Blush este unul dintre cele mai populare soiuri de roșii cocktail bicolore din Statele Unite. Este un soi preferat de grădinarii amatori datorită culorii distinctive a fructelor, dimensiunii miniaturale și aromei excelente. Este cultivat în paturi de exterior, sere de plastic și chiar în ghivece pe balcon.
Regiunile de creștere, originea
Acest soi de legume a fost creat în 2011 datorită eforturilor talentatului ameliorator californian Fred Hampel. El este cunoscut pentru dezvoltarea soiurilor dungate. Creațiile sale, Maglia Rosa și Sunrise Bumble, sunt cele mai populare printre cultivatorii de legume. Blush este rezultatul unei încrucișări între cele două.
Această creație originală a americanului poate fi cultivată în toată țara, deoarece se adaptează bine la condițiile de interior (sere de plastic, balcoane de sticlă). Grădinarii autohtoni cultivă cu succes roșia bicoloră în următoarele regiuni și districte ale Federației Ruse:
- De nord;
- Nord-Vest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Regiunea Centrală a Pământului Negru;
- Caucazianul de Nord;
- Volga de Mijloc;
- Volga de Jos;
- Ural;
- Siberia de Vest;
- Siberia de Est;
- Orientul Îndepărtat.
Descrierea tufișului și fructelor lui Bashful Blush
Plantele timide Tiger sunt indeterminate și cresc viguros. Necesită sprijin și dresaj.
Descrierea aspectului lor include următoarele caracteristici:
- „înălțime” – 1,5 m în teren deschis, 1,8-2 m în sere;
- tulpini puternice;
- frunziș: moderat dens, verde, de tip cartof;
- ciorchini de fructe formați din 10-14 roșii.
Semnul distinctiv al acestui soi american este aspectul neobișnuit al fructelor sale. Roșiile sunt uniforme, miniaturale (tip cireș) și au o colorare unică în două tonuri, care amintește vizual de fructele exotice.
Acestea se caracterizează prin următorii indicatori:
- cu o formă elegantă, alungită, contururile sale asemănătoare unei prune;
- greutate - 25-30 g;
- suprafață ușor nervurată sau netedă;
- culoare galben-auriu cu urme de roz pal, palidă sau strălucitoare în funcție de condițiile de creștere;
- indicator de lungime - 5-7 cm, diametru - 2-3 cm;
- piele: lucioasă, nu foarte rezistentă (pe vreme ploioasă are tendința de a crăpa);
- pulpă: cărnoasă, suculentă și aromatică, moderat de densă (la coacere completă devine moale, topindu-se în gură), roz-gălbuie la rupere, cu 2 cuiburi și un conținut mic de semințe.
Calitățile gustative ale roșiilor dungate sunt superbe. Acestea încântă consumatorul cu dulceața lor, o acrișoare subtilă și un postgust fructat minunat.
Roșiile coapte nu se păstrează mult timp, dar sunt considerate un adevărat desert de vară. Puțin necoapte, sunt potrivite pentru depozitare și transport.
Caracteristicile soiurilor de roșii
Această creație a celebrului soi californian se mândrește cu multe calități excelente. Este ales nu doar pentru recolta sa interesantă, ci și pentru fructificarea lungă și abundentă, întreținerea ușoară și rezistența sa la condiții meteorologice nefavorabile, în special la perioadele de frig. Soiul are, de asemenea, o bună rezistență la boli.
Perioada de coacere, randamentul
Dacă intenționați să cultivați roșii cherry cu dungi în grădina dvs., verificați principalele caracteristici tehnice ale soiului cu dungi. Acestea sunt:
- perioada de coacere a produselor vegetale este medie, 90-100 de zile;
- perioada de recoltare - durează de la sfârșitul lunii iulie până la primele înghețuri din octombrie;
- Randamentul este ridicat și stabil (conform recenziilor locuitorilor de vară).
Proprietăți și aplicații utile
Roșiile cherry cu stratul exterior galben sunt considerate un produs alimentar valoros. Pulpa lor este mai bogată în compoziție decât cea a soiurilor roșii sau roz. Au o valoare calorică de 24 kcal/100 g și un indice glicemic de 20. Conțin 1,1 g de proteine, 2 g de grăsimi și 3,8 g de carbohidrați. Sunt hipoalergenice.
Recolta Bashful Blush este bogată în multe substanțe sănătoase care susțin organismul și asigură funcționarea normală a acestuia:
- vitaminele A, C, D, E (pulpa lor este deosebit de bogată în caroten);
- minerale, în special potasiu, magneziu, sodiu;
- antioxidanți, în special licopen.
