Ardeiul cu numele interesant „Limba soacrei” este o cultură iute, cu coacere timpurie, cultivată în două moduri: în teren deschis și sub acoperire de plastic/seră, în funcție de regiunea de creștere. Acest soi este foarte rezistent la diferite temperaturi, astfel încât mugurii de fructe se formează chiar și pe vreme nefavorabilă.
Cine a dezvoltat soiul și când?
Trei amelioratori au lucrat la crearea hibridului: Kachainik V. G., Nastenko N. V. și Gulkin M. N. Ameliorarea a avut loc la firma agricolă Aelita, iar soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2012.
Descrierea varietății de limbă a soacrei
Acest hibrid a fost creat relativ recent, dar în ultimul deceniu a câștigat popularitate printre grădinari datorită ușurinței sale de cultivare și toleranței la secetă. Consumatorii îl iubesc și pentru aroma sa picantă și versatilitatea sa. Este ușor de recunoscut după aspectul său.
Înălțimea tufișului
Ardeiul „Limba soacrei” este o varietate cu creștere joasă, cu tulpini care ating o lungime maximă de 50 cm. Fructele sunt lăsate pe o tufă compactă, semi-răspândită. Datorită acestor caracteristici, ardeiul poate fi cultivat chiar și pe pervazuri. Frunzele sunt verde închis, mici și ușor ridate.
Calitatea fructelor
Boabele de piper au o formă clasică îngustă și alungită, dar sunt ușor curbate. Rețineți următoarele caracteristici:
- lungime – de la 7 la 12 cm;
- greutate – de la 25 la 50 g;
- grosimea peretelui – 2 cm;
- pericarp – aproximativ 3 mm;
- culoare - inițial verde, roșie când este complet coaptă;
- numărul de camere de însămânțare – 2 buc.;
- suprafață - foarte lucioasă;
- structură – ușor ridată;
- pielea este groasă și rezistentă;
- consistența pulpei este rugoasă.
Condiții climatice necesare
Hibridul Limbă Teșcin este potrivit pentru cultivare în absolut toate regiunile Rusiei, inclusiv în Orientul Îndepărtat, nord, Ural și în alte părți. În sudul și centrul țării, semințele pot fi plantate direct în teren deschis; în alte regiuni, se folosesc condiții de seră.
Maturare și randament
Recoltarea este posibilă la 95-115 zile după apariția lăstarilor. Această perioadă variază de la aproximativ mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie, în funcție de regiune și condiții. Randamentul este destul de bun: se pot recolta 2,5 până la 3,5 kg pe metru pătrat.
Avantaje și dezavantaje
Limbajul soacrei are multe avantaje.
Cultivarea răsadurilor
Ca orice ardei iute, Limba Soacrei se cultivă din răsaduri. Singurele locuri în care poate fi semănată în aer liber sunt în regiunile mai calde.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănat: +25°C până la apariția răsadurilor, apoi scăzând la +20°C ziua și +16°C noaptea.
- ✓ Necesitatea utilizării fitolampurilor pentru a asigura 14 ore de lumină naturală, în special în regiunile nordice.
Sol pentru semănat
Limba soacrei preferă solul fertil, afânat, cu un pH neutru. Compoziția optimă este în părți egale:
- nisip de râu;
- turbă;
- sol gazon;
- humus sau compost.
Semănarea semințelor
Dacă achiziționați material săditor dintr-un magazin, nu este necesară nicio pregătire. Când vă colectați propriile semințe, urmați acești pași:
- Dezinfectați boabele folosind o soluție roz deschis de permanganat de potasiu, peroxid de hidrogen sau biopreparate. Înmuiați-le în soluții timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Germinarea nu este obligatorie, dar ajută la creșterea germinării. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele într-o cârpă umedă și lăsați-le câteva zile, până când apar pete albe pe semințe.
După aceasta, puteți începe să semănați. Iată cum să faceți acest lucru corect:
- Pregătiți recipientele. Puteți folosi un singur recipient, dar este mai bine să folosiți căni individuale pentru a evita necesitatea transplantării. Ardeii se stresează atunci când sunt transplantați frecvent. Faceți găuri în fund și pulverizați cănile cu o soluție de peroxid de hidrogen sau permanganat de potasiu pentru a le dezinfecta.
- Așezați substratul pregătit pe fund.
- Plantați semințele la o adâncime de 1 cm.
- Nivelați suprafața.
- Umeziți cu o sticlă cu pulverizator.
- Acoperiți cu folie alimentară.
- Mutați plantele într-o cameră cu o temperatură de 25 până la 28 de grade Celsius. În aceste condiții, răsadurile vor apărea în 5 până la 10 zile.
