Soiul de ardei Bogatyr: caracteristicile sale, plantarea și îngrijirea

Ardeiul Bogatyr este ales pentru plantare în grădini datorită numeroaselor sale calități. Este ușor de îngrijit și produce o recoltă abundentă pe tot parcursul sezonului. Fructele sunt mari, atractive, dulci și benefice pentru organism.

Pepper Bogatyr

Semințe de piper Bogatyr

Pepper Bogatyr are fructe mari și suculente

Originea ardeiului Bogatyr

Soiul de ardei Bogatyr a fost înregistrat în Registrul de Stat al Rusiei în 1996. Inițial, a fost dezvoltat de amelioratori de la Institutul de Cercetări Științifice din Moldova. Strămoșul soiului este considerat a fi un ardei iute noduros.

Planta a fost ulterior adaptată de agrofirma rusă „Poisk”, situată în regiunea Moscovei, pentru cultivarea în regiunile Caucazului de Nord și Volga de Jos. Soiul crește bine și în Moldova și Ucraina.

Este destinat cultivării în teren deschis și în condiții de seră, mai potrivit pentru zona de mijloc.

Descrierea și caracteristicile soiurilor de ardei gras

Ardeiul Bogatyr este un soi de mijloc de sezon. Prima recoltă de ardei verzi deschis poate fi recoltată la 125-135 de zile de la plantare, iar ardeii roșii complet copți pot fi recoltați 10-15 zile mai târziu.

Procesul de recoltare este gradual: după ce primul lot a fost recoltat, fructele rămase cresc activ pe ramuri.

Acest soi se caracterizează prin capacitatea sa de a crește în condiții de lumină slabă.

Are mai multe soiuri, care diferă în înălțimea tufei, forma fructului și greutatea în funcție de semințele selectate.

Tabelul caracteristicilor soiului Bogatyr:

Caracteristicile generale ale soiului includ următorii parametri:

• tufiș - are un trunchi puternic, o formă răspândită cu multe ramuri și lăstari;
• fructele sunt mari, cu o suprafață denivelată, situate pe aproape fiecare ramură;
• structura fructului - constă din 2-4 camere, grosimea pereților de la 0,6 la 0,8 mm;
• pulpa este suculentă, cu o aromă ușoară și un gust dulce;
• Maturitatea fructelor: potrivite pentru consum când sunt de culoare verde deschis, coacerea completă apare când capătă o culoare roșu intens.

Fructele proaspete conțin cantități mari de acid ascorbic și microelemente benefice. Tratamentul termic provoacă pierderea a mai mult de jumătate din aceste substanțe benefice.

Avantajele și dezavantajele soiului

Planta are o listă lungă de beneficii. Acestea includ:

Soiul are foarte puține dezavantaje. Principalele dezavantaje sunt:

Cu toate acestea, deficiențele pot fi eliminate cu ușurință cu o grijă mai atentă.

Caracteristici ale cultivării

Semințele ar trebui să germineze la sfârșitul lunii februarie - acesta este momentul cel mai favorabil. Până când puieții tineri vor fi plantați în locația lor permanentă, vor avea un sistem radicular complet format și întărit.

Selectarea și pregătirea semințelor

Aproape toate semințele de Bogatyr germinează. Înainte de germinare, acestea trebuie selectate și pregătite. Acest lucru determină rata de creștere, întărirea solului, rezistența la valurile de frig nocturne și calitatea recoltei.

Selectați semințe cu o durată de valabilitate de cel mult trei ani. Apoi, urmați acești pași:

1. Inspectați semințele și scoateți-le pe cele mai mici.
2. Preparați o soluție salină: dizolvați o linguriță de sare într-un pahar cu apă.
3. Puneți semințele în soluție timp de o jumătate de oră.
4. Prindeți-le pe cele care se ridică la suprafață; nu sunt potrivite pentru germinare deoarece au goluri.
5. Puneți semințele rămase într-o soluție de mangan 3% timp de o jumătate de oră.
6. La urma urmei, puneți-l într-un stimulator de creștere timp de 2-4 ore.

