Ce trebuie făcut pentru a vă asigura că roșia portocalie îndeplinește caracteristicile declarate - elementele de bază și regulile cultivării acesteia

Soiul Orange se află în fruntea listei de roșii portocalii de pe piața noastră. Aceste plante, cu fructele lor atractive și tufele înalte, produc randamente abundente. Sunt renumite pentru rezistența lor la boli, dar necesită o îngrijire atentă. Pentru a evita pierderile în timpul cultivării, este recomandat să învățați din experiența grădinarilor de succes și să cercetați temeinic în prealabil caracteristicile acestui soi.

Fapte istorice

Soiul Orange a fost creat de crescătorii ruși (Korotkov, Korochkin și Dynnik) relativ recent, acum puțin peste două decenii, dar a devenit deja un favorit printre fermierii profesioniști și grădinarii începători.

Acest soi este potrivit atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și pentru cultivarea în seră. Informațiile despre cultura de semințe „Apelsin” au fost adăugate în Registrul de Stat în anul 2000.

Descrierea roșiilor portocalii

Soiul de roșii portocalii este semideterminat, ceea ce înseamnă că are potențialul de a crește pe termen nelimitat. Preferă condiții calde și este ideal pentru cultivarea în seră.

Tufiș

Tufa de portocal este foarte ramificată și necesită sprijin. În teren deschis, atinge o înălțime de 130-140 cm, iar într-o seră chiar mai mult. Este o plantă semideterminată, fără limită de înălțime.

Vă rugăm să acordați atenție și altor parametri ai asteniei:

• Tulpini îngroșate și destul de puternice, datorită cărora plantele se formează într-una sau două tulpini puternice care necesită un suport fiabil datorită recoltei mari și abundente.
• Frunziş Tufa este relativ rară, cu plăci de dimensiuni medii, cu un ton verde bogat.
• Muguri mici, colectate în panicule de 2-5 bucăți, prima perie de flori se formează deasupra a 6-7 frunze.

Fructe

Plantele de roșii frumoase și viu colorate nu numai că îți vor decora grădina, dar îți vor oferi și fructe proaspete, sănătoase și delicioase:

• Roșiile se disting prin parametrii lor mari, forma rotundă ideală și greutatea de la 180 la 350 g, iar uneori exemplarele ating o greutate de 450 g.
• Culoarea acestor fructe variază de la galben pal la portocaliu intens, ceea ce a inspirat numele soiului.
• Roșiile au o structură cărnoasă și sunt bogate în beta-caroten, au un gust dulce și o aromă ușoară de roșii, amintind de note de portocală.
• Acest soi se distinge prin fructele sale excepțional de ferme. Chiar și după o lună de depozitare pe pervazul ferestrei, când semințele sunt recoltate pentru următoarea recoltă, acestea își păstrează fermitatea.
• În interiorul legumelor se află o pulpă foarte suculentă, cu o cantitate minimă de semințe, ceea ce, deși complică puțin procesul de colectare a materialului săditor, nu îi diminuează valoarea.

Caracteristicile soiului

Roșia portocalie diferă de hibrizi, ceea ce este semnificativ: semințele pot fi colectate din fructe coapte, care pot fi apoi folosite pentru semănat în sezonul următor, permițându-vă să economisiți bani la achiziționarea de material săditor.

Caracteristicile gustului

Gustul roșiilor portocalii este admirat de consumatori. Pulpa lor este fragedă, suculentă și suficient de cărnoasă, în ciuda conținutului scăzut de semințe. Roșiile sunt dulci și ușor aromate, fără un gust acru, iar pulpa lor conține 3,2% zahăr și 6,2% substanță uscată.

Domeniul de utilizare

Această varietate este versatilă și ideală pentru utilizare într-o varietate de aplicații culinare:

• Adăugați în salate tocate proaspete;
• utilizat pentru prepararea sosurilor, pastelor și sucurilor;
• conservate pentru iarnă.

