Cum diferă roșia Ananas de alte soiuri și cum să o cultivi corect?

Roșia Ananas este o varietate populară, care se mândrește cu fructe mari și cărnoase, cu o aromă excelentă. Aceste roșii au o aromă dulce și strălucitoare și o textură fermă, ceea ce le face ideale pentru salate și conserve. Sunt rezistente la crăpare. Se dezvoltă bine într-o varietate de climate, dar necesită o îngrijire atentă.

Caracteristicile soiului de ananas

Ameliorarea soiurilor de fructe a devenit ceva obișnuit. Ameliorătorii lucrează neobosit pentru a oferi cultivatorilor de legume soiuri cu caracteristici unice. Un astfel de soi este roșia Ananas.

Caracteristici de reproducere, descrierea tufișului și a fructelor

Dezvoltat de crescători americani, acest soi este încă relativ nou, dar a devenit deja popular în diverse regiuni ale Rusiei. Numele său provine de la culoarea neobișnuită a fructelor sale.

Caracteristici distinctive:

• Înălțimea tufișurilor variază: în sere, plantele ajung la 2 m, în timp ce în zonele deschise creșterea lor este limitată la aproximativ 1,5 m.
• Roșiile coapte devin galben strălucitor, amintind de un fruct tropical.
• Fructele sunt mari – greutatea lor variază de la 250 la 300 g, deși unele exemplare pot ajunge la 350 g.
• Legumele au o formă rotundă ușor aplatizată, o coajă netedă și lucioasă și o pulpă cărnoasă și suculentă.

Gust și domeniu de aplicare

Legumele coapte sunt caracterizate de o aromă rafinată și distinctă. Inițial, oferă o dulceață bogată, cu o ușoară acrișoare, care se dezvoltă într-un postgust moale, fructat. Pulpa lor fermă le face ușor de feliat. Calitățile lor culinare complete pot fi apreciate pe deplin doar atunci când sunt complet coapte.

Roșiile mari sunt cel mai adesea folosite pentru salate proaspete. Cele mai mici sunt folosite pentru conservele de iarnă: sunt murate întregi, feliate pentru aperitive sau folosite ca garnitură.

Timpul de coacere și productivitatea

Ananasul este un soi mijlociu-timpuriu. Perioada de la primele lăstari până la coacerea completă este de 90-105 zile. O caracteristică este perioada sa prelungită de fructificare: recoltarea începe la sfârșitul lunii iulie și se termină în octombrie.

Grădinarii observă că tufișurile continuă să rodească până la primul îngheț. Acest soi este foarte productiv. O singură plantă poate produce aproximativ 5 kg de roșii. Fiecare produce până la cinci ciorchini de fructe, fiecare cu un număr variabil de ovare.

Creştere

Se recomandă cultivarea plantei din răsaduri și apoi transplantarea lor în pământ deschis. Semințele se seamănă în sol pregătit de la începutul lunii martie până la începutul lunii aprilie.

Amestec de sol și recipient pentru creștere

Pentru a planta soiul de roșii Pineapple, pregătiți un substrat de casă. Acesta include următoarele componente:

• sol din zona în care se preconizează cultivarea culturii (dintr-o seră sau teren deschis);
• turbă;
• nisip de râu spălat;
• cenușă de lemn.

Puteți cumpăra un amestec de pământ gata preparat de la un magazin specializat. Înainte de a semăna semințele, dezinfectați-le cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Acest lucru va proteja răsadurile de boli și va crea condiții favorabile pentru creșterea răsadurilor. Pentru a accelera germinarea semințelor, pulverizați solul cu stimuli de creștere.

Containerele sunt cea mai convenabilă opțiune pentru cultivarea răsadurilor. Acestea oferă răsadurilor mai mult spațiu pentru a germina și a se dezvolta viguros.

Pregătirea și semănatul semințelor

Pretratați semințele plasându-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru a preveni posibile boli. Înfășurați semințele într-o cârpă umedă, vată sau tifon îmbibat într-un stimulent de creștere și lăsați-le într-un loc cald. Asigurați-vă că cârpa rămâne constant umedă.

Pentru plantare, faceți brazde în sol la o adâncime de 1-1,5 cm. Distanțați semințele la o distanță de 2 cm, lăsând aproximativ 4 cm între brazde. După plantare, acoperiți semințele cu un strat subțire de pământ și umeziți-le ușor cu o sticlă cu pulverizator.