Consumul de roșii prune cu pete galbene și roz îți va întări sistemul imunitar, îți va îmbunătăți starea de spirit și va ajuta la prevenirea cancerului. De asemenea, acestea sunt benefice pentru inimă, vasele de sânge și rinichi.
Dacă suferiți de ulcere stomacale, gastrită, pancreatită sau pietre la rinichi, arahidele crude sunt contraindicate. Pentru afecțiuni cronice, consultați medicul înainte de a le include în dietă.
Datorită aromei lor dulci, fructate și aspectului atractiv, roșiile Blush sunt utilizate pe scară largă în bucătăria casnică. Aceste roșii sunt delicioase nu numai proaspete, ci și conservate și gătite.
Gospodinele le folosesc astfel:
- adăugat în salate, supe, garnituri, caserole;
- pregătește gustări;
- completează sandvișuri, sandvișuri, pizza;
- decorați mâncăruri fierbinți din carne și legume;
- procesat în suc;
- gătiți gem sau marmeladă originală;
- preparați sosuri și ketchup;
- Roșiile cherry pot fi congelate fără a fi tăiate în bucăți, iar 90% din nutrienții din pulpă vor fi păstrați.
Dimensiunea lor miniaturală și forma frumoasă fac din roșiile Shy Tiger ideale pentru conservarea pe timpul iernii. Un borcan conține o cantitate generoasă de roșii. Roșiile conservate arată frumos și neobișnuit, amintind vizual de compotul de fructe.
Selectarea semințelor pentru cultivarea roșiilor Blush
Cumpărați semințe de la un magazin specializat sau de marcă pentru a reduce riscul de a cumpăra o contrafacere. Aceste magazine depozitează semințele în condiții adecvate, mențin o temperatură favorabilă și o umiditate optimă.
Când alegeți o pungă de semințe de roșii Shydlivy Rumyanets, acordați atenție datei de expirare. Nu cumpărați produse expirate.
Pentru a fi sigur de calitatea sa, acordați atenție următoarelor nuanțe:
- examinați integritatea ambalajului (acesta trebuie să fie sigilat pentru a preveni deteriorarea materialului seminței din cauza pătrunderii umezelii în interior);
- evaluați calitatea imaginii de pe ambalaj (producătorii de renume au ambalaje de înaltă calitate: cu o imagine și un font clare, culori strălucitoare);
- uită-te la data de expirare (data de expirare trebuie ștampilată pe produs, nu scrisă de mână);
- Asigurați-vă că ambalajul conține următoarele informații: denumirea completă a soiului și a companiei agricole care îl produce, precum și marca sa comercială, greutatea în grame sau numărul de semințe în bucăți, un cod de bare, adresa și numărul de telefon al companiei de semințe, un link către site-ul oficial și o marcă care indică faptul că produsul respectă standardele GOST.
Semințele achiziționate dintr-un magazin specializat, de a căror prospețime și germinare aveți încredere, nu necesită pretratare înainte de plantare. Asigurați-vă că faceți acest lucru pentru semințele de roșii Blush pe care le-ați colectat singuri:
- sortează-le pentru a le arunca pe cele goale și deteriorate;
- tratați probele lăsate pentru semănat într-o soluție de permanganat de potasiu (1-2%) timp de 1,5-2 ore;
- Înmuiați-le în apă cu miere sau într-o soluție Epin pentru a obține o germinare mai bună și apariția rapidă a lăstarilor prietenoși.
Cum să plantezi și să îngrijești corect plantele de tomate?
Cultivați roșii bicolore, create de un ameliorator american, folosind răsaduri. Urmați programul și instrucțiunile de plantare și îngrijiți răsadurile în mod corespunzător pentru a vă asigura că vă vor răsplăti cu o recoltă abundentă.
Semănat roșii Blush
Începeți plantarea cu 7-8 săptămâni înainte de a planifica transplantarea răsadurilor în locația lor permanentă: un strat de grădină în aer liber, o seră sau o ghiveci pe un balcon vitrat. Începeți semănatul în martie (grădinarii încep semănatul la sfârșitul lunii februarie). Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:
- Umpleți o cutie de lemn sau pahare de plastic (sau ghivece de turbă) cu un substrat de uz general.
- Așezați semințele de roșii „Shy Blush” în brazde (1-1,5 cm adâncime în sol). Lăsați o distanță de 3 cm între ele. Semănați 1-2 semințe per recipient individual. Acoperiți-le cu pământ.
- Umeziți semințele cu apă călduță, stabilizată. Folosiți o sticlă cu pulverizator pentru comoditate. Evitați spălarea semințelor și scoaterea lor din pământ.
- Acoperiți ghiveciul cu folie alimentară și lăsați-l într-o cameră cu o temperatură de 22-25°C.
