Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea și cultivarea roșiilor Alsu

Soiul de roșii Alsu, dezvoltat în Siberia, dar potrivit pentru cultivare în toată Rusia, impresionează prin caracteristicile sale unice: se coace repede și produce o recoltă abundentă. Fructele sale mari sunt renumite pentru aroma lor excelentă și sunt capabile să înflorească și să fructifice chiar și în condiții nefavorabile pentru majoritatea soiurilor.

Fapte istorice

Istoria acestui soi datează din Siberia, unde a fost dezvoltat de crescătorii ruși special pentru agricultura în aceste climate. Inițiatorii creării sale au fost oamenii de știință din Novosibirsk: V. N. Dederko și T. N. Postnikova.

Din 2008, soiul Alsu (formă non-hibridă) este înregistrat oficial în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Soiului din Rusia, iar semințele sale sunt produse de firma agricolă Grădina Siberiană.

Această cultură este ideală pentru grădinărit nu numai în condiții climatice reci și instabile, ci și în regiunile mai calde din partea europeană a țării, chiar până la sud.

Trăsături externe și caracteristice ale soiului

Acest soi este potrivit atât pentru cultivarea în aer liber, cât și în interior, inclusiv în sere de plastic și adăposturi simple. Se caracterizează printr-o creștere limitată, o caracteristică a soiurilor determinate.

Descrierea plantei

Tufișurile ating o înălțime de aproximativ 80 cm în teren deschis și variază între 100 și 150 cm în interior. Acest lucru necesită sprijin și o pregătire atentă pentru a asigura un randament maxim și o dimensiune a fructelor.

Tufa este caracterizată după cum urmează:

• Frunzele plantei sunt acoperite cu un puf subțire, iar tufele nu sunt deosebit de robuste. Sunt verzi și predispuse la ofilă.
• Trunchiul și ramurile roșiei Alsu sunt subțiri și au, de asemenea, perișori delicați.
• Puterea acestui soi este evidentă mai ales în ciorchinii de fructe.
• Inflorescențele roșiilor Alsu sunt simple, dar odată cu vârsta dobândesc un ton galben bogat.
• Pe peduncul se poate observa o articulație.
• Ciorchini de fructe cu ovare se formează la fiecare două frunze. După ce s-au format 3-6 ciorchini, creșterea tulpinii principale încetinește, iar pe plantă apar lame de frunze mici, de un verde deschis.

Fructele, gustul și scopul lor

Roșiile Alsu sunt mari și au o aromă rafinată, fiind ideale pentru roșiile proaspăt culese și salate.

Sunt ușor de transformat în sucuri și sosuri aromate și sunt perfecte pentru conservare alături de alte legume. Cu toate acestea, din cauza volumului lor, aceste roșii nu sunt potrivite pentru murături întregi în borcane.

Caracteristicile roșiilor Alsu includ:

• piele netedă;
• ușoară nervură în zona de atașare la tulpină;
• culoare verde cu o pată verde închis la punctul de atașare la început și o nuanță roșu-roz atractivă mai târziu;
• pulpă densă, foarte suculentă și cărnoasă;
• dimensiunile sunt de aproximativ 500 g, în timp ce exemplarele individuale pot cântări până la 800 g, iar dimensiunile scad pe măsură ce cresc în tufiș;
• șase camere de semințe care conțin un număr mic de semințe.

Caracteristicile legumelor:

• au o bună transportabilitate;
• se disting prin durata lungă de valabilitate;
• nu lipsit de gust dulce, fără nicio aciditate;
• au o rezistență medie la crăpare;
• au un conținut mediu de substanță uscată;
• bogat în minerale și vitamine, în special A și C;
• conține antioxidanți puternici, precum licopenul și vitamina E.

Rezistență la intemperii

Acest soi se caracterizează printr-o toleranță ridicată la frig, permițându-i să supraviețuiască în condiții în care alte culturi ar pieri. Într-o locație însorită, protejată de folie sau într-un manșon de seră, tufișurile pot rezista la temperaturi nocturne de până la +5 grade Celsius.

Roșia are o adaptare impecabilă la perioadele secetoase, la fluctuațiile bruște de temperatură și poate suporta cu ușurință căldura dintr-o seră.

Timpul de coacere și fructificare

Alsu este un soi cu coacere timpurie. Recoltarea poate începe la 90-100 de zile după apariția primilor lăstari. Recoltarea începe de obicei în iunie sau iulie, în funcție de perioada de semănat.

