Ardei iuți pe pervazul ferestrei: Instrucțiuni de plantare și creștere

Ardeii iuți sunt o plantă ornamentală interesantă și vibrantă, care produce fructe bine pe pervazul ferestrei. Aroma este imposibil de distins de păstăile cultivate în pământ sau într-o seră. Necesită mult mai puțină întreținere și arată grozav într-o casă.

Soiuri potrivite de ardei iute pentru cultivarea pe pervazul ferestrei

Înainte de a amenaja o mică grădină acasă, alegeți soiul potrivit de ardei iute. Selecția este vastă, dar nu toate legumele vor crește bine în interior sau se vor potrivi gustului grădinarului. Cele mai potrivite opțiuni sunt:

• Vara indianăAcest soi de ardei se coace în 3 luni, produce flori albe și violet și este acrișor și iute.
• ConfetiFructele se coc pe tot parcursul anului, cu păstăi de până la 7 cm lungime. Inflorescențele sunt verzi, stacojii sau violete, în funcție de gradul de coacere.
• AladdinAcest soi este potrivit atât pentru cultivarea în seră, cât și în teren deschis și este considerat a se coace timpuriu și ușor de îngrijit. Fructele verzi se coc într-o culoare roșu aprins sau violet. Arbustul rodește tot anul.
• ClopotFructele se coc în 5 luni. Principalele dezavantaje ale soiului sunt iuțeala inegală și randamentul mic.
• Foc de artificiiAcesta este un arbust compact pentru pervaz, cu fructe roșii și portocalii pe toată coroana.
• TabascoSoiul este foarte apreciat pentru creșterea și productivitatea sa rapidă; pulpa sa are un gust înțepător și acrișor.
• Regina de picăAcest arbust de mijlocul sezonului rodește tot anul. Pe măsură ce se coace, fructul își schimbă culoarea din verde în portocaliu și roșu.

Ardei iute de vară indiană

Confeti cu ardei iute

Ardei iute Aladdin

Ardei iute

Salut cu ardei iute

Ardei iute Tabasco

Ardei iute Queen of Spades

Alegerea finală a soiului depinde de dorințele și preferințele gustative ale grădinarului. Microclimatul din apartament joacă, de asemenea, un rol.

Reguli pentru plantarea ardeilor iute pe pervazul ferestrei

Această legumă poate fi cultivată din răsaduri tinere sau semințe. Ultima opțiune oferă o șansă mai bună de a obține o recoltă abundentă și aroma pe care ați planificat-o inițial. Este important să alegeți solul și recipientul potrivite pentru plantarea ardeiului iute, să urmați instrucțiunile de îngrijire și să asigurați plantei un microclimat adecvat.

Datele de plantare

Semănați semințe de ardei Ardeii pot fi cultivați pe tot parcursul anului. Grădinarii experimentați spun că semănatul de primăvară (începutul sau mijlocul lunii martie) dă cele mai rodnice rezultate. Recolta este abundentă, iar ardeii sunt uniform iuți și picanți. Momentul de plantare este determinat individual, ținând cont de caracteristicile soiului specific.

Se disting următoarele soiuri:

• Soiuri cu coacere timpurie Se plantează la mijlocul lunii februarie și dau roade la sfârșitul lunii mai - iunie. Printre soiurile timpurii se numără Ogonyok, Medusa, Aladdin și Tabasco.
• Mijlocul sezonului Se plantează la începutul sau mijlocul lunii martie. Printre acestea se numără Peștele cu frunze ascuțite și Regina de pică.
• Soiuri târzii Semănat în a doua jumătate a lunii martie. Acestea sunt Confetti, Bell, Salute și Variegated Troll.

În mod tradițional, soiurile Ogonyok, Tabasco și Kolokolchik sunt cultivate pe pervaz. Alte soiuri sunt mai puțin populare pentru uz interior.

Alegerea unei locații

Leguma dă bine roade. în condiții de seră și în teren deschis. În condiții favorabile, recolta este abundentă, păstăile sunt uniforme și atractive ca aspect. Recomandări valoroase:

1. Mențineți o temperatură optimă iarna – 18 grade, vara – 20-25 grade.
2. Cultivă arbustul la lumină, dar evită expunerea la lumina ultravioletă, altfel randamentul său va scădea.
3. Evitați curenții de aer; când aerisiți, mutați temporar ghiveciul într-un loc liniștit, fără vânt.