Productivitate și fructificare

Acest soi de roșii are o perioadă medie de coacere, de 98 până la 110 zile. Coacerea are loc în etape, permițând recoltarea pe o perioadă lungă de timp. Fructele pot continua până la primele înghețuri de toamnă. Într-o seră, recoltarea poate continua până în noiembrie, primele fructe gustoase fiind disponibile la mijlocul lunii iulie.

Productivitatea sa este ridicată. Într-o seră, randamentul de roșii îl depășește pe cel al roșiilor cultivate în câmp deschis: o singură plantă poate produce până la 7 kg de roșii pe sezon, iar uneori chiar mai mult (randamentul maxim înregistrat este de 22-23 kg pe metru pătrat). Într-un strat de grădină fără acoperire protectoare, randamentul este de 4 kg pe plantă.

Rezistența soiului la factorii externi

Tufele de portocal sunt iubitoare de căldură, ceea ce le face sensibile la scăderile de temperatură și duce la o scădere a randamentului.

Aceste roșii nu tolerează absolut deloc curenții de aer sau vânturile puternice. Fructele iubesc, de asemenea, căldura și reacționează foarte sensibil la schimbările meteorologice.

Regiuni de creștere

În climatele instabile, se recomandă cultivarea acestui soi în sere, în timp ce metoda deschisă este potrivită în principal pentru regiunile sudice.

Cultivarea în masă a portocalului se desfășoară în locuri precum Regiunea Centrală a Pământului Negru, Siberia de Est, partea centrală a țării, Volga de Mijloc și regiunile de Nord-Vest.

Cum să cultivi răsaduri?

Deși soiul a fost dezvoltat pentru cultivare în regiunile sudice, este cultivat pe scară largă și în alte climaturi. Acest lucru se datorează faptului că soiul Orange se adaptează bine la climatele temperate datorită utilizării tehnicilor de cultivare prin răsaduri.

Momentul de semănat

Momentul plantării semințelor depinde de condițiile climatice și de metoda de cultivare (în interior sau în aer liber). Prin urmare, acordați o atenție deosebită următoarelor cerințe:

• Așteptați până când vremea este constant caldă, pericolul de îngheț a trecut și temperatura solului ajunge la 12 grade Celsius.
• În regiunile sudice, acest lucru se poate întâmpla în aprilie, în Regiunea Centrală a Pământului Negru în mai, iar în Centura Centrală a Rusiei din iunie. Consultați statisticile meteorologice din anii precedenți pentru a alege data ideală.
• Pentru a planta soiuri de roșii de mijlocul sezonului în grădină, așteptați 60-65 de zile după ce răsar răsadurile. Lăsând 5-7 zile pentru germinare, putem calcula că pentru cultivarea în aer liber în sud, semințele ar trebui semănate în februarie, în Regiunea Pământului Negru în martie și în regiunea Rusiei Centrale în aprilie.

Amestec de sol

Puteți cumpăra pământ gata preparat pentru răsaduri din orice magazin. Dar dacă doriți să încercați să vă creați propriul pământ, amintiți-vă că acesta trebuie să fie nutritiv, bine aerat și să aibă un pH de 6,2–6,8.

Este important să ne amintim importanța dezinfectării solului făcut în casă. Pentru a face acest lucru, îl puteți încălzi în cuptor, îl puteți înmuia în apă clocotită sau îl puteți trata cu o soluție de permanganat de potasiu.

Când pregătiți un substrat pentru răsaduri, puteți utiliza următoarea rețetă:

• luați o parte din solul prelevat din zonele în care nu au fost cultivate solanacee;
• se amestecă cu 2 părți de turbă neacidă;
• se combină cu 1 parte humus și 1/2 parte nisip.

Dacă turba este foarte acidă, adăugați cenușă în amestec. Adăugarea de superfosfat va avea, de asemenea, un efect benefic.