Recolta așteptată:

• Cantitatea minimă este de 7 kg pe 1 mp;
• Greutatea medie ajunge la 9 kg pe 1 mp;
• Maximul posibil este de 12 kg pe 1 metru pătrat;
• În practică, un tufiș poate produce aproximativ 3-4 kg de fructe.

Pregătirea răsadurilor

Productivitatea viitoare a roșiilor și starea generală a tufișurilor depind de cât de corect sunt plantate și cultivate răsadurile.

Pregătirea semințelor

Înainte de a cumpăra semințe de la un comerciant cu amănuntul, verificați dacă acestea necesită tratament împotriva agenților patogeni. Dacă nu sunteți sigur de calitatea producătorului de semințe, iată câțiva pași de urmat:

1. Selectați semințele defecte și goale din masă, plasându-le în apă fierbinte. Semințele care plutesc nu sunt potrivite pentru plantare.
2. Dezinfectați materialul de plantare. Scufundați-l într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute.
3. Cu câteva zile înainte de semănat, înmuiați semințele în apă caldă timp de 12 ore, schimbând lichidul la fiecare 4 ore.

Pentru a stimula creșterea, se recomandă utilizarea metodei de întărire:

• Păstrați semințele la temperatura camerei în timpul zilei;
• Puneți-le la frigider peste noapte.

Asigurați-vă că semințele sunt complet uscate înainte de a face acest lucru.

Recipiente și pământ

Alegerea recipientelor potrivite pentru cultivarea răsadurilor este nelimitată: puteți folosi fie ghivece specializate, fie pur și simplu sticle de plastic tăiate. Singurul lucru important este ca acestea să conțină cel puțin jumătate de litru.

Este important să folosiți sol lipsit de agenți patogeni. Acesta ar trebui să fie afânat și bine aerisit.

Roșiile au nevoie în special de calciu în sol, așa că se recomandă suplimentarea regulată. Îngrășămintele pe bază de nitrat de calciu sunt adesea folosite în acest scop.

Semănarea semințelor

Cu două luni înainte de a transplanta răsadurile în locația lor finală, este timpul să începeți semănatul. Pentru a asigura o recoltă de înaltă calitate, este esențial să pregătiți cu atenție atât semințele, cât și solul.

Particularități:

• În climatele temperate, martie este momentul ideal pentru semănat. Dacă intenționați să continuați să cultivați roșii într-o seră, cel mai bine este să începeți semănatul în primele zece zile ale lunii. Dacă cultivați roșii în aer liber, a doua sau a treia zece zile din martie sunt un moment bun pentru semănat.
• Semințele trebuie acoperite cu un strat de pământ la o adâncime de 1,5 cm.
• Răsadurile trebuie plasate într-un loc luminos și cald.
• Temperatura ideală este de 20-26°C, iar primii lăstari verzi vor apărea în decurs de cinci zile.

Scufundare

Când plantele tinere dezvoltă primele două frunze, este timpul să le mutați în recipiente individuale, mai mari. Acest proces necesită o atenție specială pentru a evita deteriorarea sistemului radicular încă slab.

Procesul de aclimatizare

Când răsadurile au 3-4 frunze, este timpul să le aclimatizezi la condiții mai dure. Cu o săptămână înainte de a le muta afară, începe să le întărești:

• În primele două zile, scoateți răsadurile pe balcon timp de 3 ore.
• În zilele următoare, lăsați-le pe balcon toată ziua.
• Cu două zile înainte de plantarea finală, lăsați răsadurile pe balcon peste noapte.

Cultivarea răsadurilor

Pe măsură ce cultura crește, răsadurile tinere trebuie îngrijite. Iată cum se face acest lucru:

• Pentru a asigura integritatea sistemului radicular, este necesar să umeziți cu atenție plantele tinere imediat după cules.
• Pentru a asigura un randament maxim, este recomandabil să iluminați răsadurile folosind lămpi LED sau fluorescente.
• Pentru a menține niveluri optime de umiditate, udați răsadurile în mod regulat, dar evitați udarea excesivă.
• Este important să se prevadă găuri de drenaj în recipiente.
• Cel mai bine este să fertilizați periodic răsadurile - un remediu excelent pentru roșii este o infuzie de coji de ouă și coji de banane.

Transfer

Pentru cultivarea roșiilor Alsu, se recomandă o distanță de 50 x 40 cm. Se pot planta trei până la cinci plante pe metru pătrat de sol. Tufele sunt de obicei antrenate cu două sau trei tulpini. Principiile rotației culturilor sunt, de asemenea, importante.

