Cum să cultivi castraveții Shosha?

Shosha este un exemplu remarcabil de hibrid de castravete cu coacere timpurie. Grădinarii apreciază rezistența sa la boli, capacitatea de a rezista la fluctuații extreme de temperatură, randamentul excelent și fructele delicioase. Îl cultivă cu succes atât în ​​sere, cât și în grădini deschise.

Introducere în varietate

Shosha este o varietate de castravete partenocarpic. Plantele sale produc doar flori femele și sunt autopolenizate, ceea ce face ca hibridul să fie ideal pentru creșterea în interior. Produce fructe în ciorchini, fiecare nod producând trei castraveți.

Caracteristici externe și gustative, scop

Tufele de legume au un sistem radicular bine dezvoltat. Sunt de dimensiuni medii și moderat ramificate. Au următoarele caracteristici:

• tulpina principală atingând 1,5-2 m lungime;
• gene lungi (lungimea lor este de până la 1,5 m);
• frunziș: verde, de dimensiuni mici;
• flori: galben strălucitor, în formă de coroană.

Fructele hibridului Shosha sunt de tip castravete murat. Caracteristicile lor sunt următoarele:

• dimensiuni mici (9-11 cm lungime, 3-3,5 cm diametru);
• indicator de greutate - 50-8 g;
• formă de cilindru;
• piele verde închis, subțire și puțin tuberculoasă (tuberculii sunt moi și de dimensiuni mici) cu prezența unui puf alb și a unui strat ușor ceros;
• pulpă: verde deschis, consistență densă, fără goluri, crocantă, cu mult suc;
• semințe: numeroase, mici, delicate, greu de observat de către consumator.

Origine

Soiul „Șoșa” este un soi autohton, înregistrat în 2018. A fost dezvoltat de firma agricolă parteneră și ameliorator V. I. Blokin-Mechtalin. A fost conceput pentru cultivare în zona non-cernoziom a Federației Ruse, atât în ​​spații închise, cât și în straturi deschise sub acoperire temporară cu folie.

Compoziție, beneficii, conținut caloric

Castraveții murați nu sunt doar delicioși, ci și sănătoși. Nu conțin grăsimi sau proteine, ci doar carbohidrați, în special fibre, care sunt valoroase pentru organismul uman. Aceste fructe verzi, cu coșuri, sunt bogate în vitamine și minerale:

• acid ascorbic;
• retinol;
• vitaminele B (riboflavină, tiamină, niacină, piridoxină, biotină, acid pantotenic și folic);
• calciu;
• magneziu;
• sodiu;
• potasiu;
• fosfor;
• fier;
• zinc;
• iod;
• cupru;
• fluor.

Fructele hibride proaspete sunt un produs dietetic cu conținut scăzut de calorii. 100 de grame de pulpă conțin 30 kcal. Consumul lor are numeroase beneficii terapeutice:

• saturarea corpului cu umiditate în caz de deshidratare;
• îndepărtarea umflăturilor;
• îmbunătățirea funcției cardiace și renale datorită conținutului ridicat de minerale precum potasiul;
• curățarea organismului de toxine;
• restabilirea funcției tractului gastrointestinal, creșterea poftei de mâncare;
• Prevenirea cancerului tiroidian datorită prezenței iodului în pulpa de castravete.

Productivitate

Această legumă își produce randamentul maxim atunci când este cultivată în condiții de seră. Acest lucru este facilitat de temperatura și umiditatea stabile. Hibridul demonstrează, de asemenea, randamente bune în grădinile deschise. Următoarele sunt caracteristicile sale:

• 12 kg pe 1 m² (fără capac);
• 18 kg pe 1 mp (în seră).

Timp de coacere

Acest soi de castravete este considerat a se coace timpuriu. Fructele se coc în 39-43 de zile după ce apar lăstarii. Grădinarii primesc primii castraveți murați încă de la sfârșitul lunii mai (cultivați în seră din răsaduri). Tufele hibride se caracterizează printr-un randament masiv pe întreaga perioadă de fructificare.

Rezistență la boli și dăunători

Ca majoritatea hibrizilor de castraveți, Shosha are un sistem imunitar puternic. Cu o îngrijire adecvată, este rezistent la dăunători și infecții:

• mozaic comun de castravete;
• mucegai praf;
• pată foliară țintă;
• virusul îngălbenirii nervurilor frunzelor.

Regiunile de cultivare

Cultivarea în seră a acestei legume hibride este posibilă în aproape orice regiune a Federației Ruse. Condițiile meteorologice moderate din regiunea centrală și clima blândă din sud sunt potrivite pentru cultivarea în câmp deschis.

Grădinarii casnici cultivă cu succes castravetele Shosha în următoarele regiuni:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
• Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Cultivarea castraveților Shosha

Cultivarea unui hibrid cu coacere timpurie este posibilă în unul din două moduri:

• semănarea semințelor într-o seră sau în sol într-o zonă deschisă a grădinii, oferind adăpost temporar pentru plantare (în zona de mijloc - în a doua jumătate a lunii mai, în regiunile sudice - la sfârșitul lunii aprilie);
• răsaduri (perioada de semănat: 15-25 aprilie).

