Chopin este numele unui soi de castravete de mijlocul sezonului, un hibrid partenocarpic. Semnul său distinctiv este combinația avantajoasă de fertilitate și rezistență la multe boli, în special la mucegaiul pufos și pătarea brună. Cultura este tolerantă la umbră, rezistentă la stres și produce o recoltă foarte vandabilă.
Caracteristicile aspectului plantei și castraveților
Tufișurile acestui soi hibrid sunt nedeterminate și moderat ramificate. Se disting prin creșterea limitată a lăstarilor laterali. Frunzișul este de dimensiuni medii, zimțat și în formă de inimă. Este de un verde închis, bogat.
Fructele Chopin sunt din soiul „gherkin”. Au un aspect atractiv și calități de consum ridicate. Se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- greutate — 55-92 g (greutate maximă — 105 g);
- formă - cilindric, asemănător exterior cu un fus;
- lungime - scurt, 9-13 cm;
- diametru — 2,6-3 cm;
- colorare - verde închis cu dungi abia vizibile de o nuanță de mlaștină;
- piele - acoperite cu tuberculi mici, cu spini albi;
- pulpă - dens, elastic, crocant, moderat suculent.
Scopul și gustul fructelor
Calitățile gustative ale castravetelui Chopin sunt excelente. Acesta îndeplinește pe deplin standardul general acceptat. Gustul este dominat de o dulceață plăcută, cu o notă proaspătă și este complet lipsit de amărăciune.
Recolta hibridului este versatilă. Se consumă proaspăt. Gospodinele folosesc castraveții murați delicioși și crocanți în bucătăria casnică:
- se adaugă în salatele de legume de vară, combinate cu roșii, ierburi aromatice și alte daruri din grădină;
- conserve pentru iarnă (datorită dimensiunilor mici și formei îngrijite, fructele arată frumos în borcane; după tratamentul termic, nu se înmoaie și nu își pierd aspectul, ci rămân crocante);
- folosit pentru marinare.
Maturare
Hibridul Chopin este un soi de castravete de mijlocul sezonului. Maturitatea completă este atinsă în 43-45 de zile (după germinare). Plantele produc fructe abundente și uniform. Randamentele sunt mari:
- 17-18 kg sunt produse de o plantă care primește îngrijire de înaltă calitate și este situată într-un mediu favorabil;
- Fermierii din regiunea centrală a țării recoltează 23.100–35.700 kg la 1 hectar de plantare;
- 31.000-55.700 kg/ha este productivitatea medie a plantațiilor din Regiunea Centrală a Pământului Negru (cultivare industrială).
Chopin a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2018. A fost aprobat pentru cultivare în două regiuni: Regiunea Centrală a Pământului Negru și Regiunea Centrală a Pământului Negru. Se cultivă în principal în sere. Cultivarea în strat deschis (folosind acoperire temporară din plastic) este permisă și în climatele calde.
Reguli de aterizare
Castraveții hibrizi sunt de obicei cultivați folosind răsaduri. Urmați programul de plantare, instrucțiunile de îngrijire pentru răsaduri și procedura de transplantare a acestora în locația lor permanentă.
Pregătirea patului de grădină
Pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate din hibridul Chopin, plantați-l într-o zonă însorită, fără vânt, cu sol afânat, nutritiv și moderat umed (lut sau sol negru). Începeți pregătirea pentru cultivarea castraveților la mijlocul lunii septembrie. Urmați acești pași:
- săpați solul până la adâncimea unei lame de lopată;
- curățați-l de buruieni și de rădăcinile lor;
- dezinfectați solul cu Fitoverm;
- fertilizează-l cu cenușă de lemn.
Primăvara, cu câteva zile înainte de a transplanta răsadurile în locația lor permanentă, pliviți zona. Afânați solul la o adâncime de 15-20 cm. Adăugați lupă sau compost amestecat cu paie.
Germinarea semințelor
Semănați semințele de Chopin f1 la mijlocul lunii aprilie. Începeți semănatul cu o lună înainte de data planificată de transplantare. Pregătiți materialul săditor pentru a accelera germinarea:
- Lăsați semințele pe o farfurie, învelite în tifon umed împăturit în mai multe straturi, la temperatura camerei.
- Umeziți mănunchiul cu apă caldă zilnic. Nu-l lăsați să se usuce. Semințele vor germina în 3-5 zile.
Folosește recipiente individuale pentru cultivarea răsadurilor de castraveți - pahare de plastic cu înălțimea de 20 cm sau ghivece de turbă. Asigură-te că recipientele au o gaură de drenaj în partea de jos.
Umpleți-le cu pământ de ghiveci cumpărat din magazin sau cu amestec de ghiveci făcut în casă. Pământul ar trebui să aibă următoarele caracteristici:
- fii liber;
- aprinde;
- respirabil;
- fertil (cu conținut ridicat de humus);
- nu acru.
Semănați 2 semințe per ghiveci. Plantați-le la 1,5-2 cm adâncime în sol. Păstrați răsadurile într-un loc cald. Interval de temperatură recomandat:
- +26°С — înainte de răsărire;
- +23°С — după apariția lăstarilor.
Așezați recipientul cu castraveții tineri pe un pervaz însorit, unde vor primi multă lumină și căldură. Udați-i zilnic (moderat, evitând udarea excesivă). Asigurați iluminare suplimentară, dacă este necesar.
Fertilizarea poate fi începută la două săptămâni după germinare. Folosiți în acest scop nitrat de amoniu și fosfat monopotasic, nitrofoscă sau Fertika. Aplicați soluții nutritive de maximum o dată la 7-10 zile.
