O recenzie a castravetelui Phoenix – un soi gustos și ușor de cultivat

Castravetele Phoenix este bine cunoscut de mulți cultivatori de legume pentru aroma sa plăcută și rezistența la o serie de boli. Acest soi cu coacere târzie produce fructe înainte de primul îngheț și tolerează bine seceta pe termen scurt. Este deosebit de popular în regiunile sudice, dar poate fi cultivat și în zonele nordice (în sere). Aflați despre caracteristicile soiului Phoenix.

Semințe de castravete Phoenix

Soiul Phoenix este apreciat pentru perioada sa lungă de fructificare.

Un tufiș poate produce până la 6-7 kg de castraveți Phoenix.

Istoricul dezvoltării soiului

Castraveții Phoenix au fost crescuți pentru prima dată în 1980 la o stație de creștere din Krymsk, regiunea Krasnodar. Crescătorul sovietic A.V. Medvedev este considerat strămoșul acestui soi.

Castravetele și-a primit numele după o epidemie de făinare. Ciuperca dăunătoare a distrus multe răsaduri și plante mature din Ungaria, Germania de Est, Bulgaria și URSS, dar Phoenix s-a dovedit rezistent la acest atac patogen.

Pe vremea aceea, castraveții nu aveau un nume oficial, în afară de numărul 640 pentru a identifica soiul. Mai târziu, numele oficial a fost adoptat, în onoarea păsării care a înviat din cenușă - Phoenixul.

Descriere și caracteristici

Acest soi de castravete se plantează în aer liber, produce bine fructe și este rezistent la înghețuri timpurii și la unele boli ale plantelor. Începe să dea roade în doar 60 de zile de la plantare. Chiar și fără îngrijire și întreținere specială, puteți culege o recoltă abundentă de fructe delicioase.

Tufiș și frunze

Cu o creștere rapidă, tufișurile ating o înălțime de 2,5 metri, așa că trunchiul trebuie legat de un suport. Lăstarii laterali apar, dar rămân în minoritate. Lăstarii laterali sunt distanțați pentru a menține circulația aerului și, prin urmare, pentru a reduce randamentul.

Tulpina în sine este ușor de crescut, rezistentă și tenace. Odată fixată, se împletește cu suportul, dar prosperă și atunci când este crescută orizontal. Plantarea castraveților fără suport este interzisă, deoarece tulpina se rupe pe măsură ce crește, iar planta se poate usca.

Frunzele arbuștilor sunt de un verde intens, mici și se întind, creând o coroană. Acest lucru încetinește evaporarea umidității, ceea ce este important pentru o nutriție intensivă și coacerea rapidă a fructelor verzi.

Înflorire și fructe

Aproximativ 85% din recoltă este comercializabilă. În medie, castravetele atinge 12-14 cm lungime, capătă o culoare verde strălucitor și o umflătură moderată, cu un spin alb care iese din fiecare umflătură. Coaja este crocantă și fermă, pulpa este aromată și suculentă, cu un număr mic de semințe mici.

Toți castraveții Phoenix au un aspect identic, ceea ce îi face o sursă principală de venit pentru mulți cultivatori de legume. Un singur tufiș de dimensiuni medii poate produce până la 6-7 kg de castraveți Phoenix sau mai mulți.

Fructele sunt oval-cilindrice, cu diametrul de până la 4-6 cm. Cu o îngrijire adecvată, pot ajunge la 16 cm lungime. Greutatea aproximativă a fiecăruia este de 150-180 g. Tipul de înflorire este femelă, fructele fiind polenizate natural de insecte (albine).

Timpul de coacere și randamentul

Planta începe să dea roade odată ce întreaga recoltă a fost adunată. Un metru pătrat poate produce 2,5-3,5 kg de castraveți, ceea ce reprezintă un randament semnificativ pentru agricultură. Primele ovare apar la 25-30 de zile după plantarea semințelor.