Selectarea unui container

Pentru semănatul roșiilor, puteți folosi diferite tipuri de recipiente:

• Cutii. Aceste recipiente reutilizabile sunt convenabile deoarece sunt ușor de mutat și transportat, ocupând puțin spațiu pe pervazul ferestrei. La plantare, este important să manipulați rădăcinile cu grijă pentru a evita deteriorarea lor.
• Tablete și cupe de turbă. Acest tip de recipient este deosebit de benefic pentru dezvoltarea rădăcinilor de tomate. Cu toate acestea, necesită monitorizarea frecventă a umidității, deoarece tabletele se usucă repede. Recipientele de turbă necesită o tavă și reprezintă o soluție scumpă. Sunt deosebit de convenabile pentru transplantarea răsadurilor.
• Ghivece pentru răsaduri. Aceste recipiente reutilizabile ocupă mult spațiu și sunt dificil de transportat. Este necesară o atenție deosebită atunci când scoateți plantele din ghivece.
• Casete din plastic. De asemenea, necesită o tavă și grijă la plantare. Nu sunt foarte ușor de mutat.
• Vesela de plastic de unică folosință. Pot fi cumpărate sau fabricate din sticle de plastic. Aceasta este opțiunea cea mai rentabilă, deoarece la replantare, pur și simplu le tăiați și îndepărtați răsadurile fără a deteriora rădăcinile.

Pentru cultivarea roșiilor, ghivecele cu o înălțime cuprinsă între 10 și 20 cm și o capacitate de aproximativ 1 litru sunt ideale. Toate soiurile ar trebui să fie prevăzute cu orificii de drenaj. Dacă acestea nu există, va trebui să le confecționați singuri.

Pregătirea semințelor

Pentru a îmbunătăți calitatea semințelor și a crește supraviețuirea acestora, se recomandă calibrarea acestora. Aceasta implică scufundarea lor în apă sărată timp de 10-12 minute. După aceasta, se aruncă semințele care plutesc la suprafață, iar cele care se scufundă pe fund pot fi folosite pentru plantare.

Activități pregătitoare:

• Dezinfectați semințele. De obicei, acest lucru se face prin înmuierea semințelor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (1 g la 160-200 ml de apă) timp de 15-20 de minute. Ulterior, clătiți bine semințele și uscați-le.
• Pentru a stimula creșterea semințelor, acestea pot fi înmuiate într-o soluție de Epin sau Kornevin, preamestecată cu apă conform instrucțiunilor, timp de 12 ore.

Reguli de semănat:

1. Așezați un strat subțire de drenaj pe fundul recipientului și turnați amestecul de sol deasupra.
2. Umeziți ușor.
3. Semănați semințele:
   • când semănați în ghivece individuale, așezați una sau două semințe în fiecare ghiveci la o adâncime de aproximativ 1 cm;
   • În fiecare recipient comun, faceți brazde la aceeași adâncime, dar mențineți un interval de 4-4,5 cm între rânduri și 2 cm între materialul de plantare într-o singură brazdă.
4. Apoi acoperiți cu grijă plantațiile cu pământ, umeziți ușor și acoperiți cu folie.
5. Așezați recipientul cu semințele într-un loc întunecat și cald, cu o temperatură de 25 până la 30 de grade, de exemplu, lângă un dispozitiv de încălzire.

În fiecare zi, culturile ar trebui ventilate pentru scurt timp, iar nivelul de umiditate al solului ar trebui monitorizat.

Îngrijirea răsadurilor

Când primele lăstari verzi ies din pământ, mutați-le în cel mai luminos colț al pervazului, de preferință pe partea orientată spre sud. Dacă lumina naturală este insuficientă, asigurați-vă că adăugați surse de lumină suplimentare. Plantele de tomate au nevoie de condiții confortabile:

• temperatura din timpul zilei trebuie să fie între +18…+25°С;
• noapte – +12…+15°С;
• În prima săptămână după germinarea semințelor, pentru a preveni întinderea lăstarilor tineri, temperatura trebuie menținută cu câteva grade mai scăzută.

