Castravetele Murashka este un hibrid care combină numeroase avantaje, fiind o alegere ideală pentru o varietate de condiții de creștere. Datorită coacerii timpurii, randamentului ridicat și gustului excelent, merită un loc în grădinile și serele multor cultivatori de legume. Cu o îngrijire adecvată, va produce un număr sporit de castraveți.
Introducere în varietate
Castraveții sunt o legumă pe care fiecare grădinar o cultivă în propria grădină. Aceste fructe gustoase și suculente sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Având în vedere popularitatea lor, crescătorii lucrează constant la crearea de noi soiuri. Un astfel de soi este „Murashka”.
Cine a dezvoltat soiul și când?
A fost dezvoltat de specialiști autohtoni de la firma agricolă Gavrish. A primit recunoașterea oficială în 2003, deși lucrările la crearea noului hibrid au început la sfârșitul anilor 1990. Inițial, hibridul a necesitat o îngrijire specială și meticuloasă, dar acest dezavantaj a fost ulterior corectat.
Trăsături caracteristice ale aspectului plantei și fructelor
Un arbust viguros cu o creștere nedeterminată și ramificare medie. Vițele sale sunt acoperite cu frunze de mărime medie, de un verde intens, cu o suprafață netedă și uniformă și margini zimțate neregulat.
Descriere detaliată:
- Florile sunt femele, cu maximum trei pe nod. Într-un singur ciorchine se formează patru până la șase castraveți, iar creșterea laterală a lăstarilor este limitată.
- Tufișurile cresc pe tot parcursul vieții lor și pot ajunge la o înălțime de 2,5-3 m. Pentru a preveni creșterea excesivă, ciupiți vița de vie în mod regulat.
- Fructele sunt scurte, lungi de 11 până la 13 cm, cu diametrul de 3,5-4 cm și o greutate medie de aproximativ 90-100 g. Au o formă cilindrică regulată și o coajă verde închis, cu dungi vizibile pe 1/2-1/3 din lungime.
Suprafața este acoperită cu tuberculi mici și spini negri minusculi. Pulpa este densă spre medie, cu un număr mic de semințe mici.
Scopul și gustul fructelor
Toți grădinarii familiarizați cu acest soi au remarcat gustul său excelent. Castraveții sunt complet lipsiți de amărăciune, ceea ce îi face ideali pentru murături și conservare. Castraveții Murashka sunt versatili: pot fi consumați proaspeți, conservați și marinați.
Maturare
Acesta este un soi cu coacere timpurie. Durează între 43 și 46 de zile de la germinare pentru ca fructul să ajungă la maturitate completă. În unele regiuni, castraveții ating maturitatea tehnică în doar 35 până la 37 de zile.
Productivitate
Randamentul mediu variază între 10,3 și 12 kg pe metru pătrat. Grădinarii experimentați raportează că randamentele maxime pot fi obținute atunci când sunt cultivate în interior, în timp ce randamentul este ceva mai mic în aer liber. Cu practici agricole adecvate, legumele pot fi recoltate până la începutul toamnei, iar în sere, până la sfârșitul lunii septembrie.
Compoziție și proprietăți
Castravetele Murashka este format în proporție de 95% din apă structurată, ceea ce îl face un excelent potolitor de sete. Restul de 5-7% conține minerale și vitamine benefice precum A, B1, B2, C, E, H și PP. Conține:
- amidon;
- fructoză;
- glucoză;
- calciu;
- caroten;
- potasiu;
- fosfor;
- sodiu;
- magneziu;
- iod;
- acizii ascorbic, cafeic și folic.
Conținutul caloric este de 15 kcal la 100 de grame de produs.
Proprietăți benefice:
- Acestea promovează hidratarea, care este deosebit de importantă pe vreme caldă, și au un ușor efect diuretic, ajutând la eliminarea toxinelor și la curățarea rinichilor.
- Castraveții sunt utilizați pe scară largă în cosmetologie pentru proprietățile lor hidratante și calmante. Măștile și loțiunile pe bază de castraveți ajută la reducerea inflamației, la împrospătarea și tonifierea pielii. Sucul de castraveți ajută la atenuarea petelor de vârstă și la îmbunătățirea stării generale a pielii.
