Soiul neobișnuit de roșii Amethyst Jewel - ce este atât de special la el și cum să-l cultivi corect?

Roșia Amethyst Jewel este una dintre cele mai izbitoare și unice soiuri. Va impresiona orice grădinar. Aroma sa excelentă și aroma plăcută o fac o completare frumoasă pentru orice masă și un plus minunat pentru orice rețetă culinară. Este foarte rezistentă la boli și dăunători, dar necesită îngrijire la timp.

Context istoric

Dezvoltat în Statele Unite de renumitul crescător Brad Gates de la compania agroalimentară californiană Wild Boar Farms, numele original al soiului este Amethyst Jewel, dar este cunoscut și sub numele de Precious Amethyst și Amethyst Treasure.

Descrierea roșiei Amethyst Jewel

Este o varietate nedeterminată — lăstarii săi cresc fără restricții. Pentru a simplifica îngrijirea și recoltarea, mulți cultivatori de legume recomandă ciupirea vârfurilor plantelor la o înălțime de aproximativ 1,8 m. Fără aceasta, acestea pot crește prea înalte, ceea ce îngreunează îngrijirea și reduce eficacitatea nutriției plantei.

Caracteristicile tufișului

Plantele se remarcă prin creșterea lor viguroasă, răspândită și frunzișul abundent. Într-o seră, cresc uneori până la 1,8 m, în timp ce în teren deschis, înălțimea lor maximă este de 1,3-1,6 m.

Caracteristici distinctive:

• Frunze - de mărime medie, îngustă, cu vârfuri ascuțite, pictată într-o culoare smarald deschis.
• Inflorescențe – simplu, cu muguri mici galbeni adunați în ciorchini, fiecare formând până la 6 ovare.

Prima perie apare sub a noua frunză, următoarele se formează la fiecare 2-3 frunze.

Fructele și calitățile lor gustative

Roșiile coapte sunt rotunde și aplatizate, cântărind între 160 și 190 de grame. Au un gust dulce, cu o acrișoare plăcută. Suprafața este netedă și uniformă, coaja este fermă, iar pulpa este suculentă, cărnoasă și roșie. Fiecare fruct conține 5-6 camere de semințe cu un număr moderat de semințe.

Culoarea lor unică le face deosebit de atractive: în stadiul tehnic de coacere, sunt violet deschis, iar când sunt complet coapte, zona din jurul tulpinii devine de un violet intens, aproape negru. Dungile întunecate coboară treptat în jos, unde culoarea se schimbă în roz închis.

Domeniul de utilizare al roșiilor

Aroma lor excelentă face ca această varietate să fie versatilă: sunt folosite în salate proaspete, aperitive, mâncăruri calde și congelate. Textura lor cărnoasă le face excelente pentru ketchup și pastă de tomate. Cu toate acestea, dimensiunea lor mare le face nepotrivite pentru conservarea fructelor întregi.

Productivitate și fructificare

Cultura începe să dea roade la aproximativ patru luni după germinare. Aceasta este o perioadă lungă: în teren deschis, rodește până în septembrie, iar în seră, până la începutul lunii noiembrie.

Cu o îngrijire adecvată și respectarea recomandărilor agricole, fiecare tufiș poate produce până la 6 kg de roșii de înaltă calitate și gustoase.

Rezistență la boli și dăunători

Acest soi se caracterizează printr-o imunitate ridicată, ceea ce îl face rezistent la anumite boli. Tufele sunt practic neafectate de insecte dăunătoare pe întreaga perioadă de creștere și fructificare.

Regiuni de cultivare

Cultura nu tolerează bine căldura și seceta, așa că nu este recomandată pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei. Cele mai potrivite climate pentru ea sunt partea centrală a Rusiei, regiunea Moscova și zonele cu climat similar. În aceste zone, arbuștii produc bine atât în ​​teren deschis, cât și în sere.

Ghid de cultivare a bijuteriilor din ametist

Această cultură necesită o abordare specială a cultivării. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este important să respectați anumite reguli agricole.

