Descrierea castraveților partenocarpici. Cum să îi cultivi corect?

Soiurile și hibrizii de castraveți partenocarpici sunt la fel de gustoși și plăcuti din punct de vedere estetic ca soiurile polenizate. Multe dintre ele pot fi cultivate în aer liber. Este important să alegeți hibridul potrivit dintr-o gamă largă de soiuri și să oferiți plantei îngrijirea necesară pentru a obține un randament ridicat. Vom explica cum să faceți acest lucru în articolul de mai jos.

Ce sunt castraveții partenocarpici?

Castraveți partenocarpici — un tip de castravete care nu necesită polenizare pentru a forma ovare. Vițele lor produc adesea foarte puține sau deloc flori masculine, dar flori feminine abundente. Aceste fructe nu conțin semințe, așa că nu pot fi recoltate și va trebui să cumpărați mai multe semințe în sezonul următor.

Istoricul originii

În anii 1950, amelioratorii au început să lucreze la un hibrid de castravete care să fie ușor de cultivat în sere din cauza problemelor de polenizare. Primele rezultate au fost fructe de culoare smarald, de aproximativ 40 cm lungime, care erau complet nepotrivite pentru murare și conservare.

Lucrările îndelungate asupra partenocarpiei și a diferitelor soiuri prin încrucișare au dus la apariția unor hibrizi de salată care se consumă proaspăt și a unor soiuri de murături care nu își pierd gustul și calitățile estetice atunci când sunt conservate.

Mai mult, datorită eforturilor crescătorilor, castraveții partenocarpici cresc bine și dau roade nu numai în sere, ci și în teren deschis, pe balcoanele apartamentelor sau pe pervazurile caselor.

Diferențele dintre castraveții partenocarpici și cei autopolenizatori

Castraveții partenocarpici și cei autopolenizatori diferă radical în modul în care produc fructe. Plantele partenocarpice, așa cum am menționat mai sus, nu necesită deloc polenizare pentru a produce fructe, în timp ce castraveții autopolenizatori sunt autopolenizatori, ceea ce înseamnă că polenizarea este esențială pentru legarea fructelor.

În plus, castraveții partenocarpici nu au în majoritatea cazurilor flori masculine, în timp ce prezența lor este obligatorie la hibrizii autopolenizatori.

Asemănarea dintre cele două tipuri de culturi constă în faptul că acestea nu necesită prezența insectelor polenizatoare sau a altor terțe părți pentru a putea transfera polenul între florile de ambele sexe.

Avantaje și dezavantaje

Când se compară soiurile obișnuite de castraveți cu hibrizii partenocarpici, aceștia din urmă, pe lângă proprietatea partenocarpiei, au mai multe avantaje:

• formarea mai multor fructe pe viță de vie;
• castraveți de aceeași formă, fără nicio scobitură;
• castraveții, fiind pe plantă de mult timp, nu se îngălbenesc;
• gustul castraveților este lipsit de amărăciune;
• perioadă lungă de fructificare;
• imunitate la boli și dăunători datorită altoirii;
• durată de valabilitate crescută și posibilitatea depozitării pe termen lung.

Acești castraveți nu au multe dezavantaje:

• soiul nu agreează schimbările bruște de temperatură;
• Când sunt cultivate în teren deschis și polenizate de insecte, sunt posibile fructe cu diferențe și deformări de formă.

Când plantați acești castraveți pentru recoltarea de iarnă, selectați cu atenție semințele, deoarece unele soiuri și hibrizi sunt destinate doar consumului în stare proaspătă.

Dependența partenocarpiei de condițiile de creștere

Relația dintre partenocarpie și condițiile de creștere ale castraveților se manifestă în următoarele:

• Hibrizii sunt vaccinați împotriva bolilor, deci nu necesită măsuri speciale împotriva bolilor și atacurilor dăunătorilor.
• O diferență mare între temperaturile aerului din timpul zilei și cele din timpul nopții duce la o scădere a numărului de ovare și la o încetinire a dezvoltării plantelor.
• Formarea tufișului, ciupirea acestuia și amplasarea optimă a viței de vie afectează direct cantitatea recoltei.
• Hibrizii dau roade bune atât în ​​interior, cât și în exterior.

Cei mai buni hibrizi de castraveți partenocarpici

Fiecare grădinar are soiurile și hibrizii preferați de castraveți partenocarpici. Printre diversitatea lor, nu există soiuri bune sau rele. Fiecare diferă prin randamentul calitativ și cantitativ, timpul necesar cultivării și dacă poate fi cultivat în aer liber sau în interior.

Să ne uităm la câteva dintre soiurile și hibrizii comuni ai acestui tip de castravete.