Plantarea răsadurilor
Transplantați răsadurile hibride Chopin f1 crescute și întărite în grădină după 20 mai. Până atunci, vor avea 27-30 de zile. Solul din grădină ar trebui să se încălzească până la 15°C în momentul transplantării și nu ar trebui să existe riscul de îngheț recurent. Temperatura aerului ar trebui să atingă 21-22°C.
Transplantați plantele în locația lor permanentă folosind metoda de transbordare, fără a deranja cepetul. Urmați acest model:
- distanța dintre tufișuri este de 35-40 cm;
- distanța dintre rânduri - 65-70 cm;
- densitatea de plantare: 3-5 răsaduri la 1 metru pătrat
Când transplantați castraveți în stratul de grădină, nu uitați să îi udați cu apă călduță, stabilizată. Plantați răsadurile vertical.
Metode de îngrijire
Pentru a menține plantele sănătoase și productive, oferiți-le îngrijire de calitate. Urmați practicile standard de cultivare. Acordați o atenție deosebită udării și fertilizării. Aceste plante iubesc umezeala și necesită nutriție suplimentară.
Udare
Castraveții sunt plante care iubesc umezeala. Udați-i o dată la două zile când vremea este bună și zilnic în perioadele secetoase. Folosiți apă caldă (24-26°C) lăsată să stea în ghivece la soare. Aplicați apă pe rădăcini, evitând stropirea frunzelor și a tulpinilor. Cel mai bun moment pentru udare este:
- seară - pentru tufișuri care cresc într-un pat deschis;
- dimineața - pentru plantații în sere.
A doua zi după udare sau ploaie, afânați solul pentru a preveni formarea unei cruste dense și etanșe. Efectuați această lucrare cu atenție pentru a evita deteriorarea rădăcinilor castraveților. Combinați aceasta cu plivirea.
Dressing de top
Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, aplicați îngrășăminte: compuși organici și minerali. Alternați-le. Efectuați patru aplicări pe sezon. Urmați programul de fertilizare:
- La 2-3 zile după transplantarea răsadurilor în patul de grădină, adăugați humus;
- Înainte de perioada de înflorire, aplicați sulfat de potasiu sau sare de potasiu;
- în timpul formării ovarelor, folosiți cenușă de lemn sau gunoi de pui;
- La începutul fructificării, fertilizați plantarea hibridă Chopin cu nitroammofoska sau uree (sub formă de soluție).
Boli și dăunători
Această cultură de legume se caracterizează printr-un sistem imunitar puternic. Cu o îngrijire adecvată, tufișurile se îmbolnăvesc rareori. Rezistă bine la multe infecții, inclusiv:
- mucegai pufos;
- pată maronie.
Erorile de îngrijire (cum ar fi udarea cu apă rece) și schimbările bruște ale temperaturilor de zi și de noapte pot contribui la apariția simptomelor de antracnoză la tufele de castraveți: pete galben-brune pe frunziș și tulpini și deteriorarea fructelor. Această ciupercă reduce randamentul plantelor de castraveți. Pentru a o combate, luați următoarele măsuri:
- îndepărtați părțile deteriorate ale plantei;
- pulverizați plantațiile cu Fitosporin-M;
- Tratează solul din patul de grădină cu zeamă bordeleză (1%).
Pentru a preveni bolile la legumele cultivate în interior, ventilați sera după fiecare udare. Rețineți că umiditatea ridicată (peste 80%) favorizează creșterea fungilor.
Tufele hibride Chopin care nu sunt îngrijite corespunzător suferă adesea de atacuri de dăunători. Grădinarii consideră că următorii sunt cei mai periculoși dușmani ai castraveților:
- afide;
- acarianul păianjen;
- țânțar castravete;
- musculiță albă.
Dacă nu puteți preveni problema, utilizați repelente de insecte din comerț, cum ar fi Doctor, Thiovit Jet și Inta-Vir. Infuzia de tutun poate ajuta, de asemenea, la combaterea musculițelor albe.
Recoltarea și depozitarea
Începeți recoltarea hibridului Chopin f1 la începutul lunii iulie. Culegeți fructele din tufișuri pe măsură ce se coc (acest lucru se poate face zilnic). Recoltați dimineața, la 15-20 de minute după udare.
Castraveții din acest soi sunt cunoscuți pentru durata lor excelentă de conservare. Pentru a vă asigura că își păstrează fermitatea și suculența timp de 8-10 zile, depozitați-i în următoarele condiții:
- loc răcoros și întunecat;
- cutie de carton (este recomandabil să depozitați fiecare fruct într-o folie individuală de hârtie);
- interval de temperatură - +10-11°С;
- departe de fructele care produc etilenă (banane, mere);
- Cea mai bună opțiune este compartimentul pentru legume din frigider.
Argumente pro şi contra
Hibridul, numit după faimosul compozitor polonez, a devenit un favorit printre mulți grădinari și fermieri autohtoni datorită următoarelor calități:
Chopin nu are dezavantaje semnificative. Grădinarii notează doar nevoia sa crescută de fertilizare și udare, precum și necesitatea de a controla creșterea lăstarilor laterali.
Recenzii
Chopin este un exemplu remarcabil de hibrid de castravete de mijlocul sezonului. Este potrivit pentru cultivarea în gospodării private și ferme situate în regiunile centrale ale Federației Ruse. Este tolerant la umbră, rezistent la stres și prolific. Practicile agricole standard sunt suficiente pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate.