Castravetele Kuznechik este un hibrid popular care a câștigat recunoașterea grădinarilor datorită caracteristicilor sale excelente și ușurinței de îngrijire. Se distinge prin coacerea timpurie și fructificarea constantă, ceea ce îl face o alegere excelentă atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru începători.
Introducere în varietate
Acest soi a câștigat recunoaștere în rândul grădinarilor autohtoni, ceea ce îl face o alegere populară pentru mulți grădinari. Are multe calități pozitive și caracteristici excelente, care sunt descrise mai jos.
Istoricul originii
A fost dezvoltat de crescătorii experimentați A. V. Goryachenkov, O. N. Krylov și A. V. Borisov. După finalizarea tuturor testelor, hibridul a fost aprobat pentru uz general în 2004.
Caracteristicile externe ale plantei și castraveților
Este o varietate nedeterminată. Tufele cresc viguros și înalte, ajungând până la 2 metri înălțime. Au lăstari lungi acoperiți cu frunze mari, de un verde strălucitor. Sistemul radicular este bine dezvoltat.
Această varietate autopolenizătoare se mândrește cu castraveți de înaltă calitate, comercializabili, cu o configurație fusiformă sau fusicilindrică. Aceștia cântăresc între 90 și 110 g și au o lungime de 10 până la 12 cm. La suprafață sunt prezente structuri de dimensiuni medii, neuniforme, cu pubescență albă.
În timpul înfloririi, planta produce flori femele de culoare galben deschis, formând ciorchini cu 3-6 ovare. Castraveții sunt rezistenți la transportul pe distanțe lungi și pot fi depozitați într-un loc răcoros pentru o perioadă lungă de timp.
Gust și scop
Acest soi este renumit pentru gustul său excelent. Fructul are o pulpă cărnoasă, moderat densă, fragedă, crocantă și suculentă, fără goluri, apozitate și amărăciune. Gustul este echilibrat, ușor dulce și combinat cu o aromă strălucitoare, răcoritoare. Coaja este elastică, fără asprime sau amărăciune.
Compoziție, beneficii
Această legumă este compusă în proporție de 95% apă și conține vitamine și minerale benefice pentru organism. Consumul său are un efect benefic asupra rinichilor și sistemului excretor și normalizează funcția gastrointestinală. Este un produs alimentar, cu conținut scăzut de zahăr și conținând doar 15 kcal la 100 g.
Conținutul ridicat de apă și vitaminele din castraveți ajută la hidratarea și întinerirea pielii. Aceștia sunt utilizați în tratamente cosmetice pentru a hidrata și răcori pielea. Proprietățile lor diuretice ajută la eliminarea excesului de lichide și toxine din organism, ceea ce are un efect benefic asupra funcției renale.
Când este coaptă, randamentul
Acest hibrid se distinge prin perioada sa timpurie de coacere. Din momentul în care apar primii lăstari până la începutul fructificării, durează 39 până la 42 de zile. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 10-14 kg de fructe delicioase pe metru pătrat.
Cerințe privind solurile
Această cultură produce randamente mari atunci când este cultivată în condiții confortabile: sol afânat, fertil, care permite aerului și umidității să treacă bine, într-o zonă cu multă lumină și soare și protejată de vânturi reci și curenți de aer.
Climă
Lăcusta este o plantă iubitoare de căldură, care poate crește în diverse zone climatice, dar nu tolerează umbra prelungită sau schimbările bruște de temperatură.
Calități pozitive și negative
Randamentul lui Kuznechik nu este record, dar acest lucru este compensat de coacerea extrem de timpurie a primelor fructe. Hibridul are multe alte avantaje, dar și câteva dezavantaje.
Cum să-l cultivi singur?
Pentru a obține o coacere timpurie a fructelor, grădinarii folosesc răsaduri. Cu toate acestea, acest hibrid este potrivit pentru cultivarea semințelor. Instrucțiunile de cultivare sunt furnizate mai jos.
Datele de plantare
Semănați semințele pentru răsaduri cu aproximativ o lună înainte de plantare. Înainte de semănat, înmuiați și germinați răsadurile pentru a accelera germinarea.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea semințelor ar trebui să fie de cel puțin +15°C.
