Ardeiul țigănesc olandez se caracterizează prin perioada sa de coacere foarte timpurie și este ușor de îngrijit. Are un sistem imunitar puternic și este potrivit pentru creșterea în climate temperate.
Semințe de ardei țigănesc
Greutatea unui fruct este de aproximativ 110 g
Soiul se distinge prin uniformitatea dimensiunilor fructelor.
Originea hibridului de ardei țigănesc
Originar din Olanda, este importat în Rusia de Seminis. Soiul hibrid Gypsy prosperă în solul nostru datorită caracteristicilor sale, în special perioadei de coacere timpurie. Hibridul a fost dezvoltat la începutul anilor 2000. Oamenii de știință au dorit să dezvolte un soi caracterizat prin coacere super timpurie, imunitate puternică și rezistență la schimbările meteorologice, în special la îngheț.
Caracteristici și descriere
Păstăile hibridului pot fi adăugate proaspete în vase la două luni după plantarea răsadurilor în sol. Pentru a obține o recoltă timpurie, semințele de seră se seamănă încă din februarie, iar transplantarea nu este necesară din cauza sistemului radicular slab.
Aspectul tufișului și al fructelor
Planta este scundă, ajungând la aproximativ 0,6 m, și nu este foarte ramificată. Tulpinile sunt subțiri și se pot rupe la cea mai mică deteriorare mecanică. Rădăcinile nu pătrund adânc în sol, rămânând aproape la suprafață (aproximativ 0,25 m). Frunzele sunt mici, late și de un verde strălucitor.
Tufa începe să înflorească la 2,2 luni după semănat. Florile sunt mici și albe, și există atât soiuri masculine, cât și feminine. Înflorirea continuă aproape până la îngheț. Tufa se autopolenizează, dar este posibilă și polenizarea încrucișată.
Ardeii țigănești se polenizează adesea încrucișat cu culturi amare, rezultând o aromă excesiv de înțepătoare. Pentru a preveni acest lucru, plantele ar trebui plantate mai departe una de cealaltă (la cel puțin 0,15 m distanță). Păstăile nu sunt foarte mari, dar au o formă frumoasă. Acest hibrid se distinge prin uniformitatea întregii culturi, fiecare plantă cântărind aproximativ 110 g.
Principalele caracteristici ale fătului:
- pielea nu este groasă, dar suficient de densă, ceea ce este bun pentru transportul recoltei;
- ardeiul are formă de con, subțiindu-se ușor spre vârf;
- pereți cu o grosime de aproximativ 5 cm;
- pulpă cu o crocantă caracteristică;
- are 3 camere;
- semințe galbene.
Ardeiul țigănesc este considerat copt din punct de vedere tehnic atunci când fructul capătă o culoare galben cremos, se coace complet și se înroșește. Semințele hibride au o rată de germinare ridicată - aproximativ 80%.
Calități gustative
Fermierii sunt încântați de gustul acestor legume. Fructele sunt suculente, dar nu prea apoase, coaja este crocantă, iar aroma este ușor dulce. Fructele nu au amărăciune sau iuțeală; totul este destul de standard. Aroma este deosebit de atrăgătoare: este distinctă, corpolentă și caracteristic piperată.
Productivitate
Randamentul hibridului este modest, ceea ce nu este surprinzător. Motivul este că aproape toate culturile timpurii nu sunt deosebit de productive. Principala lor caracteristică este că, în timp ce alte legume abia încep să înflorească și să formeze ovare, aceste plante produc deja fructe.
Ardeiul țigănesc produce aproximativ 4-4,5 kg pe metru pătrat, cu aproximativ 12 păstăi formate pe o plantă.
Condiții de creștere
Hibridul țigănesc nu are cerințe speciale de îngrijire, dar pentru a accelera procesul și a obține cele mai bune rezultate, va trebui respectate anumite nuanțe.
- ✓ Temperatura solului pentru plantare trebuie să fie de cel puțin +15°C.
- ✓ Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 0,4 m pentru a preveni polenizarea încrucișată.