Sezonul de creștere depinde de condițiile climatice. Prima recoltă poate fi colectată după încă 30 de zile. Dacă castraveții Phoenix sunt plantați la mijlocul lunii iunie, plantele încep să dea roade mai aproape de toamnă (în septembrie) și continuă să producă până la primul îngheț.

Rezistență la boli și dăunători

Unul dintre avantajele semnificative ale soiului Phoenix este imunitatea sa puternică. Acești castraveți atrag grădinarii și cultivatorii de legume prin rezistența lor la o serie de boli. Cu o îngrijire adecvată, bolile răspândite ale plantelor nu afectează randamentul soiului Phoenix.

Rezistență la secetă și fluctuații de temperatură

Soiul de castravete Phoenix nu tolerează fluctuațiile bruște de temperatură. Astfel de schimbări ale condițiilor meteorologice duc inevitabil la moartea plantei. În ceea ce privește seceta, castraveții pot rezista la perioade de secetă fără umiditate nutritivă, dar nu pentru mult timp.

Fructele sunt rezistente și rezistente până la primul îngheț, dar plantarea răsadurilor în sol înghețat nu este recomandată, deoarece acest lucru va deteriora sistemul radicular și va ucide planta. Cel mai bun moment pentru plantare este sfârșitul lunii mai sau iunie.

Avantajele și dezavantajele castraveților Phoenix

Acest soi de castravete pare atractiv și promițător pentru mulți cultivatori de legume, în special în regiunile sudice. Cu investiții minime, se poate obține o recoltă abundentă.

Principalele avantaje ale soiului Phoenix:

Există mai puține dezavantaje, dar înainte de a cultiva castraveți Phoenix, ar trebui să vă familiarizați cu ei mai detaliat:

Caracteristici de aterizare

Castraveții sunt plantați în teren deschis; nu sunt potriviți pentru condiții de seră. Pregătiți solul toamna. Castraveții iubesc diverse îngrășăminte, altfel randamentul lor va scădea semnificativ. Cresc bine în solul ocupat anterior de roșii, leguminoase și cartofi.

Castraveții sunt cultivați din răsaduri sau semințe. Prima variantă este mai puțin complicată. Când folosiți semințe, urmați această regulă de bază: înmuiați semințele în prealabil într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Pregătirea semințelor

Cumpărați semințe de castravete doar de la producători de încredere. După deschiderea pachetului, inspectați cu atenție fiecare sămânță pentru a verifica integritatea și aspectul.

La achiziționarea de semințe glazurate, nu este necesară combaterea dăunătorilor, în timp ce semințele obișnuite trebuie tratate cu o soluție de permanganat de potasiu (înmuiate timp de 10 minute), apoi clătite bine cu apă curentă și uscate în mod natural.

Alegerea unui amplasament și pregătirea solului

Castraveții Phoenix produc o recoltă bună în soluri humus și gazonoase, precum și în soluri negre cu concentrații scăzute de azot. Dacă solul este acid, acesta este pretratat cu var stins (var) pentru a scădea și neutraliza pH-ul.

Pentru viitoarea ta grădină de legume, alege un loc plat, cu o ușoară pantă orientată spre sud. Evită lumina directă a soarelui și vânturile puternice. Înălțimea optimă a stratului de legume este de 30 cm, cu orientarea de la est la vest.

Reguli de bază pentru pregătirea solului înainte de plantarea castraveților:

• Sapă zona și îndepărtează buruienile.
• Fertilizați solul cu humus sau gunoi de grajd, adăugați turbă și nisip.
• Înainte de a planta semințe sau răsaduri, săpați din nou pământul.

Primăvara, înainte de a planta castraveți, afânați periodic solul pentru a-i asigura oxigenarea. De asemenea, este recomandabil să repetați această procedură după plantarea semințelor sau a răsadurilor.

Momentul și tehnologia de semănat a semințelor

Răsadurile se plantează la mijlocul lunii iunie, când temperaturile s-au stabilizat la 13-15 grade Celsius. Cel mai bine este să germinați semințele în pahare de plastic, iar apoi să îngropați răsadurile încolțite în sol. Momentul optim pentru plantarea semințelor în interior este mijlocul lunii aprilie.