- Fructele cu conținut scăzut de calorii sunt o alegere excelentă pentru cei care își urmăresc greutatea. Sunt foarte sățioase.
- Acestea conțin antioxidanți care ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de radicalii liberi. Acest lucru reduce riscul bolilor cronice și încetinește procesul de îmbătrânire.
Potasiul, care se găsește în castraveți, joacă un rol cheie în menținerea sănătății cardiovasculare. Acesta ajută la reglarea tensiunii arteriale și reduce riscul de hipertensiune arterială. Legumele îmbunătățesc, de asemenea, sănătatea generală a vaselor de sânge și a inimii.
Cum să cultivi castraveți singur?
Cultivarea acestei culturi nu este dificilă și chiar și un novice se poate descurca. Este important să urmați sfaturile grădinarilor experimentați.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănatul semințelor de castravete Murashka nu trebuie să fie sub +15°C.
- ✓ Pentru a preveni bolile sistemului radicular, este necesar să se asigure un bun drenaj al solului.
Metoda de răsad
Cultivarea răsadurilor necesită atenție la fiecare etapă a procesului, de la pregătirea semințelor până la transplantarea plantelor în pământ sau în seră. Iată un ghid pas cu pas:
- Alegeți semințe de înaltă calitate de la producători de încredere, acordând atenție soiului și datei de expirare.
- Așezați materialul săditor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (1%) timp de 20-30 de minute pentru a preveni bolile.
- Înmuiați semințele în apă caldă (aproximativ 25-30°C) timp de 12-24 de ore pentru a accelera germinarea. Schimbați apa la fiecare 4-6 ore.
- Folosește un substrat nutritiv pentru răsaduri, format din părți egale de humus, gazon și turbă. Adaugă puțin nisip și cenușă de lemn pentru a îmbunătăți structura solului.
- Folosiți cupe sau tăvi separate pentru răsaduri. Acest lucru va ajuta la prevenirea deteriorării rădăcinilor în timpul transplantării.
- Umpleți ghivecele cu pământ și faceți găuri mici (1-2 cm). Așezați 1-2 semințe în fiecare groapă, acoperiți cu pământ și compactați ușor.
- Umeziți culturile cu apă caldă dintr-o sticlă cu pulverizator pentru a evita spălarea solului.
- Până la apariția răsadurilor, păstrați recipientele la o temperatură de +25-28°C, apoi reduceți temperatura la +20-22°C ziua și +16-18°C noaptea.
- Asigurați răsadurilor o iluminare bună, cel puțin 12-14 ore pe zi. Dacă lumina naturală este insuficientă, folosiți lămpi de creștere.
- Udați moderat, menținând solul umed, dar nu îmbibat cu apă.
- Aplicați primul îngrășământ la două săptămâni după germinare, folosind o soluție slabă de îngrășământ complex (de exemplu, 1 g de nitroammofoscă la 1 litru de apă). Repetați procedura după 10-14 zile.
- Cu șapte până la zece zile înainte de plantare, începeți să întăriți răsadurile. Reduceți temperatura camerei, deschideți ferestrele și mutați treptat plantele afară, pe balcon. Începeți cu 1-2 ore în prima zi, crescând treptat timpul petrecut afară până la întreaga zi.
Transplantați răsadurile în pământ când pericolul de îngheț a trecut și se instalează vremea caldă. În climatele temperate, acest lucru este de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie. Într-o seră, transplantați mai devreme, în funcție de condiții.
Metoda fără semințe
Cultivarea prin semănatul direct în teren deschis are avantajele și particularitățile sale. Alegeți o locație însorită, cu sol fertil și bine drenat. Toamna, săpați solul la o adâncime de 25-30 cm și adăugați îngrășământ organic (humus sau compost) în proporție de 5-7 kg pe metru pătrat.
Faceți brazde sau gropi de 2-3 cm adâncime. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 70-90 cm, iar între gropile din cadrul unui rând, de 20-30 cm. Așezați 2-3 semințe în fiecare groapă. Dacă răsadurile sunt prea dese, răriți-le ulterior (când ajung la o înălțime de 5-7 cm). Acoperiți semințele cu pământ, compactați-le ușor și udați-le cu apă caldă.
