesită respectarea anumitor reguli. Chiar și grădinarii fără experiență pot face față procesului.

Semănatul în teren deschis

Semănați răsadurile în straturi sub husă de plastic la începutul lunii mai. Pentru a face acest lucru, mai întâi săpați zona și adăugați îngrășământ cu azot - gunoi de grajd putrezit sau pământ din grămezi de compost. După săpare, nivelați solul și îndepărtați bulgări mari.

Urmați regulile:

1. Pentru dezinfectare, udați solul cu o soluție roz aprins de permanganat de potasiu.
2. Faceți brazde de maximum 2 cm adâncime și semănați semințe de roșii la intervale de 5 cm. Mențineți o distanță de 7 cm între rânduri.
3. Instalați arcade și acoperiți culturile cu folie de seră.

Îngrijirea suplimentară constă în ventilarea pe vreme caldă și udarea după cum este necesar. Transplantați răsadurile în locația lor permanentă odată ce amenințarea înghețurilor de primăvară a trecut.

Particularitățile creșterii răsadurilor

Pentru a asigura creșterea corectă a arbuștilor și producerea de fructe specifice varietății lor, este esențial să se cultive răsaduri de înaltă calitate. Este esențial să se pregătească semințele și să se semene corect.

Selectarea materialului semințel și pregătirea acestuia

Pentru a evita contrafacerile și a achiziționa materii prime de înaltă calitate, achiziționați semințe doar de la producători de încredere și magazine specializate. După achiziționarea semințelor, selectați materialul săditor adecvat. Acest lucru se poate face în două moduri:

• Manual: Inspectați cu atenție fiecare sămânță și îndepărtați pe cele care sunt deteriorate, prezintă semne de boală sau au o formă sau o culoare anormală.
• Folosind soluție salină 1,5%: Dizolvați 5 g de sare într-un litru de apă la temperatura camerei. Turnați soluția rezultată peste boabe. Semințele goale vor pluti la suprafață, în timp ce cele utilizabile se vor scufunda pe fund.

Dacă semințele provin de la o roșie proaspătă, urmați acești pași:

1. Scoateți pulpa și puneți-o într-un borcan, umplându-l 2/3 cu apă.
2. Lăsați într-un loc cald timp de o săptămână, apoi clătiți și uscați boabele separate.

Procesul pas cu pas de semănat al semințelor pentru răsaduri

Începeți procesul de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie. Plantați semințele la o adâncime de maximum 0,5 cm, cu o distanță de 15 cm între ele. Pentru a crește germinarea, acoperiți recipientul cu folie alimentară, deoarece temperatura optimă pentru germinare este de 20-25°C.

După ce răsar răsadurile, îndepărtați capacul și reduceți temperatura la 18°C ​​pentru o creștere continuă. Când apar primele frunze adevărate, transplantați plantele în ghivece mai mari (200-300 ml) cu amestec nou de ghiveci.

Transplantare

Pregătiți solul pentru transplantarea răsadurilor în octombrie. Urmați acești pași:

1. Săpați solul la o adâncime de 25-30 cm, îndepărtând resturile vegetale.
2. Adăugați îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd, în sol, într-o cantitate de 5-10 kg la 1 metru pătrat.

Roșiile vor crește cel mai bine în solul în care anul trecut au fost cultivate culturi precum varză, dovlecei, castraveți, morcovi și ceapă.

Sfaturi utile:

• Transplantați răsadurile în pământ deschis la 50-65 de zile după semănat, când apar primele ciorchini de flori. În regiunile nordice, plantați plantele numai după ce a trecut orice pericol de îngheț.
• În sud, plantarea este permisă încă de la mijlocul lunii aprilie, când temperatura aerului este constantă de +17-18°C.
• Înainte de plantare, afânați bine solul pentru a-l oxigena. Grădinarii experimentați folosesc un model de plantare eșalonat sau paralel, lăsând 30-40 cm între plante.

Instrucțiuni de îngrijire

Răsadurile de roșii Budyonovka necesită o atenție specială până când încep să crească activ. Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, este important să se respecte practicile agricole standard.