Momentul plantării răsadurilor și transplantării în pământ

Semănați semințele cu două luni înainte de a transplanta răsadurile în pământ. Așezați semințele într-o cârpă umedă sau tifon timp de 24 de ore înainte de transplantare și depozitați-le într-un loc răcoros și întunecat pentru germinare.

Pentru a preveni bolile fungice, înmuiați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de semănat. Semințele bine pregătite germinează rapid și uniform.

Selectarea unui site

Pentru a planta răsaduri, alegeți o locație potrivită. Aceasta trebuie să îndeplinească câteva condiții cheie:

• Tufișurile preferă locațiile însorite, unde primesc cel puțin 6-8 ore de soare pe zi. Acest lucru promovează o creștere bună și fructificare.
• Patul trebuie protejat de vânturi puternice, care pot deteriora plantele și le pot reduce randamentul.
• Roșiile nu agreează apa stătătoare, așa că este important să aibă un sol bine drenat. Un sol prea umed sau îmbibat cu apă poate duce la putrezirea rădăcinilor. Un sol cu ​​un pH neutru sau ușor acid (6-7) și bogat în materie organică este ideal. Pregătiți locul în avans adăugând compost sau humus.

Pentru a preveni răspândirea manei târzii, evitați plantarea răsadurilor în zone ocupate anterior de cartofi, ardei, vinete sau alte culturi de mătrăgună. Printre culturile premergătoare plantelor se numără leguminoasele, ceapa, usturoiul și varza.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Semănați răsadurile cu 70 de zile înainte de a le transplanta în aer liber. Acest lucru le va oferi răsadurilor timp să se întărească și să fie gata pentru transplantarea în locația lor permanentă.

Pregătirea solului pentru roșii

Pentru a planta semințe, pregătiți amestecul de sol în avans. Cea mai ușoară și mai fiabilă modalitate este să cumpărați pământ gata preparat de la un magazin de grădinărit. Dacă preferați să preparați singur amestecul, amestecați mușchi de turbă, pământ de grădină, nisip și adăugați drenaj.

Schema de plantare a semințelor

Umeziți în prealabil solul și plantați semințele în rânduri egale, la o distanță de 10 cm. Acoperiți ușor răsadurile cu pământ până la o adâncime de 3-5 mm. Acoperiți tăvile cu sticlă sau plastic până când apar primii lăstari. Dacă solul devine prea uscat, umeziți-l cu o sticlă cu pulverizator.

Cultivarea răsadurilor

Semințele nu ar trebui plantate direct în pământ deschis. Răsadurile ar trebui obținute mai întâi, iar apoi lăstarii tineri ar trebui transplantați într-o locație permanentă, fie o seră, fie un strat de grădină deschis.

Cum să plantezi semințe pentru răsaduri?

Pentru a evita plantele slăbite și necesitatea de a îndepărta răsadurile în exces, așezați semințele în pelete de turbă, tăvi sau cupe individuale. Experții recomandă plantarea mai multor semințe în fiecare celulă pentru a asigura dezvoltarea a două răsaduri.

Culesul răsadurilor

Replantați răsadurile când apar a doua frunze adevărate. Acest lucru vă va ajuta să eliminați plantele slabe și nepromițătoare. În a treia săptămână, sistemul radicular al plantei de tomate se dezvoltă activ, așa că răriți-l înainte de această perioadă pentru a preveni încurcarea plantelor.

Urmați aceste recomandări:

1. Umeziți solul pentru a facilita scoaterea lăstarilor din pământ.
2. Trageți răsadul în sus, având grijă să nu deteriorați frunzele, tulpina și rădăcinile.

Pentru a asigura plante puternice și o recoltă bună, pregătiți viitoarele tufișuri încă din această etapă. Când răsadurile ajung la 10-15 cm, răriți-le, lăsând două răsaduri împreună. Când transplantați în teren deschis sau într-o seră, așezați două sau trei răsaduri în fiecare groapă.