Caracteristici de creștere:
- În fiecare zi, descoperă ușor culturile pentru a le permite să respire aer proaspăt timp de 15-20 de minute. Acest lucru va preveni dezvoltarea mucegaiului.
- Îndepărtați materialul de acoperire după ce răsadurile au răsărit în masă. Transferați răsadurile pe un pervaz însorit. Reduceți temperatura camerei la 18-20°C.
- Rotiți ghivecele zilnic pentru a asigura o expunere uniformă la lumină. Udați-le moderat. Odată ce apar două frunze, transplantați-le și întăriți-le.
Puteți transplanta răsadurile Blush în seră în luna mai și în stratul de grădină deschis odată ce solul se încălzește la 16°C și amenințarea cu înghețul a trecut. Până când sunt transplantate în locația lor permanentă, plantele ar trebui să fi dezvoltat cel puțin 9-10 frunze adevărate.
Această cultură de legume prosperă atât cu lumină, cât și cu căldură. Pentru o fructificare bună, necesită condiții favorabile de creștere. Selectați o parcelă din grădina dvs. pentru plantarea roșiilor cherry bicolore care să îndeplinească următoarele cerințe:
- solar;
- fără vânt;
- asigurarea protecției tufișurilor de roșii împotriva curenților de aer;
- nu este inundat de ape subterane;
- bine drenat;
- cu sol lutos sau nisipos, afânat, bogat în humus, cu un indice de aciditate de pH de 6,0-6,8.
Pregătiți în avans locul ales pentru cultivarea soiului Blush. Lucrați solul, îndepărtați buruienile și resturile vegetale și aplicați îngrășământ organic.
Plantați nu mai mult de 3-4 răsaduri de roșii bicolore pe metru pătrat. Mențineți o distanță de 40-45 cm între ele în sol protejat și cel puțin 80-90 cm în sol deschis. Transplantați într-o zi înnorată și fără vânt. Urmați acești pași:
- Faceți găuri în sol, a căror dimensiune ar corespunde volumului cetei de rădăcini care conține rădăcinile răsadului.
- Udați-le. Așteptați până când umezeala este complet absorbită în solul grădinii.
- Așezați câte un răsad în fiecare groapă. Dacă ați cultivat Blush în ghivece de turbă sau pelete, plantați plantele direct în stratul de grădină.
- Acoperiți roșiile cu pământ fertil până la frunzele de cotiledon.
- Udați din nou plantația.
- Așezați un suport lângă fiecare răsad.
Îngrijirea plantelor de roșii Blush
Urmând practicile agricole standard, puteți maximiza randamentele plantelor de tomate Shydlivy Rumyanets. Acest soi este ușor de cultivat și necesită următoarele îngrijiri:
- GlazurăUdați stratul de grădină în mod regulat și moderat. Evitați îmbibarea cu apă și nu lăsați solul să se usuce perioade lungi de timp. Aplicați apă decantată, încălzită de soare, pe rădăcinile roșiilor. Faceți acest lucru o dată sau de două ori pe săptămână. Solul de sub plante trebuie să fie constant umed până la o adâncime de 3-5 cm.
- Îndepărtarea buruienilorPlantele dăunătoare concurează cu culturile pentru umiditate și nutrienți și oferă locuri de reproducere pentru agenții patogeni și ascunzișuri pentru insecte. Plivirea vă va ajuta să mențineți sănătatea plantelor și să asigurați dezvoltarea lor normală.
- Slăbirea spațiului dintre rânduriEfectuați procedura cu atenție. Lucrați solul la o adâncime de 5-7 cm. Desfaceți crusta densă a solului de fiecare dată după udarea stratului de grădină sau după ploaie.
- MulcireMateria organică pe care o aplici în solul de sub plantele de tomate va ajuta la reținerea umidității și la crearea unui microclimat favorabil pentru cultura de legume.
- Dressing de topAplicați soluții nutritive de trei ori pe parcursul sezonului. La șapte până la zece zile după transplantarea răsadurilor în locația lor permanentă, aplicați o soluție de lumânărică. După ce apar florile pe tufișuri, aplicați superfosfat lichid. Când fructele se formează, fertilizați roșiile cherry dungate cu humat de potasiu.
- Formarea tufișurilorAntrenează planta să aibă 2-3 tulpini. Lasă doi lăstari laterali inferiori pe lângă tulpina principală și îndepărtează restul. De asemenea, va trebui să îndepărtezi frunzele inferioare și pe cele care umbresc fructul. Îngrijirea adecvată va permite organismului verde să-și direcționeze toată energia către fructificare.
- JartierelePlantările nedeterminate din soiul Shy Tiger necesită susținere cu spalier sau țăruși. Acest lucru previne ruperea tulpinilor, care sunt supuse unei solicitări puternice din cauza abundenței fructelor.