Udare

Cu o plantare și un mulcire adecvate, tufișurile necesită udare doar atunci când solul se usucă, aproximativ la fiecare 5-7 zile. Urmați aceste instrucțiuni de bază:

• După înrădăcinare, udați răsadurile de două ori la fiecare 10 zile până când apar primul ovar și mai multe ciorchini de flori.
• După aceasta, este suficientă udarea roșiilor o dată la 10 zile. Dacă nu există mulci, afânați solul după udare.
• Având în vedere rădăcinile adânci, udarea ar trebui să fie rară, dar generoasă. Solul trebuie să fie bine îmbibat, altfel plantele nu vor primi nutrienții de care au nevoie.
• Nu se recomandă irigarea prin aspersiune. Aplicați lichidul la rădăcini, evitând contactul cu frunzele și trunchiurile.

Tufișurile Budyonovka nu sunt predispuse la crăpare, așa că mențineți-le umede chiar și în timpul coacerii clusterelor inferioare, susținând creșterea ovarelor superioare.

Afânarea și plivirea

Afânarea solului din jurul răsadurilor este importantă pentru a asigura că oxigenul ajunge la rădăcini și pentru a preveni formarea unei cruste la suprafață. Această procedură ajută la îmbunătățirea permeabilității solului la apă și aer. Afânați solul cu grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor, în special în apropierea tulpinii.

Pliviți în mod regulat pentru a îndepărta buruienile care concurează cu plantele pentru nutrienți și apă. Acest lucru promovează o creștere mai bună și previne răspândirea bolilor legate de buruieni.

Combinați afânarea cu udarea, deoarece umiditatea ajută la înmuierea solului. Îndepărtați buruienile manual sau cu unelte specializate pentru a evita deteriorarea plantelor.

Dressing de top

Roșia Budyonovka este considerată un soi care nu necesită fertilizare frecventă. Roșiile produc bine fructe și câștigă o greutate medie cu aplicare moderată de îngrășăminte minerale sau organice.

Pentru a obține roșii mari și dulci, aplicați mai multe îngrășăminte temeinice. Principalii pași pentru fertilizare sunt:

• în timpul înfloririi;
• la începutul fructificării;
• La 15 zile după a doua hrănire.

Atât îngrășămintele minerale, cât și cele organice cu componente de fosfor și potasiu sunt potrivite pentru acest soi. La începutul sezonului de creștere, utilizați îngrășăminte cu azot.

Preparați soluții nutritive naturale din cenușă de lemn, infuzii de urzică și coji de ceapă. Adăugați coji de ouă zdrobite atunci când afânați solul. Planta răspunde bine la hrănirea foliară cu o soluție de acid boric aplicată pe ovare.

Mulcirea și ciupirea lăstarilor laterali

Această procedură ajută la menținerea umidității solului, previne creșterea buruienilor și îmbunătățește structura solului. Mulciul de paie, fân sau turbă este potrivit pentru soiul Budyonovka - așezați-l în jurul plantei, lăsând spațiu în jurul trunchiului. Acest lucru ajută la menținerea unei temperaturi stabile a solului.

Ciupirea lăstarilor laterali ajută la îmbunătățirea ventilației și la creșterea fructificării. Îndepărtați lăstarii laterali, lăsând tulpinile principale, ceea ce promovează o dezvoltare mai bună a tomatelor. Efectuați acest proces în mod regulat pentru a evita supraaglomerarea.

Hilling și jartieră

Pentru a îmbunătăți sistemul radicular și a asigura o mai bună stabilizare și nutriție a acestuia, îngrășați planta de mai multe ori pe sezon, în special după etapele inițiale de creștere, pentru a crea un strat suplimentar de sol în jurul tulpinii. Acest lucru promovează dezvoltarea unor rădăcini suplimentare, care ajută la absorbția mai multor nutrienți.

Suportul este esențial pentru a menține stabilitatea tufișurilor și a preveni deteriorarea. Fixați lăstarii de suporturi pentru a ține roșiile deasupra solului, ceea ce reduce riscul de boli. Suportul trebuie făcut cu atenție pentru a evita deteriorarea tulpinilor, asigurând susținerea în fiecare etapă de creștere.

Cumpărarea de semințe din propria grădină

Pentru cultivare, se recomandă recoltarea semințelor pe cont propriu. Pentru a obține material de plantare de înaltă calitate, urmați acești pași:

1. Lăsați cele mai mari și mai sănătoase fructe pe tufă și așteptați până când sunt complet coapte.
2. Scoateți pulpa cu semințe și acoperiți-o cu apă într-un recipient de sticlă.
3. După o săptămână, când amestecul a fermentat într-un loc cald, semințele vor pluti la suprafață. Clătiți-le, așezați-le pe un șervețel curat și lăsați-le să se usuce într-un loc uscat și ventilat.