Cum să cultivi castraveți partenocarpici?

Castraveții partenocarpici nu sunt mai dificil de cultivat decât castraveții obișnuiți, nenecesitând practic condiții speciale sau tehnici agricole. Fiecare metodă de cultivare are propriul moment optim, în funcție de fezabilitatea creării unui microclimat adecvat.

În teren deschis

Castraveții se seamănă în teren deschis fie din semințe, fie din răsaduri gata de plantat. În ambele cazuri, este important ca solul să fie pregătit și încălzit de lumina soarelui. Altfel, cultura de legume se va ofili și, în cele din urmă, va muri. Temperatura ideală pentru castraveți este de 25-28 de grade Celsius.

Pentru a obține răsaduri, cu 35-40 de zile înainte de plantarea preconizată în teren deschis, semănați semințele în ghivece individuale de turbă sau recipiente reutilizabile. Pentru aceasta, folosiți fie un pământ universal cumpărat din magazin, fie un amestec de plantare făcut în casă. Acesta din urmă necesită dezinfectarea solului. Mai multe informații despre plantarea răsadurilor de castraveți au fost scrise. Aici.

Înainte de semănat, semințele se dezinfectează prin înmuierea lor timp de 15-20 de minute într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Pentru a accelera germinarea, este posibilă și înmuierea răsadurilor într-un activator de creștere.

Instrucţiuni:

1. Puneți 2 semințe odată în sol la o adâncime de 3 cm și presărați cu amestecul de pământ.
2. Pulverizați apă pe suprafață pentru a umezi solul.
3. Acoperiți ghivecele cu sticlă sau folie transparentă și așezați-le într-un loc cald și luminos. După ce răsar mugurii, îndepărtați materialul de acoperire.
4. Asigurați-vă că planta primește suficientă lumină solară; în această perioadă ar putea fi necesară iluminare suplimentară. Când cultivați pe pervazul ferestrei, rotiți zilnic ghivecele cu răsaduri pentru a vă asigura că acestea cresc proporțional și nu se întind sau deformează.
5. Pe măsură ce castraveții cresc, distanțați-i pentru a evita atingerea și umbrirea.
6. Efectuați procedurile agricole necesare. Când plantele ating 30-40 cm lungime și au patru frunze adevărate, acestea trebuie transplantate în teren deschis.

Există mai multe metode pentru plantarea răsadurilor în teren deschis:

• Linie verticală unică. Distanța dintre plante este de cel puțin 15-20 cm, între rânduri - 50-70 cm.
• Bandă verticală. Distanța dintre plantele dintr-un rând este de 15-20 cm, între benzi - 40-50 cm, între rânduri - 70-90 cm.
• Șah orizontal. Mențineți o distanță de 60-80 cm între plante, permițând spațiu între rânduri. Vițele de castraveți formate nu trebuie mișcate; acest lucru trebuie făcut în timpul fazei de creștere, îndepărtându-le de la distanța dintre rânduri.
• Stufos. 2-3 plante sunt plantate într-o groapă, lăsându-le un pătrat de spațiu liber de aproximativ 1,5 x 1,5 m.

Aceleași scheme se urmează și la semănatul semințelor în pământ la sfârșitul lunii mai.

În condiții de cameră

După ce ați decis să cultivați castraveți partenocarpici în interior, trebuie să alegeți un loc și să îl pregătiți. Acesta poate fi un balcon, o loggie sau un pervaz, atâta timp cât este orientat în orice direcție cu excepția nordului. Curățați spațiul, eliminați crăpăturile și alte surse de pătrundere a aerului rece, curățați sticla și, eventual, instalați fitolămpi sau lămpi fluorescente.

Selectați semințe special concepute pentru cultivarea în interior pentru a elimina nevoia de polenizare prin insecte. Cu iluminare suplimentară, semințele pot fi plantate oricând.

Recipientele trebuie selectate cu un volum de cel puțin 8 litri, cu orificii de drenaj în partea de jos.

Instrucţiuni:

1. Umpleți recipientul cu un strat de drenaj din pietriș sau lut expandat, cu o grosime de cel puțin 3 cm, și acoperiți-l cu pământ pregătit și dezinfectat. Nu umpleți recipientul până la refuz; lăsați câțiva centimetri de spațiu.
2. Clătiți căzile cu apă fierbinte. După 24 de ore, semănați câte 3-5 semințe odată, plantându-le la 3-4 cm adâncime în sol. Restul procesului este același ca și pentru cultivarea normală a răsadurilor acasă.
3. Îngrijirea castraveților nu este diferită de îngrijirea castraveților crescuți în aer liber sau sub acoperire. Evitați arderea frunzelor de castravete de către lumina directă a soarelui, oferind umbră dacă este necesar. Pulverizați zilnic frunzișul cu apă dintr-o sticlă cu pulverizator. Castraveții răspund deosebit de bine la acest tip de irigare.

