Lyutoyar F1 este un hibrid de castravete partenocarpic (autopolenizant) popular printre grădinarii casnici. Popularitatea sa se datorează coacerii ultra-timpurii, rezistenței la multe boli periculoase și toleranței bune la condițiile adverse de creștere. Este potrivit atât pentru cultivarea în aer liber, cât și pentru cea protejată.
Introducere în varietate
Acest soi de legume este potrivit atât pentru grădinăritul casnic, cât și pentru cultivarea comercială la scară industrială. Acest lucru este facilitat de numeroasele sale caracteristici excelente.
Inițiatori
Lyutoyar este o realizare a creșterii rasei în Turcia. A fost dezvoltată de angajații companiei Yuksel Tohum. În 2016, a fost aprobată pentru utilizare și s-a răspândit rapid în Rusia, Ucraina și alte țări europene.
Caracteristicile aspectului plantei și castraveților
Tufișurile hibride Lyutoyar sunt nedeterminate. Sunt puternice și înalte, cu o creștere viguroasă. Au următoarele caracteristici externe:
- lungimea tulpinii principale este de până la 3 m (structura asemănătoare lianei a plantei necesită fixarea obligatorie a acesteia pe un spalier);
- grad mediu de ramificare;
- lăstari laterali scurtați;
- frunze: verde închis, de mărime medie, cu cinci lobi;
- Flori: galben strălucitor, în formă de coroană, femele.
Castraveții turcești au un aspect comercial distinct. Se recoltează când ajung în stadiul de castraveți murați. Au următoarele caracteristici:
- formă cilindrică regulată;
- greutate - 90-110 g;
- raport lungime-diametru de 3:1;
- dimensiuni mici (8-12 cm lungime, 2,5-3,5 cm diametru);
- piele verde închis, cu tuberculi mari;
- pulpă densă, crocantă și cu o aromă pronunțată de castravete;
- absența golurilor în interiorul pulpei;
- cameră de semințe slab dezvoltată.
Acești castraveți murați își păstrează aspectul apetisant chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Nu sunt predispuși la îngălbenire. Pe vreme caldă, coaja rămâne verde închis, iar recolta rămâne atractivă.
Gust și scop
Castraveții Lyutoyar au o aromă bogată și proaspătă, cu o notă de dulceață și fără amărăciune. Sunt ideali pentru consum proaspăt, salate, murături, fermentare și conservare.
Castraveții murați sunt cea mai bună alegere pentru conservele de iarnă. Dimensiunea lor mică, forma atractivă și consistența fermă asigură conserve de legume de înaltă calitate, în special castraveți întregi. Castraveții murați sau sărați sunt crocanți și delicioși și nu se înmoaie în borcane.
Compoziție, beneficii
Recolta hibridului Lyutoyar nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă. Castraveții murați conțin mulți nutrienți valoroși pentru organismul uman:
- fibră;
- vitamine (A, C, grupa B);
- minerale (potasiu, magneziu, zinc, fier, iod și altele).
Produsul este considerat dietetic. Are un conținut scăzut de calorii (100 de grame de pulpă conțin 30 kcal) și este complet lipsit de grăsimi. Este compus din 90% apă. Se mândrește cu mai multe proprietăți curative:
- diuretic;
- decongestionant;
- curățarea organismului de toxine;
- normalizarea echilibrului apă-sare;
- întărirea sistemului imunitar.
Castraveții sunt benefici pentru deshidratare și probleme renale. Ajută la întărirea inimii, normalizarea funcției tiroidei, întărirea sistemului nervos și întinerirea organismului. De asemenea, sunt utilizați în cosmetologie pentru tonifierea și hidratarea pielii.
Când este coaptă, randamentul
Maturitatea ultra-timpurie a recoltei este caracteristica hibridului Lyutoyar. Castraveții pot fi recoltați încă de la 35-40 de zile după germinare. În condiții meteorologice nefavorabile (fluctuații de temperatură, perioade reci), sezonul de creștere se poate prelungi până la 55 de zile.
Tufele de castraveți turcești produc fructe în mod constant și abundent. O plantă produce 18-25 de fructe. Randamentul este următorul:
- 12,8 kg - colectate de locuitorii de vară de pe 1 metru pătrat de pat de castraveți;
- până la 30 kg - produce 1 tufiș pentru întreaga perioadă de fructificare.
Randamentul culturii de legume rămâne ridicat chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Fructele sunt stabile la raft și ușor de transportat.
