Castraveții Masha sunt un hibrid F1 și se caracterizează prin randamente ridicate, coacere rapidă, rezistență la multe boli și aromă excelentă. Sunt considerați castraveți murați timpurii, autopolenizați, cu o durată lungă de valabilitate. Din acest motiv, fructele sunt cultivate pe scară largă pentru vânzarea en-gros.
Descrierea soiului Masha
Clasa F1 desemnează castravetele ca un hibrid de primă generație, ale cărui semințe au fost dezvoltate printr-o selecție care a necesitat multă muncă și mult timp. Mai exact, în timpul dezvoltării soiului, diverse soiuri de castraveți murați au fost încrucișate, polenizate încrucișat și polenizate artificial.
Fasolea mung poate fi considerată o varietate heterotică, adică este un castravete care își depășește „părinții” în toate trăsăturile caracteristice. Acești factori sugerează că semințele recoltate acasă nu ar trebui replantate, deoarece caracteristicile îmbunătățite pot fi obținute doar prin selecția primei generații.
Planta este o varietate determinată (tulpina principală se oprește din creștere după formarea ciorchinilor de flori). Are un număr limitat de lăstari, care sunt viguroși și de înălțime medie. Cu toate acestea, la modelarea tufei, lăstarii pot fi poziționați vertical sau orizontal. Masha este o varietate unică, care poate fi cultivată atât din răsaduri, cât și din semințe (în seră sau în teren deschis).
Aspect
Caracteristicile tufișurilor:
- capacitate de cățărare – medie;
- frunze - ușor ridate, de mărime medie;
- înflorirea este feminină (din cauza acestui fapt nu există flori sterile);
- Într-un nod pot exista 6-7 ovare.
Caracteristicile fructelor:
- formă – cilindrică, neuniformă;
- suprafața este plină de coșuri, cu un puf ușor de nuanță albă;
- culoare – verde închis cu dungi și pete deschise;
- greutatea unui fruct variază de la 90 la 100 de grame;
- lungime – 8-11 cm;
- diametru – de la 3 la 3,5 cm;
- pulpa are o suculență sporită;
- pielea este crocantă;
- amărăciune – absentă;
- nu există goluri în interior;
- pielea este groasă și densă.
Soiul Masha are o gamă largă de utilizări - conservare, murare, consum în salate etc. O caracteristică specială este că, chiar și după murare și tratament termic, își păstrează elasticitatea și textura crocantă.
Timpul de coacere și randamentul
Prima recoltă poate fi culeasă la 36-40 de zile după apariția primilor lăstari. Pentru o recoltare în masă, câteva zile sunt suficiente.
Pentru a obține un randament maxim, castraveții coapți ar trebui culeși zilnic. Acest lucru permite dezvoltarea de noi ovare.
Fructele Mashei nu cresc mai mult de 11 cm și nu se îngălbenesc, dar dacă nu sunt culese, randamentul scade și aroma se deteriorează. Acest lucru se datorează faptului că castraveții sunt partenocarpici.
În ceea ce privește randamentul, se pot recolta până la 10 kg de castraveți de pe 1 metru pătrat. Recoltarea finală are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Îngrijirea și plantarea castraveților murați nu necesită abilități speciale, dar există totuși câteva reguli care trebuie respectate.
Selectarea și pregătirea semințelor
Pregătirea semințelor este esențială, indiferent de metoda de creștere și plantare aleasă. Semințele sunt adesea pretratate (au o culoare strălucitoare).
- ✓ Temperatura optimă pentru germinarea semințelor: 25-28°C.
- ✓ Umiditatea tifonului pentru germinare trebuie să fie de 70-80%, fără a-l lăsa să se usuce.
Dacă semințele nu au fost dezinfectate, înmuiați-le într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Apoi scurgeți lichidul, așezați semințele pe un tifon umed și acoperiți-le cu mai mult tifon. Lăsați semințele în această soluție timp de 5 zile (umedați periodic cârpa cu apă). Când semințele sunt puse în soluție, îndepărtați orice părți goale. Acestea plutesc întotdeauna la suprafață.
Selectarea amplasamentului și pregătirea solului
O rotație corectă a culturilor necesită spațiu. Parcela trebuie să fie lipsită de culturi anterioare, cum ar fi dovleci, dovlecei, dovlecei și pepeni. Semănatul cu masha este cel mai bine după conopidă, varză, leguminoase și ceapă.