Îndepărtați periodic capacul pentru ventilație și umeziți amestecul de sol.
Iluminat
Hibridul preferă multă lumină, așa că cel mai bine este să plasați răsadurile pe un pervaz cald, orientat spre sud. Necesită cel puțin 14 ore de lumină naturală, așa că adesea este necesară iluminarea artificială.
Întărire
Răsadurile de ardei Limba Soacrei trebuie pregătite pentru transplantare, mutându-le pe un balcon sau într-o altă cameră mai răcoroasă cu 15-20 de zile înainte de plantare. Dacă acest lucru nu este posibil, deschideți ferestrele, dar aveți grijă să nu expuneți răsadurile la curenți de aer.
Reguli:
- în prima zi, lăsați tufișurile într-un loc răcoros timp de 15 minute;
- în al doilea - cu 30;
- în al treilea – cu 60 etc.
Temperatura minimă a aerului ar trebui să fie de +13-15 grade.
Predecesorii sunt buni
Este recomandabil să plantați limba soacrei în solul în care au crescut anterior următoarele culturi:
- varză;
- leguminoase;
- dovlecei și dovlecei;
- gunoi de grajd verde;
- dovleac;
- morcov;
- ceapă;
- castravete.
Predecesorii sunt răi
Nu puteți planta ardei iuți după:
- cartofi;
- vinete;
- fizalis;
- roșie;
- ardei.
Diagrama de plantare
Limba soacrei, fiind un arbust compact, poate fi plantată la o distanță de 40 cm. Adâncimea gropii de plantare depinde de dimensiunea sistemului radicular și a cepei radiculare.
Udarea și umiditatea
În orice stadiu de dezvoltare, ardeii din acest soi necesită sol umed. Acesta nu ar trebui să se usuce niciodată sau să devină crustoși. Prin urmare, plantele trebuie udate de 2 sau 3 ori pe săptămână și o dată la două zile pe vreme uscată. Udați rădăcinile cu apă caldă și stabilă.
Evitați contactul lichidului cu tulpinile și frunzele, deoarece acest lucru va favoriza putrezirea și dezvoltarea bolilor fungice.
Tehnologie agricolă
Hibridul de ardei iute Teshchin Tongue nu este considerat deosebit de exigent, dar dacă nu se respectă practicile de creștere adecvate, fructele vor fi mici, terne, iar randamentul va fi scăzut. Instrucțiunile sunt standard, dar există câteva considerații specifice.
Transplantare
Limba soacrei este transplantată în teren deschis sau într-o seră atunci când temperaturile nocturne ating 10-12 grade Celsius, iar cele din timpul zilei ating cel puțin 15 grade Celsius. Paturile trebuie pregătite cu aproximativ două săptămâni înainte. Iată cum:
- Sapă zona până la adâncimea unei lame de lopată.
- Împreună cu aceasta, adăugați îngrășământ organic, pe care îl preferă ardeii iuți. Sunt necesari aproximativ 10 kg de materie organică pe metru pătrat. Aceasta poate fi compost, humus sau gunoi de grajd, dar trebuie să fie bine descompusă.
- Adăugați minerale la masa totală: 40 g de superfosfat și 30 g de sulfat de potasiu la 1 mp.
- Nivelați suprafața.
- Când este timpul să replantați, săpați gropi de plantare conform diagramei.
- Scoateți cu grijă răsadurile din ghivece, după ce ați udat solul timp de 24 de ore în prealabil. Dacă semințele au fost plantate în pahare de unică folosință, pur și simplu tăiați plasticul. Dacă ați folosit ghivece de turbă, așezați-le direct în găuri.
Dacă semințele au fost plantate în recipiente comune, va trebui mai întâi să transplantați tufișurile în recipiente separate (când s-au format 2 frunze adevărate), apoi să le transplantați în mod standard. - Așezați răsadurile în gropile de plantare și presărați cu substrat, compactând ușor.
- Udați răsadurile.
Îngrijirea și formarea plantelor
Tulpinile ardeiului „Limba soacrei” sunt destul de fragile, așa că se pot rupe ușor, mai ales dacă sunt transplantate în straturi deschise. Prin urmare, tulpinile trebuie legate de un țăruș mic, întotdeauna cu o frânghie moale. Nu este nevoie să dresați plantele, deoarece creșterea lor se oprește după ce produc fructe.
Ce altceva va trebui să faci:
- După udare, afânați solul din zona trunchiului, dar ușor, pentru a nu deteriora rădăcinile sensibile;
- Puteți așeza material natural de mulcire (turbă, iarbă, rumeguș etc.), care va ajuta la menținerea nivelului necesar de umiditate;
- Asigurați-vă că răriți buruienile, astfel încât acestea să nu absoarbă nutrienți din sol și să nu permită dăunătorilor să se ascundă în el;
- În primele zile după transplantare, ridicați tufișurile la o înălțime de 10 cm, ceea ce va proteja tulpinile subțiri.