Cerințe privind solurile
Lyutoyar nu-i place solul acid, precum și solul argilos greu cu permeabilitate redusă la aer. Crește cel mai bine în soluri de grădină cu următoarele caracteristici:
- slăbit;
- plămâni;
- moderat umezit;
- aciditate neutră;
- nisipos lut sau lut;
- fertil.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,0 și 7,0 pentru o creștere optimă.
- ✓ Drenajul este obligatoriu pentru a preveni stagnarea apei.
Dacă solul din zona dumneavoastră nu îndeplinește aceste cerințe, dezacidificați-l cu făină de dolomit sau cretă și îmbunătățiți-i structura cu nisip și alți agenți de afânare. Pregătiți solul pentru plantarea castraveților prin săpare și adăugarea de îngrășăminte (organice și minerale). Faceți acest lucru în avans, în toamnă.
Regionalitate și condiții climatice
Hibridul este renumit pentru rezistența sa la condiții meteorologice nefavorabile, în special la secetă. Prosperă și produce randamente mari aproape peste tot, chiar și în regiunile nordice ale Rusiei, datorită capacității sale de a prospera în interior (în sere, cuve termopan).
Cultivarea culturii de legume Lyutoyar este posibilă în următoarele regiuni:
- De nord;
- Nord-Vest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Regiunea Centrală a Pământului Negru;
- Caucazianul de Nord;
- Volga de Mijloc;
- Volga de Jos;
- Ural;
- Siberia de Vest;
- Siberia de Est;
- Orientul Îndepărtat.
Cum să-l cultivi singur?
Hibridul poate fi cultivat nu numai primăvara și vara, ci și vara și toamna. Grădinarii din regiunile sudice îl cultivă cu succes în grădini deschise. În nord, poate fi cultivat doar în sol protejat.
În ambele cazuri, este prezentată o metodă de creștere verticală, care asigură economie de spațiu, ventilația tufișurilor și facilitează îngrijirea acestora.
Metoda de răsad
Cultivați culturi hibride din răsaduri pentru a maximiza timpul de recoltare. Începeți să semănați semințele la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
Plantarea semințelor
Nu este nevoie să pregătiți semințele pentru plantare. Acestea au fost deja tratate de producător și nu necesită înmuiere sau germinare. Semănați semințele în recipiente umplute cu un amestec de sol fertil:
- pahare cu orificiu de drenaj în partea de jos;
- ghivece sau tablete de turbă;
- cutii de lemn (sunt acceptabile de utilizat, dar nu sunt recomandate, deoarece cultivarea răsadurilor în recipiente comune necesită culegerea obligatorie a răsadurilor, o procedură care le poate deteriora).
Semănați două semințe per recipient individual. Îngropați-le în sol la o adâncime de 1,5-2 cm. După ce semințele germinează (acest lucru va dura aproximativ 3-4 zile), îndepărtați unul dintre cele două răsaduri, lăsând planta cu aspect mai puternic în cupă.
Condiții pentru răsaduri
Păstrați răsadurile la cald (25°C) până când răsarul va apărea în masă. Apoi, reduceți temperatura la 18°C. Reduceți umiditatea și asigurați multă lumină. Menținerea acestor condiții va împiedica creșterea excesivă a răsadurilor. Ventilați-le periodic și udați-le cu apă caldă și stabilizată.
Plantarea în pământ
La vârsta de o lună, răsadurile vor fi gata pentru a fi transplantate în grădină. Până în acest moment, fiecare răsad ar trebui să fi format 2-3 frunze adevărate. Transplantați-le în stratul de grădină în următoarele condiții:
- nu există nicio amenințare de revenire a înghețului;
- Solul a fost încălzit de soare la +15-18°C.
Plantarea semințelor în pământ
Dacă preferați metoda fără semințe de cultivare într-un pat deschis, semănați semințele hibridului Lyutoyar în solul grădinii la sfârșitul lunii mai.
Rezervați o parcelă din grădina dvs. pentru plantarea castraveților care să aibă următoarele caracteristici:
- netezi;
- solar;
- protejat de curenți de aer;
- folosit anterior pentru cultivarea cepei, usturoiului, fasolei, varzei - cei mai buni predecesori pentru castraveți;
- Cu 21 de zile înainte de semănat, fertilizat cu materie organică, turbă și făină de dolomit.
Semănați semințe de castravete hibrid în teren deschis, urmând schema:
- rând dublu sau tablă de șah;
- distanța dintre plante - 50 cm;
- distanța dintre rânduri - 50-60 cm;
- adâncimea de semănat: 1-1,5 cm.