Le poți lega împreună și le poți prinde pe cele mai slabe în vârf. Acest lucru va ajuta la formarea unui tufiș cu două sau trei tulpini și la crearea unei plante viguroase.

Transplantarea roșiilor în pământ

Deoarece acest soi crește răspândindu-se și fiind destul de înalt, este important să se spațieze corespunzător straturile de flori. Nu plantați mai mult de 3-4 plante pe metru pătrat pentru a evita compromiterea producției de fructe. Lăsați 50-60 cm între plante și 70-80 cm pentru alei.

Urmați regulile:

• Transplantați răsadurile la sfârșitul primăverii, când amenințarea cu înghețul a trecut și vremea stabilă s-a instalat. În această perioadă, temperaturile nocturne ar trebui să fie peste 10°C (50°F), iar temperaturile diurne ar trebui să fie între 20-25°C (68-77°F).
• Planta nu tolerează bine seceta sau fluctuațiile de temperatură și necesită umiditate moderată a solului. Solul trebuie să fie permeabil și respirabil, așa că pregătiți solul în avans, în toamnă.
• Pentru fertilizare, utilizați produse sigure și eficiente care vor îmbunătăți structura solului: coji de ouă, cenușă de lemn, compost putrezit și turbă.

Înainte de a planta răsadurile, asigurați-vă că ați afânat solul și adăugați 20 g de superfosfat în fiecare groapă. După plantare, udați răsadurile cu apă caldă și stabilizată și mulciți solul din jurul lor.

Îngrijirea roșiei Amethyst Jewel

Îngrijirea acestei culturi necesită puțin efort dacă condițiile meteorologice sunt favorabile. Acest soi este ușor de udat și de plivit. Îngrijirea include practici agricole standard care promovează o recoltă bună.

Cum se udă roșiile?

Amethyst Jewel necesită udare regulată pentru a asigura o recoltă bună. Solul de sub tufișuri trebuie menținut constant umed, dar evitați udarea excesivă, deoarece excesul de umiditate poate duce la dezvoltarea bolilor fungice.

Udați rădăcinile cu apă caldă și stabilizată pentru a evita impactul negativ asupra sănătății plantelor. Seceta afectează negativ și acest soi, reducând randamentul.

Fertilizarea roșiilor în teren deschis

Fertilizați răsadurile de mai multe ori. Aplicați nutrienții în trei etape:

• La 10 zile după plantarea răsadurilor în pământFolosește soluții gata preparate, cum ar fi Humisol sau Vermistim. De asemenea, poți prepara propria soluție folosind excremente de păsări.
• La două săptămâni după începerea formării ovarelorHrăniți tufișurile cu o soluție de gunoi de pui, 20 g de Rastvorin, 3 g de permanganat de potasiu și 3 g de sulfat de cupru. Folosiți 2 litri per plantă.

Înainte de recoltare, fertilizați din nou tufișurile folosind una dintre opțiunile de mai sus.

Jartieră și ciupirea lăstarilor laterali

Amethyst Jewel este o varietate nedeterminată, așa că lăstarii săi laterali (lăstari laterali) continuă să crească și să se dezvolte pe tot parcursul sezonului de creștere. Pentru a preveni utilizarea excesului de nutrienți de către creșterea lăstarilor laterali și pentru a vă asigura că se formează doar frunziș verde, îndepărtați în mod regulat lăstarii laterali.

Efectuați această procedură săptămânal, începând cu apariția primei inflorescențe. Ciupiți regulat punctele de creștere și îndepărtați ovarele care se formează în august, deoarece acestea nu vor avea timp să se coacă în climatele temperate.

Fixați lăstarii odată ce planta atinge 20 cm înălțime. Pentru a asigura o formare corectă, lăsați 2-3 tulpini principale.

Cum se colectează semințele de roșii

Momentul de obținere a răsadurilor depinde de timpul de coacere al roșiilor. Pentru Amethyst Precious, momentul optim este sfârșitul lunii august, deoarece este un soi de mijloc de sezon, iar fructele sale se coc de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie.

