Procedura de plantare a castraveților din soiul Serpentine și regulile pentru cultivarea ulterioară

Serpentina este un hibrid de castravete polenizat de albine, caracterizat prin perioada sa de coacere extrem de timpurie. De peste 20 de ani, a fost cultivată cu succes de grădinari și mari fermieri din diverse regiuni. Este apreciată pentru întreținerea redusă, randamentul generos și aroma excelentă.

Introducere în varietate

Castraveții șerpuiți se coc foarte repede, așa că ar trebui culeși cel puțin o dată la două zile pentru a evita supracoacerea, la care soiul este puțin predispus. Deși castraveții supracopți nu se îngălbenesc, sunt mai puțin valoroși decât castraveții murați tineri și verzi.

Inițiatori

Soiul Serpentine a fost creat în 1995 de către specialiștii de la Stațiunea Experimentală Siberia de Vest prin încrucișarea mai multor specii. Suntem recunoscători pentru această dezvoltare lui N. T. Belonosova, L. G. Savinova, V. G. Vysochin și A. A. Rybalko. În 1999, soiul a fost adăugat în Registrul de Stat.

Indicatori externi

Acest arbust nedeterminat crește viguros și produce flori mixte. Vița de vie poate fi cultivată vertical sau lăsată orizontal, în funcție de preferințele grădinarului.

Descrierea tufișurilor

Într-o seră, tufișurile pot crește până la 180-200 cm înălțime, iar într-o grădină însorită, până la 130-150 cm. Se caracterizează printr-un obicei puternic cățărător și formează numeroși lăstari laterali puternici.

Alte caracteristici varietale:

• frunzele au o culoare verde intensă și dimensiuni medii, cu o structură ușor disecată;
• forma lor este unghiulară, de inimă, iar suprafața este ușor ridată și rugoasă;

• tulpini cu frunziș mediu;
• Ovarele se formează în ciorchini.

Caracteristicile castraveților

Fructele soiului Serpentine au o structură cilindrică, ușor nervurată. Cu toate acestea, soiul are și alte caracteristici varietale:

• lungimea medie a unui castravete este de aproximativ 9-10 cm, diametrul este de 3-4 cm, iar greutatea variază între 80-120 g, ceea ce permite clasificarea lor ca fiind de tip castravete murat;
• pielea este îngroșată, cu formațiuni tuberculate, acoperită cu mulți spini puternici negri sau albicioși (în funcție de stadiul de dezvoltare);
• culoarea este verde strălucitor cu mici urme ușoare;
• formă oval-alungită;
• pielea este moderat densă, dar nu dură;
• Pulpa este suculentă, crocantă, ușoară și practic fără semințe.

Gust și scop

Consumatorii apreciază gustul castraveților Serpentine ca fiind excelent: răcoritor, suculent, cu o notă distinctă de castravete. Nu există amărăciune.

Castraveții sunt versatili – se consumă proaspeți și în salate. De asemenea, pot fi folosiți pentru conservare și murare.

Când este coaptă, randamentul

De la primele lăstari până la fructificare durează 35-38 de zile, așa că vă puteți bucura de castraveți proaspeți și gustoși încă din iunie.

Un singur castravete dintr-o grădină poate produce până la 6 kg de castraveți, iar în sere, randamentul este chiar mai mare. Datorită duratei bune de conservare și transportabilității, acest soi este adesea utilizat la scară industrială, producând aproximativ 25 kg de fructe pe metru pătrat sau 130-220 de cenți pe hectar.

Cerințe privind terenurile

Serpentina nu este deosebit de pretențioasă în ceea ce privește compoziția solului. Crește bine în soluri negre, nisipoase și luto-lutoase. Cea mai importantă cerință este o pânză freatică adâncă, deoarece soiul nu tolerează excesul de umiditate. Pentru a asigura o recoltă bună, solul trebuie fertilizat în toamnă.

Climă optimă

Castraveții fac față cu ușurință perioadelor secetoase fără a-și pierde fertilitatea. Nici perioadele de frig nu dăunează plantelor mature. Cu toate acestea, au nevoie de un loc protejat de vânt.

Producători de semințe

Printre producătorii și vânzătorii ruși de semințe de serpentina, principala agrofirmă este Poisk, în timp ce companiile bine-cunoscute sunt Aelita, Avtorskie Semena, Uralskiy Dachnik și Agros.