Udați răsadurile, presărați-le cu un strat de mulci (rumeguș) și acoperiți-le cu folie de plastic. Acoperirea temporară poate fi îndepărtată odată ce răsarul răsare și se stabilește.
Tehnologie agricolă suplimentară
Hibridul Lyutoyar este ușor de îngrijit și necesită tehnici agricole standard. Pentru a asigura o recoltă abundentă, asigurați udarea, plivirea, asfințirea și fertilizarea la timp. O atenție deosebită trebuie acordată legării și modelării tufișurilor.
Pulverizare, udare
Această cultură de legume este cunoscută pentru natura sa iubitoare de umiditate. Nevoile sale de apă sunt deosebit de mari în timpul și după înflorire.
Urmați regulile pentru udarea castraveților turcești:
- nu lăsați solul de sub tufișuri să se usuce între udări;
- udați plantele doar cu apă caldă;
- Respectați rata de udare - 8-12 litri la 1 mp;
- udați tufișurile la rădăcini dimineața;
- seara, după ce se oprește căldura, pulverizați-le pe frunze;
- umeziți solul la o adâncime de 20 cm pe o rază de 15 cm de la tulpină;
- asigurați-vă că gulerul rădăcinii tufișurilor rămâne uscat atunci când le udați;
- După udare, asigurați-vă că ventilați sera sau seră.
De fiecare dată când zona de plantare este udată sau plouă, afânați solul din stratul de castraveți. Lucrați cu atenție și nu prea adânc pentru a evita deteriorarea rădăcinilor. Acest lucru va îmbunătăți accesul umidității și aerului la sistemul radicular și va preveni putrezirea rădăcinilor.
Dressing de top
Pentru a asigura o fructificare abundentă a tufișurilor hibride, oferiți-le nutrienți suplimentari. Castraveții necesită următorii nutrienți:
- azot;
- potasiu;
- fosfor;
- alte minerale.
Pentru dezvoltarea completă a plantelor, fertilizați-le de cel puțin două ori pe sezon:
- pentru prima dată, pentru fertilizarea plantelor care au 14-20 de zile, utilizați o soluție de nitrofoscă (14 g la 10 l de apă);
- După 2 săptămâni, hrăniți plantele cu o compoziție obținută prin dizolvarea lumânării (0,5 l) în apă (10 l) și adăugarea în amestec a unei cantități mici de sulfat de potasiu (20 g).
În timpul sezonului de fructificare, tufișurile de castraveți vor beneficia de hrănirea cu gunoi de grajd verde, azotat de potasiu și cenușă de lemn.
Tăiere, legare, ciupire
Greutatea unor cantități mari de fructe coapte provoacă adesea ruperea lăstarilor și a tulpinii principale. Pentru a evita această problemă, asigurați-vă că legați plantele de un spalier sau de un suport (țăruș de lemn sau metal).
Când cultivați legume într-o seră, nu neglijați dresajul tufișurilor. Urmați acești pași:
- Ciupește lăstarii laterali pentru a forma o plantă cu 1, 2 (1 principală + 1 laterală) sau 3 tulpini (1 principală + 2 laterale).
- Îndepărtați toate ovarele până la nodul 3-4, direcționând nutriția mai sus pe tulpină pentru a stimula formarea ovarelor de fructe.
Dificultăți potențiale, sfaturi utile
Când cultivă hibridul Lyutoyar, grădinarii se confruntă cu complicații cauzate de încălcarea regulilor de îngrijire a culturii:
- Ofilirea castravețilorProblema este cauzată de deficitul de umiditate. Simptomele includ: frunzele care se ondulează spre interior și apariția de pete în diverse locuri.
Pentru a rezolva problema, normalizați udarea, respectați standardele de consum de apă și folosiți apă caldă și stabilizată pentru irigații. - Îngălbenirea lamelor frunzelorAceastă complicație este cauzată de o deficiență de nutrienți. Determinați deficiența plantei și aplicați îngrășământul corespunzător.
Îngălbenirea frunzelor este cel mai adesea cauzată de o deficiență de azot sau potasiu. Aceasta duce, de asemenea, la o creștere slabă a plantelor. Udați straturile de flori cu o infuzie de lumânărică sau hrăniți plantele cu sulfat de potasiu, azofoscă sau o soluție de cenușă. - Deformarea frunzișului și căderea acestuiaInfecțiile fungice sunt cauza plantelor de castraveți nesănătoase. Aceste pete, care variază ca locație și aspect, apar pe lamele frunzelor plantelor afectate, iar frunzele în sine se îngălbenesc.