Cultivarea legumelor din răsaduri este de preferat. Odată stabiliți, răsadurile sunt mai rezistente la fluctuațiile de temperatură după transplantarea în sol.

Plantarea răsadurilor

Urmați acești pași pentru a semăna semințe de castravete Shosha și a obține răsaduri:

1. Pregătiți recipiente spațioase cu găuri de drenaj în partea de jos. Pentru a evita deteriorarea plantelor prin transplantare, cultivați-le direct în ghivece de turbă sau în recipiente individuale. Transplantarea în stratul de grădină va fi, de asemenea, mai puțin dureroasă.
2. Umpleți recipientul cu un amestec nutritiv de sol, format din pământ de gazon, humus, turbă și nisip (2:1:1:1).
3. Tratați semințele cu o soluție de permanganat de potasiu sau înmuiați-le în apă cu adaos de Fitosporină.
4. Germinați semințele pe o cârpă umedă.
5. Cu o zi înainte de semănat, lăsați-le câteva ore într-o soluție stimulatoare de creștere (Kornevin, Epin).
6. Plantați semințele în amestecul de sol, adâncindu-le cu 1 cm. Udați plantarea.
7. Acoperiți recipientul cu semințe cu folie.

Păstrați răsadurile într-o cameră luminoasă, la o temperatură de +25°C. Pe măsură ce lăstarii încep să apară, reduceți temperatura și asigurați lumină suplimentară cu o fitolampă. Cu o zi înainte de transplantare, întăriți răsadurile. Scoateți-le afară și lăsați-le acolo o jumătate de zi.

Plantați răsadurile în grădină când temperatura aerului este peste +15°C. Pregătiți solul în avans:

• dezgroapă-l;
• adăugați îngrășământ (humus sau excremente de păsări).

Când plantați semințe, nu depășiți densitatea de plantare recomandată pentru hibrid - 5 răsaduri pe metru pătrat. Căptușiți fundul fiecărei gropi de plantare cu un strat de drenaj pentru a preveni putrezirea rădăcinilor și a tulpinii.

Cultivarea castraveților fără răsaduri

Când alegeți un loc în grădina dvs. pentru a planta castraveții Shosha, alegeți o parcelă cu următoarele caracteristici:

• chiar;
• bine luminat;
• protejat de curenți de aer;
• folosit anterior pentru cultivarea celor mai buni predecesori ai culturilor de legume (acesta este ceapa, usturoiul, fasolea, toate tipurile de varză);
• Cu 21 de zile înainte de semănat, fertilizat cu materie organică, precum și cu turbă și făină de dolomit.

Pregătiți semințele Shoshi pentru semănat, înmuindu-le în apă caldă. Semănați-le în pământ de grădină, urmând următorul model:

• rând dublu sau tablă de șah;
• distanța dintre plante - 50 cm;
• distanța dintre rânduri - 50-60 cm;
• adâncimea de semănat: 1-1,5 cm.

Udați culturile și acoperiți-le cu folie.

Îngrijirea ulterioară a castraveților

Pentru a obține o recoltă abundentă de castraveți murați frumoși și delicioși, asigurați-vă că plantarea castraveților este îngrijită corespunzător. Aceasta include următoarele proceduri:

• Udarea cu apă caldăUdați straturile de cel puțin două ori la fiecare 7 zile (de trei ori pe vreme caldă). ​​Evitați udarea excesivă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor și bolile plantelor.
• Afânarea și plivireaAfânați pământul din stratul de grădină de fiecare dată când este umezit. Pliviți o dată pe săptămână.
• Dressing de topNu fi leneș, fertilizează cultura de legume de cinci ori pe parcursul sezonului: la începutul înfloririi și de patru ori în perioada de fructificare, menținând un interval de 10 zile între aplicări. Folosește îngrășăminte minerale complexe. Îngrășămintele organice (lutrămască, excremente de păsări) sunt, de asemenea, acceptabile.
• Ciupind fiii vitregiCiupiți vârful când tulpina atinge 50 cm lungime. Îndepărtați complet lăstarii subțiri și nefructificați.

Formarea tufișurilor

Dintre numeroasele metode existente pentru modelarea tufelor de castraveți, metoda clasică este cea mai potrivită pentru hibridul Shosha. Urmați acești pași:

1. Îndepărtați toate ovarele și lăstarii de la axilele primelor patru frunze. Legați vârful tufișului de un spalier orizontal.
2. În axilele următoarelor 4 frunze, lăsați toate ovarele și un lăstar lateral, ciupindu-le după a doua frunză.
3. Ciupiți următoarele 2-3 lăstari după a 3-a frunză.
4. Ciupiți lăstarii din vârful plantei după a 4-a sau a 5-a frunză. Atașați-i la spalier. Îndepărtați lăstarii laterali.
5. Așezați tulpina principală peste spalier și fixați-o. Ciupiți lăstarii la 60-70 cm de spalier.

Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți

Hibridul de castravete are următoarele nuanțe de cultivare:

• La semănatul în teren deschis în regiunile centrale și nordice, plantarea legumelor necesită nu doar acoperire cu plastic, ci și izolarea solului cu gunoi de grajd proaspăt, din cauza fluctuațiilor extreme de temperatură și a posibilelor înghețuri nocturne. Asigurați-vă că rădăcinile nu sunt deteriorate de materia organică.
• Când cultivați Shoshi într-o seră, evitați plantațiile dense. În caz contrar, plantele vor suferi de deficiențe nutriționale și de lumină.
• Când cultivați hibridul în interior, legați tufișurile de un spalier. Acest lucru va asigura că toate fructele primesc cantități egale de lumină solară. Fixați plantele după ce s-a format a cincea frunză adevărată.
• Plantați tufișurile în sere nu în rânduri, ci în model de șah, pentru a facilita plantarea și recoltarea.

Când cultivă castraveți Shosha, grădinarii întâmpină uneori următoarele dificultăți:

• Formă urâtă de fructCastraveții deformați sunt cauzați de o deficiență sau exces de nutrienți. Determinați ce anume le lipsește plantelor dvs. și aplicați îngrășământul corect.
• Amărăciunea fructelorSeceta și fluctuațiile bruște de temperatură pot duce la complicații. Acordați îngrijire adecvată pentru a preveni deteriorarea aromei legumei.
• Îngălbenirea frunzelor, uscarea lor prematurăDeficitul de azot este cauza acestei probleme. Fertilizați plantele cu nitrofoscă. Pentru a prepara o soluție, utilizați 15 g de produs la 3 litri de apă. Aplicați 200-300 ml per plantă.
• Lipsa ovarelorAceastă complicație este cauzată de căldură, excesul de azot și utilizarea semințelor proaspete pentru semănat. Pentru a evita acest lucru, reglați temperatura din seră și hrăniți castraveții cu superfosfat sau cenușă.
  Pentru a cultiva castraveți, folosiți semințe care au fost depozitate într-un loc cald și uscat timp de cel puțin 1 an.
• Ofilirea fructelor și a lăstarilorEste cauzată de deteriorarea sistemului radicular din cauza excesului de umiditate, a infestărilor cu rozătoare și a dăunătorilor. Și ofilirea cu Verticillium poate cauza această problemă. Pentru a rezolva această problemă, opriți udarea și tratați tufișurile cu produse de combatere a dăunătorilor și bolilor.
  Dacă complicația este cauzată de o infecție, scoateți plantele bolnave din stratul de grădină și dezinfectați solul.

Boli și dăunători

Șoseaua, la fel ca majoritatea hibrizilor de castraveți, nu este susceptibilă la boli și dăunători. Complicațiile apar atunci când nu se respectă practicile adecvate de cultivare a legumelor. În astfel de cazuri, tufele de castraveți suferă de infecții fungice, indicate de îngălbenirea și ofilirea frunzișului.

Pentru a preveni bolile plantelor, luați măsuri preventive:

• udați plantația cu apă caldă;
• presărați solul de sub tufișuri cu mulci (rumeguș proaspăt);
• normalizează umiditatea și temperatura din seră;
• Pulverizați plantațiile cu Quadris sau Ridomil Gold, tratați-le cu sulfat de cupru.

Dacă apar semne de boală în plantațiile de castraveți, tratați-le cu aceleași fungicide pe care le-ați folosit pentru tratamentele preventive. Îndepărtați plantele infectate din strat. Dezinfectați solul cu înălbitor uscat.

Dacă nu sunt îngrijite corespunzător, plantațiile Shoshi sunt, de asemenea, vulnerabile la atacurile dăunătorilor, în special la rostogolirea frunzelor. Protejați-le de dăunători folosind insecticide:

• Scânteie;
• Aktar;
• Fitoverm și alții.

Remediile populare precum infuzia de cenușă de tutun, decoctul de coajă de ceapă sau cățeii de usturoi ajută, de asemenea, la combaterea insectelor.

Recoltarea și utilizarea culturii

Recoltați castraveții murați la fiecare câteva zile, începând cu momentul în care fructele se coc. Rețineți că recoltarea neregulată va dăuna productivității plantei. Recoltarea neregulată nu numai că va reduce randamentul, dar va degrada și calitatea castraveților.

Avantaje și dezavantaje

Hibridul câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul grădinarilor autohtoni și al fermierilor care cultivă legume pentru vânzare, datorită avantajelor sale inerente:

Singurul dezavantaj al acestui soi de legume, inerent fiecărui hibrid, este incapacitatea de a recolta singur semințele. Spre deosebire de castraveții soiali, semințele colectate acasă nu sunt potrivite pentru cultivare.

Recenzii

Șoșa este unul dintre cei mai versatili hibrizi de castraveți cu coacere timpurie. Este potrivit pentru cultivarea în gospodării private și ferme din întreaga Rusie. Acest lucru este posibil datorită cerințelor reduse de întreținere, rezistenței la intemperii și ușurinței în îngrijire. Cu practici agricole standard, plantele produc recolte abundente.