Îngrijirea, condițiile și întărirea răsadurilor

După plantarea semințelor, este important să creați un mediu optim pentru germinarea rapidă și dezvoltarea completă a răsadurilor. Asigurați răsadurilor îngrijire completă:

• Așezați recipientul pentru răsaduri într-un loc cald și bine luminat, acoperindu-l cu sticlă sau folie de plastic. Mențineți temperatura la 25–27°C până când apar lăstarii. Odată ce lăstarii apar, reduceți temperatura la 17–20°C.
  Pentru o dezvoltare completă, plantele necesită aproximativ 12 ore de lumină pe zi. Dacă lumina este insuficientă, folosiți lămpi de creștere.
• Udați solul pe măsură ce se usucă, folosind o sticlă cu pulverizator pentru a evita deteriorarea lăstarilor fragezi.
• Când plantele au două frunze adevărate, transplantați fiecare răsad într-un recipient separat, cum ar fi un pahar de plastic. După transplantare, adăugați îngrășământ pentru înrădăcinare în sol pentru a stimula creșterea rădăcinilor.
• Aplicați îngrășământ conform recomandărilor producătorului. Când răsadurile au cinci frunze adevărate, udați-le cu o soluție insecticidă pentru a le proteja de dăunători.

Cu o săptămână înainte de transplantarea în aer liber, începeți să întăriți plantele. Scoateți-le afară zilnic, începând cu doar câteva ore. Evitați lumina directă a soarelui pentru a nu deteriora frunzele delicate. Măriți treptat durata acestor „expuneri” pentru a permite răsadurilor să se adapteze la condițiile exterioare.

Plantarea răsadurilor într-o locație permanentă

Înainte de a transplanta răsadurile în teren deschis, aclimatizați-le la condițiile naturale. Deoarece acest soi crește înalt, este important să evitați plantarea lor prea aproape pentru a vă asigura că au suficient spațiu pentru a crește și a se dezvolta pe deplin.

Momentul și alegerea locației

Plantați răsadurile în aer liber numai după ce a trecut pericolul înghețului nocturn și solul s-a încălzit la 15-18°C. Pentru soiul Ananasny de mijlocul sezonului, momentul optim de plantare este mijlocul lunii mai.

Zona de cultivare trebuie să fie bine iluminată. Aranjați rândurile de roșii astfel încât plantele să fie bine ventilate și să nu acumuleze umezeală sau rouă de dimineață, ceea ce va ajuta la protejarea plantelor de boli. Luați în considerare rotația culturilor.

Predecesori buni pentru roșii sunt:

• leguminoase;
• varză;
• morcov;
• culturi verzi.

Evitați să plantați roșiile după alte plante de mătrăgună, cum ar fi cartofii, ardeii și vinetele, deoarece acestea pot transmite boli și dăunători comuni.

Schema și algoritmul acțiunilor

Așezați nu mai mult de trei tufișuri pe metru pătrat. Pentru a asigura o creștere corespunzătoare, instalați spalieri pentru ca lăstarii să se cațere și legați-i.

Sfaturi utile:

• Cu două săptămâni înainte de plantare, săpați solul și distribuiți uniform îngrășământul pentru a îmbogăți solul cu oxigen și nutrienți. Dacă solul este prea acid, fertilizați-l cu îngrășăminte alcaline.
• După săparea zonei, formați straturile de pământ și pregătiți gropi de până la 7 cm adâncime. Distanța dintre gropi trebuie să fie de 50 cm, iar între rânduri – 60 cm.
• Așezați răsadurile plantate în centrul găurilor, umplându-le cu grijă cu pământ pe laterale.

După plantare, udați fiecare tufă din abundență pentru a vă asigura că solul este complet umezit. Efectuați această lucrare dimineața sau seara pentru a permite plantelor să se adapteze la noua locație.

Cum să îngrijești planta în teren deschis?

