Soiul de castravete Nezhinsky: cum să crești și să recoltezi corect?

Castravetele Nezhinsky este un cultivar. Originile sale datează din epoca Ecaterinei cea Mare (a doua jumătate a secolului al XVIII-lea). Acest soi a fost inclus în Registrul de Stat în 2009, dar a câștigat popularitate și cerere mult mai devreme. Crescătorii îl folosesc ca bază pentru crearea de hibrizi.

Semințe de castravete din soiul Nezhinsky

Castraveți din soiul Nezhinsky

Castraveții „Nezhinskie” sunt ideali pentru conservare. Castraveții murați ies crocanți.

Descrierea soiurilor de castraveți

Castravetele Nezhinsky este un soi de mijloc de sezon - prima recoltă are loc în jurul zilei 47. Acest soi este nedeterminat, ceea ce înseamnă că creșterea tulpinii este nelimitată. Crește viguros și poate ajunge la o înălțime de până la 2 metri. De asemenea, apar rapid numeroși lăstari laterali.

Soiul Nezhinsky este polenizat de albine. Se cultivă în principal în teren deschis. Solul protejat este folosit și pentru o recoltă timpurie. Acoperirile sunt temporare și se îndepărtează odată ce se atinge temperatura exterioară dorită.

Castravetele Nezhinsky se caracterizează prin coajă subțire și spini mici, cu vârfuri negre. Fructele acestui soi se disting printr-o culoare verde închis vibrantă, care se îmbină cu frunzișul, și dungi longitudinale ușoare. Castraveții au formă ovoidă, ajungând la 10 cm lungime și 4-4,5 cm diametru. Fiecare castravete cântărește în medie 100 g. Pulpa este fermă, suculentă și crocantă, cu o aromă dulce.

Datorită aromei sale distinctive și pulpei ferme, castravetele Nezhin este frecvent utilizat pentru conservare. Spinii mici și negri indică faptul că este un soi pentru murături.

Soiul Nezhin are un randament mediu. Se pot recolta aproximativ 2-4 kg de castraveți pe metru pătrat.

Avantaje și dezavantaje

Popularitatea soiului Nezhin se datorează numeroaselor sale avantaje:

Soiul Nezhinsky are puține dezavantaje. Acestea includ:

Cerințe privind solurile

Solul pentru cultivarea soiului Nezhinsky trebuie pregătit în toamnă. Gunoiul de grajd trebuie adăugat în această perioadă; acesta trebuie să fie proaspăt. În solul lutos, gunoiul de grajd poate fi adăugat în anul plantării, dar nu mai târziu de o lună înainte.

Alegerea locului potrivit de plantare este, de asemenea, importantă. Pepenii nu sunt recomandați ca precursori ai castraveților. Cel mai bine este să îi plantați după cartofi, roșii și varză.

Solul trebuie să fie suficient de ușor, altfel sistemul radicular al plantei se va dezvolta slab. Solul argilos greu trebuie ameliorat cu compost. Înainte de plantare, asigurați-vă că ați săpat zona și ați îndepărtat buruienile. Îngrășămintele minerale se adaugă în timpul săpăturilor. Acestea includ azotat de potasiu și superfosfat; dozele de aplicare sunt indicate pe ambalaj.

Reguli pentru semănatul semințelor și plantarea răsadurilor

Soiul Nezhinsky poate fi cultivat în două moduri: din semințe sau din răsaduri. Cultura este de obicei plantată în aer liber.

Dacă alegeți răsaduri, acestea ar trebui plantate în sol deschis sau protejat în a 30-a zi. Se cultivă după cum urmează:

1. Plantarea semințelor pentru răsaduri Ar trebui cultivate în recipiente separate - ghivece de turbă (sau pelete de turbă) sau recipiente de plastic. Nu se recomandă cutiile, deoarece acest soi nu se transplantează bine.
2. Temperaturile pe timpul zilei ar trebui să fie între 18 și 22 de grade, o scădere pe timpul nopții fiind acceptabilă.
3. Suprarăcirea solului și curenții de aer trebuie excluse.
4. Solul trebuie să fie moderat umed; răsadurile nu trebuie udate excesiv.
5. Lumina naturală nu este suficientă pentru creșterea răsadurilor. Sunt necesare lămpi LED sau fluorescente.
6. Plantați răsadurile când solul se încălzește la cel puțin 12 grade – această temperatură nu ar trebui să fie la suprafață, ci la o adâncime de 25-30 cm, unde se va dezvolta sistemul radicular al culturii.

Când cultivați castraveți Nizhyn din semințe în aer liber, acoperiți temporar plantele cu plastic în timpul înghețurilor sau în climate reci. Semințele ar trebui semănate doar în sol cald. Plantarea se face de obicei la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, când temperaturile ar trebui să fie de cel puțin 15-20 de grade Celsius.

Semințele sunt plantate după o înmuiere prealabilă. Aceasta trebuie făcută conform unui anumit model:

• adâncimea de apariție – nu mai mult de 3 cm;
• distanța dintre rânduri – 0,5 m;
• distanța dintre găuri este de 30 cm.

Când se plantează castraveții Nezhinsky, se recomandă înlocuirea brazdelor cu striații. Acestea sunt convenabile pentru instalarea de suporturi, care vor fi absolut necesare.

Pentru a forma biloane, se săpă mai întâi șanțuri – adânci de 30 cm. Materia organică – gunoi de grajd putrezit și compost – se pune în șanțurile pregătite. Apoi, solul este săpat cu biloane.