Umiditatea substratului trebuie, de asemenea, controlată:

• Evitați atât uscarea completă, cât și umezirea excesivă;
• În prima săptămână de viață, răsadurile necesită o atenție deosebită în ceea ce privește umiditatea - se recomandă pulverizarea răsadurilor dimineața.

Procedura de cules răsaduri, adică transplantarea fiecărei plante într-un recipient separat, trebuie efectuată atunci când pe ele apar două frunze adevărate.

Plantarea răsadurilor în pământ

Atunci când transplantați răsaduri într-o locație permanentă, este important să luați în considerare mulți factori - tehnica de transplantare, momentul lucrării și pregătirea zonei/serei.

Termene limită

Momentul pentru a începe plantarea semințelor depinde de condițiile meteorologice și de clima locală. Este important ca solul să fie bine încălzit. În majoritatea cazurilor, momentul ideal pentru transplantare este mai-iunie, dar dacă cultivați în sol protejat, procesul începe cu 2-3 săptămâni mai devreme.

În regiunile sudice, plantarea poate începe chiar înainte de această dată. Cu toate acestea, este recomandat să mențineți temperatura medie a aerului în jur de 12 până la 15°C, iar temperatura solului la cel puțin 12°C.

Determinarea locației

Selectarea și pregătirea unui loc pentru plantele de tomate începe cu mult timp înainte. Este important ca locația să primească multă lumină solară, deoarece roșiile se dezvoltă bine în lumină și căldură. Există și alte criterii:

• Este necesar să se asigure o distanță suficientă între nivelul apei subterane și suprafața solului, astfel încât sistemul radicular al plantei să nu putrezească.
• Roșiile se dezvoltă bine în sol ușor. Lutul fertilizat este o alegere excelentă.
• Pregătirea terenului pentru plantare începe în toamnă: solul este săpat, resturile vegetale sunt îndepărtate și se adaugă îngrășăminte:
  • gunoi de grajd putrezit (5-7 kg pe 1 mp);
  • 50-60 g superfosfat.
• Dacă zona de plantare nu a fost pregătită în toamnă, atunci în primăvară este săpată și îmbogățită cu alte îngrășăminte:
  • gunoi de grajd putrezit sau compost în aceeași doză;
  • 1 lingură de sulfat de potasiu și 1 lingură de superfosfat dublu;
  • 450 g de cenușă.
• Nu se recomandă plantarea roșiilor în zone ocupate anterior de roșii, cartofi, vinete sau ardei. Cei mai buni predecesori sunt dovleceii, dovleacul, castraveții, morcovii, varza și legumele verzi.

Diagrama de plantare

Când plantați arbuști, folosiți o distanță de 60 x 50 cm, cu o distanță de 60 cm între rânduri. Evitați plantarea prea apropiată, deoarece acest lucru poate avea un impact negativ asupra randamentului final.

Algoritm:

1. Umpleți fiecare gaură cu rumeguș și cenușă, apoi stropiți cu apă. Găurile ar trebui să fie adânci cât o lovitură de lopată.
2. Așezați răsadurile cu o grămadă de pământ în găurile pregătite, turnați cu grijă pământul în jurul tulpinii și compactați-l, apoi pulverizați cu apă caldă în cantitate de 1,5 litri per gaură.

Inițial, după plantare, plantele trebuie protejate cu folie de plastic. Odată ce răsadurile s-au stabilit și vremea devine constant caldă, capacul poate fi îndepărtat.

Îngrijirea roșiilor portocalii

Îngrijirea acestui soi nu este dificilă – este important să se efectueze măsuri standard, ținând cont de cerințele soiului.

Udare

Roșiile necesită îngrijire atentă, udându-le regulat. Pentru irigare se recomandă o soluție de apă caldă și stabilizată. Aceasta trebuie aplicată direct pe solul din jurul rădăcinilor, evitând contactul cu frunzele pentru a preveni posibilele arsuri solare.

Reguli:

• Prima udare trebuie făcută la o săptămână după transplantarea răsadurilor.
• Apoi udați de 1-2 ori pe săptămână.
• Dacă vremea este ploioasă, este mai bine să amânați udarea, iar în perioadele calde ar trebui crescută la 1-2 ori pe zi.

