Castravetele de iarnă este un hibrid rezistent la frig, cultivat pe plan intern, atrăgând grădinarii prin prezentarea și transportabilitatea sa excelentă. Acest lucru îl face potrivit nu numai pentru cultivarea obișnuită, ci și pentru uz comercial.
Cine a creat soiul Winter?
Soiul hibrid Zimniy a fost dezvoltat de crescători ruși. Autori: Dubinin S.V., Dubinina I.N., Lukyanenko A.N. Hibridul a fost aprobat pentru cultivare în 2015. Acest soi hibrid este potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării.
Descrierea plantelor și fructelor
Planta este nedeterminată, viguroasă și moderat ramificată. Tulpina principală atinge 1,8 m lungime. Frunzele sunt mari și verde închis.
Fructele sunt cilindrice, verzi, netede și lucioase, cu spini albi pe pielița subțire. Ating 12-14 cm lungime, cântărind 120-135 g fiecare.
Gust și scop
Castravetele de iarnă are o aromă excelentă, fructele sale sunt ușor dulci, suculente și au o aromă unică de castravete.
Caracteristici
Aparține grupei de salate și este partenocarpic (autopolenizant). Castravetele de iarnă este un soi cu coacere timpurie, fructele sale ajungând la aproximativ 45 de zile după germinare.
Soiul este potrivit pentru cultivarea în aer liber, în sere de iarnă și primăvară-vară, precum și sub huse de plastic. Grădinarii pot recolta aproximativ 14 kg de castraveți pe metru pătrat.
Argumente pro şi contra
Hibridul autohton Zimniy va atrage pe cei care preferă castraveții cu coajă netedă - fructele sale nu au umflături și sunt practic fără spini. Pe lângă avantajele sale, acest soi are și unele calități care ar putea fi percepute ca dezavantaje.
Avantaje:
Defecte:
Cum să plantezi în pământ?
Soiul Winter este considerat rezistent și la frig, dar pentru a obține o recoltă bună, este important să plantați corect acești castraveți și să le oferiți condiții adecvate de creștere.
Subtilitățile plantării:
- Ideal ar fi să se aleagă un loc însorit, deși este acceptabilă și umbra parțială sau umbra ușoară de după-amiază. Solul trebuie să fie afânat, fertil și îmbogățit cu materie organică. Solul de turbă este optim pentru acest hibrid.
- Plantarea semințelor sau a răsadurilor în teren deschis se face în mai-iunie, când aerul și solul s-au încălzit suficient și amenințarea cu înghețul a trecut. Răsadurile de castraveți se seamănă destul de devreme, cu mult înainte de plantarea în pământ sau sub husă de plastic - în februarie sau martie.
- Pământul pentru straturile de castraveți se pregătește în avans. Toamna, solul este săpat cu humus și compost împrăștiate peste tot. Primăvara, solul este afânat și se sapă gropi într-un model de 60x60 cm, cu o adâncime de 2-4 cm.
Grădinile se udă bine cu apă caldă și stabilizată. Semințele se așază în găuri, se acoperă cu pământ (grosime de 2 cm) și se tasează ușor. Răsadurile se plantează în mod similar. Densitatea plantelor trebuie să fie de 5-7 plante pe metru pătrat.
Instrucțiuni de îngrijire
Deși soiul Winter este considerat nepretențios, la fel ca toți castraveții necesită o anumită îngrijire, care va determina randamentul, calitatea și mărimea fructului.
Caracteristici de îngrijire:
- Pentru udarea castraveților, cel mai bine este să folosiți apă încălzită la soare. Cel mai bun moment pentru a uda în aer liber este seara, în timp ce castraveții de seră sunt recomandați să fie udați dimineața. Înainte de înflorire, udați cultura o dată pe săptămână și la fiecare trei zile în perioada de fructificare.
- Fertilizarea se efectuează conform programului standard - la fiecare 10-14 zile. Îngrășămintele organice și minerale se alternează.
- Tulpinile și lăstarii laterali sunt legați de spalieri pentru a facilita recoltarea.
- Paturile sunt slăbite periodic și plivite după fiecare udare sau ploaie. Solul poate fi acoperit cu mulci - compost, turbă, rumeguș etc.
Boli și dăunători
Castravetele de iarnă este rezistent nu numai la intemperii, ci și la boli, inclusiv putregaiul rădăcinilor, cladosporioza (pătarea brună a măsliniului) și făinarea praf (comună și pufoasă). Bolile fungice și bacteriene pot apărea dacă practicile agricole sunt grav încălcate.
Pentru infestări minore, grădinarii pot pulveriza cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, o soluție de cenușă de săpun, infuzie de gălbenele sau zer. În cazuri grave, produsele fungicide precum Skor, Topaz, Fundazol, Abiga-Peak, Previkur Energy și altele pot ajuta la salvarea culturii.
Soiul nu este susceptibil la daunele provocate de insecte, dar dacă există o infestare pe scară largă și/sau o încălcare gravă a practicilor agricole, plantele pot fi atacate de musculițe albe, afide de pepene, acarieni etc. În cazul unei infestări pe scară largă, utilizați Karbofos, Aktara, Aktofit, Iskra și alte insecticide.
Reguli de recoltare
Castraveții se recoltează la fiecare 2-3 zile pentru a preveni creșterea excesivă a acestora. Recoltarea frecventă stimulează, de asemenea, formarea de fructe noi. Se recomandă recoltarea castraveților dimineața devreme sau seara, când sunt cei mai suculenți și mai tari. Fructele recoltate în timpul zilei se ofilesc rapid și devin moi.
Se recomandă insistent să nu recoltați castraveți pe vreme ploioasă, deoarece aceste fructe nu se păstrează bine. Castraveții recoltați trebuie așezați într-un loc răcoros și întunecat, acoperiți cu o cârpă. De asemenea, pot fi depozitați în sertarul de jos al frigiderului.
Recenzii
Castraveții de iarnă sunt o varietate interesantă care cu siguranță va atrage grădinarii din regiunile cu climă instabilă și veri răcoroase și ploioase. Acești castraveți sunt atrăgători nu numai pentru rezistența lor la intemperii, ci și pentru gustul lor excelent, aroma bogată și pulpa suculentă.