Calități pozitive și negative

Serpentina este potrivită pentru creșterea în aer liber, în sere și sub adăposturi temporare. Această varietate este polenizată de albine, așa că pentru o formare reușită a fructelor, plantați în apropiere flori și plante producătoare de miere.

Printre beneficiile acestui soi se numără:

Printre dezavantaje, grădinarii observă prezența spinilor înțepători pe castraveți, ceea ce face ca pielea să fie aspră. Unii nu apreciază obiceiul excesiv de cățărare al plantei.

Plantarea castraveților

Materialul săditor se seamănă în teren deschis când temperatura solului atinge 14-15 grade Celsius. Semințele pot fi semănate direct în sol sau pe răsaduri pentru a accelera recoltarea. Este important să se monitorizeze momentul plantării.

Datele de plantare

Serpentina se plantează în aer liber în jurul lunii mai, când solul s-a încălzit suficient. Dacă preferați răsadurile, semănați-le în ghivece de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Aceleași date se aplică și cultivării în seră.

Pregătirea șantierului

Alegeți o zonă însorită, fără curenți de aer. Paturile ideale pentru plantare sunt cele folosite anterior pentru varză, cartofi, ardei sau gunoi de grajd verde.

Începeți să pregătiți straturile de castraveți în toamnă. Urmați acești pași:

1. Îndepărtați buruienile împreună cu rădăcinile.
2. Săpați la o adâncime de cel puțin 30-35 cm.
3. Aplicați îngrășăminte organice și minerale. Pentru primele, alegeți gunoi de grajd putrezit sau gunoi de grajd compostat în proporție de 5-10 kg pe metru pătrat, iar pentru cele din urmă, alegeți cărbune (200 g pe metru pătrat).
4. Primăvara, săpați din nou solul și dezinfectați-l cu o soluție de permanganat de potasiu.
5. După aceasta, formați paturile conform schemei alese - faceți caneluri longitudinale, umpleți-le cu materie organică, presărați turbă deasupra și acoperiți cu folie de plastic pentru încălzire.

Dacă castraveții sunt cultivați într-o seră, toate structurile serii trebuie dezinfectate înainte de plantare.

Plantarea semințelor

Înainte de plantare, semințele vor trebui germinate, dar mai întâi, tratați-le prin înmuierea lor într-o soluție de permanganat de potasiu, apoi înfășurați-le într-o cârpă de tifon umedă și puneți-le într-o pungă de plastic pentru a preveni evaporarea umezelii.

Cultivarea răsadurilor

Pentru a accelera recoltarea, semănați semințele pentru răsaduri. Castraveții se seamănă în cupe individuale umplute cu pământ bogat în nutrienți cumpărat din magazin. Răsadurile sunt îngropate ușor în sol. Răsadurile apar în 6-9 zile.

Apoi, așezați recipientele într-o zonă luminoasă și bine iluminată. Temperatura camerei în care cresc răsadurile de castraveți ar trebui să fie între 18 și 22 de grade Celsius. Când apar 2-3 frunze, transplantați răsadurile în locația lor permanentă.

Diagrama de plantare

Pentru semănatul castraveților Serpentine se folosește un model standard. Se procedează cam așa:

• distanța dintre plante este de 45-55 cm;
• distanța dintre rânduri este identică;
• adâncimea de semănat: 2,5-3 cm.

Acest model de plantare oferă plantelor condiții confortabile pentru creștere și dezvoltare. Rețineți că, pentru ușurința întreținerii, este important să lăsați spațiu pentru mers după fiecare 3-4 rânduri. Distanța dintre ele trebuie să fie de 100-120 cm.

Reguli pentru îngrijirea castraveților

Formele de plante hibride sunt ușor de îngrijit, ceea ce reprezintă un avantaj semnificativ. Serpentina nu are, de asemenea, cerințe speciale, dar este important să urmați câteva recomandări varietale.

Udare

Serpentina nu necesită udare excesiv de frecventă - excesul de umiditate poate provoca putrezirea rădăcinilor și dezvoltarea diferitelor boli, în special a celor de origine fungică.

Nuanțe:

• În timpul înmuguririi, umeziți solul de sub castraveți o dată la 5-7 zile.
• Când începe fructificarea, creșteți frecvența udării la 2 ori pe săptămână.
• Udați plantele doar cu apă caldă, deoarece apa rece nu este potrivită pentru castraveți.
• După procedură, slăbiți substratul de sub tufișuri pentru a desface crusta dură a solului și a asigura accesul normal al oxigenului la rădăcini.

