Ardeiul Karas, opera amelioratorilor siberieni, este un hibrid tânăr care se distinge prin colorarea sa bicoloră. Aparține grupei ardeilor dulci cu o perioadă de coacere mijlocie-timpurie. Semințele sunt cel mai adesea vândute de compania agrotehnică „Semena Alaya”.
Caracteristicile aspectului plantei și fructelor
Hibridul este o plantă cu fructe lungi și creștere lentă, care are propriile sale caracteristici speciale:
- înălțimea tufișului este de la 30 la 45 cm;
- lăstarii sunt denși și aproape drepți;
- frunze – mari, trapezoidale și pieloase, se disting printr-o nuanță verde cu un strat rece de malachit-argintiu;
- sistemul radicular este foarte ramificat și puternic;
- fructele sunt alungite, în formă de con și mari;
- greutate – minim 200 g, maxim 400 g;
- partea inferioară a ardeiului este ușor rotunjită;
- grosimea peretelui – de la 7 la 8 mm;
- pulpa este suculentă și dulce, cu o ușoară crocanță;
- aromă – pronunțată, are note fructate-piperate;
- Pielea este lucioasă, densă și nu crăpă.
Scop și gust
Datorită notelor fructate și aromei bogate, ardeii au o gamă largă de utilizări, inclusiv în sosuri pentru preparate din carne. Ardeii se consumă proaspeți, congelați și procesați pentru depozitarea pe timpul iernii.
Timp de coacere
De la formarea răsadului până la recoltare ar trebui să treacă minimum 95 de zile. În condiții mai puțin favorabile, acest timp poate crește la 105-110 zile. Lunile optime sunt august și septembrie.
Argumente pro şi contra
Fiind un hibrid, ardeiul este considerat rezistent la mulți dăunători și la unele boli.
Reguli de aterizare
Soiul nu are cerințe specifice locației sale – produce fructe bune atât la umbră, cât și în plin soare, dar compoziția solului este importantă. Cel mai bun este solul negru. Dacă acesta nu este disponibil, va trebui să îl îmbogățiți cu lut sau lut nisipos. Pentru a realiza acest lucru, adăugați materie organică în sol în timpul aratului de toamnă – 12 kg pe metru pătrat și asigurați-vă că includeți îngrășăminte minerale și cenușă de lemn.
- ✓ PH-ul optim al solului ar trebui să fie între 6,0 și 6,8 pentru a asigura disponibilitatea maximă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei și dezvoltarea bolilor fungice.
Alte caracteristici de care trebuie să fiți conștienți:
- Cu două săptămâni înainte de transplantarea răsadurilor, viitoarele straturi sunt tratate mai întâi cu Trichopolum, apoi cu lumânărică lichidă și nitroammofoska;
- semințele trebuie păstrate în Epin sau aloe și germinate într-un borcan închis timp de 3 zile;
- adâncimea materialului de plantare este de 1 cm;
- Răsadurile se transplantează după formarea a 8 frunze adevărate.
- × Evitați depășirea dozei recomandate de Trichopolum, deoarece acest lucru poate duce la inhibarea creșterii plantelor.
- × Când folosiți lumânărică lichidă, asigurați-vă că este bine fermentată pentru a evita arderea rădăcinilor plantei.
Bazele cultivării
Ardeiul Karas are cerințe speciale la cultivare:
- slăbirea și îndepărtarea obligatorie a buruienilor o dată pe săptămână;
- udarea trebuie să fie prin picurare și efectuată în principal seara, când soarele este la apus;
- rata de aplicare a apei pe tufă este de 3-3,5 l;
- frecvența umidificării – o dată la 2-3 zile.
Deoarece hibridul necesită un nivel crescut de fertilitate, fertilizarea se efectuează după cum urmează:
- La 10 zile după transplantarea într-o seră sau teren deschis, este necesară azofosca și cenușă de lemn;
- În timpul înmuguririi, se adaugă sulfat de potasiu, excremente lichide de păsări și monofosfat;
- Când fructele se coc, se folosește infuzie de gunoi de grajd și sulfat de potasiu și magneziu.
Boli și dăunători
Pepperul este supus doar la trei probleme:
- Picior negru. Cauza este adesea solul selectat necorespunzător (prea greu) și udarea excesivă. Se manifestă prin deteriorarea zonei radiculare a tulpinii - la început, aceasta se acoperă cu pete negre, dar pe măsură ce boala progresează, aceasta moare complet. Tufa moare. Fundazolul este utilizat pentru tratamentul timpuriu.
- Mozaic de tutun. Aceasta este o boală fungică ce afectează atât arbuștii tineri, cât și pe cei bătrâni. Ciuperca este transmisă prin insecte și vânt. Simptomele includ frunze acoperite cu pete necrotice într-un model mozaic. Tratamentul include Lamador și Farmayod.
- Acarianul păianjen. Infestarea sa este provocată de supraaglomerare și secetă prelungită. Poate fi detectată prin petele luminoase de pe partea inferioară a frunzelor și prin urmele de pânze de păianjen. Pentru a o controla, utilizați Sunmite și Oberon.
- ✓ Primele semne de deteriorare sunt apariția unor mici puncte galbene pe frunze, care apoi se contopesc în pete mari.
- ✓ Dacă infecția este severă, frunzele se pot îngălbeni complet și pot cădea.
Timpii și metodele de recoltare
Dacă intenționați să transportați fructele pe distanțe lungi, recoltați-le înainte de coacerea completă. Cel mai bine este să le tăiați cu o foarfecă de grădinărit ascuțită înainte de a le uda.
Ardeiul Karas este un hibrid cu randament ridicat, de culoare galbenă, care rezistă la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Cu toate acestea, pentru a evita problemele, este important să se respecte cu strictețe practicile agricole adecvate și să se creeze cele mai favorabile condiții de creștere, în special fertilitatea solului.