Pregătirea recipientului și a solului

O opțiune excelentă pentru plantarea ardeilor iute sunt alveolele de turbă comprimată. Fiecare răsad ar trebui să aibă propriul recipient, deoarece planta are nevoie de spațiu. Alternativ, puteți folosi cutii de lemn, recipiente de plastic, ustensile de unică folosință sau ghivece de flori de dimensiuni medii.

O cerință obligatorie este un strat de drenaj de 3-4 cm pe fundul recipientului. Alternativ, se recomandă nisip de râu, argilă expandată, cărbune sau ardezie zdrobită. Sistemul radicular trebuie să poată respira, deoarece umiditatea stagnantă va favoriza putrezirea ulterioară.

Randamentul depinde de calitatea solului. Pentru a prepara un amestec de nutrienți, amestecați 2 părți de turbă, compost și pământ de gazon cu 1 parte de vermiculit și nisip. Amestecați bine și așezați peste stratul de drenaj, dar nu compactați.

Solul trebuie dezinfectat înainte de plantare. Citiți mai departe pentru a afla cum. Aici.

Selecția, activitățile pregătitoare și plantarea semințelor

Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că semințele sunt potrivite pentru cultivarea în interior. Soiurile comerciale sunt mai des folosite pentru câmpuri deschise și sere. Cu siguranță nu vor produce fructe pe pervazul ferestrei.

Cumpărați semințe de la producători de renume; nu faceți rabat la ele. După deschiderea pachetului, examinați cu atenție fiecare sămânță. Acestea trebuie să fie mari, de culoare deschisă și fără pete suspecte, placă bacteriană sau deformări. Nu folosiți semințe dubioase; acestea nu vor da o recoltă bună.

Dezinfectați semințele înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Scoateți-le și uscați-le în mod natural. Pentru a crește viabilitatea fiecărei semințe și șansele de germinare, așezați-le într-un tifon umezit în prealabil până când apar vlăstarii tineri.

Odată ce semințele cresc în răsaduri sănătoase de 10-15 cm înălțime, transplantați fiecare într-un ghiveci separat. Urmați aceste instrucțiuni de plantare:

1. Așezați un strat de drenaj de 3 cm pe fund.
2. Adăugați o cantitate mică de pământ deasupra.
3. Faceți găuri cu o adâncime de 5-7 cm.
4. Așezați planta cu rădăcinile în pământ în centru.
5. Umpleți și fixați tulpina.
6. Udați bine cu apă la temperatura camerei.
7. Acoperiți recipientul cu folie alimentară până când apar primele lăstari.
8. Următoarea udare este după 7 zile, când rădăcinile s-au extins.

Dacă răsadurile sunt udate excesiv în prima săptămână, sistemul radicular începe să putrezească, iar creșterea ardeilor iuți se oprește. Seceta severă este, de asemenea, dăunătoare, inhibând creșterea și reducând randamentul.

Cules

După ce răsadurile s-au întărit și s-a format o plantă tânără cu 2-3 frunze, transplantați-o într-un ghiveci separat. Acest proces se numește scobire. Imediat după transplantare, creșterea plantei încetinește temporar. Deci, de ce este necesar acest lucru? Scobirea întărește și extinde sistemul radicular, ceea ce are un impact pozitiv asupra randamentelor viitoare.

Recomandări valoroase înainte și după cules:

• udați răsadurile pentru a transplanta plantele cu sistemul radicular într-o bulgăre de pământ;
• plantați răsadurile cu rădăcinile în partea centrală a ghiveciului permanent;
• După replantare, udați din abundență și lăsați planta timp de o săptămână;
• Asigurați-vă că solul de deasupra sistemului radicular nu se usucă după cules.

Cultivarea ardeilor prin butași

Pentru a păstra toate proprietățile soiului de ardei iute pe care l-ați ales pentru plantare, înlocuiți semănatul cu butași. Iată cum:

1. Tăiați butași de până la 10 cm din lăstarii tineri fără fructe.
2. Înainte de plantare, înmuiați ramurile într-o soluție de zirconiu timp de 24 de ore (3 picături la 0,5 pahar de apă).
3. Plantați în pământ la o adâncime de 5-7 cm.
4. Acoperiți cu pământ și compactați ușor.
5. Udați planta din abundență.
6. Replantați pe măsură ce crește (de fiecare dată alegeți un recipient mai mare decât precedentul).