Nu se recomandă plantarea roșiilor pe solul în care au fost cultivate anterior următoarele:

• zucchini;
• cartof;
• vinete.

Printre predecesorii ideali pentru roșii se numără:

• conopidă;
• mărar;
• morcov;
• pătrunjel;
• castraveți.

Transplantarea într-un loc permanent implică următorii pași:

1. Alegeți momentul potrivit pentru a transplanta răsadurile de roșii în teren deschis. Ar trebui să fie o zi caldă și fără vânt, când înghețurile nocturne nu mai reprezintă o amenințare pentru plantele tinere.
2. Pregătiți zona: săpați solul, adăugați humus sau compost pentru a oferi plantelor suficiente substanțe nutritive.
3. Faceți găuri la o distanță de aproximativ 50 cm una de cealaltă pentru a oferi roșiilor suficient spațiu pentru a crește.
4. Scoateți cu grijă răsadurile din ghivece, având grijă să nu deteriorați rădăcinile, și așezați-le în gropi, acoperindu-le cu pământ până la nivelul primelor frunze.
5. Udați fiecare plantă din abundență pentru a vă asigura că solul este bine compactat și că rădăcinile primesc umiditatea de care au nevoie.

Caracteristici de îngrijire

Pentru a stimula creșterea rădăcinilor, este necesar să se lucreze regulat solul și să se îndepărteze buruienile. Această metodă de cultivare este recomandată după ploi abundente sau irigații.

Sprijin

Plantele de tomate Alsu cu fructe mari și susținere slabă necesită un suport special. Fiecare plantă trebuie prevăzută cu suporturi individuale, rezistente. Suportul se face folosind material textil moale sau sfoară, fiecare ciorchine de fructe fiind coborât sub nivelul susținut de susținere.

Când se fixează pe un spalier, este necesar să înfășurați în mod regulat tulpina în jurul sforii pentru a împiedica căderea acesteia sub greutatea fructului.

Formarea tufișurilor

Frunzele și lăstarii în exces duc la tufișuri dense, ventilație slabă și nutriție inadecvată pentru formarea fructelor. Prin urmare, tufișurile de roșii Alsu necesită o modelare iscusită:

• În teren deschis, se recomandă să nu se lase mai mult de trei lăstari, în timp ce în condiții de seră, este optim să se formeze un tufiș cu două tulpini principale.
• Selecția lăstarilor pentru formarea de tulpini suplimentare se efectuează la un nivel superior primei perii de flori.

Udare

Roșiile necesită un echilibru de umiditate:

• În condiții de teren deschis, frecvența udării este determinată de cantitatea de precipitații, iar într-o seră depinde de vreme, în timp ce solul trebuie umezit de 1-2 ori pe săptămână când începe să se usuce.
• Optimal este să udați plantele dimineața devreme, folosind apă caldă, astfel încât aceasta să pătrundă în solul din jurul rădăcinilor până la adâncimea la care se află, evitând spălarea lor.
• Acordați o atenție deosebită – nu udați tufișurile în perioada de înmugurire.

Dressing de top

În timpul sezonului de creștere, tufișurile au nevoie în special de potasiu și bor. Pentru a ajusta nivelurile de micronutrienți, se recomandă utilizarea amestecurilor specializate, inclusiv Plantafop, pe care grădinarii îl recomandă. Rost-Concentrate este potrivit și pentru fertilizarea superficială.

Fertilizarea cu lumânărică este esențială pentru arbuști în faza lor de creștere. În timpul înfloririi, sunt preferabile îngrășămintele bogate în azot, iar în timpul coacerii fructelor, cele care conțin un procent ridicat de sulfat de magneziu.

Ciupind fiii vitregi

Pe măsură ce planta crește, este important să nu uitați să îndepărtați lăstarii, care cresc la axilele frunzelor și consumă cantități semnificative de nutrienți. Pentru a-i împiedica să epuizeze resursele, îndepărtați prompt excesul de lăstari.

Verificați planta în mod regulat, cel puțin o dată pe săptămână, și îndepărtați lăstarii laterali, lăsând un mic ciot pentru a preveni creșterea ulterioară. Lăstarii laterali trebuie îndepărtați atât de pe ramurile principale, cât și de pe cele suplimentare.

Probleme care pot apărea

O problemă potențială întâlnită la cultivarea roșiei Alsu este necesitatea tăierii și modelării regulate. Datorită naturii relativ fragile a trunchiului, este important să se ofere suport pentru a preveni ruperea acestuia sub greutatea propriului fruct.

