Castravetele „Envy of Everyone” este un hibrid (așa cum indică eticheta F1), așa că este imposibil să cultivi semințe de înaltă calitate din astfel de culturi acasă. Acest soi premium se mândrește cu randamente ridicate și un gust excelent, precum și cu versatilitate în utilizare și cultivare (în aer liber, în sere, în butoaie, în containere etc.).
Descrierea hibridului
Fiind un hibrid de primă generație, castraveții, spre invidia tuturor, au încorporat cele mai bune caracteristici calitative ale „părinților” lor. Castravetele este partenocarpic, deci se polenizează singur. Prin urmare, nu necesită polenizarea insectelor, ceea ce accelerează și sporește fructificarea. Mai mult, semințele nu au timp să se coacă, rezultând fructe perfect netede, rezistente la îngălbenire și supracoacere. Aceeași caracteristică permite transportul pe distanțe lungi și depozitarea pe termen lung a castraveților.
Alte caracteristici:
- Conform tipului de înflorire, este femelă, ceea ce indică faptul că toate florile au ovare complete.
- Ramificarea este autoreglabilă, așa că modelarea tufișului nu este necesară, dar este recomandabilă pentru a crește randamentul.
- Tipul de creștere este fascicular, ceea ce indică o tulpină centrală bine dezvoltată și absența lăstarilor laterali.
- Fructificarea durează destul de mult - din iunie până în octombrie.
- Hibridul tolerează ușor lipsa luminii solare, astfel încât tufișurile pot fi plantate la umbră.
Aspectul castraveților
Fructele au următoarele caracteristici:
- lungimea minimă este de 8 cm, cea maximă este de 12;
- greutatea medie variază de la 80 la 100 de grame;
- culoare - verde strălucitor bogat;
- de-a lungul laturilor sunt dungi de nuanțe deschise;
- suprafață - fin tuberculoasă;
- este prezent puf albicios;
- spinii sunt rari și mari;
- pulpa este crocantă, densă, suculentă;
- aromă - distinct asemănătoare castraveților.
Productivitate
Aranjamentul grupat al fructelor la noduri garantează cel mai mare randament. Un singur ovar poate conține de la trei la șase, și uneori mai mulți, castraveți murați.
Randamentul fructific depinde de condițiile de creștere și de climă, dar în medie, se pot obține 10 kg de fructe de pe 1 metru pătrat.
Avantaje și dezavantaje
Aspecte pozitive castraveți spre invidia tuturor:
- randament excelent;
- durata fructificării;
- transportabilitate;
- gust excelent;
- păstrarea crocantului și a elasticității după tratamentul termic;
- aspect comercializabil;
- menținerea calității;
- versatilitate de utilizare (sărare, conservare, marinare, consum în stare proaspătă);
- absența amărăciunii;
- posibilitatea de a crește în moduri diferite și în condiții diferite, chiar și în interior;
- rezistență la boli;
- adaptare rapidă la orice condiții de temperatură;
- stabilitatea fructificării.
Aspecte negative acest hibrid de castravete:
- costul relativ ridicat al materialului semințel;
- necesitatea de a cumpăra semințe noi în fiecare an, deoarece este imposibil să le obțineți acasă.
Cultivarea răsadurilor
Cultivarea castraveților, spre invidia tuturor, este posibilă fără răsaduri, ceea ce economisește timp și efort. Cu toate acestea, metoda de răsad Vă permite să recoltați prima recoltă mult mai devreme. Semănatul semințelor ar trebui să înceapă după 20 martie sau la începutul lunii aprilie.
- ✓ Temperatura solului în timpul plantării nu trebuie să fie sub +15°C pentru a asigura condiții optime de germinare.
- ✓ Nivelurile pH-ului solului ar trebui să fie între 6,0 și 7,0 pentru a preveni bolile și a asigura disponibilitatea nutrienților.
Pregătirea semințelor
Primul lucru de făcut este să încălziți complet semințele cu 10-14 zile înainte de plantare. Se folosesc diverse metode pentru aceasta:
- întindeți boabele în lumina directă a soarelui;
- se pun semințele într-o pungă de pânză, care se așază lângă un aparat de încălzire (calorifer, aragaz etc.);
- Turnați semințele într-un termos, adăugați apă fierbinte (nu clocotită) și lăsați să se încălzească timp de 2 ore.