Întreținere și îngrijire

Ardeii iuți nu agreează schimbările bruște de temperatură sau curenții de aer; se coc mai repede în condiții de umiditate moderată, lumină și căldură. Acestea sunt condițiile esențiale de creștere:

• temperatura zilei – 23-25 ​​​​grade, temperatura nopții – nu mai puțin de 18 grade;
• orele de zi – de la 15 la 18 ore;
• solul este umed, afânat, dar fără exces de umiditate.

Pentru a asigura o îngrijire fără probleme a ardeilor, folosiți doar semințe sănătoase sau răsaduri puternice. Altfel, chiar dacă urmați instrucțiunile de plantare, nu veți obține o recoltă abundentă.

Temperatura și iluminarea

Această legumă se cultivă cel mai bine primăvara și vara, deoarece zilele sunt mai lungi și planta necesită lumină. Fără lumină, ovarele nu se formează, planta este mică și rareori produce fructe. Dacă plantați ardei toamna sau iarna, asigurați iluminare suplimentară - o oră în fiecare dimineață și seară, folosind... lămpi speciale (fluorescentă, infraroșu sau LED).

Planta este o plantă iubitoare de căldură, așa că mențineți o temperatură a camerei de 22-25 de grade Celsius. Puteți întări răsadurile când dezvoltă a șasea frunză, așezându-le pe balcon timp de 15-20 de minute, crescând treptat acest interval de timp. În acest fel, ardeiul iute va tolera mai bine valurile de frig sezoniere.

Udarea și umiditatea

Udați solul pe măsură ce stratul superior se usucă. Nu udați excesiv, altfel rădăcinile vor putrezi. După udare, lăsați excesul de apă să se scurgă în tavă, apoi îndepărtați-l imediat.

Planta suferă de umiditate scăzută. Pentru a-i menține vitalitatea și fertilitatea, pulverizați frunzele în mod regulat cu o sticlă cu pulverizator. Folosiți apă la temperatura camerei. Udați tufișurile zilnic vara și de 3-4 ori pe săptămână iarna.

Dressing de top

Cu regulat hrănirea răsadurilor Arbuștii dau roade mai bine. Compoziția îngrășământului depinde de stadiul de creștere al ardeiului iute:

• pentru creșterea intensivă a masei verzi, alegeți îngrășăminte organice sau minerale cu azot;
• În timpul formării mugurilor și fructelor, dați preferință îngrășămintelor cu o concentrație mare de potasiu și îngrășămintelor complexe cu fluor.

Hrăniți planta o dată pe săptămână. Diluați întotdeauna îngrășămintele concentrate cu apă, în proporție de 3-4 g la 1 litru de apă.

Modelare și ciupire

Toamna, după recoltare, tăiați coroana cu o treime. Această întinerire stimulează creșterea și fructificarea viitoare. Pe parcursul iernii, sistemul radicular și ramurile se întăresc, permițând ardeiului să-și recapete puterea după sezonul de recoltare.

Înflorire și polenizare

Există două tipuri de ardei iute: cei care se autopolenizează și cei care necesită polen forțat. Pentru cultivarea pe balcon, se recomandă primul. Printre soiurile autopolenizante se numără Medusa, Babie Leto, Ogonyok și Ryabinushka.

Soiurile exotice precum Filius Blue, Variegated Fish, Tabasco și altele necesită polenizare suplimentară. În acest caz, agitați fiecare floare pentru a vă asigura că polenul ajunge la planta mamă și ajută la formarea ovarelor viitoarelor fructe.

Când ardeiul iute înflorește, agitați ghiveciul periodic. Acest lucru va spori fructificarea plantei.

Cum să obții semințe?

Când cultivați ardei iute, pregătiți semințele pentru plantare. Luați un ardei iute copt, tăiați-l în jumătate și scuturați conținutul. Înmuiați semințele câteva minute, apoi întindeți-le și lăsați-le să se usuce natural. Îndepărtați imediat orice semințe diforme sau inestetice.

Reproducere

Ardeii iuți de orice soi se reproduc în două moduri:

• ButașiPentru a face acest lucru, lăstarii tineri sunt tăiați și ținuți în apă până când sistemul radicular se dezvoltă. Apoi sunt plantați individual, ca o plantă tânără.
• SemințeSe cumpără din magazinele de grădinărit, se tratează, se plantează în pământ și se udă. Tot ce rămâne este să aștepți apariția primilor lăstari. Răsadurile se transferă într-un ghiveci nou, mai mare.