Când colectați semințe, selectați plante viguroase și productive care vor fi folosite pentru propagarea ulterioară. Selectați legumele care corespund cel mai bine caracteristicilor soiului - culoare, greutate și formă. Cel mai bine este să colectați semințele de la nivelul 2 sau 3 de pe tulpina principală, alegându-le pe cele mai mari și cele mai lipsite de defecte.

Algoritm pas cu pas:

1. Tăiați roșia selectată.
2. Uscați boabele și puneți-le într-un recipient de sticlă cu apă la temperatura camerei pentru a fermenta. Acest lucru va ajuta la îndepărtarea placentei și a bacteriilor.
3. După 3 zile, mucegaiul va apărea pe suprafață, îndepărtați-l cu grijă.
4. Amestecați amestecul și îndepărtați orice exemplare plutitoare - sunt goale și nepotrivite pentru plantare.
5. Clătiți și uscați semințele rămase. Acestea vor produce răsaduri sănătoase.

Depozitați semințele în pungi de hârtie sau pânză, într-un loc întunecat, răcoros și uscat, până în primăvară. Nu uitați să marcați data recoltării. Semințele de înaltă calitate rămân viabile până la 9 ani.

Recoltarea și depozitarea

Recoltați legumele pe vreme uscată și senină pentru a evita umezeala de la suprafață, care ar putea afecta depozitarea. Recoltați cu grijă, având grijă să nu deteriorați tulpinile sau fructele din jur. Folosiți foarfece sau foarfece de grădinărit pentru a evita deteriorarea plantelor.

Alegeți doar roșii complet coapte. De asemenea, alegeți-le pe cele puțin necoapte, care se vor coace în interior. Nu lăsați fructele pe viță prea mult timp, deoarece se pot coace prea mult și pot începe să putrezească.

Inspectați cu atenție fiecare fruct, îndepărtând pe cele deteriorate sau pătate. Depozitați-le într-un loc uscat, răcoros și bine ventilat. Cele mai bune sunt cutiile sau coșurile de lemn cu găuri pentru circulația aerului. A se păstra la o temperatură de 10-15°C.

Boli și dăunători ai soiului

Pietrele prețioase de ametist se caracterizează printr-o bună rezistență la boli și insecte și, în majoritatea cazurilor, nu necesită tratament preventiv. Cu toate acestea, dacă plantele prezintă semne de boli fungice, tratați-le cu fungicide:

• Zeamă bordoleză 0,5%;
• Ordan;
• Topaz;
• Profit;
• Fitosporină.

Insecticidele sunt eficiente împotriva insectelor dăunătoare, cum ar fi afidele și gândacii de cartofi din Colorado:

• Aktara;
• Decizie;
• Confidor;
• Karate;
• Biotlină.

Alternativ, puteți folosi remedii populare, cum ar fi pulverizarea cu o soluție 1% de bicarbonat de sodiu, amoniac, așchii de săpun, infuzie de usturoi sau infuzie de coajă de ceapă. Efectuați toate tratamentele seara, într-o zi senină și fără vânt.

Argumente pro şi contra

Înainte de a planta răsaduri, luați în considerare cu atenție avantajele și dezavantajele culturii pentru a evita orice dificultăți ulterioare. Amethyst Jewel are multe avantaje:

Soiul are unele dezavantaje. Necesită condiții specifice de creștere. Tufele sunt sensibile la fluctuațiile de temperatură, secetă, umiditate ridicată și temperaturi scăzute.

Recenzii

Roșia Amethyst Treasure este o alegere excelentă pentru cei care apreciază nu doar gustul bun, ci și ușurința în îngrijire. Rezistența sa la boli, productivitatea bună și aspectul atractiv o fac cea mai bună opțiune atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru cei începători. Îngrijirea adecvată și la timp este cheia unor recolte abundente pe tot parcursul sezonului.

Întrebări frecvente