- ✓ Pentru a preveni bolile fungice, asigurați o bună circulație a aerului în jurul plantelor.
Pregătirea șantierului
Alegeți locuri de plantare care primesc soare din plin și sunt protejate de vânturi puternice. Cele mai bune sunt straturile orientate spre sud.
Plantarea semințelor
Pre-căliți semințele pentru a ajuta planta să tolereze mai bine temperaturile scăzute și condițiile nefavorabile. Pentru a le căli, puneți mai întâi semințele în apă fierbinte, apoi în apă rece, ținându-le în fiecare recipient timp de 2-3 minute.
Plantați-le în sol deschis la o adâncime de 2 cm, acoperiți-le cu un strat subțire de pământ și udați-le cu apă caldă. Apoi acoperiți straturile de răsaduri cu folie alimentară până când răsar răsadurile.
Pentru a planta semințe pentru răsaduri, plantați-le în ghivece de turbă la o adâncime de 2-3 cm și umeziți-le. Așezați ghivecele pentru răsaduri într-o cameră cu o temperatură de 27°C. După ce răsar răsadurile, reduceți temperatura la 20°C. Asigurați 15 ore de lumină pe zi.
Plantarea răsadurilor
Transplantați răsadurile în locația lor permanentă când au 3-4 frunze întregi și au aproximativ 30 cm înălțime. Plantați tufișurile în gropi adânci de 6-7 cm și acoperiți-le cu pământ până la frunza de jos. După plantare, udați plantele și acoperiți-le cu folie alimentară pentru o mai bună adaptare.
Subtilitățile tehnologiei agricole
Fasolea, dovleacul sau dovleacul pot fi plantate lângă straturile de castraveți. Îngrijirea acestui hibrid este standard și implică practici agricole simple.
- × Evitați udarea în mijlocul zilei pentru a preveni arderea frunzelor.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate stresa plantele.
Regimul de irigații
Producția și gustul fructelor depind de practici agricole adecvate. Udați planta în mod regulat, o dată la două zile. Folosiți doar apă caldă, de cel puțin 20 de grade Celsius, deoarece apa rece poate afecta negativ plantele.
În perioadele de secetă severă, creșteți frecvența. Efectuați această procedură dimineața sau seara, evitând udarea frunzelor și a lăstarilor. Pentru o îngrijire adecvată, legați tufișurile de un spalier lung. Fixați tulpina principală la baza structurii cu o frânghie puternică și îndreptați vârful în jos.
Afânarea și plivirea
Afânați cu grijă solul din jurul rădăcinilor, nu mai adânc de 3 cm, pentru a evita deteriorarea rădăcinilor delicate de la suprafață. Îndepărtați buruienile în același timp. Afânați și pliviți solul o dată pe săptămână sau la fiecare săptămână și jumătate.
Fertilizarea viței de castraveți
Înainte de plantare, pregătiți straturile de pământ prin îndepărtarea oricărei vegetații rămase, săparea și afânarea solului. Înainte de a săpa, adăugați următoarele în sol pe metru pătrat:
- 20 kg de compost;
- 40 g superfosfat;
- 40 g sare de potasiu.
La câteva săptămâni după plantarea răsadurilor, hrăniți-le cu o soluție de nitroammofoscă pentru a activa creșterea masei vegetative.
Efectuați următoarele activități la intervale de 12-14 zile, alternând îngrășăminte organice (bălegar de vacă, bălegar de găină, Ideal, Kormilets) și îngrășăminte minerale (amestec de fosfor-potasiu, Agricola).
Aplicați îngrășăminte lichide imediat după udare. Dacă folosiți îngrășăminte uscate, îngrășămintele în zona rădăcinilor și umeziți imediat plantele.
Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți
Prea puțină sau prea multă apă poate duce la randamente reduse sau la putrezirea rădăcinilor. Calitatea slabă a solului, inclusiv structura deficitară și deficiențele de nutrienți, au un impact negativ asupra creșterii plantelor.