Îngrășăminte și pansamente
Limba soacrei, ca orice alt ardei, necesită hrănire suplimentară, mai ales dacă răsadurile sunt plantate într-o seră. Acest lucru trebuie făcut la fiecare câteva săptămâni. Se pot folosi atât îngrășăminte organice, cât și minerale, dar aceste îngrășăminte trebuie alternate.
- La două săptămâni după plantarea răsadurilor, aplicați un îngrășământ mineral complex cu un conținut ridicat de azot pentru a stimula creșterea.
- În perioada de înflorire și legare a fructelor, utilizați îngrășăminte cu un conținut ridicat de fosfor și potasiu.
- Cu o lună înainte de sfârșitul sezonului de creștere, opriți aplicarea îngrășămintelor cu azot pentru a accelera coacerea fructelor.
Schema de aplicare a îngrășămintelor:
- Prima hrănire se face la 14 zile după transplantare, folosind o infuzie de lumânărică. Amestecați o parte de lumânărică cu 10 părți de apă caldă. Se poate folosi și iarbă fermentată.
- A doua aplicare necesită minerale, așa că se folosesc fosfor și potasiu. Aceste îngrășăminte ar trebui concepute pentru ardei. Perioada de aplicare este de 10 zile după prima aplicare de materie organică.
- Îngrășămintele sunt apoi folosite la fiecare două săptămâni.
Rezistență la boli și dăunători
Limba soacrei este foarte rezistentă la boli, dar acestea apar în următoarele cazuri:
- umiditate excesivă a solului sau secetă;
- încălcarea regulilor de tehnologie agricolă;
- apropierea de culturi infectate.
Ce boli sunt frecvente la ardeii iuți?
- Putregaiul apical. Apare din cauza lipsei de umiditate, mai ales dacă vremea este foarte caldă. Se manifestă ca o pată întunecată pe fructe. Tratamentul este inutil, așa că ardeii sunt culeși și arși.
- Arsuri solare. Se dezvoltă atunci când ardeii sunt expuși la lumina directă a soarelui după-amiaza. Semnele includ formarea de pete deschise la culoare, uscate. Nu există leac, dar plantele ar trebui să fie protejate de umbră.
- Putregaiul cenușiu. Cel mai adesea apare în sere care nu sunt ventilate corespunzător. Se manifestă sub formă de pete cenușii care acoperă nu numai fructele, ci și frunzișul și tulpinile. Sunt necesare fungicide care conțin cupru.
- Antracnoză. Ciuperca este cauzată de umiditatea excesivă a aerului și a solului. Semnele includ frunze și fructe acoperite cu pete necrotice cenușii sau maronii. Zeama bordoleză este suficientă pentru tratament.
- Mozaic de tutun. Cauza principală este o infecție frecventă care apare atunci când plantele sunt aproape de plante bolnave sau când semințele nu sunt dezinfectate. Se manifestă prin pete și dungi, împreună cu frunze îngălbenite care cad fără motiv. Boala este practic incurabilă.
- Ofilirea cauzată de verticillium. O infecție fungică care apare ca urmare a unei infecții. Poate fi recunoscută prin îngălbenirea frunzelor, urmată de înnegrirea la culoare și ofilire. Se folosește doar Trichodermin.
Dăunătorii vizitează rar ardeiul iute Limba Soacrei. Acest lucru se datorează iuțelii fructului. Cu toate acestea, pot ataca planta tânără înainte ca boabele de piper să se dezvolte. Printre acești dăunători se numără afidele, viermii tăiați, tripșii, limacșii și așa mai departe. Insecticidele și acaricidele sunt utilizate pentru prevenire și tratament, cum ar fi Karate, Actellic, Akarin și Karbofos.
Timpul recoltei
Recoltarea începe în iulie și se termină în septembrie. Aceasta depinde de condițiile de creștere și de variațiile regionale. Limba soacrei este de obicei recoltată când este coaptă din punct de vedere tehnic, dar dacă se planifică transportul pe distanțe lungi, cel mai bine este să se recolteze fructul cât timp este încă verde.
Ardeiul Teshchin Tongue este un soi picant caracterizat printr-o aromă și o savoare plăcute și picante. Este ușor de cultivat și poate fi plantat oriunde în Rusia. Secretul este să împiedicați uscarea solului și să oferiți plantelor multă lumină.









Poți adăuga un articol despre ardeii grași?