Sămânța trebuie încălzită la o temperatură de 45-55 de grade Celsius. Dacă nu se folosește un termos, semințele trebuie încălzite timp de trei zile.
Urmează pregătirea propriu-zisă:
- Triere. Fiecare sămânță trebuie sortată manual, îndepărtând orice părți deteriorate sau zbârcite. Apoi, semințele sunt puse în apă amestecată cu sare de masă și lăsate la înmuiat timp de 15-20 de minute. Orice semințe nepotrivite pentru plantare vor pluti la suprafață. Pasul final este clătirea lor sub jet de apă.
- Dezinfectare. Această procedură este necesară pentru a preveni ca viitoarele răsaduri să nu mai fie bolnave. Există mai multe metode de dezinfectare, inclusiv înmuierea lor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (de obicei 3%) timp de o jumătate de oră sau înmuierea lor într-o infuzie de usturoi. Cu toate acestea, mulți grădinari consideră sucul de aloe vera ca fiind cel mai eficient. Pentru a face acest lucru, tăiați frunzele plantei, puneți-le într-un loc întunecat timp de cinci zile (la o temperatură de 18-20 de grade Celsius), apoi stoarceți sucul. Semințele sunt apoi înmuiate în lichidul rezultat timp de 24 de ore. Apoi sunt spălate și uscate.
- Tratament pentru întărirea imunității și stimularea creșterii rapide. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele într-unul dintre următoarele preparate: Gummi, Epin sau Immunocytophyte. Dacă nu doriți să utilizați soluții cumpărate din magazin, puteți încerca remedii populare. De exemplu, înmuiați semințele timp de 24 de ore într-un amestec de cenușă de lemn (1 lingură de cenușă la 1 litru de apă). Această metodă poate fi utilizată până când semințele germinează.
- Înmuierea pentru germinare. Folosește apă caldă - înmoaie semințele timp de 20-30 de minute, apoi așează-le pe o cârpă umedă.
Dacă semințele au încolțit, dar condițiile meteorologice sau alte circumstanțe nu permit plantarea, așezați răsadurile în partea inferioară a frigiderului, unde temperatura nu depășește 4 grade, dar nu scade sub 3 grade.
Învață cum să germinezi semințele de castravete din acest videoclip:
Plantarea, condițiile de creștere și îngrijirea răsadurilor
Semințele încolțite se plantează într-un singur recipient mare sau se așează în ghivece de turbă. Așezați recipientele pe pervazul unei ferestre pentru a permite luminii solare să ajungă la răsaduri.
Reguli:
- adâncimea de plantare a materialului semințel este de unu și jumătate până la doi centimetri;
- temperatura aerului – 23-25 grade, temperatura solului – 15;
- tipul de sol – pământ, nisip, turbă;
- Înainte de apariția germenilor, recipientele sunt acoperite cu o peliculă groasă, care trebuie îndepărtată în timpul zilei pentru ventilație;
- când apar primele lăstari, acestea trebuie ușor umbrite, altfel frunzele fragile se vor arde;
- Vlăstarii sunt udați zilnic (solul trebuie să fie umed, dar nu ud);
- când tufișurile încep să se formeze, udarea trebuie făcută o dată la 3 zile;
- dacă se formează lăstari laterali, aceștia sunt tăiați;
- Pentru a accelera creșterea, le puteți hrăni cu materie organică și minerale.
Dacă lumina naturală a soarelui și căldura sunt insuficiente, este recomandabil să se utilizeze lămpi fluorescente sau de altă natură. Acestea ar trebui să fie pornite timp de 12 până la 16 ore pe zi.
Indicatori ai unor răsaduri excelente, gata de plantare într-o locație permanentă:
- vârsta – 28-35 de zile;
- înălțime – minim 25 cm, maxim 30 cm;
- grosime – de la 5 la 10 mm;
- numărul de frunze – 5-6 bucăți;
- distanța de la gulerul rădăcinii la cotiledon este de 4-5 cm;
- aspectul tulpinii – puternic;
- internoduri scurte;
- absența mirosurilor străine (acordați o atenție deosebită putregaiului).