Dacă se decide semănarea unei parcele cu semințe, cultivatorul de legume trebuie să urmeze următoarea secvență de acțiuni:

1. Faceți brazde mici de 2-3 cm adâncime în patul de grădină.
2. Puneți 2-3 semințe în fiecare groapă.
3. Acoperiți cu pământ și udați bine.
4. Mențineți o distanță de 30-40 cm între găurile adiacente.
5. Înainte de a planta semințele în sol neîncălzit, acoperiți-l cu polietilenă.

Transplantare

Nu se pot planta mai mult de trei puieți pe metru pătrat. Răsadurile se plantează în pământ când au trei frunze. Temperatura optimă este de 16°C noaptea și 22°C ziua. Temperaturile mai scăzute reduc șansele unei recolte bune.

Recomandări de la cultivatori de legume cu experiență pentru plantarea răsadurilor:

• Afânați și nivelați bine solul, astfel încât acesta să primească o porție de oxigen.
• Plantați răsadurile în pământ împreună cu solul, altfel puteți deteriora doar sistemul radicular.
• Nu plantați castraveți în aceeași zonă mai multe sezoane la rând, altfel crește riscul de boli.
• Lăsați o distanță de 20-25 cm între răsaduri. Când plantați castraveți, utilizați un model de 50x40 cm sau 40x40 cm.

Îngrijirea unei plante în teren deschis

Castraveții Phoenix sunt considerați o cultură de tipul „nu-mă-uita” odată plantați. Secretul este să asigurați o udare adecvată și la timp. Nu uitați să fertilizați, să pliviți, să afânați și să umpluți solul. Toate aceste măsuri sunt esențiale pentru creșterea randamentului soiului Phoenix.

Inspectați periodic frunzele și tulpinile plantei. În ciuda imunității sale puternice, castraveții Phoenix sunt susceptibili la boli.

Udare

Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice. Cel mai bine este dacă vremea de după plantare este ploioasă. În caz contrar, respectați un program specific. Planta este rezistentă la secetă, dar seceta prelungită îi va reduce randamentul.

Udați castraveții săptămânal până la apariția primelor flori. După apariția primelor flori, limitați udarea la o dată la 2-3 zile. În acest timp, udați plantele dimineața și seara pentru a preveni uscarea solului. În timpul sezonului de creștere, udați plantele de castraveți o dată la 3-4 zile.

În condiții de umiditate moderată, consumul de apă pe metru pătrat este de 10-15 litri. În caz de secetă severă, asigurați udare suplimentară cu o rată de 2 litri pe metru pătrat.

Prima udare trebuie făcută dimineața, în jurul orei 6:00. Folosiți apă care a fost decantată la temperatura ambiantă. Udați castraveții seara, după ora 18:00. Pentru a evita șocurile de temperatură și deteriorarea culturii, preîncălziți apa pentru udarea de seară. Temperatura optimă este de 40-45 de grade Celsius.

Nu udați excesiv rădăcinile castraveților Phoenix, deoarece acest lucru le va face să putrezească. Udarea excesivă poate duce la dezvoltarea de ciuperci dăunătoare și la moartea plantei.

Dressing de top

Când cultivați castraveți, evitați utilizarea îngrășămintelor minerale. Acest lucru se datorează faptului că sistemul radicular consumă multă apă, ceea ce epuizează mineralele. Acest lucru are un impact negativ asupra randamentului. Îngrășămintele organice, cum ar fi gunoiul de grajd de cal, gunoiul de pasăre și gunoiul de vacă, sunt o alternativă la îngrășămintele minerale.

Cel mai bine este să fertilizați solul toamna sau cu 2-3 săptămâni înainte de a planta castraveții Phoenix. Gunoiul de grajd proaspăt poate arde solul și reduce randamentul, așa că pregătiți-l din timp ca îngrășământ organic.