Dressing de top

Pentru a obține randamente ridicate, plantele au nevoie de o nutriție adecvată. Îngrășămintele trebuie aplicate pe sol de cel puțin trei ori în timpul sezonului de creștere. Acest lucru se poate face folosind atât îngrășăminte organice, cât și produse specializate disponibile în comerț.

Ciupind fiii vitregi

Pentru a forma un tufiș, lăsați una sau două tulpini principale și îndepărtați toți lăstarii laterali. Cu o lună înainte de sfârșitul sezonului de creștere, tăiați vârfurile tulpinilor principale și îndepărtați inflorescențele subdezvoltate. Aceste măsuri ajută la prelungirea perioadei de fructificare până la începutul toamnei.

Lucrul solului

Când îngrijești solul, este important să îl afânezi după udare. Această abordare crește fluxul de oxigen și umiditate către sistemul radicular al plantei. În același timp, îndepărtează buruienile, care concurează cu roșiile pentru nutrienți și apă.

Pentru a preveni uscarea solului, se recomandă acoperirea acestuia cu mulci. Fânul, rumegușul și turba sunt materiale ideale pentru mulcire.

Legarea tufișurilor

Arbustul trebuie susținut cu grijă folosind o șnur de nailon, ideal în acest scop. Acesta este întins între doi stâlpi situați la începutul și sfârșitul rândului, la aproximativ 30-35 cm deasupra solului.

Ramurile sunt atașate de o frânghie și, pe măsură ce cresc, se adaugă un nou strat de frânghie pentru a asigura creșterea verticală a tufișului. Alternativ, se pot introduce suporturi în jurul fiecărui tufiș.

Pentru a evita deteriorarea plantelor, folosiți material textil moale pentru a fixa tufele. Colanții de nailon, care pot fi transformați în benzi de susținere, sunt ideali.

De ce nu dau roșiile portocalii?

Există multe motive pentru aceasta:

Recoltarea și depozitarea

Cultivarea și recoltarea roșiilor portocalii necesită nu doar sârguință, ci și îndemânare. Cheia este alegerea momentului potrivit pentru recoltare, când fructele ating coacerea maximă și își dezvăluie întreaga bogăție a gustului și aromei. Caracteristici:

• Manipulați roșiile cu grijă pentru a evita deteriorarea pielii delicate.
• Se recomandă depozitarea legumelor recoltate într-un loc răcoros și întunecat, așezându-le pe cutii sau rafturi de lemn într-un singur strat.
• Puteți determina când fructul este gata de recoltare prin mai multe semne: ar trebui să fie portocaliu strălucitor, ușor ferm la atingere și să emane o aromă subtilă, dulce.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Acest soi are o rezistență bună, dar în condiții nefavorabile poate fi susceptibil la atacuri de boli. Pentru a minimiza riscul de infecție, se recomandă o serie de măsuri preventive:

• tratați plantele cu preparate specializate:
  • Barieră;
  • Barieră;
  • Fitosporină.
• Pentru a vă proteja împotriva infecțiilor fungice, utilizați produse cu proprietăți antiseptice pe bază de cupru:
• Instalați un sistem de rafturi care protejează roșiile de putregai și insecte mici de la sol:
• scapă de buruieni;
• slăbiți cercul trunchiului copacului;
• tratați plantele cu insecticide adecvate, soluție de săpun sau tinctură de usturoi împotriva dăunătorilor;
• pulverizați cu fungicide primăvara;
• dezinfectați solul și semințele înainte de semănat.
• 

Argumente pro şi contra

Recenzii

Soiul Orange impresionează prin combinația sa de aromă, nutriție și aspect atractiv. Aceste roșii sunt ușor de cultivat, fiind ideale atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați, deoarece cu o îngrijire minimă, oricine poate obține o recoltă excelentă de legume de înaltă calitate.

Întrebări frecvente