Principalele probleme și boli ale roșiilor Blush
Varietatea dungată a acestei plante încântă grădinarii cu imunitatea sa puternică. Cu o îngrijire adecvată, tufișurile Bashful Blush sunt rezistente la boli. Sunt doar ușor sensibile la infecțiile care afectează cel mai frecvent solanaceele.
În condiții nefavorabile de creștere sau în timpul verilor ploioase, roșiile cherry galben-roz pot suferi de putregaiul apical. Această afecțiune este cauzată de deficitul de calciu. Aplicarea de var pe solul grădinii poate ajuta la prevenirea acesteia. Aplicați var de două ori:
- în timpul procesului de plantare a roșiilor în grădină;
- în iulie.
În ciuda imunității relativ puternice a plantei, nu neglijați prevenirea bolilor. Tratați plantele cu Ordan de mai multe ori, lăsând 7-10 zile între tratamente. Aplicați primul tratament după ce răsadurile au șase frunze, iar ultimul tratament cu cel mult 20 de zile înainte de recoltare.
Cultivatorii care cultivă roșii cherry bicolore, originare din Statele Unite, întâmpină uneori dificultăți. Printre problemele potențiale se numără:
- Deteriorarea sistemului radicularCauzele acestei complicații includ: lipsa de umiditate, salinitatea solului din grădină și dăunătorii. Acest lucru duce la o creștere și o dezvoltare mai lentă a tufișurilor. Respectând cu strictețe practicile agricole, puteți evita această problemă.
- Infecție viralăDin cauza fluctuațiilor bruște de temperatură, a umidității ridicate din seră și a plantațiilor dense, roșiile devin susceptibile la infecții mozaicate și alte infecții. Sursa acestor infecții este solul și semințele netratate.
Plantele bolnave sunt ușor de identificat după frunzele lor ondulate și ofilite. Acestea rodesc slab, producând culturi deformate și inestetice. Va trebui scoase din stratul de grădină și arse.
Pentru a preveni această problemă, efectuați un tratament de înaltă calitate înainte de plantare al solului și al materialului semințial și pulverizați periodic roșiile cu o soluție de lapte (1:10) cu adaos de uree. - Boli fungiceÎn condiții meteorologice nefavorabile, riscul infestărilor cu mucegai praf sau mucegai cenușiu crește în cazul soiurilor Blush. Tufișurile afectate dezvoltă pete pe frunze și fructe, care se acoperă cu un strat albicios sau gri. Această problemă amenință să reducă randamentul culturilor.
În scopuri preventive, utilizați produse comerciale (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksihom), pulverizați plantarea cu infuzie de usturoi. - Invazia insectelorDacă sunt îngrijite necorespunzător, tufișurile Bashful Blush pot fi atacate de greieri-cârtiță, musculițe albe, afide, gândaci de Colorado, acarieni și limacși. Insecticidele (cum ar fi Grom, Fitoverm sau Actellic) pot ajuta la controlul atacurilor dăunătorilor. Aplicați-le seara, pe vreme calmă și uscată.
Exersați culegerea manuală a dăunătorilor și spălarea lor de pe frunze cu o presiune moderată a apei. Nu ezitați să folosiți remedii populare: apă cu săpun, ardei iute și soluție de amoniac.
Recoltarea și depozitarea culturii de roșii Blush
Începeți să recoltați roșiile cherry dungate pe măsură ce se coc. Inspectați plantarea în mod regulat și îndepărtați cu grijă roșiile coapte de pe ramuri, având grijă să nu deteriorați lăstarii. Este acceptabil să îndepărtați ciorchini întregi de fructe din tufă.
Depozitați fructele recoltate în interior timp de 7 zile. Întindeți fructele într-un singur strat pe o suprafață plană. Depozitați într-un loc răcoros și uscat.
Argumente pro şi contra
Grădinarii și fermierii au ajuns să aprecieze roșiile Blush bicolore, dezvoltate de un talentat crescător californian. Le-a plăcut acest soi original pentru numeroasele sale caracteristici pozitive. Cu toate acestea, Bashful Blush are și câteva dezavantaje de care cei care intenționează să o cultive în grădina lor pentru prima dată ar trebui să fie conștienți.
Recenzii
Blush este o minune a selecției roșiilor americane, captivând inimile grădinarilor care preferă soiurile unice de roșii. Forma sa de prună, dimensiunile miniaturale și frumoasa culoare în două tonuri, împreună cu aroma sa fructată și dulce, nu lasă pe nimeni indiferent. Este o alegere excelentă pentru cei care iubesc roșiile cherry și le cultivă pentru consum în stare proaspătă.