Preferă solul cald, așa că plantați-l în straturi ridicate, în movile la o distanță de 0,5 m. O altă avertizare: tufișurile nu au frunziș dens, așa că, pentru a preveni arderea păstăilor la soare, cel mai bine este să-i oferiți puțină umbră.
Termene limită
Momentul creșterii țigănești depinde de locul în care intenționați să cultivați tufișurile și de momentul în care intenționați să le transplantați în aer liber. Dacă aveți o seră excelentă și știți că plantele sunt rezistente la îngheț, atunci plantați semințe pentru răsaduri Puteți face acest lucru încă din primele zile ale lunii martie, apoi îl puteți planta în seră în ultima săptămână a lunii aprilie.
În acest caz, veți începe recoltarea de la începutul verii; în condiții bune, planta va rodi mult timp și va continua să rodească timp de aproximativ 2 luni.
Dacă nu aveți o seră sau decideți să plantați răsaduri direct în teren deschis, atunci ar trebui să așteptați puțin și să semănați semințele la începutul lunii aprilie.
Selectarea unui container
Aproape toți grădinarii susțin că ardeiul țigănesc nu tolerează transplantarea, cu atât mai puțin culesul. Rădăcinile plantei sunt sensibile și se deteriorează ușor, așa că, pentru a evita acest lucru, plantați semințele direct în ghivece individuale. Ghivecele de turbă sunt o opțiune excelentă, mai ales că semințele de ardei țigănesc nu sunt cele mai ieftine și nu doriți să deteriorați plantele.
Cerințe privind substratul
Ardeiul țigănesc nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește solul, dar preferă solul lutos sau nisipos cu humus. Nu tolerează niveluri ridicate de azot în sol. Solul ușor acid nu este potrivit pentru cultivarea soiurilor timpurii, așa că adăugați cretă sau var pentru a crește aciditatea.
Poți alege între un substrat de ardei sau un amestec de ghiveci pentru plante de interior. Au o compoziție similară, iar această plantă va prospera în ambele.
Plantarea unui hibrid
Deși ardeii pot fi cultivați direct în pământ, este mai bine să folosiți răsaduri. Nu fiecare regiune își permite să planteze semințe direct în pământ.
Pregătirea și semănatul semințelor
Mai întâi, selectați cele mai bune semințe dintre toate cele disponibile; acestea ar trebui să fie ferme și nedeteriorate. Apoi, înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Semințele bune se vor scufunda pe fund, în timp ce semințele proaste vor pluti. Clătiți bine semințele rămase sub apă rece și uscați-le.
Semănați semințele într-un amestec de ghiveci, acoperiți cu folie alimentară și așezați ghivecele într-un loc cald, la o temperatură de aproximativ 25 de grade Celsius. Semințele vor germina în 1-1,5 săptămâni.
Culesul răsadurilor
Așa cum am menționat anterior, tulpinile și sistemul radicular al ardeiului țigănesc sunt fragile, așa că trebuie să fiți extrem de precauți și atenți la transplantare. Deteriorarea răsadurilor este foarte dificilă, iar odată ce rădăcinile sunt deteriorate, plantele nu își vor mai reveni.
Fermierii experimentați recomandă evitarea completă a culesului și transplantării. Semănați fiecare sămânță într-un ghiveci separat.
Îngrijirea răsadurilor
După ce frunzele de cotiledon s-au format pe răsaduri, reduceți temperatura la 16°C (61°F), scăzând-o la 12°C (55°F) noaptea. Mențineți umiditatea solului și nu lăsați solul să se usuce. Acordați o atenție deosebită fertilizării răsadurilor. Aplicați primul îngrășământ la o săptămână după transplantare (dacă este cazul). Folosiți îngrășăminte minerale simple.
Aplicați al doilea îngrășământ la 10 zile după primul. Puteți folosi același îngrășământ ca la prima aplicare. O soluție bună este de 2-3 linguri de cenușă și 1 litru de apă, apoi lăsați amestecul la infuzat timp de 5 zile. Diluați amestecul 1:1 înainte de a uda plantele.