Puteți semăna semințele în ghivece mici de turbă, iar după ce s-au format 4 frunze, le puteți transplanta în găleți mai mari.

În interior

Castraveții sunt cel mai adesea transplantați în interior sub formă de răsaduri, care sunt pre-cultivate în recipiente reutilizabile sau din turbă. Înainte de plantare, plantele trebuie să fie întărite prin plasarea lor într-o cameră mai răcoroasă peste noapte, reducând treptat temperatura la 18 grade Celsius.

Modelul de plantare depinde de dimensiunea serei. Cu toate acestea, evitați plantațiile dense pentru a împiedica aglomerarea castraveților. Opțiunea optimă este cultivarea verticală folosind suporturi și spalieri.

Săpați gropi în stratul de rădăcină, udați-le bine și așezați răsadurile în ele, fie într-o bilă de pământ, fie într-o cupă de turbă. Acoperiți găurile cu pământ, asigurându-vă că marginea recipientului rămâne expusă. Acest lucru va împiedica înnegrirea rădăcinii și dezvoltarea putregaiului. Tampați ușor solul.

DESPRE cultivarea castraveților într-o serăCitește mai multe în celălalt articol al nostru.

Caracteristici de îngrijire

Castraveții partenocarpici nu necesită polenizare. În plus, unii hibrizi nici măcar nu necesită modelare, ceea ce îi face mult mai ușor de îngrijit.

Îngrijirea primelor lăstari

După ce răsar răsadurile, asigură-te că solul este umed și afânează-l regulat pentru a preveni formarea unei cruste dure deasupra solului, care ar împiedica oxigenul să ajungă la rădăcini și absorbția nutrienților și nutrienților.

Dacă temperaturile fluctuează peste noapte, acoperiți plantele tinere cu folie alimentară. Dacă solul conține suficienți micro- și macronutrienți, nu ar trebui să existe probleme cu germinarea și formarea frunzelor mature.

Udarea și plivirea

Umiditatea solului este una dintre cele mai importante proceduri pentru castraveți. Fără suficientă umiditate a solului, aceștia vor muri. Pentru udare, folosiți doar apă la temperatura camerei, de preferință din surse naturale, sau lăsați-o să se așeze dacă este de la robinet.

Udarea solului trebuie efectuată o dată la două zile înainte de înflorire, apoi redusă la 2-3 ori pe săptămână în timpul înfloririi și apoi crescută la 3-4 ori pe săptămână odată ce fructele se leagă. Dacă vremea este uscată, poate fi necesară udarea zilnică.

Îndepărtarea buruienilor păstrează nutrienții din sol, previne umbrirea castraveților și previne răspândirea bolilor și dăunătorilor cauzați de buruieni. De asemenea, plivirea afanează solul, îl îmbogățește cu oxigen și reține umiditatea în zona radiculară a culturii de legume.

Dressing de top

Pentru a completa aportul de componente și compuși utili din sol, se utilizează îngrășăminte minerale și organice:

1. La plantare, fertilizați gropile cu compost și gunoi de grajd.
2. După adaptarea plantelor tinere într-o seră sau teren deschis, se aplică îngrășăminte cu azot (10-15 g la 1 litru de apă) pentru a activa creșterea și vegetația.
3. La fiecare trei săptămâni, începând de la înflorire, fertilizați cu îngrășăminte minerale sau organice complexe, precum și prin metode tradiționale. De exemplu, dizolvați 15-20 g de nitrat de amoniu sau uree într-o găleată cu apă; 15 g de superfosfat; și 15 g de sulfat de potasiu. De asemenea, puteți prepara o soluție de gunoi de găină, gunoi de grajd sau compost într-o cantitate de 250-300 g per găleată cu apă.

Este important să se ia în considerare cantitatea totală de îngrășământ aplicată pentru a evita suprafertilizarea solului. Acest lucru are un impact negativ asupra castraveților, la fel ca și deficitul de nutrienți.

Fertilizați straturile de grădină seara, fie prin aplicare pe cale radiculară, fie pe cale foliară. Când aplicați îngrășământ foliar, utilizați o soluție mai puțin concentrată. Asigurați-vă că udați plantele înainte de a aplica nutrienți suplimentari.

Citește mai multe despre fertilizarea castraveților atunci când sunt cultivați în aer liber - Aici.