Aterizare
Cerințe privind solurile
Solul trebuie să fie umed, cu pH neutru și permeabil. Îngrășământul organic se adaugă înainte de plantare. În acest scop, se folosește gunoi de grajd (10 până la 15 kg pe metru pătrat).
Există două metode de pregătire a solului:
- În toamnă. Se sapă solul și se așterne un strat de drenaj. Acest strat este format din paie, iarbă, crengi etc. Stratul se așterne la o adâncime de 30-40 cm. Apoi, stratul se compactează și se adaugă gunoi de grajd deasupra. Este recomandabil să se acopere cu folie de plastic. Primăvara, se îndepărtează capacul și se adaugă un strat de pământ.
Această metodă are mai multe avantaje: gunoiul de grajd și folia mențin solul cald toată iarna, pregătindu-l perfect pentru plantarea răsadurilor. În plus, solul este îmbogățit la maximum cu nutrienți. - În primăvară. Ca și în cazul precedent, se instalează un sistem de drenaj. Se presără cenușă de lemn și Nitrophoska (300 de grame din prima componentă și 100 de grame din a doua pe metru pătrat). Se împrăștie o cantitate mică de gunoi de grajd, urmată de pământ. Asigurați-vă că acoperiți zona cu folie alimentară și lăsați-o să stea timp de 7-10 zile.
Pe un astfel de sol fertil, puteți amenaja o seră pentru răsaduri sau puteți planta tufișurile într-o locație permanentă. În acest ultim caz, va trebui să acoperiți răsadurile cu plastic pentru o perioadă de timp pentru a păstra căldura.
Castraveții sunt invidia tuturor și se plantează cel mai bine după cartofi, roșii, varză, sfeclă roșie, ovăz, trifoi dulce, secară, phaselie, lucernă, muștar și praz. Evitați să folosiți pământul de după pepeni.
Transplantarea răsadurilor
Plantarea în teren deschis începe după 15 mai. Procesul este următorul:
- faceți găuri la o distanță de 15 cm una de cealaltă, între rânduri - 60 cm, ceea ce vă permite să obțineți randamentul maxim;
- scoateți răsadurile din recipient astfel încât să rămână puțin pământ pe sistemul radicular (nu le scoateți din ghivecele de turbă);
- adânciți tufișurile în groapă;
- turnați apă caldă;
- acoperiți cu pământ;
- atașați vlăstarii la suport.
Plantarea semințelor în teren deschis
Dacă utilizați metoda fără semințe de cultivare a castraveților, trebuie să respectați următoarele reguli:
- Pregătiți semințele așa cum este descris mai sus.
- Temperatura solului nu trebuie să fie sub +15 grade.
- Distanța dintre găurile pentru cultivarea orizontală este de 50 cm, pentru cultivarea verticală (pe spalier) – doar 20-30 cm.
- Puneți până la 5 semințe într-o singură groapă.
- Lățimea dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 30 cm.
- Adâncimea de plantare a materialului semințel este de câțiva centimetri.
- Când apar primii lăstari, se efectuează rărirea. Aceasta implică îndepărtarea plantelor slabe. Cu toate acestea, acestea nu trebuie smulse din pământ; trebuie tăiate cu grijă de la rădăcină cu o foarfecă mică. Acest lucru va preveni deteriorarea plantelor mai puternice.
- Când se formează primele 4 frunze, mugurele apical este ciupit, ceea ce va accelera procesul de formare a florii și a ovarelor.
- După plantarea semințelor, cultura este udată cu apă caldă și acoperită cu folie de plastic.
- Mai târziu, după apariția răsadurilor, capacul este îndepărtat în timpul zilei pentru a permite plantei să se adapteze și să se ventileze.
Tehnici de cultivare și caracteristici de îngrijire
Orice soi de castravete necesită lumină adecvată, dar hibridul „Spre invidia tuturor” se distinge prin capacitatea sa de a prospera și de a produce fructe chiar și la umbră. Următoarele instrucțiuni de cultivare sunt esențiale:
- temperatura optimă a aerului este de la 22 la 25 de grade;
- Este interzisă plantarea culturii în zonele joase, deoarece există umiditate ridicată și frig acolo;
- nivelul de umiditate – 80%.
Udare
Reguli:
- Pentru a face pe toată lumea invidioasă, castraveții trebuie udați moderat și regulat. Evitați udarea excesivă, unde apa stagnează în sol. Acest lucru va duce la putrezirea rădăcinilor și la dezvoltarea microorganismelor patogene.
- Dacă vara este ploioasă, cantitatea de apă scade.
- Temperatura apei ar trebui să fie în jur de 25 de grade.
- Metoda prin picurare este cea mai bună; puteți folosi pulverizatoare pe o stropitoare.
- Timp de udare: dimineața, seara.
Cum se udă în funcție de etapele de dezvoltare ale tufișurilor:
- înainte de apariția primelor flori: udați zilnic în proporție de 1 litru de lichid la 1 răsad;
- în timpul formării florilor și până la mijlocul perioadei de fructificare, udarea se efectuează la fiecare 3 zile, fiind necesari 7-10 litri la 1 mp;
- de la mijlocul fructificării până la sfârșitul recoltării - o dată la 7 zile, 5 litri la 1 metru pătrat.
Plivirea, afânarea și mulcirea
Afânarea se efectuează la fiecare 9-10 zile. Dacă semințele sunt plantate în aer liber, solul trebuie afânat pentru prima dată după ce răsar răsadurile. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a evita perturbarea sistemului radicular.
Plivirea se efectuează în mod regulat - pe măsură ce buruienile cresc. Mulcire Mulcirea se face după fiecare udare. Pentru a face acest lucru, așezați iarbă, rumeguș sau un material natural similar sub rădăcini. Mulcirea menține niveluri optime de umiditate și previne răspândirea prea rapidă a ierbii.
Ciupind fiii vitregi
Acest hibrid de castravete necesită ciupire pentru a crește randamentul. Aceasta implică îndepărtarea lăstarilor laterali prin tăiere. Cel mai bine este să lăsați câțiva lăstari laterali, care poartă flori femele.
Jartieră
Spre invidia tuturor, îl poți cultiva pe orizontală, adică fără a-l susține. Ramurile tufișului se întind singure pe pământ și își aleg propria direcție de creștere. Cu toate acestea, această metodă este considerată impracticabilă, deoarece are multe dezavantaje:
- Infecția apare la contactul cu solul;
- fructele vor fi murdare și prea umede;
- creează inconveniente la îndepărtarea lăstarilor laterali și la recoltare;
- lumina soarelui și vântul sunt distribuite neuniform.
Pe baza acestui fapt, trebuie recunoscut faptul că fixarea sus-tâlpilor este esențială. Mai ales că economisește semnificativ spațiu în grădină. Există diferite metode de fixare:
- Metoda verticală implică instalarea de suporturi lângă fiecare bucșă.
- Metoda orizontală Această metodă implică utilizarea unui spalier: țăruși înalți de lemn sunt instalați la fiecare metru de-a lungul stratului de grădină, iar peste ei se întinde sârmă sau sfoară pe mai multe rânduri, paralel cu suprafața solului. De acești țăruși se va „prinde” tulpina castravetelui.
- Instalarea grilei: O plasă metalică este instalată de-a lungul crestei, de care se agață planta.
Dressing de top
Îngrășămintele se aplică pe sol după udare și afânare. Regulile variază în funcție de perioadă:
- Prima hrănire a plantei are loc la 14 zile după plantarea răsadurilor în teren deschis sau după ce răsadurile sunt eliberate. Se folosește în principal îngrășământ organic. În acest scop, se poate adăuga în sistemul radicular gunoi de găină (raport 1:15) sau gunoi de vacă sau de cal (raport 1:6). Cel mai bun moment pentru fertilizare este după apusul soarelui.
- Fertilizați a doua oară după apariția florilor. În climatele calde se folosește fertilizarea prin rădăcini, în timp ce în vreme mai rece se folosește fertilizarea foliară. Acestea ar trebui să fie minerale: cenușă de lemn (adăugați o cană de cenușă zdrobită la o găleată de apă) sau superfosfat (35 de grame de ingredient activ la 10 litri de apă).