Pentru a rezolva această problemă, vă recomandăm să folosiți o structură de susținere și să îndepărtați regulat lăstarii laterali. În rest, îngrijirea plantelor este simplă și practic identică cu cea a altor soiuri de roșii.

Boli, dăunători și controlul acestora

Grădinarii experimentați știu că calciul este esențial pentru soiul de roșii Alsu. O deficiență a acestui mineral împiedică dezvoltarea plantei, provoacă deformarea frunzelor și o face vulnerabilă la putregaiul cenușiu și putregaiul apical. Acesta din urmă poate apărea ca urmare a excesului de umiditate în perioadele de secetă.

Roșiile de seră sunt mai susceptibile la cladosporioză, care afectează frunzele, ovarele și fructele. Simptomele includ pete maronii asemănătoare ruginii. Controlul acestei boli necesită tratament cu zeamă bordeleză.

Pentru a proteja plantele de boli și dăunători, trebuie să urmați măsuri preventive:

• aplicarea îngrășămintelor cu calciu;
• moderație în udare;
• ventilarea regulată a serei.

Soiul Alsu este susceptibil la dăunători, cum ar fi gândacul de cartof din Colorado, omizile de viermi tăiați, care se hrănesc cu frunzișul, și larvele de nematode, care se hrănesc cu rădăcinile. Pentru a combate acești dăunători, se folosesc insecticide, culesul manual, îndepărtarea buruienilor și afânarea solului.

Nuanțele cultivării în teren deschis și în sere

Când cultivați roșii Alsu în interior, este esențial să monitorizați cu atenție umiditatea și temperatura. Umiditatea nu trebuie să depășească 60%, iar temperatura aerului nu trebuie să depășească 30 de grade Celsius. Ventilația corespunzătoare a serei va ajuta la menținerea unor condiții optime.

Menținerea temperaturii potrivite este deosebit de importantă în timpul formării fructelor, deoarece căldura excesivă poate duce la sterilizarea polenului. Pentru a asigura o polenizare reușită, scuturarea florilor este utilă.

Recoltarea și depozitarea

Roșiile ajung la maturitate în etape, permițând recoltarea lor până la sfârșitul toamnei. Cea mai mare parte a recoltei se recoltează atunci când fructele ating punctul lor maxim de coacere. Roșiile rămase sunt lăsate să se coacă mai mult sau sunt recoltate pentru o coacere ulterioară.

Caracteristici de asamblare și depozitare:

• Pentru a evita deteriorarea fructelor și a tufișului în sine, cel mai bine este să folosiți un cuțit sau foarfece speciale de grădină pentru a tăia cu grijă tulpinile.
• Roșiile trebuie recoltate pe vreme uscată pentru a evita putrezirea și mucegaiul, iar fructele recoltate trebuie depozitate într-un loc răcoros, evitând lumina directă a soarelui.
• Roșiile se păstrează mult timp într-un subsol la o temperatură de aproximativ +12°C, iar într-o cameră aproximativ 10 zile la o temperatură de +20°C.

Soiuri similare

Creatorii acestor realizări în materie de ameliorare nu s-au oprit la soiul Alsu, care este potrivit pentru cultivarea la latitudinile nordice. Gama lor include și alte soiuri cu caracteristici similare:

• Adelina - Acesta este un soi de mijloc de sezon, caracterizat prin toleranță ridicată la temperaturi. Fructele sunt ușor alungite și au o aromă plăcută, dulce-acrișoară.
  
• Alenka - Acest soi hibrid se mândrește cu o tulpină puternică și groasă, ceea ce face inutilă construirea de țăruși. Este cunoscut pentru productivitatea sa și fructele rotunde, de culoare roz deschis.
  
• Nobil. Acest soi se caracterizează printr-o creștere compactă și randamente impresionante (până la 8 kg pe tufă). Fructele sunt mici, dar extrem de dulci. La fel ca Alsu, Velmozha este rezistent la fluctuațiile climatice și la schimbările bruște de temperatură.

Argumente pro şi contra

Cultura de roșii Alsu are multe avantaje:

Recenzii

Roșia Alsu merită respect ca fiind una dintre cele mai de succes soiuri noi. Necesită puțină îngrijire și este foarte productivă. Ca orice altă roșie, Alsu necesită o atenție deosebită - asigurarea unei udări adecvate, transplantarea, plantarea, îndepărtarea lăstarilor slabi și afânarea periodică a solului asigură o recoltă consistentă.

Întrebări frecvente