Creștere și îngrijire
Legumele hibride cresc în principal noaptea, așa că udați-le în acest moment. Sunt necesari aproximativ 20 de litri de apă pe metru pătrat de strat de grădină. Evitați să udați plantele în timpul înfloririi și, după udare, afânați solul pentru a vă asigura că oxigenul ajunge la rădăcini.
Fertilizați plantele de trei ori:
- ÎN faza de legare a fructelor. Folosește lumânărică într-o soluție cu superfosfat.
- P.înainte de începerea fructificării. Folosește cenușă de lemn.
- Pe măsură ce legumele cresc. Aplicați îngrășăminte cu fosfor și potasiu.
După ce tufișurile au prins rădăcini și au început să crească, legați-le de un suport. Îndepărtați patru frunze adevărate din partea inferioară (orbind). Când vița de vie ajunge la 0,5-1 m, ciupiți tulpinile laterale, lăsând doar un ovar și frunza însoțitoare.
Când apare a șaptea frunză (la o înălțime de 1-1,5 m de la suprafața solului), ciupiți lăstarii laterali după ce s-au format 2-3 seturi de frunze. În cele din urmă, ciupiți partea superioară a plantei, ceea ce încurajează dezvoltarea activă a lăstarilor laterali și crește randamentul.
Posibile dificultăți
Castraveții preferă terenurile fertile și bine drenate. Solurile argiloase sau excesiv de nisipoase pot fi problematice. Umiditatea insuficientă sau excesivă poate duce la diverse probleme, inclusiv putrezirea rădăcinilor și reducerea calității fructelor.
Cultura necesită fertilizare regulată. Deficiențele de nutrienți pot încetini creșterea și pot reduce randamentele. Plantarea prea densă poate favoriza dezvoltarea bolilor din cauza ventilației deficitare.
Boli și dăunători
Furnica este o plantă destul de capricioasă, necesitând îngrijire preventivă regulată pentru a preveni bolile. Protejați-vă împotriva bolilor atât cu substanțe chimice, cât și cu remedii populare:
- Mucegaiul praf. Folosește Quadris, Jet sau Topaz.
- Antracnoză. Folosește zeamă bordoleză sau Quadris.
- Mozaic. Medicamentele Actellic sau Actara sunt eficiente.
- Mozaic alb/verde cu pete. Pulverizați tufișurile cu lapte degresat.
- Mucegai pufos. Tratați plantele cu Cuproxat sau Ridomil Gold.
- Cladosporioză. Când apar primele semne, aplicați oxiclorură de cupru.
- Putregaiul rădăcinii/alb. Pentru prevenție, utilizați Fitosporin-M.
- Afide și acarieniPulverizați tufișurile cu o soluție de săpun (400 g și 200 g de săpun de rufe ras la 10 litri de apă).
- ✓ Rezistență ridicată la făinarea praf și alte boli comune ale castraveților.
- ✓ Capacitate de autopolenizare, ceea ce face ca soiul să fie ideal pentru cultivarea în sere.
Prevenirea bolilor este întotdeauna mai bună decât vindecarea. Respectarea acestor recomandări vă va ajuta să cultivați legume de înaltă calitate.
Recoltarea și depozitarea
Întrucât Murashka este un hibrid cu coacere timpurie, produce o recoltă abundentă pe tot parcursul sezonului. Dacă este plantată în mai, veți obține primele fructe până la mijlocul sau sfârșitul lunii iunie. Dacă este cultivată în aer liber, puteți recolta verdețurile până la sfârșitul lunii august, iar dacă este cultivată într-o seră, până la mijlocul lunii septembrie.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta o cultură, asigurați-vă că îi cercetați avantajele și dezavantajele. Acest soi are multe avantaje:
Recenzii
Castravetele Murashka este unul dintre cei mai căutați hibrizi. A câștigat popularitate datorită maturității sale timpurii, randamentului ridicat și versatilității. Este o alegere excelentă atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru cei începători. Este important să se acorde culturii îngrijire la timp pentru a-i aprecia pe deplin calitățile.