Udarea plantelor cu zeamă bordeleză (1%) la fiecare 2-3 zile va rezolva problema. Toate părțile deteriorate ale tufișului vor trebui îndepărtate. - Lipsa ovarelor fructifereProblema este cauzată de anumiți dăunători și de plantarea densă. Dacă cauza este atacul insectelor, tratați tufele de castraveți cu insecticide.
Plantarea plantelor prea aproape una de alta va avea un impact negativ asupra polenizării. Răriți plantele, modelându-le în tulpini simple.
Grădinarii experimentați oferă sfaturi utile începătorilor despre cultivarea castraveților pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate:
- Înainte de semănat, înmuiați semințele timp de câteva ore în apă cu un stimulator de creștere adăugat pentru a accelera germinarea lor;
- Semănați semințele în cupe separate pentru a evita culegerea și deteriorarea rădăcinilor;
- Cea mai bună vârstă pentru transplantarea răsadurilor într-un pat deschis este de 30 de zile din momentul în care apar răsadurile;
- Când transplantați răsaduri într-un pat de răsaduri, nu îngropați gulerul rădăcinii, ci așezați-l la nivelul solului;
- mențineți distanța optimă între tufișuri - 50 cm;
- urcă tufișurile ca să crească rădăcini;
- Creșteți imunitatea plantei de castraveți prin pulverizarea acesteia cu Epin-Extra;
- Nu cultivați legume în același loc mai multe sezoane la rând.
Boli și dăunători tipici soiului
Hibridul turcesc prezintă rezistență la o serie de infecții majore ale culturilor de legume:
- putregaiul cenușiu;
- putregai alb;
- mucegai praf;
- virusul mozaicului castravetelui;
- Cladosporioză.
Cu o îngrijire adecvată și măsuri preventive, tufișurile Lyutoyar sunt practic imune la majoritatea bolilor. Tratați-le preventiv cu remedii populare și compuși disponibili comercial:
- soluție de lapte-iod (pentru a o obține, diluați 1 parte lapte cu 9 părți apă și adăugați 3-4 picături de iod în amestec, frecvența tratamentului este o dată la 10 zile);
- soluție de sodă (concentrație - 0,4%) cu adăugarea unei cantități mici de săpun lichid;
- biopreparate (Bactofit, Sporobacterin, Fitosporin-M).
Culturile de castraveți pot suferi de atacuri ale dăunătorilor (afide, acarieni, muște albe și altele). Castraveții cultivați în sere sunt deosebit de sensibili la dăunători. Măsurile preventive pot ajuta la prevenirea problemei:
- inspecția regulată a plantațiilor;
- îndepărtarea buruienilor și a resturilor vegetale din zonă;
- tratarea tufelor de castraveți cu o infuzie de praf de tutun, un decoct de coajă de ceapă sau usturoi;
- ventilarea serei;
- menținând umiditatea aerului la 65-75% și temperatura nu mai mare de +28°C.
Dacă se detectează dăunători pe plante, utilizați insecticide. Otrăvurile nu sunt potrivite în perioada de fructificare. În schimb, utilizați Bitoxibacilină sau Fitoverm.
Recoltarea și utilizarea culturii
Când colectați castraveți murați Lyutoyar, urmați aceste reguli:
- nu întoarceți vița-de-vie, astfel încât să nu fie nevoită să cheltuiască multă energie pentru a readuce frunzele în poziția corectă;
- culege fructe din tufișuri împreună cu o parte din tulpină;
- Recoltați recolta la fiecare 2-3 zile, nu o lăsați să crească prea mult.
Folosiți recolta nu numai pentru consum în stare proaspătă și pentru preparatele de iarnă (conservare, murare, fermentare), ci și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare:
- salate;
- supe, în special rassolnik și okroshka;
- tocană de legume;
- sandvișuri și canapele.
Avantajele și dezavantajele soiului
Castravetele Lyutoyar are multe avantaje, pe care grădinarii le enumeră ca fiind:
Hibridul turcesc nu are practic niciun dezavantaj: nu este tolerant la umbră și nu permite grădinarilor să colecteze singuri semințe.
Recenzii
Lyutoyar este un hibrid de castravete potrivit atât pentru cultivarea în aer liber, cât și în interior. Se mândrește cu plante rezistente la boli, proprietăți de autopolenizare, productivitate ridicată și o recoltă vandabilă, versatilă, care durează mult și este ușor de transportat.