A treia aplicare a îngrășământului se efectuează cu 4 zile înainte de transplantarea imediată a răsadurilor în teren deschis, folosind îngrășăminte gata preparate, diluate conform instrucțiunilor.
Aplicați toate îngrășămintele în timpul udării: adăugați mai întâi apă, apoi îngrășământ și apoi udați din nou. Acest lucru va preveni arderea răsadurilor, mai ales dacă ați făcut o greșeală cu dozajul.
Întărire
Când creșteți răsaduri de ardei, este esențial să le întăriți. În timpul zilei, scoateți răsadurile afară. Înainte de transplantare, plantele ar trebui să atingă 0,2 m înălțime și să aibă aproximativ 10 frunze.
Transplantarea în teren deschis
Nu contează unde sunt cultivați ardeii - în teren deschis sau într-o seră - atâta timp cât sunt legați de țăruși sau de un spalier special în timpul transplantării.
Datele de plantare
Transplantați răsadurile în teren deschis când amenințarea înghețului de iarnă a trecut complet. Rețineți că până în acest moment, solul ar trebui să se fi încălzit la 15-18 grade Celsius.
În momentul transplantării, răsadul poate avea mai mulți boboci florali. Răsadurile au 2 luni. Dacă răsadurile au deja 70 de zile, toate florile și bobocii sunt îndepărtați; în caz contrar, le va lua mult timp să se stabilească, iar fructificarea va apărea mult mai târziu decât era de așteptat. Răsadurile cu muguri denși se stabilesc mai repede.
Alegerea locației și a adâncimii de plantare
Pregătiți zona de plantare a ardeilor în avans. Săpați solul până la adâncimea unei lopate, îndepărtați buruienile și aplicați îngrășământ. Pentru a preveni arsurile solare, plantați răsadurile după-amiaza sau într-o zi noroasă.
Săpați gropi de dimensiunea ghiveciului actual al plantei. Umpleți gropile cu compost, distanțând gropile la aproximativ 0,4 m una de cealaltă. Pentru o udare și o îngrijire mai ușoară, luați în considerare plantarea ardeilor într-un model decalat, mai degrabă decât în rânduri drepte.
O recenzie video a hibridului Gypsy, a randamentului și a timpului de coacere în teren deschis:
Particularități ale îngrijirii ardeiului țigănesc
Ardeii grași țigănești nu necesită multă îngrijire, dar există câțiva pași pe care trebuie să îi urmați pentru a asigura o recoltă timpurie.
Plivirea și afanarea
Plivirea implică îndepărtarea tuturor buruienilor care cresc în jurul și în apropierea plantelor. Este esențial să le îndepărtați, deoarece acestea conțin spori fungici și diverse bacterii care pot ataca ardeii în orice moment.
Afânarea solului îmbunătățește creșterea acestei culturi. Aceasta va aera solul și va crește disponibilitatea nutrienților. Afânarea se face după udare sau ploaie.
Adâncimea de slăbire depinde direct de dezvoltarea ardeiului: înainte de înflorire - 6 cm, în timpul înfloririi - 10 cm, la începutul fructificării - 14 cm, scăzând treptat până la 6 cm.
Udarea și fertilizarea
Prima dată când plantele din teren deschis sunt udate este atunci când sunt transplantate. Se adaugă apă în gropi, iar răsadurile sunt plantate. Udați din nou după patru zile.
- × Evitați să folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate provoca șocuri plantelor.
- × Nu lăsați solul să se usuce, mai ales în perioada de înflorire și fructificare.
Până la producerea fructelor, udați ardeii o dată pe săptămână. Opriți udarea odată ce primele fructe au format. Reluați-o înainte de a doua perioadă de înflorire.
Reguli pentru udarea ardeilor:
- Folosiți doar apă caldă și stabilizată (+22 grade și peste).
- Udați plantele dimineața sau seara.