- Fertilizarea suplimentară se efectuează în perioada de fructificare. Se folosește cenușă de lemn sau uree (15 grame la găleată de apă). De asemenea, recomandăm citirea articolului despre aplicare. pansament superior atunci când cresc castraveți în teren deschis.
- La 14 zile după plantare, adăugați îngrășământ organic (bălegar de pui sau gunoi de grajd) într-un raport de 1:15 sau respectiv 1:6.
- În perioada de înflorire, utilizați îngrășăminte minerale, cum ar fi cenușa de lemn sau superfosfat, în proporțiile specificate.
- În timpul fructificării, aplicați uree sau cenușă de lemn pentru a menține randamentul.
Respectați cu strictețe proporțiile, încercați să nu supraîncărcați plantele, deoarece acest lucru va duce la moartea tufișului, la o scădere a randamentului și la o deteriorare a gustului castraveților.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Castravetele, spre invidia tuturor, se distinge prin rezistența sa sporită la boli și dăunători ai castravețilorPrin urmare, dacă se respectă standardele de rotație a culturilor, nu este susceptibilă la făinare, mozaic de castraveți, putregai sau pătare. Cu toate acestea, se recomandă următoarele măsuri preventive:
- Mențineți un regim de hidratare;
- Tratați planta cu Trichodermin, un preparat care are efect fungicid și bactericid.
Recoltarea și depozitarea
Prima recoltă poate fi colectată la 45 de zile după plantare. Urmați aceste instrucțiuni de recoltare:
- Dacă intenționați să consumați fructele proaspete, este mai bine să alegeți o dimensiune de 10 până la 12 cm.
- Castraveții mai mici, cu dimensiunea de 8 până la 10 cm, sunt potriviți pentru conservare.
- Dacă vrei să murezi castraveți murați, alege fructe cu dimensiuni de 4-5 cm.
- Când recoltați, nu trageți și nu răsuciți castravetele. În schimb, folosiți foarfece de grădină și tăiați-l cu grijă, lăsând tulpina atașată.
- Recoltați legumele în fiecare zi/o dată la două zile, ceea ce va încuraja formarea activă a noilor ovare.
- Ora de colectare este dimineața devreme sau seara târziu.
Reguli pentru conservarea fructelor:
- Este interzisă depozitarea castraveților, spre invidia tuturor, într-un loc cald, deoarece își vor pierde aspectul în a doua zi.
- Temperatura de depozitare trebuie să fie între 6 și 8 grade.
- Umiditate – 80-90%.
- Pentru a păstra legumele până la 2 săptămâni, puneți-le în cutii de lemn uscate și coborâți-le în pivniță.
- Fructele le poți păstra și la frigider, după ce le-ai pus în recipiente de plastic, care nu trebuie niciodată acoperite cu capace.
- Alegeți fructele fără deteriorare și uscați-le bine.
Ce probleme pot apărea?
Problemele apar din cauza lipsei de experiență și a erorilor de îngrijire. Ce se poate întâmpla, care sunt cauzele și ce trebuie făcut:
| Dificultăți | Motive | Ce să fac? |
| Lipsa simetriei formei (îngroșarea tulpinii, îngroșarea vârfului) | Ce înseamnă acest lucru:
| Cum să lupți:
|
| Prezența amărăciunii | Lipsa de umiditate. | Mențineți un regim de irigare, udând nu numai sistemul radicular, ci și zona din jurul răsadului. |
| Ovarele cad | Planta este supraîncărcată sau nu are îngrășăminte cu potasiu. | Acoperiți cu folie peste noapte și aplicați îngrășământ adecvat. |
| Frunzele se ondulează | Motive:
| Cum să lupți:
|
Recenzii
Invidiați de toată lumea, castraveții sunt un hibrid prolific și rezistent. Principala lor caracteristică este nevoia redusă de lumină, ceea ce le permite să fie cultivați în orice climat. Chiar și după ce sunt gătiți, fructele își păstrează fermitatea și crocantul. Și vă puteți bucura de aroma lor delicată pentru o lungă perioadă de timp.