Formarea tufișurilor

Ciupirea este necesară pentru a reduce masa vegetală a plantei, ceea ce înseamnă că aceasta pierde nutrienți în favoarea lăstarilor și a frunzișului, mai degrabă decât în ​​favoarea producției de fructe. Efectuați tăierea laterală doar atunci când castraveții sunt legați. Când cultivați castraveții pe orizontală, ciupiți-i astfel încât să deranjați cât mai puțin vița principală.

Ciupiți vârfurile viței de vie pentru a vă asigura că castraveții au timp să se coacă și că planta nu irosește energie pentru alungirea viței de vie. Castraveții partenocarpici produc de obicei fructe doar pe vița principală, așa că este important să modelați corect planta și să îndepărtați lăstarii laterali:

1. Pentru a orbi tufișul, îndepărtați toate florile și lăstarii din axilele primelor cinci frunze.
2. După aceea, lăsați 6 lăstari, dar nu mai mult de 25 cm lungime.
3. Următoarele lăstari sunt lăsate mai lungi - până la 40 cm.
4. După - aproximativ o jumătate de metru.

Aspectul final al tufișului seamănă cu o piramidă inversată.

Boli și dăunători

Cele mai frecvente boli ale castraveților partenocarpici includ:

• antracnoză;
• Cladosporioză;
• mucegai praf;
• pată de măslin;
• mozaic de castravete.

Acestea se manifestă ca diverse pete pe frunzele și tulpinile culturii, un strat care acoperă întreaga suprafață a plantei sau doar pe pete și o încetinire generală a creșterii castraveților, slăbiciune și uscare. La început, petele sunt abia vizibile, dar pe măsură ce ciuperca progresează, se extind, se îmbină și își schimbă culoarea. Dacă măsurile de control al bolilor sunt amânate, castraveții mor complet.

Pe lângă boli, insectele dăunătoare pot, de asemenea, deteriora sau distruge complet culturile de castraveți. Cele mai frecvente sunt:

• Afida pepenului.Când sunt atacate de aceste insecte minuscule, frunzele viței de vie se răsucesc și se ondulează. Dăunătorii se află pe partea inferioară a lamelor frunzelor. Aceștia sug seva plantei, ceea ce provoacă o deficiență nutrițională, împiedică creșterea și dezvoltarea și, în cele din urmă, duce la moarte.
  În zone mici, remediile populare sunt folosite pentru combaterea afidelor. De exemplu, o infuzie de coji de ceapă sau o soluție apoasă de cenușă de lemn cu adaos de săpun de rufe.

• Acarianul păianjen de seră. Pânzele de păianjen de pe castraveți sunt un semn al prezenței acarienilor. Acestea apar acolo unde există buruieni și condiții favorabile pentru dăunător. Trebuie distruse imediat cu substanțe chimice înainte de a se înmulți și a provoca daune ireparabile. Printre produsele potrivite se numără Plant-Pin, Actellic, Fitoverm și altele.

Acarianul păianjen de seră (stânga) și afida pepenului galben (dreapta)

Diluați produsele conform instrucțiunilor și efectuați lucrările utilizând echipament individual de protecție.

Măsurile de prevenire și combatere a bolilor și dăunătorilor includ:

• pregătirea solului și a semințelor înainte de plantare;
• udare moderată și regulată;
• menținerea microclimatului în sere;
• nu îngroșați plantațiile;
• plivirea regulată și afânarea solului.
• aplicarea îngrășămintelor pentru a construi imunitatea castraveților.
• îndepărtarea plantelor afectate și arderea acestora, tratarea ulterioară a plantațiilor cu Fitosporin și Fitoverm.

Recoltarea și depozitarea

Se recomandă recoltarea castraveților la 9-14 zile după începerea înfloririi. Aceasta depinde de capacitățile soiului și de caracteristicile dorite ale fructelor. Când recoltați castraveți, aveți grijă să nu ratați castraveții lăsându-i să se coacă prea mult. Acest lucru va inhiba fructificarea și va reduce randamentul general.Consumați castraveți de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. 

Depozitarea și recoltarea castraveților depind în totalitate de soiul sau hibridul ales. Prin urmare, acordați atenție acestui aspect înainte de plantare, examinând cu atenție caracteristicile plantei.

Castraveții partenocarpici sunt ideali pentru climate și condiții meteorologice în care insectele polenizatoare sunt greu de accesat. În plus, o recoltă abundentă poate fi obținută în interior în orice perioadă a anului. Este important să alegeți soiul potrivit, să creați microclimatul potrivit și să oferiți îngrijirea corespunzătoare.

Întrebări frecvente