Pregătirea solului este esențială. În mod ideal, aceasta ar trebui făcută toamna. Pentru a face acest lucru, aplicați o soluție de 1 litru de cenușă de lemn, 3 găleți de gunoi de grajd și 100 de grame de îngrășământ nitrofosfat (această doză este calculată la 1 metru pătrat). Dacă nu ați fertilizat solul toamna, atunci la începutul primăverii, îndepărtați 20 cm de sol, adăugați un strat de gunoi de grajd, acoperiți cu pământul îndepărtat și apoi formați straturile de pământ.
Dacă castravetele este cultivat folosind răsaduri, atunci solul este pregătit într-un mod diferit:
- combinați turba, nisipul, humusul, solul cu frunzele în proporții egale;
- dezinfectați solul prin încălzirea sau opărirea acestuia cu apă clocotită.
Metoda de plantare se alege în funcție de metoda de creștere - cu sau fără răsad.
Udare
Se recomandă udarea castraveților de fasole mung dimineața devreme sau seara târziu. În caz contrar, castraveții se vor arde de soare. Pentru a menține o umiditate optimă a solului (minim 75%, maxim 85%), se folosește irigarea prin picurare. Dacă acest lucru nu este posibil, se poate aplica apă folosind o stropitoare cu o duză fină.
- ✓ Udarea trebuie făcută cu apă la o temperatură de 20-25°C pentru a preveni stresul plantelor.
- ✓ Umiditatea optimă a solului pentru castraveții Masha: 75-85%.
Reguli de udare în funcție de metoda de plantare:
- În teren deschis, Masha este udată în funcție de cantitatea de precipitații. Solul trebuie afânat a doua zi, nu imediat.
- Când sunt cultivate în seră, udați o dată la două zile. Fiecare plantă necesită în medie un litru și jumătate de apă.
Folosirea apei reci (de preferință calde) pentru udare este strict interzisă. Acest lucru va reduce randamentul și va cauza căderea florilor.
Fertilizare
Fertilizarea trebuie făcută la fiecare 10-14 zile, dar prima aplicare este recomandată la 18 zile după transplantarea într-o locație permanentă. În această perioadă, alternați îngrășămintele (minerale și organice). Remediile tradiționale, cum ar fi infuziile de păpădie și urzică și drojdia, sunt, de asemenea, excelente pentru hrănire. Periodic, pulverizați plantele cu zeamă bordoleză, o soluție slabă de permanganat de potasiu și soluție de cenușă de lemn.
Reguli de fertilizare în funcție de metoda de plantare:
- Când plantați semințe în grădină, fertilizați de până la șase ori în timpul înfloririi și creșterii castraveților. Inițial, aplicați o soluție de uree (o cutie de chibrituri la fiecare găleată de apă). Apoi, adăugați potasiu și fosfor.
- Dacăcastraveții sunt cultivați într-o seră, apoi aplicați mai întâi îngrășământul Kemira Lux (1 lingură de minerale la găleată de apă). Apoi aplicați îngrășământ organic (1 litru de lupășoară și 20 de grame de cenușă la 10 litri de apă).
Plivirea și afanarea
Aerarea asigură solului suficient oxigen și nutrienți, menținându-l ușor și pufos. Plivirea este necesară pentru a îndepărta buruienile, care absorb mineralele esențiale și apa și împiedică creșterea sistemului radicular al castraveților.
Afânarea și plivirea se efectuează pe măsură ce buruienile cresc, în medie, la fiecare 7-14 zile. După aceste manipulări, se recomandă îngrămădirea tufișurilor. Nu împingeți unealta prea adânc în sol, deoarece acest lucru poate deteriora rădăcinile.
Cum să formezi corect un tufiș?
Randamentul depinde de cât de bine este antrenat tufa. Aceasta necesită ciupirea lăstarilor, a cârceilor și a ovarelor, îndepărtarea frunzelor și ghidarea lăstarilor târâtori într-o anumită direcție. Cel mai bine este să cultivați fasolea mung pe un spalier, care creează condiții confortabile pentru ventilație și recoltare.
Pentru a crește randamentul, experții recomandă modelarea unei singure tulpini. Iată cum:
- separați axilele a 4 frunze de jos, scoateți ovarele și lăstarii de aici;
- în celelalte 4, lăsați o frunză și un ovar;
- după aceea, de la a 9-a până la a 12-a axilă rămân două ovare și două frunze;
- de la a 13-a până la a 16-a axilă este necesar să se lase trei ovare și trei frunze;
- apoi totul este îndepărtat și zona de creștere este ciupită.