Când plantați semințe, plantați-le la o adâncime de 2,5-3 cm. Așezați 3-4 semințe în fiecare groapă. După ce încolțesc, va fi necesară rărirea. Va rămâne doar una dintre cele mai puternice semințe.

După plantarea semințelor, aplicați mulci cu turbă, compost sau humus. Acoperiți patul de pământ cu un material de acoperire, apoi cu folie de PVC. Îndepărtați această folie imediat după ce răsar răsadurile.

Îngrijire după plantare

Îngrijirea castraveților Nezhin după plantare implică următorii pași:

• UdareSolul trebuie umezit la fiecare două zile. Când temperaturile cresc și nu există precipitații, treceți la udarea zilnică. La udare, cel mai bine este să folosiți o stropitoare, direcționând jetul spre solul de deasupra sistemului radicular. Evitați ca apa să ajungă pe frunzele plantei, deoarece acest lucru poate provoca arsuri și putregai.
• SlăbireAcest lucru trebuie făcut după udare. Rădăcinile nu trebuie expuse. Nu este necesară mulcirea stratului superior.
• RărireAcest lucru se face pentru a elimina plantele slabe și pentru a asigura spațiu suficient pentru cele sănătoase. Dacă toate răsadurile sunt puternice, lăstarii în exces pot fi transplantați; recoltarea acestor plante va fi întârziată.
• SuporturiAcest pas este esențial. Sistemul se instalează devreme, când nu au apărut mai mult de trei frunze adevărate. Tulpina trebuie mai întâi întinsă de-a lungul suportului și apoi fixată.
• Dressing de topAceastă măsură este necesară în orice etapă de creștere, dar mai ales în timpul legării fructelor. Fertilizarea poate fi radiculară sau foliară, uscată sau lichidă — alternarea diferitelor tipuri de îngrășăminte este eficientă. Ureea, sulfatul de cupru, permanganatul de potasiu, acidul boric, gunoiul verde și cenușa de cuptor pot accelera coacerea fructelor.
• O condiție prealabilă pentru cultivarea castraveților Nezhin este formarea tufișurilorCiupiți vârful plantei după ce s-a format a cincea frunză adevărată. Când apar lăstarii laterali de ordinul întâi, așteptați până cresc și ciupiți-i deasupra celei de-a patra sau a cincea frunze. Lăsați lăstarii de ordinul doi în pace - sunt necesari pentru fructificarea principală. Florile masculine, care contribuie la polenizare, ar trebui, de asemenea, lăsate.

Cum să obții o recoltă abundentă?

Pentru a asigura o producție bună de fructe, castravetele Nezhin este recomandat să fie plantat în aer liber. Acest lucru se datorează faptului că cultura este polenizată de albine, ceea ce este dificil în sere și grădini tropicale.

Pentru a asigura o recoltă bună, este important să culegi fructele coapte prompt. Se recomandă să faci acest lucru o dată la două zile. Recoltarea la timp stimulează creșterea de noi muguri.

Pentru a prelungi perioada de fructificare a castravetelui Nezhin, se recomandă recoltarea fructelor mici fără a aștepta ca acestea să crească la dimensiuni record pentru soi.

Bolile și prevenirea lor

Castravetele Nezhin este rezistent la bolile fungice, dar se recomandă măsuri preventive pentru a asigura sănătatea plantei. Acestea includ îndepărtarea frunzelor inferioare și legarea promptă a viței de vie. Se recomandă pulverizarea cu fungicide, care ar trebui aplicată după ploi prelungite.

Soiul Nezhinsky este susceptibil la mucegaiul praf. Acesta poate fi prevenit prin pulverizarea cu o soluție specială: 20 de grame de uree și 1 litru de lupă la o găleată de 10 litri.

Planta poate fi infestată de afide. O soluție de săpun și cenușă de lemn vor ajuta la eliminarea acestor mici dăunători.

Reguli de recoltare și depozitare

Recoltarea trebuie făcută imediat, deoarece soiul Nezhin nu-i place să stea mult timp pe viță, deoarece acest lucru va încetini creșterea noilor ovarele și fructe. Acest soi este de mijlocul sezonului, așa că recoltarea se face în iulie-august. Cel mai bine este să faceți acest lucru dimineața sau seara, când lumina soarelui este la cel mai scăzut nivel.

Nu spălați castraveții recoltați, deoarece acest lucru le va deteriora stratul protector natural. Castraveții trebuie așezați imediat la umbră, lăsând tulpinile atașate.

Depozitarea cu succes și de lungă durată a castraveților Nizhyn depinde de selecția corectă a fructelor. Aceasta se face imediat după recoltare. Doar exemplarele uscate și nedeteriorate sunt potrivite pentru depozitare.

Castraveții Nizhyn se păstrează la frigider timp de 3 zile. Pot fi păstrați într-o pungă de plastic timp de 1,5 săptămâni dacă așezați un tifon umed peste punga desfăcută. Termenul de valabilitate poate fi prelungit la 2 săptămâni prin plasarea castraveților într-o pungă, înfășurându-i mai întâi într-un șervețel. Temperatura trebuie să fie peste 32 de grade Fahrenheit (0 grade Celsius).

Castraveții din acest soi sunt ideali pentru conservare, murături sau marinare. Aroma și textura crocantă a acestora se păstrează chiar și atunci când sunt depozitați în saramură pentru perioade lungi de timp.

Castravetele Nezhin este apreciat pentru aroma sa de secole. Acest soi este excelent pentru murături. Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, îngrijirea adecvată și protejarea împotriva diferitelor boli sunt esențiale.

Întrebări frecvente