Fertilizarea incorectă — atât supraîngrășarea, cât și deficiențele de nutrienți — afectează dezvoltarea și calitatea legumelor.
Boli și dăunători
Crescătorii care au dezvoltat soiul Grasshopper i-au asigurat rezistența ridicată la boli precum făinarea praf, pătarea măslinelor și virusul mozaicului castraveților. Cu toate acestea, dacă nu este îngrijită corespunzător, cultura poate fi susceptibilă la alte boli.
- ✓ Apariția unor pete galbene pe frunze poate indica mucegaiul pufos.
- ✓ Pânzele fine de pe plante indică prezența acarienilor.
Printre cele mai periculoase boli și dăunători ai culturilor se numără:
- Afide. Insecte minuscule, de culoare neagră, verde sau gri, trăiesc în colonii mari și se reproduc rapid. Adesea formează o relație simbiotică cu furnicile, care le poartă la vița de castraveți.
Ca măsură preventivă, distrugeți mușuroiurile din apropierea straturilor de grădină. Dacă aveți un număr mic de afide, tăiați frunzele afectate și îngropați-le. Dacă infestarea este severă, folosiți insecticide precum Karate sau Aktara. - Acarianul păianjen. Insecte mici și negre, lungi de câțiva milimetri, prezența lor se manifestă sub forma unei pânze fine pe frunze și tulpini.
Pentru infestări minore, îndepărtați dăunătorul manual cu un burete moale și apă cu săpun sau folosiți tratamente organice, cum ar fi tinctura de tutun. Pentru cazuri mai severe, folosiți insecticide. - Mucegaiul praf. Această boală fungică, caracterizată printr-un strat alb pe frunze și tulpini, se dezvoltă din sporii care iernează. Pulverizarea preventivă a plantelor cu lapte proaspăt sau zer ajută la prevenirea dezvoltării bolii.
La primele semne, tratați tufișurile cu fungicide Quadris sau Ridomil Gold. - Peronosporoză. Caracterizată prin formarea de pete galbene pe frunze, care apoi devin uleioase. Lamele frunzelor se acoperă cu un strat gri-violet, se usucă și se întorc pe dos. Pentru combatere, utilizați substanțe chimice precum Previkur, Kurzat, Ordan și Abiga-Peak.
- Putregaiul cenușiu. O boală care provoacă o peliculă gri și pete maronii deschise pe frunze, precum și putregaiul plantelor. Pentru a preveni răspândirea acesteia, utilizați substanțe chimice precum Rovral, Hom și Bayleton.
- Fusarium. Atacă plantele în timpul înfloririi, provocând înnegrirea și ofilirea frunzelor și tulpinilor. Pentru combatere, utilizați pesticide biologice și chimice: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz și Gymnast.
Ca măsură preventivă, evitați să lăsați resturi de plante bolnave în straturile de grădină peste iarnă. Cea mai bună metodă este să ardeți astfel de resturi și să pulverizați zonele în care au crescut plantele bolnave cu o soluție de apă și permanganat de potasiu. Rotația culturilor este importantă: nu plantați plante din aceeași familie în aceeași zonă în fiecare an.
Recoltarea și depozitarea
Recoltați verdețurile în mod regulat, de preferință la fiecare două zile. Nopțile călduroase de vară oferă plantei timp să producă fructe noi, așa că recoltarea frecventă crește randamentul.
Castraveții prea copți încetinesc atât formarea fructelor noi, cât și creșterea celor existente. Așezați castraveții recoltați în recipiente cu pereți netezi și depozitați-i în interior la o temperatură de maximum 12°C sau pe raftul de jos al frigiderului timp de 7-10 zile.
Recenzii
Kuznechik este o alegere fiabilă pentru cei care caută o recoltă abundentă cu efort minim. Datorită perioadei sale de coacere timpurie, rezistenței la boli și fructelor de înaltă calitate, acest hibrid va satisface chiar și cele mai exigente așteptări. Urmând recomandări simple de îngrijire și practici agricole adecvate, puteți obține cu ușurință rezultate excelente.