Jartieră și modelarea tufișurilor

Tufișurile șerpuitoare formează lăstari lungi, asemănători viței de vie, care trebuie să fie îndreptați în sus pentru a ține fructele departe de pământ. În acest scop, tufișurile sunt legate de spalieri speciali.

În sere, pentru legare se folosesc diverse materiale, cum ar fi firul de pescuit, plasa sau sârma. În teren deschis, se folosesc firul de pescuit și spalierele special concepute pentru a susține tulpinile de castraveți.

Dressing de top

Acest soi necesită fertilizare regulată. Aplicați de 4-5 ori pe sezon, folosind un amestec de îngrășăminte organice și minerale.

Potrivit pentru hrănire:

• infuzii slabe de gunoi de pui (diluție 1:25) sau lupă (diluție 1:15);
• Printre suplimentele minerale, acordați preferință compozițiilor complexe care conțin potasiu, fosfor și azot.

Hilling

Tufele de castraveți sunt greblate pentru a obține o fructificare mai bună. După udare, greblați solul sub trunchi, creând o creastă de până la 8 cm înălțime. Nu se recomandă greblarea cu sol uscat.

Rezistență la boli și dăunători

Acest soi are o imunitate medie. În condiții climatice favorabile și practici agricole adecvate, rareori suferă de boli. Cu toate acestea, dacă aceste condiții nu sunt îndeplinite, crește riscul de infectare cu principalele infecții și dăunători ai acestei culturi.

Cele mai frecvente probleme ale Serpentinei:

• Mucegaiul praf. Părțile verzi ale plantelor se acoperă cu pete albicioase care se răspândesc rapid. Riscul de infecție crește semnificativ odată cu umiditatea ridicată și schimbările bruște de temperatură.
  Îndepărtați frunzele și lăstarii infectați și opriți udarea și fertilizarea plantelor. Pentru tratament, pulverizați (o dată pe săptămână până la dispariția simptomelor) cu o soluție de sulfat de cupru (30 g la 10 l), bicarbonat de sodiu (70 g la 10 l), așchii de săpun (200 g), permanganat de potasiu (5 g la 10 l) sau tratați cu fungicid Topaz conform instrucțiunilor.
• Ascochitoză. Apare pe frunziș sub formă de pete mici, de culoare deschisă, care cresc rapid și se rumenesc. Apoi, lăstarii și fructele sunt afectate. Udarea cu apă caldă și dezinfectarea semințelor înainte de plantare ajută la prevenirea infecției.
  Pentru a distruge ciuperca, utilizați un amestec cu sulfat de cupru și cretă adăugate în proporții egale.
• Putregaiul rădăcinilor. Atacă sistemul radicular, ducând la moartea întregii plante. Este netratabilă. Prevenirea necesită udare adecvată, îndepărtarea promptă a buruienilor și evitarea supraaglomerării.
• Afide, nematode ale nodurilor radiculare și acarieni. Pentru a combate afidele, pulverizați tufișurile cu o soluție de săpun cu adaos de cenușă de lemn zdrobită, precum și infuzii de tutun, coji de ceapă sau usturoi.
  Îndepărtați nematodul cu noduri radiculare din zonă împreună cu stratul superior de sol la o adâncime de 50-55 cm și, dacă acest lucru nu este posibil, turnați peste el apă clocotită sau o soluție saturată de permanganat de potasiu.
  Combateți acarienii și alte insecte dăunătoare folosind soluția specificată de săpun cu cenușă sau insecticide.

Recoltarea și depozitarea

Castraveții șerpuiți se coc repede și uniform. Pentru conservare, alegeți castraveți care nu au atins dimensiunea completă. Nu se recomandă să îi lăsați prea mult timp pe viță. Recoltați la fiecare două zile.

Castraveții serpentini au o durată excelentă de valabilitate. Pot fi refrigerați până la două săptămâni fără a-și pierde aroma sau potențialul de vânzare.

Recenzii

Castravetele Serpentine este o varietate nouă, dezvoltată de amelioratori. Este ideală pentru grădinarii care preferă să cultive culturi variate și să recolteze propriile semințe. Amelioratorii l-au înzestrat cu calități valoroase: maturitate timpurie și randament abundent.

Întrebări frecvente