Când fertilizați solul toamna înainte de plantare, îngropați gunoiul de grajd la o adâncime de 30 cm și acoperiți-l cu un strat de pământ de cel mult 10 cm grosime. Pe lângă îngrășământul organic, adăugați nisip în sol.

Dozajele optime de îngrășăminte organice și regulile de utilizare a acestora:

• Excremente de păsări. Se diluează cu apă într-un raport de 1:20. Se aplică pe sol cu ​​2 săptămâni înainte de plantare. Doza optimă pe metru pătrat este de 2-2,5 litri.
• Gunoi de grajd. Se utilizează pentru a forma straturi de nutrienți la o adâncime a solului de 30 cm.
• Lupășor. Se folosește în același mod ca și excrementele de păsări, dar într-un raport de 1:6 față de apă.

Când vine vorba de îngrășăminte minerale, superfosfații sunt singurele care promovează creșterea arbuștilor și randamentele ridicate. Se recomandă utilizarea unui îngrășământ complex, ale cărui proporții sunt indicate pe ambalaj.

Jartieră și modelarea tufișului

Întrucât tufa poate ajunge la 3 metri înălțime și seamănă cu o viță de vie, cel mai bine este să o legați. În acest scop, folosiți un singur suport sau un spalier. Astfel de structuri simple pot fi realizate din materiale ușor accesibile; fără ele, tulpina se rupe și planta se usucă.

Evitați tăierea lăstarilor laterali, deoarece aceștia adăpostesc flori femele. Pentru a încuraja planta să crească mai lată, tăiați vârfurile la nivelul celei de-a 4-a sau a 5-a frunze. În caz contrar, tulpinile cresc în sus, predomină florile masculine, iar randamentul scade.

Când fixați plantele cu țăruși, ghidați lăstarii pe orizontală. Acesta este un alt truc pentru creșterea randamentului soiului Phoenix. Când apare a treia frunză, îndepărtați lăstarii laterali, ceea ce este important pentru dezvoltarea unui sistem radicular puternic. O procedură similară se efectuează când apare a opta frunză. Tufa rezultată arată ca o piramidă inversată.

Plivirea și afânarea solului

Nu uitați de beneficiile plivirii, care îmbogățește solul cu oxigen. Soiul Phoenix este rezistent la buruieni, care reduc randamentele. Afânați solul zilnic, mai ales după udare, când buruienile cresc cel mai rapid.

Protecție împotriva insectelor și bolilor

Soiul este rezistent la dăunători, dar inspectați periodic frunzele și tulpinile. Dacă apare o problemă, achiziționați imediat un tratament special de la o farmacie, utilizați-l conform instrucțiunilor și consultați mai întâi un specialist.

S-au scris mai multe despre tratamentul bolilor castraveților. Aici.

Ca măsură preventivă, pulverizați periodic plantele cu soluții care conțin cupru, cum ar fi oxiclorură de cupru și zeamă bordeleză. Aplicați 5 litri de zeamă bordeleză 1% pe metru pătrat.

Recoltare

Prima recoltă are loc la mijlocul lunii iulie și continuă până în toamnă. Tufele produc fructe bune; recoltați la fiecare 2-3 zile. Supravegheați cu atenție pentru a evita castraveții prea copți, deoarece aceștia pot împiedica dezvoltarea de noi fructe.

Pentru a evita ruperea viței de vie, răsuciți castravetele de pe tulpină în loc să-l smulgeți. Recoltați castravetele dimineața devreme, când pulpa este încă suculentă. Dacă producția de fructe scade, verificați dacă au fost respectate toate instrucțiunile de îngrijire a castraveților.

Recenzii ale castraveților Phoenix

Castraveții Phoenix sunt ușor de îngrijit, produc o recoltă abundentă și sunt foarte căutați în bucătăria modernă. Sunt folosiți în salate, dar sunt mai des conservați. Aroma lor este de neuitat; nu sunt amari și au o crocanță plăcută.

Întrebări frecvente