Ardeii iuți se recomandă replantarea anuală într-un recipient mai mare, altfel planta va înceta să mai producă fructe. Acest lucru nu se întâmplă imediat, dar randamentul scade vizibil cu fiecare sezon.

Recoltare

Randamentul depinde de soi; de exemplu, ardeii cu fructe mici produc până la 100 de păstăi pe sezon. Planta nu rodește imediat. Prima recoltă poate fi obținută abia după 2-3 ani (cu îngrijire adecvată și regulată). În medie, fructificarea durează 5 ani. Ulterior, numărul de păstăi pe sezon scade semnificativ.

Păstăile de ardei iute au mai multe etape de coacere, care se disting prin culoarea lor - inițial sunt verzi, dar apoi devin roșii. Depozitate într-un loc răcoros, păstăile pot fi păstrate timp de câteva luni fără a-și pierde proprietățile benefice. Pot fi congelate, murate sau consumate proaspete, dacă se dorește.

Ce trebuie făcut când ardeii cad frunzele după recoltare?

Ardeii iuți se coc la sfârșitul lunii iulie și în august. Fructele devin roșu intens și lucioase. Răsuciți-i cu grijă de la bază și clătiți-i bine cu apă. Apoi folosiți-i conform instrucțiunilor.

Când tufa își pierde frunzele, tăiați lăstarii cu o treime. Acest lucru va permite plantei să ierneze până în sezonul următor. Udați-o de 3-4 ori pe săptămână.

Boli și dăunători ai ardeilor iute

Ardeii au un sistem imunitar puternic. Datorită aromei lor distinctive, riscul de dăunători este, de asemenea, minim. Cu toate acestea, în anumite condiții, planta se poate infecta și poate muri. Factorii care pot declanșa boala includ:

• Piciorul negruCauza este udarea excesivă a tufei. Salvarea ardeiului este dificilă, așa că cel mai bine este să determinați imediat momentul și frecvența udării.
• Acarianul păianjenCauza este activitatea parazitului în aer uscat. Din cauza lipsei de oxigen, frunzele se îngălbenesc, se usucă și cad. Tratamentul este eficient folosind fungicide.
• MușteCauza este apariția insectelor din culturile vecine. Planta trebuie tratată temeinic cu o soluție de săpun.
• Afidele plantelor. Cauza este o încălcare a regimului de îngrijire. Paraziții se hrănesc cu lăstari tineri și pot provoca moartea întregului arbust.

Picioare negre în piper

Acarianul păianjen pe ardei

Muștele negre sunt dușmanul multor plante, iar ardeii nu fac excepție.

Afide pe o frunză de piper

Pentru a minimiza riscul de boli, efectuați pulverizarea preventivă a tufișurilor cu preparate fungicide cu concentrație slabă.

Secretele cultivării ardeilor iuți

Pentru grădinarii începători, planta nu începe să dea roade nici după trei ani. Pentru a evita greșelile, urmați sfaturile profesioniștilor:

• Iarna, așezați ardeiul pe un pervaz orientat spre sud, iar dacă nu este suficientă lumină, folosiți iluminare artificială.
• Când apar florile, țineți ardeii iuți la distanță. Pentru a stimula legarea fructelor, scuturați coroanele în mod regulat.
• Pentru a vă asigura că răsadurile germinează rapid, așezați-le pe o suprafață bine luminată și măriți orele de lumină naturală.
• Pentru a accelera fructificarea, monitorizați udarea. Solul nu trebuie să fie uscat, dar excesul de umiditate este, de asemenea, dăunător.

Avantajele și dezavantajele cultivării acasă

Înainte de a te decide să-ți începi propria grădină pe pervaz, ia în considerare avantajele și dezavantajele unei astfel de inițiative. Începe cu aspectele pozitive:

Există și câteva dezavantaje pe care ar trebui să le țineți cont înainte de a cumpăra ardei iute:

Recenzii

Înainte de a cultiva ardei iute pe pervazul ferestrei, alegeți soiul, pregătiți un recipient și un pământ potrivite și urmați instrucțiunile de îngrijire și întreținere a plantei după plantare. În acest fel, vă veți bucura de o recoltă abundentă în fiecare an.

Întrebări frecvente