- Nu udați direct la rădăcini, nu spălați solul.
- O plantă are nevoie de 2-2,5 litri de apă.
Ardeii țigănești produc o recoltă bună atunci când sunt complet aprovizionați cu nutrienți. Fertilizați de trei ori în timpul sezonului de creștere.
- La 20 de zile după plantarea directă a plantelor în sol deschis (îngrășăminte minerale).
- La începutul fructificării (organic).
- La 14 zile după a doua hrănire.
- Prima hrănire trebuie efectuată la 20 de zile după plantare, folosind îngrășăminte minerale.
- A doua hrănire trebuie efectuată la începutul fructificării, folosind îngrășăminte organice.
- A treia hrănire trebuie efectuată la 14 zile după a doua, folosind îngrășăminte complexe.
Cele mai bune îngrășăminte pentru ardei:
- Infuzie de plante. Luați 2 kg de plante diverse, adăugați 10 litri de apă și lăsați timp de 6 zile la fermentat. Amestecați amestecul rezultat cu apă (1:10) și udați plantele.
- Gunoi de găină. 250 g de materie organică și 10 litri de apă. Lăsați amestecul să stea aproximativ 4 zile, amestecând ocazional. Diluați 0,5 litri din amestec în 5 litri de apă și udați planta de la o distanță de 0,3 m de trunchi, evitând contactul direct cu frunzișul.
- Îngrășăminte minerale. Dizolvați 10 g de superfosfat și uree în 10 litri de apă. O plantă necesită 0,5 litri de soluție.
Jartieră
Țiganul are nevoie de sprijin. Ramurile plantei sunt foarte slabe, așa că se deteriorează ușor de fructe și de vânt. Pentru a oferi plantei ceva de sprijin, plantați țăruși înalți de 0,7 m lângă fiecare tufă în timpul transplantării. Evitați să legați strâns tufa și țărușul cu fâșii de material; planta trebuie să se simtă liberă.
În seră, ardeii sunt legați cu sfoară, al cărei celălalt capăt este fixat de suportul orizontal superior.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Ardeiul țigănesc este rezistent la mozaicul tutunului, dar necesită tratament împotriva manei târzii, sclerotiniei, pătării bacteriene și putregaiului. Măsurile preventive nu numai că întăresc sistemul imunitar al ardeiului, dar cresc și rezistența plantei. Pentru tratamentul împotriva diferitelor boli, utilizați peroxid de hidrogen, iod și biofungicide.
Ardeii țigănești sunt sensibili la dăunători precum afidele, acarienii și muștele albe. Pentru a-i respinge, pulverizați regulat plantele cu infuzii de plante. Folosiți pelin, ceapă și vârfuri de cartofi.
Pentru a scăpa de dăunători pentru o perioadă lungă de timp, utilizați insecticide speciale, cum ar fi Actellic și Aktara.
Avantajele și dezavantajele ardeiului dulce țigănesc
Hibridul de ardei țigănesc, la fel ca alți ardei, are avantajele și dezavantajele sale, care trebuie luate în considerare la cultivarea plantei.
Avantajele soiului hibrid Gypsy:
- posibilitatea transportului fără pierderea gustului și aspectului păstăilor;
- aromă excelentă și gust superb al fructelor;
- o cantitate considerabilă de recoltă;
- perioadă de coacere timpurie;
- nu necesită îngrijire specială;
- imunitate relativ puternică;
- nu se teme de schimbările bruște de temperatură și de schimbările meteorologice.
Dezavantaje ale țiganilor:
- pereții fructului sunt subțiri;
- duritatea fructelor chiar și după tratamentul termic;
- nevoie de sprijin;
- nu tolerează culesul și transplantarea.
Recenzii
Ardeiul țigănesc hibrid timpuriu s-a dovedit a fi un favorit printre grădinari; nu necesită îngrijire extinsă și produce o recoltă destul de mare. Plantele pot fi cultivate nu numai pentru uz casnic, ci și pentru vânzare. Sunt potrivite pentru salate proaspete și conserve.