Semințele sunt gata de germinare. Înfășurați-le în tifon umed și acoperiți-le cu folie alimentară. Lăsați un mic spațiu pentru a permite oxigenului să pătrundă. Așezați-le la temperatura camerei. Umeziți periodic timp de aproximativ o săptămână.

Înainte de a planta în ghivece, puneți semințele încolțite în frigider timp de 3-5 ore pentru a se întări.

Semănatul, udarea și îngrijirea răsadurilor

Semințele încolțite se plantează la începutul lunii martie. Se așază în recipiente mici: ghivece de turbă sau cutii lungi. Dimensiunea ghiveciului este de 11 x 10 cm (0,5 l).

Înainte de plantare, tratați recipientul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Cumpără pământ gata preparat sau prepară-ți singur pământul. Vei avea nevoie de:

• 2 părți humus;
• 1 parte compost și 1 parte nisip.

Solul pregătit trebuie dezinfectat. Introduceți-l în cuptor timp de 10-15 minute la 100°C.

Semănatul trebuie efectuat după cum urmează:

1. Umpleți recipientul cu pământ, lăsând 1-1,5 cm de margine liberă.
2. Faceți o adâncitură de 1-1,5 cm, în cutie distanța dintre semințe trebuie să fie de 2 cm.
3. Puneți semințele, acoperiți-le cu pământ și apă.
4. Acoperiți cu folie de plastic și puneți într-o cameră luminată timp de 9-14 zile.
5. Monitorizați temperatura: ziua – 24-26 °C, noaptea – 12-14 °C.

Când apar răsadurile, îndepărtați folia. Transferați recipientul cu lăstari într-o altă cameră mai răcoroasă, cu o temperatură de 16-18°C.

După două săptămâni, puneți recipientele înapoi într-o cameră la temperatura camerei.

Cerințe de îngrijire a răsadurilor:

• Camera trebuie să aibă acces la aer proaspăt, așa că ventilați-o, dar evitați curenții de aer. Umiditatea din cameră nu trebuie să depășească 65-75%.
• Udarea trebuie să fie moderată: evitați udarea excesivă sau insuficientă. Folosiți doar apă stabilizată, la temperatura camerei.
• Iluminatul trebuie să fie continuu - aproximativ 13-14 ore pe zi. Pentru a prelungi orele de lumină, instalați iluminat artificial cu becuri de 200 de wați. Poziționați corpul de iluminat la 20-25 cm deasupra răsadurilor.

În timpul formării frunzelor de cotiledon, iluminatul trebuie să fie continuu timp de 3-4 zile.

Puteți citi mai multe despre când și cum să semănați răsaduri de ardei aici. Aici.

Cules

Când răsadul are 2-3 frunze, transplantați-l într-un recipient mai mare. Va rămâne în acest recipient până când este transplantat în pământ, în locația sa permanentă.

Vlăstarul și rădăcina sa sunt foarte fragile. Replantarea trebuie făcută cu grijă. Grădinarii experimentați folosesc o unealtă specială - un mâner cu un capăt ascuțit, în formă de suliță.

Secvența acțiunilor în timpul culesului:

1. Pregătiți recipiente de 300-500 ml. Dezinfectați-le cu o soluție de permanganat de potasiu.
2. Umpleți recipientul cu pământ până la 2/3 din capacitatea sa. Compoziția solului este aceeași ca și pentru răsaduri.
3. Udați solul cu răsaduri din abundență cu câteva ore înainte de transplantare.
4. Folosește o unealtă de grădinărit ascuțită pentru a îndepărta răsadul și a ciupi vârful rădăcinii pentru a-l încuraja să crească mai larg.
5. Așezați răsadul într-o groapă în pământ, astfel încât gâtul rădăcinii să aibă o adâncime de 5 mm.
6. Ținând vlăstarul de frunză, udați-l cu 30-40 ml de apă caldă, stabilizată. Presărați pământ suplimentar peste orice sol puternic stabilizat.

Selectați doar răsaduri puternice pentru transplantare. Răsadurile slabe sau insuficient crescute nu vor produce o recoltă bună.

Așezați ghivecele cu plante tinere pe pervazul unei ferestre, de preferință pe partea de sud-est. Temperatura trebuie să fie la temperatura camerei, iar noaptea nu trebuie să scadă sub 15-16°C.