Cârceii trebuie îndepărtați, iar tulpina trebuie așezată pe un suport de lemn.
Caracteristicile metodelor de creștere cu răsaduri și fără răsaduri
Metoda de răsad
Cultivarea din răsaduri permite o recoltă cât mai timpurie posibil. În plus, permite controlul condițiilor, inclusiv temperatura, lumina și umiditatea. În acest caz, trebuie respectate următoarele instrucțiuni:
- Când plantați semințe, temperatura nu trebuie să depășească 28 de grade Celsius. Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați răsaduri de castraveți. Aici.
- Când apar primele lăstari, regimul de temperatură este redus (maxim +18).
- Întărirea răsadurilor cu 7-10 zile înainte de transplantarea lor în locația permanentă se face prin plasarea lor într-un loc răcoros (inițial timp de o oră, apoi creșterea treptată a timpului).
- Când transplantați, procedați cu precauție, deoarece rădăcinile sunt încă fragile. Grădinarii experimentați recomandă plantarea semințelor în ghivece de jumătate de litru, făcute din turbă și humus.
- În seră, tufa se dezvoltă până formează trei frunze puternice, după care este transferată în patul de grădină.
Cultivarea germenilor în sere are multe avantaje, dar există și un dezavantaj semnificativ: ventilația slabă și umiditatea ridicată creează condiții favorabile pentru dezvoltarea microorganismelor patogene.
Pentru a preveni infectarea plantelor, sera este dezinfectată. Aceasta implică de obicei dezinfectanți speciali pe bază de fum, care sunt distribuiți uniform în încăpere și aprinși. Sera trebuie să rămână în această stare timp de 5 zile, după care se recomandă ventilarea completă a „camerei”. Asigurați-vă că nu există crăpături prin care ar putea scăpa dezinfectantul.
Alte recomandări:
- O dată la trei ani, îndepărtați stratul superior de sol din seră (maxim 7 cm) și înlocuiți-l cu pământ nou.
- Adăugați compost, lut și gunoi de grajd în sol.
- Este benefic să adăugați potasiu, fosfor și îngrășăminte organice. În acest scop se folosesc cenușa de lemn, superfosfatul și ureea.
În zilele noastre, puteți găsi pelete de turbă pentru răsaduri care nu deteriorează sistemul radicular la transplantarea răsadurilor. Sămânța este încorporată în peletă, iar când răsadul este transplantat, folia protectoare este îndepărtată și vlăstarul este plantat în sol.
Metoda fără semințe
În teren deschis, semințele ar trebui plantate doar în sol bine încălzit. Locul trebuie să fie moderat însorit (umbrit în timpul orelor călduroase) și fără curenți de aer. În plus, respectați următoarele cerințe:
- Cu 20 de zile înainte de a planta semințele în pământ deschis, săpați până la adâncimea unei lopate.
- În același timp, se adaugă humus sau compost (doza la 1 mp este o găleată de îngrășământ).
- La plantare, adăugați o mână de humus și 1 lingură de uree în fiecare gaură.
- Udați groapa și puneți semințele.
- Aplicați mulci și acoperiți cu folie de plastic. Lăsați așa până când apar primii vlăstari. Pentru a asigura o răsărire uniformă, mențineți o adâncime constantă de semănat.
Semințele se plantează la o adâncime de maximum 2-3 cm în sol. Creșterea orizontală (tulpinile așezate pe pământ) necesită un model de plantare de 80 x 60 cm, în timp ce creșterea verticală (folosind un spalier) necesită un model de plantare de 20 x 100 cm.
Boli și dăunători
Soiul Masha este destul de rezistent la multe boli comune castraveților. Cu toate acestea, condițiile nefavorabile și îngrijirea inadecvată pot contribui la următoarele boli:
- Mozaic de castraveți. Caracterizată prin fructe și frunze deformate, precum și prin pătare, boala se caracterizează prin plivirea buruienilor și tratamente cu cenușă pe frunziș (pulverizați frunzele cu apă și presărați cu cenușă zdrobită). Pentru combatere se utilizează Fundazol.
- Putregaiul alb. Se manifestă ca un strat albicios, pufos pe fructe, tulpini și frunziș. Pentru a preveni dezvoltarea putregaiului alb, tufișurile sunt acoperite cu plastic în timpul scăderilor bruște de temperatură. Pentru a scăpa de boală, zonele afectate trebuie îndepărtate și distruse. Tufișul rămas este pulverizat cu o soluție specială (10 grame de uree și câteva grame de sulfat de cupru per găleată de apă).