Pentru depozitare, folosiți un recipient de sticlă cu capac etanș, umplându-l maximum pe jumătate. Etichetați borcanul cu data recoltării și soiul de semințe.

Metode de creștere a randamentelor culturilor

Grădinarii folosesc o varietate de metode eficiente pentru a îmbunătăți productivitatea. Iată principalele:

• Îndepărtarea la timp a copiilor vitregi de la axilele frunzelor, deoarece acestea preiau o parte semnificativă din nutrienți.
• Ciupirea rădăcinii principale la plantarea răsadurilor pentru a stimula formarea rădăcinilor laterale, ceea ce va oferi tufișurilor o cantitate suficientă de nutrienți.
• Tăierea rădăcinilor laterale promovează dezvoltarea unui sistem radicular mai puternic și o nutriție îmbunătățită a părții superioare.
• Ciupirea vârfului tulpinii centrale stimulează creșterea lăstarilor laterali și o creștere a numărului de ramuri fructifere.
• Îndepărtarea excesului de frunze, umbrind tufișurile, îmbunătățește iluminarea și promovează un proces mai eficient de fotosinteză.
• Atingând ușor tulpina În timpul înfloririi, ajută la îmbunătățirea polenizării și a formării ovarelor.
• Îndepărtarea florilor pe trunchi până la sfârșitul sezonului, care nu a avut timp să formeze un ovar, ceea ce reduce consumul de nutrienți.

Aceste tehnici pot crește semnificativ randamentul și calitatea fructelor.

Recoltarea și depozitarea fructelor

Roșiile se coc în 2-3 luni, deoarece se maturizează treptat. Primele fructe se coc la mijlocul lunii iulie. Pentru a asigura un proces de coacere mai uniform, roșiile sunt adesea culese necoapte și depozitate într-un loc luminos și răcoros; se vor coace în 3 zile.

Pentru a păstra recolta mai mult timp, culegeți fructele înainte de a fi complet coapte. Cea mai bună modalitate de a face acest lucru este să pregătiți conserve pentru iarnă.

Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor

În ciuda aparentei fragilități a plantei de tomate Budyonovka, aceasta este foarte rezistentă la bolile comune. Acestea includ:

• mucegai pufos;
• mana târzie;
• Alternaria;
• Virusul mozaicului tomatelor;
• mucegai praf.

Totuși, tufișurile sunt protejate de daune numai dacă se respectă practicile agricole adecvate și se efectuează pulverizare preventivă în mod regulat. În condiții de umiditate ridicată, temperaturi extreme sau plantații excesiv de dense, rezistența la boli poate scădea.

Dacă apar semne de infecție, va fi necesar tratamentul cu substanțe chimice specializate. Pentru a preveni boala, utilizați produse biologice:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitosporină;
• Sporobacterină;
• Epin Extra.

Aceste produse biologice au un efect sistemic, întăresc apărarea naturală a plantelor și sunt inofensive pentru albine, animale sau oameni. Îmbunătățesc calitatea solului. Pulverizați la fiecare 10 zile. Roșiile pot fi consumate în siguranță în termen de trei zile de la tratament.

Printre dăunători, viermii sârmă și limacșii reprezintă cea mai mare amenințare pentru Budyonovka. Dacă plantațiile vecine sunt infestate sau a existat un număr mare de dăunători în sezoanele anterioare, se recomandă tratamente preventive cu insecticide, inclusiv pulverizarea solului.

Argumente pro şi contra

Planta atrage atenția printr-o serie de caracteristici și calități. Printre avantajele sale se numără următoarele:

Grădinarii experimentați care cultivă recolta an de an susțin că nu are dezavantaje.

Recenzii

Roșia Budyonovka este o alegere excelentă pentru plantare atât în ​​parcele mici, cât și în suprafețe mari. Coacerea timpurie, rezistența la boli și ușurința în îngrijire o fac ideală pentru cei care apreciază o recoltă de înaltă calitate cu efort minim. Aroma vibrantă și versatilitatea legumelor sale adaugă o mare valoare acestui soi.

Întrebări frecvente