În perioada de creștere, ardeiul necesită următoarele îngrijiri:

• Fertilizare: Dizolvați 5 ml de humat de potasiu în 2 litri de apă. Puteți folosi și îngrășăminte gata preparate, cum ar fi Agricola, Krepysh sau Fertika Lux. Aplicați de două ori: la 10-14 zile după transplantare și după următoarele 14 zile.
• Când planta crește și apar frunzele, ciupiți-o înapoi. Pentru a face acest lucru, tăiați partea plantei de deasupra internodului 4 sau 5. Acest lucru este necesar pentru o creștere puternică a rădăcinilor.

Planta tânără nu trebuie expusă la lumina directă a soarelui. Geamurile pot fi acoperite cu hârtie.

Întărirea răsadurilor este o procedură obligatorie înainte de plantarea lor în locația lor permanentă. Aceasta se face cu 10 zile înainte.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:

• deschideți ferestrele periodic și zilnic: mai întâi de 3-4 ori pe zi, apoi creșteți treptat timpul;
• În continuare, recipientele cu plante trebuie duse într-un loc răcoros, cu o temperatură de 17-19 °C;
• Cu 3-4 zile înainte de transplantare, așezați recipientul peste noapte lângă locul de plantare.

Nu ar trebui să existe scăderi bruște de temperatură noaptea.

Transplantarea în teren deschis

Plantarea într-o locație permanentă are loc la sfârșitul lunii mai.

În acest moment, planta tânără ar trebui să îndeplinească următoarele cerințe:

• vârsta 60-70 de zile;
• înălțime 20-25 cm;
• au 7-8 frunze.

Cerințe privind locul de aterizare:

• spațiul ar trebui să fie deschis, fără umbră sau curenți de aer;
• solul este lutos sau nisipos;
• aciditate 6-7 pH;
• solul este moale cu proprietăți de drenaj;
• Este nedorit ca următoarele plante să crească în locul de plantare pe parcursul anului: cartofi, roșii sau vinete;
• Predecesori: legume rădăcinoase, dovleac, leguminoase, castraveți sau varză.

Înainte de plantare, săpați solul și adăugați compost în cantitate de 3-4 kg la 1 metru pătrat. Faceți rânduri cu o distanță de 45-50 cm între ele și 10-15 cm între găuri.

Lăsați pământul pe răsaduri și așezați-le în groapă. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la același nivel cu suprafața. Mai întâi, umpleți groapa pe jumătate cu pământ, apoi udați bine și adăugați pământul rămas.

Caracteristici ale îngrijirii în teren deschis

Nu există cerințe speciale de îngrijire, deoarece planta este considerată nepretențioasă. Cu toate acestea, solul nu trebuie lăsat să se usuce.

Udare

Ardeii necesită udare atentă. Folosiți doar apă caldă, în jur de 25°C.

Reguli de udare:

• Cel mai bun moment este dimineața și seara, când nu este soare arzător. Cel mai bine este să folosiți un cap de duș.
• După udare, asigură-te că afânezi solul, dar numai pe o parte a plantei. Data viitoare când uzi, afânează-l și pe cealaltă parte. Acest lucru va preveni formarea unei cruste, care va împiedica accesul la oxigen și va asigura dezvoltarea uniformă a rădăcinilor.

Frecvența de udare:

• O dată pe săptămână, până la formarea ovarelor, sunt necesari 10-12 litri la 1 metru pătrat;
• De 2 ori pe săptămână în timpul înfloririi și creșterii fructelor.

După fiecare udare, îndepărtați buruienile. Acest lucru este ușor de făcut atunci când solul este umed.

Îngrăşământ

Îngrășământul se aplică de trei ori, simultan cu udarea. Evitați contactul acestuia cu tulpinile și frunzele.

Compoziția și timpul de aplicare a îngrășămintelor per 1 găleată de apă:

La începutul celei de-a treia săptămâni după plantare.

Contribui:

• 10 g uree;
• 5 g superfosfat.

În perioada de înflorire.

Contribui:

• 2 linguri de superfosfat;
• 1 linguriță de uree;
• 1 linguriță de potasiu.

În timpul fructificării.