- Mucegaiul praf. Semnele bolii includ formarea de pete maronii pe frunzișul plantei și un strat pufos care se dezvoltă pe măsură ce boala progresează. Pentru a preveni boala, presărați frunzele cu cenușă de lemn zdrobită. Pentru tratament se utilizează Fundazol.
- Antracnoză. Se caracterizează prin leziuni la frunze (pete albe sau gălbui). Pentru a preveni infecția, pulverizați planta cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Se utilizează agenți de control precum HOM și Ridomil Gold. Zonele afectate sunt îndepărtate.
Ca orice soi de castravete, Masha este susceptibilă la dăunători. Cele mai comune insecte care o atacă sunt:
- Afide. Puteți recunoaște dăunătorul după următoarele semne: frunzele ondulate și petele. În plus, mugurii de fructe și florile încep să cadă rapid. Puteți preveni și scăpa de infestările cu insecte prin pulverizarea cu următoarele produse:
- soluție de praf de tutun;
- medicamentul Fitoverm;
- apă cu săpun (folosiți săpun de rufe închis la culoare);
- infuzie de cenușă de lemn.
- Melc. Când limacșii apar pe fructe și tulpini, pot fi observate urme lipicioase. Dăunătorul se hrănește activ cu frunzișul plantei. Următoarele metode sunt utilizate pentru prevenire și tratament:
- slăbiți frecvent solul, presărându-l simultan cu praf de tutun sau cenușă de lemn;
- presărați preparatul Groza pe solul de sub tufiș;
- De asemenea, puteți utiliza metaldehidă.
- Tripși. Se caracterizează prin deformarea frunzelor, care face ca acestea să capete un aspect de cupă. În plus, pe fructe apar cicatrici. Măsuri de control și prevenire:
- îndepărtați buruienile în timp util;
- evitați apariția ierbii de pădure și a ciulinului de scroafă;
- pulverizați planta cu Fitoverm;
- pulverizați frunzele cu o infuzie de decoct de coada-șoricelului.
- Acarianul păianjen. Prezența insectei provoacă deformarea frunzelor și formarea unei pânze fine. Pentru a scăpa de acarian și a preveni reapariția acestuia, urmați acești pași:
- spălați tulpinile și frunzele cu apă și săpun de rufe;
- pulverizați cu infuzie de păpădie;
- folosiți un decoct de coada-șoricelului;
- utilizați tinctură de rostopască;
- adăugați Aldicarb sau alte pesticide în sol.
Recoltarea și depozitarea
Puteți începe recoltarea când fructul atinge 8 cm în dimensiune. Nu așteptați până când castravetele ajunge la 10-11 cm, deoarece coaja se va îngroșa în acest moment.
Dacă se folosește cultivarea prin răsaduri, perioada de recoltare poate fi considerată la 37-40 de zile după germinare. La semănatul semințelor în teren deschis, perioada de coacere crește cu 2-3 săptămâni.
Se recomandă păstrarea legumei la frigider nu mai mult de 28-30 de zile. Este potrivită pentru utilizare în salate, conservare și murături.
Avantaje și dezavantaje ale castraveților Masha
Avantajele soiului Masha:
- viteza de coacere;
- crocant chiar și după tratamentul termic;
- gust excelent;
- nepretenție în îngrijire și cultivare;
- rezistență la boli și dăunători atunci când este întreținută corespunzător;
- capacitatea de a rodi fără polenizare (partenocarpie);
- posibilitatea de a crește în moduri diferite (pe orizontală, pe verticală, cu răsaduri și fără răsaduri);
- gamă largă de utilizări;
- randament ridicat.
Defecte:
- nu există posibilitatea de a colecta semințe (trebuie să cumpărați altele noi în fiecare an);
- slăbiciunea sistemului radicular (atunci când transplantați răsaduri, trebuie să fiți atenți).
Recenzii
Recenzie video a soiului Masha
Acest videoclip explică caracteristicile soiului de castravete Masha, cum arată, ce îi face speciali și cum să îi îngrijim:
Soiul de castravete Masha este pe bună dreptate popular printre grădinari și fermieri. Se mândrește cu randamente ridicate, proprietăți excelente de depozitare și o transportabilitate excelentă. Cu toate acestea, pentru a realiza acest lucru, trebuie să urmați reguli simple de plantare, cultivare, îngrijire și recoltare. Este o legumă indispensabilă în orice perioadă a anului.