Soiul de ananas este ușor de îngrijit, dar pentru a asigura o recoltă bună și gustoasă, este important să urmați câteva recomandări. Urmați aceste practici agricole importante:

• Udare. Solul nu trebuie să fie prea umed pentru a preveni bolile rădăcinilor. Udați pe măsură ce solul se usucă, aproximativ la fiecare 5-7 zile. Asigurați-vă că solul nu se usucă în timpul formării și coacerii fructelor.
• Dressing de top. Când tufa începe să formeze ovare, necesită nutriție suplimentară. Pentru aceasta, utilizați îngrășăminte minerale complexe (o dată la 14 zile), aplicându-le odată cu udarea. Îngrășămintele organice sunt, de asemenea, potrivite.
• Ciupind fiii vitregi și legând. Îndepărtarea lăstarilor laterali este o parte importantă a îngrijirii soiurilor nedeterminate, deoarece promovează formarea corectă a ovarelor și dezvoltarea fructelor mari. Îndepărtarea lăstarilor laterali vă permite să vă concentrați asupra fructificării.
  Tufișurile necesită antrenament pentru tulpini. În mod ideal, ar trebui cultivate cu 1-3 tulpini, fixate pe un suport sau spalier. Acest lucru ajută planta să se dezvolte, să primească mai multă lumină solară și îmbunătățește ventilația, prevenind acumularea de umiditate.
  Deoarece plantele sunt înalte, ciupiți-le la nivelul frunzei a 14-a până la a 15-a. Acest lucru va permite plantei să se concentreze pe fructificare.
• Îngrijirea solului. Roșiile preferă solul afânat, așa că slăbirea regulată va ajuta la îmbunătățirea aerării și la saturarea rădăcinilor cu oxigen.

Recoltarea și depozitarea fructelor

Această cultură produce o recoltă abundentă pe tot parcursul sezonului. Roșiile se coc treptat, permițând recoltarea lor pe parcursul a mai multor săptămâni. Pentru a păstra calitatea fructelor, depozitați-le corespunzător.

După recoltare, spălați și uscați bine legumele. Așezați-le în cutii sau pungi de hârtie kraft, făcând mai multe orificii pentru ventilație. Temperatura optimă de depozitare este de aproximativ 10°C. În aceste condiții, roșiile își vor păstra prospețimea și potențialul de comercializare timp de 1-2 săptămâni.

Boli și dăunători

Ananasul se caracterizează printr-o imunitate puternică. Cu toate acestea, este important să se ia în considerare potențialele probleme care pot apărea la cultivarea acestui soi.

Principalele boli ale plantelor

Una dintre cele mai frecvente boli ale tomatelor este mana târzie. Această ciupercă atacă rădăcinile și tulpinile plantei, ceea ce poate duce la moartea acesteia. Pentru a preveni boala, utilizați fungicide și mențineți un program adecvat de udare.

O altă problemă frecventă este făinarea praf. Această boală fungică apare ca o peliculă albă pe frunze și tulpini. Fungicidele și tratamentele regulate ale plantelor sunt eficiente în combaterea făinării praf.

Soiul de ananas este susceptibil la enigmă, o infecție fungică ce ucide plantele tinere. Pentru a preveni această boală, respectați un program adecvat de udare, folosiți sol de înaltă calitate și monitorizați nivelurile de umiditate.

Dăunători și metode de combatere

În ciuda rezistenței lor la majoritatea bolilor, tufișurile pot fi atacate de anumiți dăunători. Cei mai comuni dintre aceștia sunt:

• Musca albă de tomate Deteriorează frunzele și tulpinile. Larvele se hrănesc cu seva plantelor. Îndepărtați insectele mecanic sau folosiți produse de combatere biologică.
• Musca albă versicoloră Se hrănește cu frunze și flori, lăsând în urmă o peliculă cenușie, ceroasă. Colectează paraziții manual și tratează-i cu substanțe chimice.
• Acarianul păianjen Absoarbe sucurile din roșii, provocând apariția unor excrescențe asemănătoare pânzelor pe frunze și fructe. Acaricidele, pulverizate la intervale de 14 zile, vor ajuta.

Pentru a combate eficient dăunătorii, inspectați periodic plantele, îndepărtați zonele afectate, efectuați tratamente preventive și utilizați preparate speciale.

Argumente pro şi contra

Roșia Ananas este una dintre cele mai populare soiuri, atrăgând grădinarii cu roșiile sale mari și alte caracteristici unice. Printre caracteristicile sale cheie se numără:

Cultura nu are practic dezavantaje semnificative. Cu toate acestea, pe măsură ce crește, tufișurile necesită susținere și modelare pentru a preveni deteriorarea plantelor sau putrezirea legumelor.

Recenzii

Roșia Pineapple este o varietate versatilă și cu randament ridicat, care va încânta grădinarii nu doar cu fructele sale delicioase, ci și cu ușurința în îngrijire. Cultura este rezistentă la numeroși factori adversi și este rareori afectată de boli. Recolte generoase de roșii de înaltă calitate pot fi obținute cu practici de cultivare adecvate.

Întrebări frecvente