Contribui:

• 2 lingurițe de sare de potasiu;
• 2 lingurițe de superfosfat.

Fiecare tufă necesită aproximativ 1 litru de îngrășământ.

Ciupirea lăstarilor laterali și a jartierei

Tufa trebuie tăiată periodic pentru a-i face forma mai răspândită și a crea condiții pentru formarea fructelor mari.

Începeți când planta atinge 30-35 cm înălțime. Tăiați ramurile inferioare sub furca principală, îndepărtați mugurii coroanei de pe lăstarii laterali și ciupiți excesul de lăstari de pe ramurile principale.

În timpul procesului de ciupire a lăstarilor laterali, nu ar trebui să existe vreme uscată pentru a împiedica uscarea solului, care este protejat de frunze.

Frecvența tăierilor: la fiecare 10-14 zile.

Când fructul se coace, ramurile fragile se pot îndoi și rupe sub greutate. Sprijinul este esențial.

Legați cu grijă planta matură cu o pânză de bumbac sau sfoară de țăruși băgați la o distanță de 10-15 cm unul de celălalt, lângă fiecare tufiș. De asemenea, puteți întinde frânghii de-a lungul tuturor suporturilor și le puteți lega treptat pe măsură ce planta crește.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea are loc pe măsură ce fructele se coace și continuă pe tot parcursul sezonului. O singură plantă poate produce până la 2-3 kg sau 6-8 kg pe metru pătrat.

Ardeii verzi pot fi păstrați la o temperatură între +3 și +7°C timp de până la două luni. De asemenea, pot fi așezați într-un loc întunecat pentru a se coace, până când ajung la un aspect comercializabil și la o culoare roșu intens.

Boli și dăunători

Îngrijirea insuficientă poate duce la boli ale plantelor. Este important să identificați prompt tipul bolii și să luați măsuri pentru a o elimina.

Boli posibile:

• Septoria. Se manifestă prin apariția unor pete gri pe toate părțile plantei și pe fructele acesteia. Pe măsură ce boala progresează, petele se extind și acoperă întreaga plantă.
  Boala se transmite de la plantele anterioare din anul precedent, care nu ar fi trebuit să crească în sezonul precedent.
  Tratarea întregului tufiș cu Fitosporină ajută la eliminarea bolii.
• Alternaria. Apare ca dungi întunecate, murdare pe frunze și un strat închis la culoare pe fructe.
  Motivul este rotația culturilor și plantarea anuală a ardeilor în același loc.
  Tratamentul se efectuează cu amestec de Bordeaux.
• Picior negru. Afectează partea inferioară a tulpinii.
  Se întâmplă deoarece semințele nu au fost dezinfectate.
  Tufa trebuie îndepărtată, iar solul tratat cu sulfat de cupru.
• Afide. Această insectă este deosebit de frecventă în atacurile plantelor. Atacă frunzele, acoperindu-le cu un strat de placă.
  Merită să îndepărtați toate buruienile din jurul ardeiului.
  Pulverizarea cu Karbofos ajută la eliminarea acestuia, dar nu în timpul înfloririi.
• Acarianul păianjen. Acoperă spatele frunzelor cu un strat subțire de pânză.
  Părțile afectate ale plantei trebuie îndepărtate.
  Moare din cauza pulverizării cu o soluție de săpun și usturoi.
• Melc. Se hrănește cu toate părțile plantei și le face să putrezească.
  Pentru a preveni apariția melcilor, trebuie să stropiți pământul cu var sau cenușă.
  Solul trebuie slăbit și se adaugă ardei iute diluat.

Pentru a observa boala la timp, trebuie să inspectați cu atenție tufișul atunci când udați și slăbiți solul.

Vă invităm să vizionați o recenzie video a soiului Bogatyr:

Recenzii

Ardeiul dulce Bogatyr este ușor de îngrijit. Îl puteți recolta pe tot parcursul sezonului. Fructele sunt mari și de un roșu aprins, dulci la gust și sănătoase. Pentru a asigura o recoltă abundentă, urmați instrucțiunile de creștere și îngrijire. Apoi, vă veți bucura de fructe delicioase și suculente toată vara.

Întrebări frecvente